প্ৰ’বায়’টিকৰ বিষয়ে সকলো: আপুনি এইবোৰৰ সঁচাকৈয়ে প্ৰয়োজন আছেনে? (প্ৰ'বায়'টিক)

দোকানলৈ যোৱাৰ সময়ত "প্ৰ'বায়টিক থাকে" বুলি লেবেল লগোৱা দৈ আৰু পানীয়বোৰ চাগে দেখিছে। হয়তো বন্ধু এজনে কোৱা শুনিছে, "মই প্ৰতিদিনে এটা প্ৰ'বায়'টিক খাওঁ, পেটত ই বৰ সহজ।" প্ৰ’বায়’টিক সঁচাকৈয়ে কি? এইটো সঁচা নেকি যে সেইবোৰ আমাৰ শৰীৰৰ বাবে ভাল? নে এইটো মাথোঁ আন এক বিজ্ঞাপনৰ কৌশল? আজি আমি প্ৰ’বায়’টিকৰ এই বিষয়টোৰ ওপৰত সহজভাৱে ক’ম যিটো আপুনি বুজিব পাৰে।

সহজ ভাষাত ক’বলৈ গ’লে প্ৰ’বায়’টিক কি?

প্ৰ’বায়’টিক হৈছে এক প্ৰকাৰৰ জীৱিত অণুজীৱ যি আমাৰ শৰীৰৰ বাবে উপকাৰী। আমাৰ শৰীৰটোক এখন ডাঙৰ চহৰ বুলি ভাবিব। এই চহৰখনত কোটি কোটি ক্ষুদ্ৰ জীৱ (microorganisms) বাস কৰে। আমাৰ গাঁৱত যেনেকৈ ভাল মানুহ আৰু বেয়া মানুহ আছে, তেনেকৈ আমাৰ শৰীৰৰ ভিতৰত ভাল অণুজীৱ আছে যিয়ে আমাক সহায় কৰে, লগতে বেয়া অণুজীৱ (বীজাণু) আছে যিয়ে আমাক অসুস্থ কৰি তোলে।

প্ৰ’বায়’টিক হৈছে আমাৰ শৰীৰৰ ভিতৰত বাস কৰা ভাল, উপকাৰী অণুজীৱৰ এটা গোট আৰু সেই বেয়া অণুজীৱবোৰৰ শক্তি নিয়ন্ত্ৰণ আৰু হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰে। আমাৰ কাষত কেইজনমান ভাল বন্ধু থকাৰ দৰেই।

যেতিয়া আমি প্ৰ’বায়’টিক থকা খাদ্য, পানীয় বা পৰিপূৰক খাওঁ, তেতিয়া আমি মূলতঃ আমাৰ ভাল অণুজীৱৰ সৈন্যবাহিনীত অধিক সৈনিক যোগ কৰি আছো। এইবোৰ প্ৰধানকৈ আমাৰ পাচনতন্ত্ৰ (অন্ত্ৰ)লৈ প্ৰেৰণ কৰা হয়। কিন্তু কিছুমান প্ৰ’বায়’টিক ছালত প্ৰয়োগ কৰা ক্ৰীমৰ ৰূপতো পোৱা যায়, লগতে নাক বা যৌনাংগত প্ৰয়োগ কৰা মলমৰ ৰূপতো পোৱা যায়। কাৰণ এই সকলোবোৰ ভাল অণুজীৱ বাস কৰা ঠাই যিয়ে আমাক সহায় কৰে।

ঠিক আছে, গতিকে এই প্ৰ’বায়’টিকবোৰৰ লগত ঠিক কি হয়?

প্ৰ’বায়’টিকে কৰা মূল কামটো হ’ল আমাৰ শৰীৰৰ অণুজীৱ সম্প্ৰদায়ৰ ভাৰসাম্য ৰক্ষা কৰাত সহায় কৰে। কেতিয়াবা বিভিন্ন কাৰণত (যেনে আমি সেৱন কৰা ঔষধ, খাদ্যৰ পৰিৱৰ্তন, মানসিক চাপ) আমাৰ শৰীৰত ভাল অণুজীৱৰ সংখ্যা কমি যাব পাৰে আৰু বেয়া অণুজীৱৰ সংখ্যা বৃদ্ধি পাব পাৰে। চিকিৎসা বিজ্ঞানত আমি এই অৱস্থাক `ডিছবায়'ছিছ` বুলি কওঁ।

প্ৰ’বায়’টিকে যি কৰে সেয়া হ’ল সেই হেৰুৱা ভাল অণুজীৱবোৰ আমাৰ শৰীৰলৈ ঘূৰাই অনা আৰু সেই বিঘ্নিত ভাৰসাম্য শুধৰোৱা।

কিন্তু ইয়াত বুজিবলগীয়া গুৰুত্বপূৰ্ণ কথা এটা উল্লেখ কৰা হৈছে। সকলো প্ৰ’বায়’টিক একে নহয়। বিভিন্ন ধৰণৰ অণুজীৱৰ আমাৰ শৰীৰৰ বাবে বিভিন্ন উপকাৰ আছে। সেয়ে কোন ধৰণৰ প্ৰ’বায়’টিক আপোনাৰ সমস্যাৰ বাবে উপযুক্ত। ডাক্তৰৰ লগত কথা পতাটোৱেই আটাইতকৈ ভাল কাম ৷ কাৰণ কেতিয়াবা বজাৰত পোৱা সকলো সামগ্ৰী একে মানদণ্ডৰ নহয়।

প্ৰ’বায়’টিক কেতিয়া ব্যৱহাৰ কৰিব লাগে?

কেইবাটাও পৰিস্থিতিত চিকিৎসকে প্ৰ’বায়’টিকৰ পৰামৰ্শ দিব পাৰে:

• এন্টিবায়টিকৰ এটা কোৰ্চ খোৱাৰ পিছত: কল্পনা কৰক যে আপোনাৰ জ্বৰ হৈছে আৰু আপুনি চিকিৎসকে দিয়া এন্টিবায়টিকৰ এটা কোৰ্চ খাইছে। এন্টিবায়টিক ঔষধে আপোনাৰ শৰীৰত থকা বেক্টেৰিয়াবোৰক মাৰি পেলায়। কিন্তু এই ঔষধে ভাল বেক্টেৰিয়া আৰু বেয়া বেক্টেৰিয়াৰ মাজত পাৰ্থক্য কৰিব নোৱাৰে। গতিকে বেমাৰৰ সৃষ্টি কৰা বেয়া বেক্টেৰিয়াৰ লগতে আমাক সহায় কৰা ভাল বেক্টেৰিয়াবোৰো ইহঁতে নিধন কৰে। তেতিয়াই বহুতে ডায়েৰিয়া অনুভৱ কৰে। হেৰাই যোৱা ভাল বেক্টেৰিয়াবোৰ পুনৰ ভৰাই তোলাত সহায়ক হোৱাকৈ আপোনাৰ চিকিৎসকে প্ৰ’বায়’টিকৰ পৰামৰ্শ দিব পাৰে।
• পাচনতন্ত্ৰৰ সমস্যাৰ বাবে: যদি আপুনি অনবৰতে ভৰপূৰ অনুভৱ কৰি থাকে, কোষ্ঠকাঠিন্য বা ডায়েৰিয়া হয়, বা খিংখিঙীয়া আন্ত্ৰিক চিনড্ৰম (IBS)ৰ দৰে অৱস্থাত আছে, তেন্তে প্ৰ’বায়’টিকে আপোনাৰ আন্ত্ৰিক অংশত অণুজীৱৰ ভাৰসাম্য পুনৰুদ্ধাৰ কৰাত সহায় কৰিব পাৰে।
• প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি কৰক: কিছুমান মানুহে দৈনিক প্ৰ’বায়’টিক পৰিপূৰক গ্ৰহণ কৰি সঘনাই হোৱা ৰোগ প্ৰতিৰোধ কৰাত সহায় কৰে আৰু তেওঁলোকৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা শক্তিশালী কৰে। আমাৰ আন্ত্ৰিক অংশৰ স্বাস্থ্যই আমাৰ সামগ্ৰিক ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতাত ডাঙৰ প্ৰভাৱ পেলায়।
• সাধাৰণ সুস্থতা বজাই ৰাখক: আমাৰ দৈনন্দিন জীৱনত আমি সন্মুখীন হোৱা মানসিক চাপ আৰু আমি খোৱা কিছুমান খাদ্যৰ দৰে বস্তুৱে আমাৰ আন্ত্ৰিক অংশৰ ভাল অণুজীৱৰ ক্ষতি কৰিব পাৰে। প্ৰ’বায়’টিকে ইহঁতক পুনৰুদ্ধাৰ কৰাত সহায় কৰে।

কাম কৰা প্ৰ’বায়’টিকৰ প্ৰকাৰ আৰু কেনেকৈ গ্ৰহণ কৰিব লাগে

প্ৰ’বায়’টিক এটা সঁচাকৈয়ে উপকাৰী হ’বলৈ হ’লে কেইবাটাও কথা পূৰণ কৰিব লাগিব।

• ইয়াত এনে এক প্ৰকাৰৰ অণুজীৱ থাকিব লাগে যিটো আমাৰ শৰীৰৰ বাবে উপকাৰী বুলি বৈজ্ঞানিকভাৱে প্ৰমাণিত হৈছে ।
• ইয়াত থকা অণুজীৱবোৰ সমগ্ৰ উৎপাদন প্ৰক্ৰিয়াটোত জীয়াই থাকিব লাগিব আৰু আমি ইয়াক গ্ৰহণ কৰাৰ সময়তো জীয়াই থাকিব লাগিব।
• আমি গ্ৰহণ কৰাৰ পিছত আমাৰ পেটত থকা কঠোৰ এচিডৰ দ্বাৰা ধ্বংস নোহোৱাকৈ ইয়াক জীৱিত অৱস্থাত অন্ত্ৰৰ মাজেৰে যাত্ৰা কৰিব পৰাটো প্ৰয়োজন।

বজাৰত পোৱা আৰু আটাইতকৈ বেছি গৱেষণা কৰা প্ৰ’বায়’টিক দুটা প্ৰধান প্ৰকাৰ হ’ল-

১) লেক্টোবেচিলাছ প্ৰজাতি: ইয়াৰ ভিতৰত `L. acidophilus` আৰু `L. rhamnosus`.

২) বিফিডোবেক্টেৰিয়াম প্ৰজাতি: ইয়াৰ ভিতৰত `বিফিডোবেক্টেৰিয়াম লংগাম` আৰু `বিফিডোবেক্টেৰিয়াম ব্ৰেভ`ৰ দৰে প্ৰজাতি অন্তৰ্ভুক্ত।

আমি এইবোৰ মূল দুটা উপায়েৰে লাভ কৰিব পাৰো।

প্ৰ’বায়’টিকৰ স্বাস্থ্যজনিত উপকাৰ কি কি?

গৱেষণাৰ পৰা দেখা গৈছে যে প্ৰ’বায়’টিকে আমাৰ শৰীৰৰ বিভিন্ন অংশত বিভিন্ন উপকাৰ সাধন কৰিব পাৰে।

পাচনতন্ত্ৰৰ বাবে উপকাৰীতা

এইটোৱেই হৈছে প্ৰ’বায়’টিকৰ মূল আৰু আটাইতকৈ ভালদৰে প্ৰমাণিত উপকাৰ।

• ই শৰীৰে কিছুমান পুষ্টি আৰু ঔষধ হজম আৰু শোষণ কৰাত সহায় কৰে।
• এন্টিবায়টিকৰ দ্বাৰা হোৱা ডায়েৰিয়া প্ৰতিৰোধ আৰু চিকিৎসাত সহায় কৰে।
• ই দীৰ্ঘদিনীয়া বেক্টেৰিয়াৰ সংক্ৰমণ যেনে H. pylori আৰু C. difficile ৰ চিকিৎসাত সহায় কৰিব পাৰে।
• ই ক্ষুদ্ৰান্ত্ৰৰ বেক্টেৰিয়াৰ অতিমাত্ৰা বৃদ্ধি (SIBO)ৰ দৰে অৱস্থাত সহায় কৰিব পাৰে।
• ই প্ৰদাহজনিত অন্ত্ৰৰ ৰোগ (যেনে, আলচাৰেটিভ কলাইটিছ, ক্ৰ’ন’ছ ডিজিজ)ৰ দৰে অৱস্থাৰ লক্ষণসমূহ দূৰ কৰাত সহায় কৰিব পাৰে।
• সাধাৰণ অস্বস্তি যেনে কোষ্ঠকাঠিন্য, পেট ফুলা, আৰু খিংখিঙীয়া আন্ত্ৰিক চিনড্ৰম (IBS) হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰে।

অন্যান্য স্বাস্থ্য উপকাৰীতা

গৱেষণাৰ পৰা দেখা গৈছে যে প্ৰ’বায়’টিকে পাচনতন্ত্ৰৰ বাহিৰেও আন বহু বস্তুত প্ৰভাৱ পেলাব পাৰে, কিন্তু এই গৱেষণাৰ বহুখিনি এতিয়াও চলি আছে।

• ছালৰ স্বাস্থ্য: ছালৰ অৱস্থা যেনে ব্ৰণ আৰু এট’পিক ডাৰ্মাটাইটিছ (একজিমাৰ দৰে অৱস্থা)ৰ বাবে উপকাৰী হ’ব পাৰে।
• মুখৰ স্বাস্থ্য:ই গহ্বৰ আৰু আঁঠুৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ কৰাত সহায় কৰিব পাৰে।
• মহিলাৰ স্বাস্থ্যঃ যোনি আৰু প্ৰস্ৰাৱৰ সংক্ৰমণ (UTI) প্ৰতিৰোধ কৰাত সহায় কৰিব পাৰে।
• মানসিক স্বাস্থ্য: আমাৰ আন্ত্ৰিক আৰু মগজু (`আন্ত্ৰিক-মগজুৰ অক্ষ`)ৰ মাজত প্ৰত্যক্ষ সংযোগ থাকে। কিছুমান গৱেষকৰ মতে আন্ত্ৰিক স্বাস্থ্য ভাল বজাই ৰখাটোৱে মেজাজ, মানসিক চাপ আৰু বিষ সহ্য কৰাৰ ক্ষমতাতো প্ৰভাৱ পেলাব পাৰে।

প্ৰ’বায়’টিকৰ পৰা কিবা বিপদ বা পাৰ্শ্বক্ৰিয়া আছেনে?

সাধাৰণতে সুস্থ প্ৰাপ্তবয়স্কৰ বাবে প্ৰ’বায়’টিক গ্ৰহণ কৰাটো অতি নিৰাপদ । সমগ্ৰ বিশ্বৰ মানুহে বছৰ বছৰ ধৰি এইবোৰ ব্যৱহাৰ কৰি আহিছে।

কিন্তু ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা দুৰ্বল হোৱা লোকৰ সামান্য বিপদ হ’ব পাৰে। উদাহৰণ স্বৰূপে:

• ইমিউন’চাপ্ৰেছন ঔষধ গ্ৰহণ কৰা লোক।
• গুৰুতৰভাৱে অসুস্থ লোক।
• অকালতে জন্ম হোৱা শিশু।

এনে মানুহৰ বাবে বিপদ হ’ল যে যদি কোনো ক্ষতিকাৰক অণুজীৱই ভুলবশতঃ তেওঁলোকে গ্ৰহণ কৰা প্ৰ’বায়’টিক সামগ্ৰীৰ ভাল অণুজীৱৰ লগত মিহলি হৈ পৰে, তেন্তে তেওঁলোকৰ দুৰ্বল ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতাই হয়তো ইয়াৰ বিৰুদ্ধে যুঁজিব নোৱাৰিব। কিন্তু এইটো এটা অতি বিৰল পৰিঘটনা ৷

সৰু সৰু পাৰ্শ্বক্ৰিয়া

কিছুমান মানুহে প্ৰ’বায়’টিক গ্ৰহণ আৰম্ভ কৰাৰ পিছত প্ৰথম কেইদিনমানৰ ভিতৰতে কিছু সামান্য অস্বস্তি অনুভৱ কৰিব পাৰে।

• পেট ফুলা
• গেছ
• সামান্য পেটৰ বিষ

আমাৰ আন্ত্ৰিক অংশ নতুন অণুজীৱৰ লগত অভ্যস্ত হোৱাৰ লগে লগে এনেকুৱা হয়। নতুন খাদ্য খাই পেটত অলপ অদ্ভুত অনুভৱ হোৱাৰ দৰেই। এই লক্ষণসমূহ সাধাৰণতে কেইদিনমানৰ ভিতৰতে নিজে নিজে নাইকিয়া হৈ যায় ৷

মই কেনেকৈ জানিম যে মই গ্ৰহণ কৰা প্ৰ’বায়’টিকটো মোৰ বাবে উপযুক্ত নেকি?

যদি আপুনি কোনো নিৰ্দিষ্ট কাৰণত (যেনে কোষ্ঠকাঠিন্য) প্ৰ’বায়’টিক গ্ৰহণ কৰি আছে, যদি ই কাম কৰি আছে, তেন্তে আপোনাৰ লক্ষণসমূহ ক্ৰমান্বয়ে কমি যাব লাগে আৰু আপুনি সকাহ অনুভৱ কৰিব লাগে। কোষ্ঠকাঠিন্য হোৱা কোনোবাই নিয়মিত মলত্যাগ কৰিবলৈ আৰম্ভ কৰিব পাৰে। ডায়েৰিয়া হৈ অহা কোনোবা এজনৰ ডায়েৰিয়া হ’ব পাৰে যিটো নিয়ন্ত্ৰণ কৰা হয়।

পৰামৰ্শ দিয়া সময়ৰ বাবে প্ৰডাক্টৰ পৰামৰ্শ দিয়া মাত্ৰা ধাৰাবাহিকভাৱে গ্ৰহণ কৰাটো গুৰুত্বপূৰ্ণ। তেতিয়াহে ইয়াৰ প্ৰভাৱ সম্পূৰ্ণৰূপে বুজিব পাৰিব।