你是否经常在食用某些食物后,尤其是面包和饼干后,出现胃痛、腹胀和胀气等症状?你可能已经为此困扰多年,却始终找不到原因。许多人并不清楚其病因,但这可能是一种非常严重的疾病。今天,我们将探讨乳糜泻及其若不及时治疗可能对身体造成的严重并发症。
乳糜泻究竟是什么?
简单来说,乳糜泻是一种人体免疫系统对一种名为麸质的蛋白质产生反应的疾病。麸质存在于小麦和大麦等谷物中。当患有这种疾病的人食用含有麸质的食物时,他们自身的免疫系统就会开始攻击身体内部。这种攻击直接针对我们的小肠。
把我们的小肠想象成一块地毯,上面布满了细小的指状结构(绒毛),这些绒毛负责吸收营养。我们吃的食物中的所有营养都来自这里。在乳糜泻中,这些指状结构会被免疫系统破坏。这样一来,无论我们吃得多么健康,都无法吸收食物中的维生素和矿物质。这就是所有问题的根源。
这不是普通的食物过敏,而是一种自身免疫性疾病,会影响免疫系统。因此,必须高度重视。
治疗方法是终生完全避免食用含麸质的食物。这样做的话,受损的小肠会逐渐开始修复。但许多人患有这种疾病多年却不自知。这时就会出现严重的并发症。
如果不治疗,首先会出现的问题
如果这种疾病一段时间内没有被诊断出来,由于小肠受损,就会开始出现各种问题。
乳糖不耐受
帮助消化乳糖(牛奶中的一种糖)的酶在小肠中产生。因此,当乳糜泻导致小肠受损时,这种酶的产生就会减少。结果就是,当你食用牛奶、酸奶和奶酪等食物时,你会感到饱胀、胃痉挛,甚至感觉快要晕倒。但好消息是,一旦你改用无麸质饮食,肠道得到修复,这种症状就会基本消失。
维生素和矿物质缺乏症
这是乳糜泻最严重的后果之一。由于肠道无法吸收营养,身体会缺乏许多必需营养素。
| 营养缺乏 | 对身体的影响 |
|---|---|
| 铁 | 身体会感到非常疲倦,呼吸困难,皮肤苍白。这叫做缺铁性贫血。铁是制造红细胞所必需的,而红细胞负责在血液中运输氧气。 |
| 钙和维生素D | 我们的骨骼会变得脆弱。随着时间的推移,骨密度会下降,导致骨质减少,进而发展为骨质疏松,使骨骼变得易碎。 |
| 叶酸和维生素B12 | 这些物质对造血和神经系统功能也至关重要。当这些物质含量过低时,可能会出现贫血、口腔溃疡、记忆力减退和四肢麻木等症状。 |
| 锌、镁 | 可能会出现免疫力下降、皮肤病、脱发和肌肉萎缩等问题。 |
随着时间推移,其他可能出现的严重疾病
如果免疫系统长期以来一直在攻击小肠,而疾病却未被发现,那么问题就不仅限于消化系统。
- 癌症风险:不必为此感到恐慌。但了解真相很重要。未经治疗的乳糜泻患者,尤其是老年确诊的患者,患淋巴瘤(一种起源于肠道的癌症)的风险很低。这是因为他们的免疫系统淋巴细胞长期处于过度活跃状态。
- 生育问题:未接受治疗的女性可能会出现受孕困难、频繁流产和婴儿出生体重过低等问题。男性生育能力也可能受到影响。这主要是由于体内营养缺乏和激素失衡造成的。
- 神经系统疾病:有些人会出现四肢麻木、刺痛和疼痛等症状,这被称为周围神经病变。此外,还可能出现共济失调,即行走时身体无法控制。维生素B缺乏等因素也会导致共济失调。
- 对其他器官的影响:小肠与体内其他器官不断进行沟通。因此,肝脏、胆囊和胰腺等器官都可能出现问题。此外,长期的身体不适和营养不良也可能导致焦虑和抑郁等心理问题。
这会对幼儿产生什么影响?
这种疾病对儿童的影响可能不亚于成人,甚至可能更大。营养对儿童的生长发育至关重要。因此,如果营养吸收不良,就会引发严重的健康问题。
- 发育迟缓:儿童的身高和体重低于同龄儿童的平均水平。他/她可能看起来比其他孩子瘦弱矮小得多。
- 牙齿问题:牙釉质会变弱,牙齿会变色,而且容易蛀牙。
- 青春期延迟:由于营养不良,男孩和女孩的青春期都可能延迟。
- 肠套叠:这是一种严重的疾病,需要紧急就医。它是指一部分肠道被卡在另一部分肠道内。
所以,如果您的孩子经常出现胃部不适或生长发育问题,一定要带孩子去看医生并进行沟通。越早诊断出疾病并开始无麸质饮食,孩子的未来就越好。
要点
- 乳糜泻不仅仅是肠胃感冒,它是一种影响人体免疫系统的严重疾病。
- 如果不及时治疗,小肠就会受损,身体将停止吸收所需的营养。
- 可能会出现严重的并发症,例如缺铁、骨质疏松、不孕和神经系统疾病。
- 这种疾病还会导致儿童生长发育迟缓和青春期延迟。
- 如果您怀疑自己或孩子出现这些症状,请去看医生。进行适当的测试。
- 一旦确诊,终身坚持无麸质饮食可以保护您免受所有这些并发症的困扰,并过上健康的生活。











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