讓我們來了解一下彈性蛋白，它對我們的身體至關重要。

你有沒有想過，我們的皮膚是如何像這樣伸展的？我們的肺是如何像氣球一樣膨脹又收縮的？我們體內有一種非常特別的東西，幫助我們完成這一切。這就是我們今天要討論的內容。它是一種叫做彈性蛋白的神奇蛋白質。

彈性蛋白究竟是什麼？

簡單來說，彈性蛋白是我們體內非常重要的蛋白質。它就像橡皮筋一樣，可以拉伸，也可以恢復原狀。彈性蛋白存在於我們身體需要柔韌性的組織中。想想看，我們的肺、膀胱、大血管和一些韌帶都含有大量的彈性蛋白。皮膚和耳朵的軟骨也含有一些。

彈性蛋白和膠原蛋白是兩種不同的東西嗎？

是的，不要把兩者混淆。彈性蛋白不是膠原蛋白。然而，由於彈性蛋白和膠原蛋白都是蛋白質，人們​​有時會將它們混淆。事實上，組織學家在顯微鏡下研究組織結構時，會使用特殊的染料來幫助他們區分兩者。當使用這些染料時，富含彈性蛋白的區域會呈現棕色或紫色。

膠原蛋白的主要功能是為我們的身體提供結構、強度和剛性。你可以把它想像成我們房子的牆壁。

彈性蛋白的主要功能是賦予我們身體部位柔韌性，也就是彈性。令人驚訝的是，彈性蛋白的彈性比膠原蛋白高出約1000倍！

彈性蛋白是如何形成的？

彈性蛋白由稱為原彈性蛋白的大型柔性分子組成。它就像許多細小的線匯聚在一起形成一條粗壯的繩子。

彈性蛋白對我們的身體有什麼好處？

彈性蛋白的主要功能是幫助我們身體的組織伸展和收縮，恢復到原來的形狀。

• 保護心臟：我們體內有動脈，也就是將血液輸送到全身的血管。這些動脈由彈性蛋白構成，使其具有柔韌性。正因如此，我們的心臟才能更輕鬆地將血液泵送到全身。隨著動脈的擴張，心臟承受的壓力也會降低。

• 肺就像氣球：彈性蛋白使我們的肺部像彈性囊一樣運作。吸氣時，橫膈膜會收縮。這會在肺部產生位能，並儲存在肺部的彈性蛋白纖維中。呼氣時，儲存的能量釋放出來，肺部再次收縮。這就像擠壓一個橡膠球然後鬆開一樣。

• 肌膚年輕化：伸出手，像用鉗子一樣捏住手背上的一小塊皮膚幾秒鐘。然後放開手。如果你的皮膚彈性蛋白含量高，它會很快恢復原狀。但是，如果你的皮膚彈性蛋白含量低，可能需要幾秒鐘才能恢復原狀。隨著年齡的增長，我們皮膚中的彈性蛋白含量會減少，這就是為什麼我們的皮膚會開始鬆弛和出現皺紋的原因。

人體內的彈性蛋白存在於哪些部位？

彈性蛋白主要存在於真皮層（皮膚下方的組織層）、肺部、血管、韌帶、耳軟骨以及身體其他許多需要柔韌性的部位。

彈性蛋白的外觀和組成是什麼？

關於彈性蛋白的結構，科學家們仍存在一些分歧。有些人認為，彈性蛋白在鬆弛狀態下（即未拉伸時）看起來像是由多肽鏈組成的隨機網絡。另一些人則認為，這些鏈雖然雜亂無章，但並非完全隨機。然而，這種雜亂的結構在拉伸時會減少，因為此時鏈會排列成直線，同時保持強度和柔韌性。

彈性蛋白纖維通常呈黃色。

彈性蛋白由氨基酸組成。蛋白質也由氨基酸組成。彈性蛋白的主要胺基酸是脯胺酸、甘胺酸、鎖鏈素和異鎖鏈素。這些氨基酸是由三到九個氨基酸組成的短重複序列，形成堅韌而柔韌的結構。

去除油脂和水分後，彈性纖維佔成人皮膚真皮乾重的 2% 至 4%。

哪些疾病會影響彈性蛋白？

不幸的是，有些疾病會影響彈性蛋白。我們來看看這些疾病有哪些：

• 動脈粥狀硬化：這是指脂肪沉積物（稱為斑塊）在動脈內壁積聚，導致動脈狹窄。這可能導致血栓、心臟病和中風。許多關於動脈粥狀硬化的研究表明，動脈中天然彈性蛋白的含量會減少。

• 皮膚鬆弛症：這是一種皮膚失去彈性的疾病。這會導致皮膚變得非常鬆弛和起皺，而且很難拉伸並恢復到原來的位置。這種情況通常是由彈性蛋白基因突變引起的。

• 肺氣腫：這是一種肺部疾病，通常發生於多年吸菸者。此病會導致肺部彈性蛋白分解。症狀包括呼吸困難、咳嗽、胸悶、疲勞和長期咳痰。

• 主動脈瓣上狹窄（SVAS）：這是一種先天性心臟病，由主動脈狹窄引起。彈性蛋白基因突變是SVAS的原因。

• 威廉斯症候群：這是一種非常罕見的發展障礙。它是由彈性蛋白基因和一種名為LIM激酶的酶的缺陷（即基因的一部分缺失）引起的。威廉斯症候群患者通常也伴隨SVAS（自發性血管內皮營養不良症候群）。

治療彈性蛋白相關問題的方法有哪些？

有幾種療法可以幫助增加皮膚中彈性蛋白和膠原蛋白的生成。然而，這些療法通常用於治療皮膚問題。

• Venus Viva™：這是一種皮膚再生療法。它使用極細的加熱針頭在皮膚真皮層製造微小創口。隨著皮膚癒合，新的膠原蛋白和彈性蛋白會不斷生成。

• 維他命A酸（維生素 A 衍生物）：維他命A酸，如維他命A酸®，可加速皮膚新陳代謝，增加膠原蛋白和彈性蛋白的生成。

重要提示：在開始任何治療之前，請務必諮詢合格的醫生。並非所有治療方法都對每個人有效。

保持彈性蛋白健康的簡單方法！

彈性蛋白與膠原蛋白一起，有助於保持皮膚緊緻有彈性。以下是一些簡單的方法，可以幫助維持甚至略微增加皮膚中的彈性蛋白含量：

• 塗抹防曬乳：一年四季每天都要塗防曬乳。無論你大部分時間待在室內還是陰天，都應該塗抹。選擇廣譜防曬霜，防曬係數（SPF）至少30。陽光中的有害射線會損傷我們皮膚中的彈性蛋白。

• 飲食要營養均衡：有些食物有助於增加皮膚中的彈性蛋白和膠原蛋白。例如，綠葉蔬菜和豆類、柑橘類水果（如柳橙、檸檬）、莓果（草莓、藍莓）、油性魚類（如鮭魚、鯖魚）以及堅果（如杏仁、核桃）。

• 養成良好的保養習慣：保持肌膚清潔滋潤。含有阿魏酸、維生素A、C和E的乳霜和保濕霜有助於減少皺紋，並修復受損的皮膚細胞。含有水解彈性蛋白的產品也有助於保持肌膚年輕。然而，這些產品中的彈性蛋白通常來自動物。因此，如果您是素食主義者，可能不宜使用這些產品。

• 運動：運動時，皮膚細胞的新陳代謝會加快，血液循環也會改善。這有助於保持皮膚健康。

• 避免吸菸：香菸和電子煙中的尼古丁和其他化學物質會加速皮膚老化，並直接損害彈性蛋白。

服用補充劑能增加彈性蛋白嗎？

有些人聲稱，蘆薈、綠茶、人參等草藥補充劑以及彈性蛋白補充劑可以增加皮膚中的彈性蛋白含量。然而，目前這方面的研究還不夠充分，無法得出確切結論。

並非所有人都適合服用草藥補充劑，因此在使用任何此類產品之前最好先諮詢醫生。

最後，還有一些需要記住的事情。

彈性蛋白是一種人體自然產生的非常重要的蛋白質，它賦予皮膚和許多其他器官強度和柔韌性。目前尚無足夠的證據能夠確定草藥補充劑可以提高皮膚中的彈性蛋白含量。

但是，你可以幫助身體自然產生彈性蛋白。為此，你需要：均衡飲食（例如多吃綠葉蔬菜、柑橘類水果、魚類、漿果和堅果）、堅持運動、養成良好的護膚習慣、避免吸煙以及每天塗抹防曬霜，這些都對保持彈性蛋白健康大有裨益。如果您有任何疑慮，請務必在開始任何新方法之前諮詢醫生。

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