Àwọn Oúnjẹ Onínúró Mẹ́sàn-án Tí Ó Ń Wá Jùlọ

Gbogbo wa mọ̀ pé a nílò oúnjẹ tó dára láti jẹ́ kí ara wa le. Tí a bá ń sọ̀rọ̀ nípa oúnjẹ tó dára, a sábà máa ń ronú nípa oúnjẹ tó gbowólórí, tó gbajúmọ̀ bíi ẹja salmon, broccoli, àti almonds. Dájúdájú, a kò ní láti fi àwọn wọ̀nyí nìkan sí. Gẹ́gẹ́ bí àwọn ìràwọ̀ tó gbajúmọ̀ wọ̀nyí, ọ̀pọ̀ oúnjẹ míìrán wà tí a fi pamọ́, ṣùgbọ́n tí wọ́n kún fún oúnjẹ tó dára. Lónìí, a ń sọ̀rọ̀ nípa àwọn oúnjẹ mẹ́sàn-án tó dára jù tí ó yẹ kí a fi kún oúnjẹ wa, ṣùgbọ́n o lè má fiyèsí púpọ̀ sí i.

Àwọn oúnjẹ mẹ́sàn-án tí a ń sọ̀rọ̀ nípa wọn ni kí ni?

Ó dára, ẹ jẹ́ kí a wo àwọn oúnjẹ wọ̀nyí ní ọ̀kọ̀ọ̀kan. Àwọn kan lára ​​wọn lè jẹ́ àwọn nǹkan tí a sábà máa ń rí, ṣùgbọ́n o lè má mọ ohun tí wọ́n jẹ́ gan-an. Àwọn kan tilẹ̀ lè jẹ́ ohun tuntun sí ọ.

1. Ẹ̀fọ́

Gbogbo ènìyàn ló mọ broccoli. Ṣùgbọ́n ṣé a máa ń ronú nípa ìbátan rẹ̀, cauliflower funfun? Bíi broccoli, cauliflower ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ Vitamin C àti okun. Èyí túmọ̀ sí wípé ó lè ran agbára ààbò ara rẹ lọ́wọ́ kí ó sì jẹ́ kí ètò oúnjẹ rẹ wà ní ìlera.

Ohun kan tún wà tó ṣe pàtàkì jù bẹ́ẹ̀ lọ. Àwọn ewébẹ̀ bíi cauliflower àti broccoli ní èròjà phytochemical àdánidá tí a ń pè ní ``(Sulforaphane)''. Nínú ìwádìí ẹranko, a ti rí i pé kẹ́míkà yìí ní ipa ìṣáájú lórí àwọn sẹ́ẹ̀lì àrùn jẹjẹrẹ. Dájúdájú, bó tilẹ̀ jẹ́ pé ọ̀pọ̀lọpọ̀ ohun tó ń fa àrùn jẹjẹrẹ ló wà, oúnjẹ wa jẹ́ ohun tí a lè ṣàkóso ní pẹ̀lẹ́pẹ̀lẹ́.

2. Àwọn Sádínì

Bó tilẹ̀ jẹ́ pé ẹja yìí kéré, ó tóbi gan-an ní ti iye oúnjẹ tó wà nínú rẹ̀. Sardines jẹ́ orísun pàtàkì fún omega-3 fatty acids, èyí tó dára fún ọkàn àti ọpọlọ wa. Bákan náà, ó tọ́ láti sọ pé wọ́n jẹ́ oúnjẹ tó ní Vitamin B12. Vitamin B12 yìí ṣe pàtàkì fún ètò iṣan ara wa àti ìṣẹ̀dá agbára wa. Ní àfikún, sardines tún ní Vitamin D, èyí tó jẹ́ olùrànlọ́wọ́ tó dára jùlọ fún calcium, èyí tó ń fún egungun wa lágbára.

3. Tempeh

Ó ṣeé ṣe kí o ti gbọ́ nípa tofu, èyí tí a fi soy ṣe. Ṣùgbọ́n ṣé o ti gbọ́ nípa tempeh? A tún ṣe Tempeh láti inú soybeans, ṣùgbọ́n ó jẹ́ kí a fi ìwúkàrà ṣe é. Ó tún kún fún àwọn èròjà bíi protein, potassium, àti calcium. Ó jẹ́ àṣàyàn tó dára láti bá àìní protein rẹ mu, pàápàá jùlọ fún àwọn tí kò jẹ ẹran tàbí ẹja.

4. Beetroot (Beet)

Ìrẹsì pupa yìí lè dà bí èyí tí ó le koko ní ìta, ṣùgbọ́n nígbà tí a bá sè é, ó máa ń rọ̀ gan-an tí ó sì máa ń dùn. Beetroot jẹ́ oúnjẹ aládùn tí ó kún fún àwọn antioxidants . Àwọn antioxidants wọ̀nyí máa ń dáàbò bo àwọn sẹ́ẹ̀lì ara wa kúrò lọ́wọ́ àrùn jẹjẹrẹ àti àwọn àrùn onígbà pípẹ́ mìíràn.

Ju gbogbo rẹ̀ lọ, omi beetroot ní nitrates tó pọ̀, èyí tí a ti fihàn pé ó máa ń dín ìfúnpá ẹ̀jẹ̀ kù, ó sì máa ń mú kí ìṣàn ẹ̀jẹ̀ lọ sí ọpọlọ sunwọ̀n sí i. Tí o bá jẹ́ ẹni tí ó ń ṣeré ìdárayá, jíjẹ beetroot tún lè mú kí iṣẹ́ rẹ sunwọ̀n sí i.

5. Àtikíkòkì

Bó tilẹ̀ jẹ́ pé èyí kò wọ́pọ̀ tó bẹ́ẹ̀ ní orílẹ̀-èdè wa, ó jẹ́ ohun tí a lè rí ní àwọn ilé ìtajà ńlá. Oúnjẹ artichoke jẹ́ oúnjẹ tó ní okun nínú, tí ó sì ní kalori díẹ̀. Odidi artichoke kan ní kalori 60 péré. Nítorí pé ó ní okun nínú, ó máa ń jẹ́ kí o nímọ̀lára pé o yó lẹ́yìn tí o bá ti jẹ díẹ̀. Nítorí náà, ó tún ń ran lọ́wọ́ láti ṣàkóso ìjẹun púpọ̀ àti láti sanra sí i.

6. Kefir

Ohun mímu wàrà tí a fi omi pò ni Kefir. Ó dà bí wàrà, ṣùgbọ́n ó jẹ́ ohun mímu tín-tìn-tín. Ó ní àràádọ́ta ọ̀kẹ́ “àwọn bakitéríà rere” (probiotics) tí ó ṣe àǹfààní fún ètò ìjẹ wa. Àwọn bakitéríà rere wọ̀nyí ń dáàbò bo ìlera ìfun wa wọ́n sì ń mú kí agbára ìdènà àrùn wa pọ̀ sí i. Àwọn ìwádìí tún ń lọ lọ́wọ́ lórí àwọn ànímọ́ rẹ̀ tí ó ń dènà ìgbóná ara àti ìdènà àrùn jẹjẹrẹ.

7. Plum gbígbẹ (Prunes)

Tí a bá ń ronú nípa plum gbígbẹ, a máa ń rò pé wọ́n ń dín ìgbẹ́ gbuuru kù. Òótọ́ ni. Ṣùgbọ́n èso kékeré yìí ju ìyẹn lọ. Wọ́n ní àwọn antioxidants àti okun. A lè jẹ ẹ́ ní ìwọ̀n 12% nínú okùn ojoojúmọ́, kí a fi kún àwọn kéèkì àti muffin, tàbí kí a fi kún àwọn smoothies àti sauces.

8. Àwọn lẹ́ńtìlì

Lẹ́ǹtì jẹ́ oúnjẹ pàtàkì ní orílẹ̀-èdè wa. Ṣùgbọ́n nígbà míì a máa ń gbàgbé àǹfààní ńlá tí ó wà nínú lẹ́ǹtì ní ìfiwéra pẹ̀lú àwọn nǹkan bí ẹ̀wà àti chickpeas. Lẹ́ǹtì jẹ́ oúnjẹ tó ní èròjà protein àti fiber tó lè rọ́pò ẹran. Wọ́n tún ní ọ̀rá díẹ̀. Tí a bá fi kún ọbẹ̀ àti ìgbẹ́, wọ́n jẹ́ ọ̀nà tó dára láti gba oúnjẹ tó pọ̀ sí i pẹ̀lú owó pọ́ọ́kú.

9. Ewéko Òkun

Tí o kò bá fẹ́ràn sushi dáadáa, ó ṣeé ṣe kí o má tíì rí ègé ewéko ní ẹnu rẹ rí. Ṣùgbọ́n ẹni tí ó jẹ́ ọmọ ìdílé algae yìí yẹ kí o gbìyànjú rẹ̀. Nítorí pé ó ń fa àwọn èròjà oúnjẹ láti inú òkun, ewéko ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ fítámì àti ohun alumọ́ni, pàápàá jùlọ kálísíọ́mù àti irin. Ó tún ní èròjà protein púpọ̀, ọ̀rá sì kéré.

Tí o bá ní àìsàn kan, bíi àrùn kíndìnrín, ó dára láti bá dókítà rẹ sọ̀rọ̀ kí o tó bẹ̀rẹ̀ sí í jẹ oúnjẹ tuntun, nítorí pé àwọn oúnjẹ kan lè má dára fún àwọn aláìsàn kan.