हमनी के खाए वाला चीज़ के शरीर के भीतर का होखेला? आईं पाचन तंत्र के बारे में सरल शब्दन में जानल जाव!

हमनी के सब केहू दिन में कई बेर खाना खानी जा। लेकिन का रउवा कबो सोचले बानी कि जब हमनी के एक मुंह चावल भा कवनो स्वादिष्ट खाना खानी जा त हमनी के देह के भीतर का होखेला? रउरा लागी कि ई बस हमनी के पेट में जाला, लेकिन असलियत में हमनी के शरीर के भीतर बहुत जादे जटिल अवुरी अद्भुत प्रक्रिया होखेला। ई त बड़का फैक्ट्री जइसन बा. एह लेख में हमनी के अपना शरीर में मौजूद एह अद्भुत फैक्ट्री पाचन तंत्र के बारे में बात करब जा .

पाचन तंत्र में असल में का होला?

सीधा-सीधा कहल जाए त पाचन तंत्र एगो अयीसन अंग के संग्रह ह जवन कि हमनी के शरीर के जरूरत के पोषक तत्व के हमनी के खाए अवुरी पीये वाला खाना से अलग करे अवुरी अनचाहा बेकार पदार्थ के बाहर निकाले के प्रक्रिया खाती जिम्मेदार होखेला। कल्पना करीं कि कवनो नारियल लेके ओकरा में से नारियल के दूध निचोड़ के निकालल जाव आ बचे वाला नारियल के पाउडर फेंक दिहल जाव.

इहाँ मुख्य रूप से दू गो बात हो रहल बा:

1. पाचन : हमनी के खाए वाला खाना के बड़-बड़ टुकड़ा के एतना छोट-छोट पोषण के कण में तोड़े के प्रक्रिया ह, जवना से हमनी के शरीर सोख सके।

2. अवशोषण : टूटल-फूटल पोषक तत्व (विटामिन, खनिज, प्रोटीन आदि) के खून में सोख के शरीर के सभ अंग में भेजे के प्रक्रिया।

जब इ प्रक्रिया पूरा हो जाला त बचे वाला अपशिष्ट पदार्थ शरीर से मल के रूप में बाहर निकल जाला . त हमनी के स्वास्थ्य खातिर जरूरी बा कि इ पूरा प्रक्रिया ठीक से होखे।

हमनी के खाए वाला खाना के अद्भुत सफर...

कल्पना करीं कि रउरा स्वादिष्ट पकावल खाना खाए खातिर तइयार हो रहल बानी. राउर खाना के राउर थाली तक के सफर ओहिजे से शुरू होला।

चरण 1: मुँह से शुरुआत करीं।

जब खाना देखेनी, गंध आवेला त लार निकलेला ना? पाचन प्रक्रिया के पहिला कदम इहे ह। हमनी के लार में एंजाइम होखेला। इ एंजाइम ठीक ओहिजा खाना में स्टार्च जईसन चीज़ के घुल जाए लागेला। जब आप खाना के दांत से चबा के कुचलत बानी त उ लार में मिल जाला अवुरी पाचन खाती बेहतर तरीका से तैयार होखेला।

चरण 2: अन्ननलिका के माध्यम से पेट में घुस जाला

खाना निगलला के बाद इ अन्ननलिका के नीचे यात्रा करेला . अन्ननलिका एगो नली निहन होखेला। एकरा में मांसपेशी लहर निहन सिकुड़ जाले (हम एकरा के ``पेरिस्टलसिस`` कहेनी) अवुरी खाना के पेट में धकेल देवेले।

चरण 3: पेट के एसिड फैक्ट्री के बा

पेट मजबूत एसिड अवुरी एंजाइम से भरल बैग निहन होखेला। जब खाना इहाँ पहुँच जाला त ई एसिड आ एंजाइम ओकरा के अउरी तोड़ के तरल पेस्ट में बदल देला। एकरा से खाना में मौजूद कीटाणु के मौत हो जाला अवुरी प्रोटीन जईसन चीज़ के टूटे लागेला।

चरण 4: छोट आंत में पोषक तत्व के अवशोषण

पेट के बाद इ तरल खाद्य मिश्रण छोट आंत में जाला।. इ हमनी के पाचन तंत्र के सबसे लंबा हिस्सा ह। असली जादू इहे होला। अग्न्याशय, लिवर, आ पित्ताशय से निकले वाला बिबिध पाचन रस एह भोजन के साथ मिल के एह में मौजूद सगरी पोषक तत्व (कार्बोहाइड्रेट, वसा, प्रोटीन, विटामिन) के तोड़ देला ताकि शरीर इनहन के सोख सके। एकरा बाद, इ पोषक तत्व छोट आंत के दीवार के माध्यम से खून में सोखल जाला।

चरण 5: बड़ी आंत में अंतिम काम

सब पोषक तत्व के सोखला के बाद बाकी अपचय वाला हिस्सा आ पानी बड़की आंत में जाला . इहाँ मुख्य बात इ बा कि बचे वाला पानी के फेर से शरीर में सोख लिहल जाला। एक बेर सोख लिहला के बाद बचे वाला कचरा ठोस हो जाला आ मल बन जाला।

अंत में इ मल मलाशय के माध्यम से शरीर से निकलेला . आमतौर पर एह पूरा सफर में लगभग 24 से 72 घंटा के समय लाग सके ला।

एह काम में मुख्य निकाय के के ह?

एह बड़हन प्रक्रिया के दू भाग में बाँटल जा सके ला: मुख्य रास्ता जवना से भोजन के यात्रा होला आ सहायक अंग जे एकरा के साथ चले में मदद करे लें।

1. जठरांत्र संबंधी (जीआई) पथ

इहे मुख्य सड़क ह जवना से खाना के सफर होला। ई त लमहर ट्यूब जइसन बा. अगर खोल के बाहर निकल जाईं त लगभग 30 फीट लंबा बा!

2. सहायक अंग (पित्त पथ आ अन्य) 1.1.

ई अंग सीधे भोजन के पचा ना करे लें बलुक पाचन खातिर जरूरी रस आ एंजाइम पैदा करे लें आ छोट आंत में छोड़े लें।

• लिवर : इहाँ पित्त के रस बनेला। एहसे खाना में चर्बी के घुल जाए में मदद मिलेला।
• पित्ताशय : इहे पित्त, जवन लिवर से बनेला, के संग्रहण होखेला। जब हमनी के फैटी खाद्य पदार्थ खानी जा त एकरा से जरूरी मात्रा में पित्त छोट आंत में निकल जाला।
• अग्न्याशय : एह ग्रंथि से बने वाला एंजाइम प्रोटीन, वसा अवुरी कार्बोहाइड्रेट के पाचन में मदद करेला।

पाचन तंत्र के आम रोग

अतना जटिल व्यवस्था के साथ कबो-कबो ई बिगड़ सकेला। हमनी के सब केहु के कवनो ना कवनो समय पेट के समस्या भईल बा। इहाँ कुछ सबसे आम स्थिति बतावल गईल बा जवन हमनी के देखतानी।

• गैस्ट्राइटिस आ नाराज़गी (एसिड रिफ्लक्स आ जीईआरडी): पेट से आवे वाला एसिड अन्ननलिका में ऊपर आवेला। एकरा से छाती में जलन आवेला अवुरी गला में खट्टा स्वाद आवेला।
• सीलिएक रोग : इ एगो ऑटोइम्यून स्थिति ह। जब आप ग्लूटेन नाम के प्रोटीन (रोटी, पास्ता आदि में पावल जाला) खईनी त आपके शरीर के प्रतिरक्षा प्रणाली छोट आंत प हमला करेला।
• कब्ज : मल निकले में दिक्कत, जवन दर्दनाक होखेला अवुरी कई दिन तक ना गुजरे के पड़ेला।
• दस्त : बार-बार, पानी वाला मल।
• पेट के अल्सर : पेट भा छोट आंत के भीतरी दीवार में घाव होखे।
• गैस्ट्रोएंटेराइटिस (Stomach flu): पेट आ आंत में सूजन जवन वायरल भा बैक्टीरिया के संक्रमण के कारण होला। लक्षण में पेट में दर्द, उल्टी, अवुरी दस्त शामिल बा।
• बवासीर : गुदा के आसपास खून के नली सूजन। एकरा से खुजली, दर्द अवुरी खून बहल हो सकता।
• भड़काऊ आंत के बेमारी (IBD): एह में दू गो मुख्य बेमारी सामिल बाड़ी, क्रोन के बेमारी आ अल्सर कोलाइटिस। एह बेमारी सभ के चलते आंत के पथ में लंबा समय तक सूजन (सूजन) हो जाला।

डाक्टर साहब, रउरा कवना तरह के टेस्ट दे सकेनी?

आपके लक्षण के आधार प आपके डॉक्टर एकर कारण के पता लगावे खाती अलग-अलग जांच के आदेश दे सकतारे।

जवन काम हमनी के पाचन तंत्र के स्वस्थ राखे खातिर कर सकेनी जा

बेमार पड़ला पर दवाई खइला से बढ़िया बा कि बेमारी से बचाव कइल जाव. हमनी के जीवनशैली में छोट-छोट बदलाव आंत के निमन स्वास्थ्य बनावे में बहुत मदद क सकता।

• भरपूर पानी पीये के बा:पाचन प्रक्रिया खातिर पानी बहुत जरूरी बा। इ खाना के शरीर में आसानी से चले में मदद करेला अवुरी कब्ज से बचाव करेला। कोशिश करीं कि दिन में कम से कम 2-3 लीटर पानी पीये के चाही।
• फाइबर के मात्रा जादा खाईं : फलियां, सब्जी, फल अवुरी साबुत अनाज जईसन खाद्य पदार्थ में फाइबर भरपूर मात्रा में होखेला। इ सब मल त्याग में मदद करेला।
• प्रोबायोटिक डालीं : प्रोबायोटिक हमनी के आंत में रहे वाला निमन बैक्टीरिया ह। इ हमनी के पाचन तंत्र में संतुलन बनावे में मदद करेला। दही आ स्किम दूध एकर बढ़िया उदाहरण बा।
• आपन खाना बढ़िया से चबाईं आ धीरे-धीरे खाईं : खाना खात घरी जल्दबाजी मत करीं, आपन खाना बढ़िया से चबाईं। एहसे पाचन के सही प्रक्रिया आपके मुंह में होखे अवुरी आपके पेट भी आसानी से काम करी।
• धूम्रपान अवुरी शराब से दूर रहीं: शराब से पेट के एसिड बढ़ सकता अवुरी गैस्ट्राइटिस हो सकता। धूम्रपान पाचन तंत्र खातिर भी बहुत नुकसानदेह होखेला।
• तनाव के प्रबंधन : इ सुन के आपके हैरानी हो सकता कि तनाव अवुरी पेट के परेशानी के बीच एगो मजबूत संबंध बा। जब तनाव बढ़ेला त कुछ लोग के कब्ज हो जाला त कुछ लोग के पेट खराब हो जाला। त, ध्यान अवुरी व्यायाम जईसन चीज़ के माध्यम से अपना दिमाग के आराम देवे के कोशिश करीं।
• व्यायाम : सक्रिय रहला अवुरी रोज व्यायाम कईल पूरा शरीर के संगे-संगे पाचन तंत्र खाती बहुत निमन होखेला।

हमनी के पाचन तंत्र एगो अद्भुत प्रणाली ह जवन हमनी के सोच से जादे मेहनत करेला। इ हमनी के जीवन भर स्वस्थ राखे के बहुत बढ़िया काम करेला। त हमनी के कर्तव्य बा कि एकर बढ़िया से ख्याल राखल जाव.