Mat som medicin mot din sjukdom? Låt oss prata om medicinsk näringsterapi.

Har din läkare någonsin sagt åt dig att "kontrollera din kost"? Kanske gäller det diabetes, kolesterol, blodtryck eller någon annan sjukdom. Egentligen handlar denna "kostkontroll" inte bara om att minska på risintaget eller sluta äta sötsaker. Det är en mycket djupare, vetenskapligt baserad behandlingsmetod. Det är vad vi kallar medicinsk näringsterapi , eller (MNT) förkortat. Det är som en specialdesignad kostplan som hjälper till att kontrollera symtomen samtidigt som din kropp får den näring den behöver, på ett sätt som passar din sjukdom.

Enkelt uttryckt, vad är medicinsk nutritionsterapi (MNT)?

Tänk dig, precis som en läkare ordinerar medicin för din sjukdom, så är det här vad som händer när han eller hon justerar dina matvanor för att hjälpa dig att återhämta dig från sjukdomen. Det här är inte bara en diet du hittar på internet. Den utförs av en legitimerad dietist som har fått särskild utbildning och är kvalificerad inom området.

Han eller hon kommer att arbeta med dig och ditt vårdteam, inklusive din behandlande läkare, för att först fastställa dina hälsobehov och personliga mål. Därefter kommer de att skapa en personlig kostplan för dig. Målet med denna plan är att optimera din hälsa genom att förse din kropp med de optimala nivåerna av mikronäringsämnen och makronäringsämnen den behöver. Han eller hon kommer också att hjälpa dig att genomföra planen.

Din läkare kan rekommendera MNT-behandling för att hantera kroniska tillstånd som diabetes och njursjukdom. Det kan komplettera dina befintliga mediciner. I vissa fall kan det till och med hjälpa dig att undvika att ta mediciner. Det är också viktigt för personer som har ett medicinskt tillstånd som hindrar dem från att svälja eller smälta mat ordentligt.

Beroende på dina behov kan MNT-behandling se ut så här:

• Att sluta äta eller begränsa vissa livsmedel. (Till exempel att säga till en njurpatient att begränsa kaliumrika livsmedel som bananer och apelsiner.)
• Att säkerställa att vissa livsmedel och näringsämnen konsumeras i tillräckliga mängder . (Till exempel att säga till någon med anemi att äta järnrika grönsaker, kött och fisk.)
• Att ta kosttillskott .
• Matning via saltlösning (parenteral nutrition) eller matning via sond (enteral nutrition) .

Ditt medicinska team kommer att förklara detta för dig mer i detalj.

Vilka slags sjukdomar hjälper MNT mot?

Medicinsk nutritionsbehandling kan hjälpa till att hantera många sjukdomar. Du kan få en bra uppfattning om det från tabellen nedan.

Vem ger denna behandling?

Detta är en mycket viktig fråga. Medicinsk nutritionsbehandling utförs av legitimerade dietister (RD) . De är läkare som har specialiserad kunskap och utbildning inom detta område. Därför kan de ge dig pålitlig och säker vägledning.

Ibland kanske personer som helt enkelt kallar sig "nutritionister" inte har denna typ av djupgående utbildning, så det är viktigt att arbeta med en dietist för att säkerställa att du får de mest exakta och medicinskt stödda råden.

Din näringsexpert kommer att samarbeta med andra vårdgivare, såsom din läkare och sjuksköterskor, för att skapa din kostplan. De kommer också att finnas där för att hjälpa dig hela vägen.

Hur går denna behandlingsprocess till?

Det finns vanligtvis flera steg som näringsexperter följer när de tillhandahåller denna behandling. Detta kan variera från person till person. Om du till exempel är inlagd på sjukhus med en allvarlig sjukdom kanske du inte kan delta aktivt i denna process till en början. Om ditt barn behöver MNT är det du som är mest benägen att prata med näringsexperten och koordinera arbetet.

Här är stegen:

1. Näringsbedömning

Detta är det första steget. Det är här din näringsexpert lär sig om dig och dina näringsbehov. De tittar på saker som dina journaler, laboratorierapporter etc. Men det är bara ena sidan av historien. Vad du säger är också mycket viktigt.

Din näringsexpert kommer att prata med dig och försöka lära sig mer om dina behov, mål och preferenser. De kan ställa frågor som:

• Vad äter du vanligtvis om dagen?
• Har du några matallergier?
• Hur påverkar din livsstil och kulturella bakgrund vad du äter och dricker?
• Vilka utmaningar möter du när du laga och hitta mat? (t.ex. tidsbrist, ekonomiska svårigheter)
• Vilka livsmedel är lätta och svåra att hitta i ditt område?

2. Näringsdiagnos

Det här är inte som din medicinska diagnos (t.ex. diabetes). Det här är annorlunda. Här fokuserar nutritionisten på ett problem relaterat till din kost.

Till exempel kan du konsumera för mycket av ett näringsämne, såsom kolhydrater, eller inte tillräckligt. Nutritionisten kommer att identifiera grundorsaken till detta problem, såväl som de tecken och symtom du upplever utifrån laboratorierapporter.

3. Näringsintervention

Baserat på ovanstående bedömning och diagnos kommer nu näringsexperten att skapa en plan för att lösa problemet. Han/hon kommer att förklara för dig vad du behöver göra för att genomföra planen. Till exempel kommer han/hon att berätta om de förändringar du behöver göra i ditt dagliga liv. Han/hon kommer också att berätta hur ofta du behöver träffa näringsexperten, och kanske om gruppmöten.

4. Näringsövervakning och utvärdering

När du väl har börjat med planen kommer nutritionisten att regelbundet höra av sig till dig för att se till att allt går bra. Han eller hon kommer att granska dina laboratorierapporter, fråga dig hur du mår och prata med dina andra läkare.

Vilka är fördelarna med MNT?

Det finns många fördelar du kan få med medicinsk näringsterapi. Det är inte bara en diet, det är en viktig investering i din hälsoresa.

Finns det några risker med denna behandling?

Riskerna beror på hur du matas.

• Parenteral nutrition: Det finns risk för blodomloppsinfektion.
• Sondmatning: Det finns risk för infektion vid sondinsättningsstället, eller matsmältningsproblem som förstoppning, illamående eller diarré.
• Kostförändringar: Detta är en mycket säker och riskfri sak att göra om du gör det under ledning av en näringsexpert. De kommer att informera dig i förväg om de förändringar du kommer att känna när du ändrar din kost.

Ditt medicinska team kommer att förklara ytterligare för dig om sådana risker och hur du hanterar dem.

Saker du kan göra för att göra den här resan enklare

Din näringsexpert kommer att hjälpa dig att göra denna behandling hanterbar för dig. De kommer att försöka förstå dina preferenser. De kommer också att vilja veta om det finns några hinder för att nå dina mål.

Till exempel kanske det inte finns några hälsosamma matalternativ i ditt område. Eller kanske är du för trött för att laga mat när du kommer hem från ett sent arbetspass. Att vara öppen med din näringsexpert om eventuella utmaningar du står inför kan hjälpa er att hitta lösningar tillsammans.

Det kan också vara bra att föra dagbok över vad du äter och dricker varje dag och när du äter det. Anteckna också vad du gillar och inte gillar med dina nuvarande matvanor.