อาการคัดจมูก น้ำมูกไหล และรู้สึกไม่สบายตัว... มันน่ารำคาญจริงๆ เวลาเป็นหวัดใช่ไหมล่ะ? เรามักจะอยากทำอะไรสักอย่างเพื่อให้หายเร็วขึ้น บางคนบอกว่า "การทานสังกะสีจะช่วยให้หวัดหายเร็วขึ้น" คุณอาจเคยได้ยินเรื่องนี้มาบ้างแล้ว ดังนั้นวันนี้เรามาดูกันในมุมมองทางการแพทย์ว่าเรื่องนี้มีข้อเท็จจริงหรือไม่
ก่อนอื่น เรามาดูกันก่อนว่าสังกะสีคืออะไร?
กล่าวโดยสรุป สังกะสีเป็น แร่ธาตุที่จำเป็นซึ่งพบได้ในเกือบทุกเซลล์ในร่างกายของเราและมีความสำคัญต่อ การอยู่รอดของเรา เปรียบเสมือนน้ำมันเครื่องในรถยนต์ หน้าที่หลักอย่างหนึ่งของมันคือการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายและช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับโรคต่างๆ โดยเฉพาะการติดเชื้อ ไม่เพียงเท่านั้น สังกะสียังช่วยซ่อมแซมเนื้อเยื่อเมื่อร่างกายได้รับบาดเจ็บอีกด้วย
เมื่อพูดถึงโรคหวัด เชื่อกันว่าสังกะสีช่วยลดความสามารถของไวรัสที่เป็นสาเหตุของหวัดในการเกาะติดและเจริญเติบโตในเยื่อบุที่บอบบางภายในจมูกของเรา ซึ่งหมายความว่าสังกะสีสามารถชะลอการแพร่กระจายของไวรัสได้ในระดับหนึ่ง
แม้ว่าเราจะสามารถรับประทานสารอาหารที่เรียกว่าสังกะสีในรูปแบบเม็ดได้ แต่สังกะสีก็มีอยู่ในอาหารหลายชนิดตามธรรมชาติ
- อาหารทะเล: เช่น หอยนางรม กุ้ง และปู
- เนื้อแดง: เช่น เนื้อวัวและเนื้อแพะ
- ถั่วและเมล็ดพืช: เช่น เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เมล็ดฟักทอง ถั่วลิสง
- ธัญพืชและพืชตระกูลถั่ว: เช่น ถั่วชิกพี ถั่วฝักยาว และถั่วเลนทิล
- ผลิตภัณฑ์นมและผลิตภัณฑ์จากนม: นม ชีส โยเกิร์ต
แต่โปรดจำไว้ว่า ชา กาแฟ และยาบางชนิดที่เราดื่ม อาจขัดขวางความสามารถของร่างกายในการดูดซึมสังกะสีจากอาหารที่เรากิน
สรุปแล้ว สังกะสีช่วยรักษาหวัดได้จริงหรือเปล่า?
นี่คือคำถามที่สำคัญที่สุด ผลการวิจัยในเรื่องนี้ค่อนข้างหลากหลาย
ผลการวิจัยล่าสุดชี้ให้เห็นว่า การรับประทานสังกะสี (ในรูปแบบเม็ดอม) หลังจากเริ่มมีอาการหวัด สามารถช่วยลดระยะเวลาการเจ็บป่วยลงได้ประมาณหนึ่งวันหรือหนึ่งวันครึ่ง นั่นหมายความว่า หวัดที่อาจเป็นอยู่นานถึงห้าวัน อาจลดลงเหลือประมาณสี่วันได้
แต่สิ่งสำคัญคือต้องมองอีกด้านหนึ่งของเหรียญด้วย งานวิจัยขนาดใหญ่หลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าการรับประทานสังกะสี ไม่มีผล ต่อโรคหวัด และผลลัพธ์เกี่ยวกับการที่สังกะสีช่วยป้องกันโรคหวัดก็ยังไม่ชัดเจนเช่นกัน
อย่างที่คุณเห็นใช่ไหม? ในวงการแพทย์ยังไม่มีข้อสรุปหรือแม้แต่ความเห็นเดียวเกี่ยวกับเรื่องนี้ ดังนั้นจึงไม่สามารถรับประกันได้ 100% ว่า "การรับประทานสังกะสีจะรักษาหวัดได้"
การใช้สังกะสีปลอดภัยหรือไม่? มีความเสี่ยงอะไรบ้าง?
นี่เป็นประเด็นสำคัญมาก คุณต้องคำนึงถึงความปลอดภัยก่อนทำอะไรก็ตาม
อย่างไรก็ตาม หากคุณกำลังพิจารณาใช้สังกะสีเป็นอาหารเสริม จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องปรึกษาแพทย์และขอคำแนะนำจากเขาก่อน
โดยทั่วไป การรับประทานสังกะสีในปริมาณที่แพทย์แนะนำในช่วงเวลาสั้นๆ (เช่น รับประทานไม่กี่วันเมื่อเป็นหวัด) นั้นไม่เป็นอันตราย อย่างไรก็ตาม บางคนอาจมี อาการปวดท้อง คลื่นไส้ และอาเจียนได้
อย่างไรก็ตาม การใช้สังกะสีในปริมาณสูง เป็นเวลานาน (เกิน 6 สัปดาห์) ไม่ใช่เรื่องดี เพราะอาจไปรบกวนการดูดซึมแร่ธาตุทองแดงของร่างกาย ทำให้เกิด ภาวะขาดทองแดง ซึ่งอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพอื่นๆ ตามมาได้
คำเตือนพิเศษเกี่ยวกับสเปรย์พ่นจมูกซิงค์!
นี่คือสิ่งที่คุณควรรู้ คุณอาจเคยเห็นสเปรย์พ่นจมูกบางชนิดในท้องตลาดที่มีส่วนผสมของสังกะสี ผลิตภัณฑ์เหล่านี้อันตรายอย่างยิ่งหากนำมาใช้
จากการวิจัยพบว่าสเปรย์สังกะสีเหล่านี้ทำให้สัตว์สูญเสียประสาทรับกลิ่น นอกจากนี้ ผู้คนจำนวนมากที่ใช้ สเปรย์เหล่านี้ยังรายงานว่าสูญเสียประสาทรับกลิ่นไปทั้งหมดหรือบางส่วน (ภาวะสูญเสียการรับกลิ่น) ลองนึกภาพดูสิว่า ถ้าคุณไม่สามารถได้กลิ่นอาหารหรือดอกไม้ไปตลอดชีวิตจะเป็นอย่างไร
เนื่องจากความเสี่ยงร้ายแรงนี้ สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกา (FDA) จึงได้ออกคำเตือนอย่างหนักแน่นเกี่ยวกับการใช้สเปรย์พ่นจมูกที่มีส่วนผสมของสังกะสีหลายชนิด
เพื่อให้เข้าใจง่ายขึ้น ลองมาดูในรูปแบบตารางกัน
| ผลิตภัณฑ์ | ความปลอดภัยและความเสี่ยง |
|---|---|
| ยาอมสังกะสี | โดยทั่วไปแล้ว การใช้ในระยะสั้นภายใต้คำแนะนำของแพทย์นั้นปลอดภัย อาจทำให้ปวดท้องได้ และ อาจ ช่วยลดความรุนแรงของอาการหวัดได้ประมาณหนึ่งวัน |
| สเปรย์พ่นจมูกซิงค์ | อันตรายอย่างยิ่ง! มีความเสี่ยงร้ายแรงที่จะสูญเสียการรับรู้กลิ่นอย่างถาวร ห้ามใช้ในทุกกรณี |
ข้อสรุปสำคัญ
- ยาอมสังกะสี อาจ ช่วยให้หวัดหายเร็วขึ้นภายในประมาณหนึ่งวัน แต่ยังไม่มีข้อสรุปทางวิทยาศาสตร์ที่แน่ชัดในเรื่องนี้
- ก่อนใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีสังกะสี ควรปรึกษาแพทย์ก่อนเสมอ
- ห้ามใช้สเปรย์พ่นจมูกที่มีส่วนผสมของสังกะสีไม่ว่าด้วยเหตุผลใดก็ตาม ความเสี่ยงที่จะสูญเสียการรับรู้กลิ่นนั้นมีมากกว่าประโยชน์เพียงเล็กน้อย
- วิธีที่ปลอดภัยและดีที่สุด ในการได้รับสังกะสีคือการรับประทานอาหารที่สมดุล ควรทานอาหารจำพวกเนื้อสัตว์ ปลา ถั่ว และธัญพืชควบคู่กันไป











💬 Comments (0)
ยังไม่มีการโพสต์ความคิดเห็น เพิ่มความคิดเห็นของคุณที่นี่เป็นครั้งแรก
เพิ่มความคิดเห็นของคุณ