Akutu ngo yɛ ade a ɛho nhia wɔ yɛn afie mu, ɛnte saa? Yɛde noa aduan, de siesie yɛn ti nhwi, na ɛtɔ mmere bi mpo a yɛde sa akuru nketenkete. Akutu ngo agye ntini kɛse wɔ yɛn amammerɛ mu. Nanso akutu ngo ye ma yɛn nipadua dɛn? So ɛyɛ bɔne? Adwene ne nkɔmmɔbɔ ahorow wɔ eyi ho. Ebinom ka sɛ ɛyɛ "superfood," bere a afoforo ka sɛ ɛnyɛ papa mma koma no. Enti ɛnnɛ, momma yɛnka ho asɛm wɔ nyansahu kwan a ɛnyɛ den so.
Nea edi kan koraa no, dɛn ne akutu ngo?
Sɛ yɛbɛka no tiawa a, akutu ngo yɛ ngo bi a woyi fi akutu mu. Ɛyɛ den wɔ dan mu hyew mu, a ɛkyerɛ sɛ ɛte sɛ jelly, na sɛ ɛyɛ hyew a, ɛbɛyɛ nsu.
Akutu ngo ahorow atitiriw abien na ɛwɔ hɔ:
1. Virgin Coconut Oil: Wɔde akutu a wɔayɛ no foforo na ɛyɛ eyi. Eyi ne ngo a yɛde di dwuma kɛse bere a yɛroa akutu wɔ fie no. Ɛwɔ abɔde mu hua ne dɛ a ɛte sɛ akutu.
2. Akutu Ngo a Wɔahoro: Wɔde akutu a ayow, anaa copra na ɛyɛ eyi. Esiane sɛ wɔayɛ eyinom yiye nti, mpɛn pii no enni hua anaa dɛ biara. Eyi ne nea wohu wɔ akutu ngo nkotoku a emu da hɔ a wotɔ wɔ sotɔɔ ahorow mu mu.
Yɛde eyinom di dwuma wɔ aduannoa mu, ne nnuru a wɔde yɛ honam ani aduru, aduru a wɔde hyɛ honam ani, ne nneɛma a wɔde hwɛ ti nhwi mu nso.
Dɛn ne aduannuru mu mfaso a ɛwɔ akutu ngo so?
Kokoram ngo nni srade anaa fiber mu. Nanso, aduannuru a ɛwɔ mu no sua koraa. Akutu ngo yɛ aduan a srade wom titiriw.
Srade ahorow atitiriw a ɛwɔ mu ne:
- Lauric acid (Lauric acid - C12) a ɛyɛ aduru a ɛma obi nya ahoɔden.
- Myristic acid a wɔde yɛ aduru
- Palmitic acid a ɛwɔ nipadua no mu
Afei nso, akutu ngo mu srade a ɛyɛ dɛ dɔɔso yiye , bɛyɛ 90%. Eyi ne ade a ɛho hia sen biara a ɛsɛ sɛ yɛhwɛ so yiye bere a yɛreka akutu ngo ho asɛm no. Srade bi a wɔfrɛ no medium-chain triglycerides (MCTs) dodow bi nso wɔ mu.
So akutu ngo wɔ akwahosan so mfaso ankasa?
Ebia woate nsɛm a ɛfa akutu ngo a ɛboa ma obi mu duru so tew na esiw nyarewa te sɛ adwenemhaw ano ho. Nanso nyansahufo ka sɛ nyansahu mu adanse a ɛdɔɔso nni hɔ a ɛbɛfoa saa nsɛm yi pii so. Momma yɛnhwɛ emu biara.
So ɛbɛboa wo ma wo mu duru so atew?
Srade ko a ɛwɔ akutu ngo mu a wɔfrɛ no MCTs no dan ahoɔden ntɛmntɛm sen sɛnea wɔkora so sɛ srade wɔ yɛn nipadua mu. Wosusuw sɛ eyi boa yɛn ma yɛte nka na ɛboa yɛn ma yɛn mu duru so tew. Nanso, nea afi nhwehwɛmu a wɔyɛe wɔ eyi ho mu aba no adi afra. Afei nso, akutu ngo a yɛtaa de di dwuma no mu dodow no ara yɛ lauric acid (C12). Eyi twetwe nipadua no brɛoo sen MCT afoforo. Enti , yennya ntumi nka no pen sɛ akutu ngo boa yɛn ma yɛn mu duru so tew.
So eye ma amemene no dwumadi?
Nyansahufo gye di sɛ nnipa a wɔwɔ Alzheimer yare no amemene mu nkwammoaa ntumi mfa glucose nni dwuma yiye mfa nnya ahoɔden. Sɛ yɛyam srade te sɛ akutu ngo a, mmerɛbo no yɛ nnuru a wɔfrɛ no ketones. Ebia saa ketones yi bɛyɛ ahoɔden foforo a wɔde bɛma amemene no. Nsusuwii bi nso wɔ hɔ a ɛkyerɛ sɛ wobetumi atew Alzheimer yare no ho sɛnkyerɛnne so. Nanso eyi da so ara wɔ nhwehwɛmu fã no mu.
Nea ɛho hia ne sɛ nhwehwɛmu a wɔyɛe wɔ mfaso horow a wɔkyerɛ sɛ ɛwɔ so yi ho no bi amfa akutu ngo a yɛtɔ daa wɔ sotɔɔ mu no anni dwuma. Ɛwɔ MCT ahorow ɔha biara mu nkyem a ɛkɔ soro koraa.
Ɔkwan bɛn so na akutu ngo ye ma honam ani ne ti nhwi?
Ɛwom sɛ ɛsono adwene wɔ sɛ ebia ɛsɛ sɛ wodi ho de, nanso akutu ngo ye ma honam ani ne ti nhwi yiye.
Wɔ ti nhwi a ayow na asɛe ho
Akutu ngo ye sɛ ɛhyɛn ti nhwi no mu tɔnn na ɛkora nsu mu sen ngo afoforo, esiane lauric acid (C12) a ɛwɔ mu nti.
- Bɛyɛ simma 15 ansa na woahohoro wo ti nhwi: Fa ngo bi na fa gu wo ti nhwi so yiye, titiriw n’awiei.
- Te sɛ nea wɔde yɛ aduru: Wubetumi de akutu ngo adi dwuma sen sɛ wode aduru a wɔde hyɛ nipadua mu bedi dwuma.
- Hair Mask: Fa akutu ngo a ayɛ hyew bɛyɛ nkaribo abien gu wo ti nhwi so, gyaw no nnɔnhwerew kakraa bi anaa anadwo mũ nyinaa, afei hohoro. Eyi bɛma wo ti nhwi anya nsu pa.
Wɔ dandruff ho no
Ade biako a ɛde akisikuru ba ne ti nhwi a ɛyɛ mmerɛw. Sɛ wode akutu ngo gu so a, ɛboa ma ti nhwi no kɔ so yɛ nwini. Afei nso, esiane sɛ akutu ngo wɔ tumi a ekum mmoawa nti, ebetumi aboa ma wɔasiw akisikuru a fungal nyarewa bi de ba no ano.
Sɛnea ɛbɛyɛ a wɔbɛhwɛ honam ani
Sɛ wɔde akutu ngo gu honam ani a, ɛmma nsu ntumi nkɔ. Eyi kyerɛ sɛ honam ani nnɔɔso pii. Enti, wobetumi de akutu ngo adi dwuma sɛ abɔde mu ade a eye kyɛn so a ɛma nsu yɛ hyew . Ɛboa nso ma abufuw a ɛnam ahama a wɔde di dwuma so de ba no ano brɛ ase.
Nanso kae eyi! Akutu ngo betumi asiw ntini a ɛwɔ nipadua no mu no ano. Enti sɛ wowɔ akisikuru a, ɛbɛyɛ papa sɛ wobɛkwati sɛ wode akutu ngo bɛpete w’anim anaa mmeae afoforo a akisikuru taa ba. Saa a wobɛyɛ no betumi ama asiane a ɛwɔ hɔ sɛ obi benya akisikuru ne akisikuru tuntum no ayɛ kɛse.
So asiane bi wɔ akutu ngo a wɔde di dwuma mu? (nsunsuanso bɔne) .
Yiw, asiane ahorow bi wɔ hɔ a ɛsɛ sɛ yɛma yɛn ani da hɔ, titiriw bere a yɛredidi no.
| Ahudeɛ | Nkyerɛmu |
|---|---|
| Asiane a ɛkɔ soro sɛ obi benya komayare ne akisikuru | Srade a ɛyɛ dɛ pii wɔ akutu ngo mu . Srade a ɛte sɛɛ betumi ama srade bɔne, anaa LDL srade akɔ soro. LDL dodow a ɛkɔ soro no ma asiane a ɛwɔ hɔ sɛ obi benya koma ne ntini mu yare ne ɔyare a ɛma obi hwe ase no yɛ kɛse. Ahyehyɛde ahorow te sɛ Amerika Koma Fekuw no kamfo kyerɛ sɛ wɔmfa ngo a ahoɔden wom a srade a ɛdɔɔso nnim nni dwuma. |
| Expiration (asɛe) . | Wobetumi de akutu ngo a wɔayɛ no yiye asie asram pii, na wɔde akutu ngo a ɛnyɛ ɔbaabun asie akosi mfe 2-3. Sɛ ngo no ayɛ nwini, ɛsono ne hua/ɛyɛ dɛ, anaasɛ adan kɔkɔɔ a, mfa nni dwuma. |
Sɛ wowɔ nneɛma bi a ɛhaw wo wɔ wo srade dodow anaa komayare ho asiane ho a, ɛho hia sɛ wo ne wo duruyɛfo kasa ansa na woadan akɔ aduan foforo so.
Nneɛma a ɛsɛ sɛ wuhu bere a wode akutu ngo redi dwuma de noa aduan no
Akutu ngo yɛ srade 100%. Calories bɛyɛ 120 na ɛwɔ teaspoon biara mu. Eyi te sɛ ngo afoforo.
- Virgin Coconut Oil: Eyi wɔ akutu dɛ ne hua, na ɛma eye ma nnuan a wɔde akutu ayɛ te sɛ chutney, keeki, ne bisket. Ɛwɔ wusiw a ɛba fam kakra (177°C / 350°F).
- Akutu Ngo a Wɔahoro: Eyi nni dɛ anaa hua biara, enti wobetumi de ayɛ aduan biara. Ɛwɔ wusiw a ɛkɔ soro (204-232°C / 400-450°F). Enti, ɛfata yiye ma deep frying ne sautéing.
Nkaebɔ bio:Akutu ngo yɛ srade a ɛyɛ 90%, enti ɛyɛ papa sɛ wode bedi dwuma wɔ ɔkwan a ɛfata so, na wode ngo a srade nnim pii te sɛ ngodua ngo, canola ngo, ne owia mu ngo sesa, sen sɛ wobɛwe no pii da biara.
Nkrasɛm a Wɔde Kɔ Fie
- Srade a ɛyɛ dɛ pii wɔ akutu ngo mu, na ebetumi ama srade bɔne (LDL) dodow akɔ soro na ama asiane a ɛwɔ hɔ sɛ obi benya komayare no ayɛ kɛse.
- Fa akutu ngo di dwuma sɛnea ɛsɛ de noa aduan. Sɛ wode di dwuma da biara da a, ngo a ahoɔden wom te sɛ ngodua ne owia-nsoromma fata kɛse.
- Akutu ngo yɛ ade kɛse a ɛma honam ani ne ti nhwi yɛ nwini, nanso kwati sɛ wode bɛhyɛ honam ani a ɛyɛ mmerɛw sɛ akisikuru, titiriw w’anim.
- Wɔnnya nnyaa nyansahu mu adanse a ɛkyerɛ sɛ akutu ngo boa ma obi mu duru so tew anaasɛ ɛsa nyarewa te sɛ Alzheimer yare.
- Bere nyinaa kɔ wo duruyɛfo nkyɛn ansa na woayɛ nsakrae kɛse biara wɔ w’aduan mu, titiriw sɛ wowɔ tebea horow te sɛ srade anaa komayare a.
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Wɔnnya nyɛɛ nsɛm biara. Fa wo nsɛm no ka ho wɔ ha nea edi kan.
Fa wo nsɛm no ka ho