Avete ancu voi una perdita di gustu in l'alimentu ? Parlemu di sta ipogeusia !

Avete mai pensatu: "Oh mamma, stu cibu ùn hà più un bon gustu"? O avete mai trovu chì qualcosa chì vi piaceva prima ùn hà più un bon gustu? Sè questu hè u vostru casu, allora pudete vulete sapè di più nantu à sta situazione. Oghje parleremu di una perdita di gustu, o in termini medichi, una situazione chjamata ipogeusia .

Chì ghjè l'ipogeusia?

In poche parole, l'ipogeusia hè una perdita di a capacità di tastà. Una persona cun sta cundizione pò ùn esse capace di distingue trà certi sapori. Per esempiu, pò esse difficiule di dì se qualcosa hè dolce o salatu. Pudete ancu esse incapace di tastà certi sapori, cum'è solu dolce o solu salatu.

Sta cundizione, chjamata ipogeusia, pò esse assai ligera per certe persone, è pò esse assai severa per altre. Pò ancu sviluppassi gradualmente o apparisce di colpu.

Impurtantemente, sta ipogeusia ùn hè micca listessa cosa chè a disgeusia, chì hè un sensu distortu di u gustu (vale à dì, qualcosa di dolce hà un gustu amaru), o l'ageusia , chì hè una perdita cumpleta di u gustu. Hè simplicemente una riduzione di u sensu di u gustu.

Avete ancu voi sti sintomi?

I sintomi di l'ipogeusia ponu varià da persona à persona. Pudete sperimentà cose cum'è:

• Pudete nutà una perdita di gustu generale . Sè l'alimenti chì eranu deliziosi avà anu un sapore "amaru", hè un segnu.
• Pò esse chì ùn siate micca capace di tastà certi sapori specifichi . Per esempiu, pudete sente chì u cibu ùn hè micca abbastanza salatu, ma u restu di a famiglia hà abbastanza sale.
• Pò esse difficiule di distingue trà i sapori . Vale à dì, ùn esse capace di distingue currettamente se qualcosa hè dolce, acru, salatu o amaru.

A cunnessione trà l'ipogeusia è u COVID-19

Vi puderete ricurdà chì durante a pandemia di COVID-19, parechje persone anu persu u sensu di u gustu è di l'olfattu. Iè, COVID-19 pò causà una cundizione chjamata ipogeusia. Calchì volta, sta perdita di gustu pò accade prima chì altri sintomi cum'è a frebba è a tosse cumpariscinu. Siccomu u sensu di u gustu è di l'olfattu sò strettamente ligati, parechje persone sperimentanu ancu una cundizione chjamata iposmia, chì hè una perdita di l'olfattu.

Tuttavia, ùn vi preoccupate micca sempre chì una perdita di gustu sia dovuta à COVID-19. Tuttavia, se u vostru sensu di u gustu diminuisce di colpu, hè sempre saggiu di fà sapè à un duttore .

Perchè sviluppemu ipogeusia ? Chì sò e cause ?

L'ipogeusia pò avè una varietà di cause. Certi prublemi di salute, fattori ambientali è prublemi di u sistema nervosu ponu cuntribuisce. Calchì volta, un sensu di u gustu riduttu pò ancu esse un effettu secundariu di una cundizione chjamata iposmia, chì hè una perdita di u sensu di l'olfattu.

Avà vedemu ciò chì sò ste ragioni.

A causa di certe malatie

L'ipogeusia pò esse causata da e seguenti cundizioni:

• Allergie: Certi pirsuni ponu sperimentà congestione nasale è una perdita di gustu quandu sò allergici à cose cum'è a polvera è u polline.
• Polipi nasali: Queste crescite in u nasu ponu ancu interferisce cù u sensu di u gustu.
• Infezioni virali: L'infezioni virali cum'è l'influenza, u raffreddore cumunu è u COVID-19 causanu spessu una perdita temporanea di u gustu.
• Infezioni batteriche: Infezioni batteriche cum'è infezioni di gola (per esempiu, gola streptococcica) è sinusite ponu ancu causà questu.
• Prublemi dentali: I prublemi di salute orale cum'è a carie dentale è e malatie di e gengive ponu ancu influenzà u sensu di u gustu.
• Diabete Mellitus: E persone cun diabete ponu qualchì volta sperimentà cambiamenti in u so sensu di u gustu.
• Malattia di a tiroide: I squilibri di l'hormoni tiroidei sò una di e cause di questu.
• Malatie di u fegatu è di i reni: I cambiamenti di u gustu ponu accade quandu questi organi ùn funzionanu micca currettamente.
• Carenza di vitamina B12: Una carenza di sta vitamina pò ancu influenzà u sensu di u gustu.

A causa di fattori ambientali è di e nostre abitudini

L'ipogeusia pò ancu esse causata da:

• Fumà: Hè cumunu per i fumatori di sperimentà una perdita di gustu cù u tempu.
• Scarsa igiene orale: Ùn lavà i denti currettamente è ùn tene micca a bocca pulita pò ancu influenzà u sensu di u gustu.
• Certi medicamenti: Certi medicamenti chì pigliate (per esempiu, carbamazepina per l'epilessia, diltiazem per a pressione alta, levodopa per a malatia di Parkinson) ponu ancu causà una perdita di gustu cum'è effettu secundariu.
• Esposizione à certi sustanzi chimichi è tossine: Per esempiu, esposizione à certi acidi o metalli pesanti.
• Radioterapia di a testa è di u collu: A radioterapia in questa zona per e malatie cum'è u cancheru pò dannà e papille gustative è riduce u sensu di u gustu.
• Invechjamentu: Cù l'età, u nostru sensu di u gustu diminuisce naturalmente. Questu hè qualcosa chì si vede in parechje persone anziane.

A causa di prublemi di u sistema nervosu

Questi prublemi di u sistema nervosu ponu ancu causà ipogeusia:

• Trauma cranicu:Quandu a testa hè colpita forte, u sensu di u gustu pò esse persu o riduttu per via di l'effetti nantu à u cervellu.
• Paralisi di Bell: Sta cundizione, in a quale i musculi di una parte di a faccia sò paralizati, pò ancu influenzà u sensu di u gustu.
• Ictus: U sensu di u gustu pò ancu cambià in i casi d'ictus , chì hè causatu da una interruzzione di l'approvvigionamentu di sangue à una parte di u cervellu.
• Sclerosi multipla (SM): Questa hè una malatia chì affetta u sistema nervosu.
• Malattia di Parkinson: E persone cun sta malatia ponu ancu avè prublemi di gustu.
• Malattia d'Alzheimer: I cambiamenti di gustu ponu ancu esse osservati in questa malatia ligata à a memoria.

Chì sò e cumplicazioni di a perdita di gustu?

Una perdita di gustu pò avè un impattu maiò nant'à a vostra felicità è a qualità di vita . Imaginate cumu seria s'è vo ùn pudiate più gode di l'alimenti chì vi piacevanu prima ? Questu pò purtà à una perdita d'appetitu è ​​ancu à a malnutrizione .

Micca solu què, u nostru sensu di u gustu hè qualcosa chì ci aiuta à identificà l'alimentu guastatu. Calchì volta, pò ancu aiutà ci à identificà qualcosa à quale site allergicu. Per esempiu, sè site allergicu à l'arachidi, smetterete di manghjà quellu alimentu appena u tasterete. Quandu u vostru sensu di u gustu hè riduttu, pudete evità cose cusì.

Cumu i medichi diagnosticanu questu?

Quandu signalate una perdita di gustu, sarete generalmente esaminatu da un duttore ORL (arechja, nasu è gola) . Vi dumanderà di i vostri sintomi è piglierà a vostra storia medica. Inoltre, certi testi ponu esse fatti per circà cose cum'è:

• Videmu quantu bè sapete identificà i sapori.
• Vogliu vede s'è vo pudete distingue a differenza trà ogni sapore.
• Videmu s'è no pudemu distingue trà dolce, salatu, acidu, amaru è umami (questu hè u sapore savurosu è carnosu di l'alimentu, è u gustu chì vene da cose cum'è u MSG).
• Pudete ancu vede s'ellu u vostru sensu di u gustu migliora quandu aumentate a cuncentrazione di una sustanza aromatizzante.

Chì sò i trattamenti per questu? (Trattamentu)

Quandu si tratta l'ipogeusia, a cosa più impurtante hè di truvà a causa sottostante è di trattalla. Calchì volta, a situazione pò migliurà da sola senza alcun trattamentu.

Ci sò parechji metudi principali di trattamentu:

• Cambiamenti di stile di vita.
• Midicini.
• Chirurgia (questu ùn hè micca necessariu in a maiò parte di i casi).

Cambiamenti di stile di vita

Sicondu a causa di a vostra perdita di gustu, pudete pruvà à migliurà u vostru gustu facendu questi cambiamenti di stile di vita:

• Sì fumate, smette: Questa hè una di e migliori cose chì pudete fà.
• Migliurà l'igiene orale: Cose cum'è lavà i denti duie volte à ghjornu è pulisce a lingua.
• Portate equipaggiamenti di prutezzione se travagliate cù sustanzi chimichi dannosi.
• Parlate cù u vostru duttore di una medicazione chì pensate chì affetta u vostru sensu di u gustu è vede s'ellu pudete cambià.

Medicazione

L'ipogeusia pò esse causata da certe cundizioni mediche, in particulare quelle chì affettanu ancu u sensu di l'olfattu (cum'è l'allergie, a congestione nasale, l'infezioni sinusali). Siccomu i sensi di u gustu è di l'olfattu sò strettamente ligati, u trattamentu di queste cundizioni sottostanti pò migliurà sia u gustu sia l'olfattu. In questi casi, questi medicamenti ponu aiutà:

• Antibiotici: S'ellu si tratta di una infezione batterica.
• Medicini chì riducenu a congestione nasale (decongestionanti).
• Antistaminichi: Per l'allergie.
• Corticosteroidi: Riducenu l'inflammazione.

Chirurgia - Questu hè un pocu menu cumunu.

L'ipogeusia sola ùn richiede di solitu micca chirurgia. Tuttavia, sè avete una cundizione chì affetta ancu u vostru sensu di l'olfattu (cum'è un settu deviatu o un settu nasale deviatu), trattà quella cundizione pò ancu migliurà u vostru sensu di u gustu. In questi casi, i seguenti interventi chirurgichi ponu esse utili:

• Chirurgia per caccià i polipi nasali.
• Chirurgia sinusale per infezioni sinusali croniche.
• A settoplastia hè una chirurgia per raddrizzà u muru trà e narici.

Chì pudete fà per migliurà u vostru gustu in casa?

Pudete pruvà à migliurà u vostru sensu di u gustu fendu ste cose in casa:

• Aduprate diversi tipi di spezie, erbe è cundimenti per preparà u vostru cibu. Ma ùn hè micca megliu evità d'aghjunghje troppu sale è zuccheru? Invece, aduprate altri aromi (cum'è curry in polvere, cumino, zenzero, agliu è pepe).
• Pruvate diverse texture di l'alimentu. Certi sò croccanti, certi sò morbidi, certi sò liquidi. Aghjunghjite varietà cum'è questa.
• State luntanu da i "piatti cumminati" cum'è e casseruole, postu chì ponu rende difficiule a distinzione di i sapori individuali è ponu sopraffà i sapori.

Quantu tempu pò durà sta cundizione d'ipogeusia ?

In a maiò parte di i casi, l'ipogeusia migliurà una volta chì a cundizione sottostante chì l'hà causata migliora. Per esempiu, sè avete un raffreddore o una sinusite chì hà fattu diminuisce u vostru sensu di u gustu, u vostru sensu di u gustu tornerà una volta chì a malatia hè risolta. Tuttavia , a perdita di gustu causata da COVID-19 pò qualchì volta durà per settimane o ancu mesi.

Assai raramente, sta cundizione pò durà per anni. Certe persone ùn puderanu mai ricuperà cumpletamente u sensu di u gustu. Questu hè particularmente veru per e persone cun malatie neurologiche cum'è a malatia di Parkinson.

Si pò prevene l'ipogeusia?

Calchì volta ùn pudemu micca impedisce e cause di l'ipogeusia. Dunque, ùn hè micca sempre pussibule di prevene sta situazione. Tuttavia, ci sò cose chì pudete fà per riduce u vostru risicu. Per esempiu, evitate di fumà, manghjate una dieta equilibrata è gestite qualsiasi prublema di salute chì pudete avè (cum'è u diabete).

Quandu devu cunsultà un duttore ?

Hè nurmale chì u vostru sensu di u gustu cambi quandu avete un raffreddore o un'altra infezzione. Tuttavia, sti cambiamenti spariscenu di solitu una volta chì vi guarite da a malatia. Tuttavia, se a vostra perdita di gustu persiste per più di duie settimane, o se perdite di colpu u sensu di u gustu, assicuratevi di dì à un duttore.

Chì dumande duvete fà à u duttore?

Sè pensate chì avete una perdita di gustu, pudete fà dumande à u vostru duttore cum'è queste:

• "Perchè, duttore/signorina, u mo sensu di u gustu hè cambiatu cusì di colpu?"
• "Chì puderia esse a vera ragione di questu?"
• "Avaraghju bisognu di fà qualchì prova particulare per questu?"
• "Aghju qualchì cundizione medica sottostante chì puderia causà sta perdita di gustu?"

Infine, un missaghju da purtà in casa:

U nostru sensu di u gustu hè ciò chì ci cunnetta à l'esperienza umana. Manghjà hè una parte impurtante di parechji rituali suciali, cum'è celebrà i compleanni è e riunioni cù l'amichi. Dunque, i cambiamenti in u vostru sensu di u gustu ponu influenzà negativamente a vostra felicità è a qualità di vita, soprattuttu s'è i sintomi sò stati presenti per un bellu pezzu. Pudete sente chì vi manca assai, o chì ùn pudete micca ottene alcun piacè da manghjà.

Sè pensate chì pudete avè ipogeusia, per piacè cunsultate un duttore. Ellu o ella pò diagnosticà a causa è ricumandà trattamenti chì ponu aiutà vi. Ricurdatevi, più prestu truvate a causa, più prestu pudete ottene sollievu.

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