Чаро мо арақ мекунем? Биёед ҳама чизро дар бораи арақ бо роҳи содда омӯзем!

Арақ кардан дар гармии кишвари мо чизи ҳайратангез нест, дуруст аст? Арақ кардан ва тар кардани либосҳоямон ҳатто ҳангоми машқҳои сахт, кор кардан дар зери офтоб ё ҳатто пеш аз муаррифии бузург дар офис хеле муқаррарӣ аст. Аммо оё шумо ягон бор фикр кардаед, ки ин арақ дар асл чист? Чаро он барои бадани мо ин қадар муҳим аст? Гарчанде ки баъзан он метавонад нороҳаткунанда ба назар расад, арақ кардан як чизи аҷибест, ки ба нигоҳ доштани саломатии бадани мо мусоидат мекунад. Биёед имрӯз дар ин бора аз аввал сӯҳбат кунем.

Ба таври оддӣ, арақ чист?

Арақ ё арақ моеъи шӯрест, ки аз ҷониби ғадудҳои хурди пӯсти мо истеҳсол мешавад. Вазифаи асосии он нигоҳ доштани ҳарорати бадани мо дар сатҳи муайян аст. Арақ мисли системаи табиии "ҳавотозакунӣ" (AC)-и бадани мо кор мекунад. Вақте ки бадани мо гарм мешавад, мо арақ мекунем, то ин ҳароратро паст кунем ва баданамонро хунук кунем. Аз ин рӯ, мо метавонем ҳатто дар иқлими гарм ё ҳангоми машқҳои ҷисмонӣ хунук бошем.

Аммо ин чизи ҳайратангез аст: арақ дар асл бӯй надорад! Бале, шумо дуруст шунидед. Арақ моеъи бебӯй аст. Пас, чаро арақ бӯй мекунад? Сабаб бактерияҳое мебошанд, ки табиатан дар пӯсти мо зиндагӣ мекунанд. Вақте ки ин бактерияҳо бо арақ якҷоя шуда, онро вайрон мекунанд, он бӯи нохуш ба вуҷуд меояд.

Вазифаҳои асосии арақ кадомҳоянд?

Тавре ки қаблан муҳокима кардем, вазифаи асосии арақ танзими ҳарорати бадан (терморегуляция) мебошад. Вақте ки арақ ба сатҳи пӯст мерасад, ҳангоми дучор шудан бо ҳаво бухор мешавад. Ин раванди бухоршавӣ пӯсти моро ва бофтаҳои зери онро хунук мекунад. Бо ин роҳ, арақ барои нигоҳ доштани ҳарорати солим дар бадан дар тақрибан 37 дараҷа гармӣ (98,6 Фаренгейт) мусоидат мекунад.

Аммо на танҳо ин, балки арақ якчанд корҳои муҳими дигарро низ иҷро мекунад.

• Ба пӯст намӣ мебахшад: Баъзе моддаҳои дар арақ мавҷудбуда (ба монанди аминокислотаҳо) барои нигоҳ доштани намӣ дар пӯсти мо мусоидат мекунанд ва бо ин роҳ аз хушк шудани он то андозае пешгирӣ мекунанд.
• Аз сироятҳои пӯст муҳофизат мекунад: Арақ дорои моддаҳои кимиёвии табиӣ мебошад, ки пептидҳои зиддимикробӣ номида мешаванд. Инҳо ба системаи иммунии мо дар мубориза бо микробҳо ба монанди бактерияҳо ва занбӯруғҳое, ​​ки кӯшиш мекунанд тавассути пӯст ба бадан ворид шаванд, кӯмак мекунанд.

Мо ду намуди ғадудҳои арақ дорем!

Ин сохторҳои хурди дохили пӯсти мо, ки арақ истеҳсол мекунанд, ғадудҳои арақ номида мешаванд. Онҳоро ба ду намуди асосӣ тақсим кардан мумкин аст. Вазифаҳои онҳо каме фарқ мекунанд.

Дар асл, дар арақи бадан чӣ ҳаст?

99%-и арақи мо об аст. Аз ин рӯ, арақи мо дар рӯзи гарм хеле моеъ аст. 1%-и боқимонда аз дигар моддаҳо иборат аст.

1%-и боқимонда асосан натрий ва хлорид аст. Вақте ки ин ду якҷоя мешаванд, онҳо намакеро ташкил медиҳанд, ки мо мехӯрем. Инҳо электролитҳое мебошанд, ки бадани мо ба онҳо ниёз дорад. Илова бар ин, арақ метавонад миқдори хеле ками инҳоро дар бар гирад:

• Калий
• Витаминҳо
• Минералҳо ба монанди калсий, магний ва оҳан
• Сафедаҳо ва аминокислотаҳо
• Токсинҳо ба монанди металлҳои вазнин ва BPA (дар миқдори хеле кам)

Арақ аз ғадудҳои апокринӣ каме фарқ мекунад. Гарчанде ки он асосан аз об иборат аст, он инчунин миқдори нисбатан зиёди липидҳо, сафедаҳо ва аммиакро дар бар мегирад.

Шароити марбут ба арақи зиёд

Гарчанде ки арақ кардан як чизи муқаррарӣ аст, баъзан ин раванд метавонад нодуруст равад. Ин маънои онро дорад, ки шумо ё аз ҳад зиёд арақ мекунед ё тамоман намекунед. Инҳо метавонанд нишонаҳои ягон ҳолати тиббӣ бошанд.

Арақкунӣ ва бемории дил

Ин чизест, ки ҳамаи мо бояд донем.

Ин одатан бо дигар нишонаҳо, аз қабили дарди қафаси сина, танг шудани нафас, душвории нафас ва дилбеҳузурӣ ҳамроҳӣ мешавад. Аммо баъзан, махсусан дар занон, арақи аз ҳад зиёд ва дилбеҳузурӣ метавонад ягона нишонаҳои сактаи қалб бошад .

Агар шумо ё касе аз шиносҳоятон яке аз ин нишонаҳоро эҳсос кунед ё шубҳа дошта бошед, фавран ба ёрии таъҷилӣ занг занед ё ба шӯъбаи ёрии таъҷилии наздиктарин дар беморхона (ETU) муроҷиат кунед. Гирифтани ёрии таъҷилӣ дар чунин вақт барои наҷоти ҷонҳо муҳим аст.

Оё шумо метавонед бо арақ кардан "токсинҳо"-ро аз баданатон хориҷ кунед?

Дар ҷомеа мақоле ҳаст, ки "шумо бояд арақ рехта, ба сауна равед, то тамоми токсинҳоро аз баданатон хориҷ кунед". Бисёриҳо ба ин бовар доранд. Аммо аз нигоҳи тиббӣ, дар ин қисса ҳақиқати зиёд вуҷуд надорад.

Тавре ки қаблан муҳокима кардем, 99%-и арақ аз об иборат аст. 1%-и боқимонда асосан намакҳое мебошанд, ки бадани мо ба онҳо ниёз дорад. Токсинҳо, ба монанди металлҳои вазнин, ба миқдори хеле ночиз хориҷ мешаванд. Дар асл, ду маркази асосии тозакунӣ дар бадани мо ҷигар ва гурдаҳои мо мебошанд. Ин ду узв вазифаи асосии филтркунӣ ва хориҷ кардани моддаҳои зарароварро аз бадан иҷро мекунанд.

Чизи асосие, ки аз арақи аз ҳад зиёд ба вуҷуд меояд, хушкшавӣ ва аз даст додани электролитҳо мебошад. Аз ин рӯ, гарчанде арақ кардан хуб аст, маҷбур кардани худ ба арақ кардан бо умеди "хориҷ кардани токсинҳо" метавонад зарари бештар расонад, на фоида.

Кай бояд ба духтур муроҷиат кард?

Гарчанде ки арақ кардан як чизи муқаррарӣ аст, дар ҳолатҳои зерин муроҷиат ба духтур муҳим аст:

• Агар шумо аз ҳад зиёд арақ кунед ва ин ба корҳои ҳаррӯзаи шумо халал расонад.
• Агар миқдори арақ ногаҳон зиёд ё кам шавад, шумо арақ мекунед .
• Агар шумо шабона бе ягон сабаби маълум арақ карда бедор шавед (арақи шабона).
• Агар нишонаҳои дигар ба монанди табларза, кам шудани вазн, дарди қафаси сина ва душвории нафаскашӣ дар баробари арақкунӣ мавҷуд бошанд.
• Агар шумо эҳсос кунед, ки тамоман арақ намекунед , ҳатто вақте ки ҳаво гарм аст ва шумо машқ мекунед, ин метавонад ҳолате бо номи ангидроз бошад.

Хусусан, агар шумо дар муҳити гарм бошед ва арақ накунед, аломатҳо ба монанди таби баланд (аз 103 F), сурхӣ ва хушкии пӯст, дилбеҳузурӣ, чарх задани сар ва сакта дошта бошед, ин метавонад як ҳолати хатарноке бошад, ки онро гармӣ меноманд. Дар чунин ҳолат, шумо бояд фавран ба шӯъбаи ёрии таъҷилии беморхона (ETU) муроҷиат кунед.