Wenn wir einkaufen gehen oder ein Restaurant besuchen, haben wir eine große Auswahl an Trinkwasser, nicht wahr? Leitungswasser, Flaschenwasser… Haben Sie schon einmal von destilliertem Wasser gehört? Manche behaupten, es sei das reinste Trinkwasser. Was ist dran? Hat es Vorteile oder Nachteile? Sprechen wir heute ausführlich und verständlich darüber.
Was ist das für destilliertes Wasser?
Vereinfacht gesagt, ist destilliertes Wasser Wasser, das durch Kochen von Wasser, Auffangen des entstehenden Dampfes und anschließendes Abkühlen zu einer Flüssigkeit hergestellt wird. Diesen Vorgang nennen wir Destillation.
Bedenken Sie nur: Unser normales Wasser, ob Leitungswasser, Quellwasser oder Flaschenwasser, kann viele Stoffe enthalten, die mit bloßem Auge nicht sichtbar sind. Beispielsweise können Spuren von Mineralien, Bakterien und Pestiziden enthalten sein. Diese befinden sich jedoch in der Regel in unbedenklichen Mengen und sind gesundheitlich unschädlich.
Durch die Destillation werden jedoch fast alle im Wasser gelösten Verunreinigungen entfernt. Mehr als 99,9 % der Mineralien im Wasser werden dabei herausgefiltert. Deshalb wird es auch als „reinstes Wasser“ bezeichnet.
Lasst uns den Unterschied zwischen den verschiedenen Wasserarten verstehen.
Wenn wir die verschiedenen Arten von Wasser, die wir trinken, genau verstehen, werden wir auch besser verstehen, was destilliertes Wasser ist.
| Wassertyp | Einfache Erklärung |
|---|---|
| Leitungswasser | Das ist das Wasser, das aus unseren Wasserhähnen zu Hause kommt. Es wird üblicherweise mit Chlor behandelt, um Keime abzutöten, gefiltert, um Verunreinigungen zu entfernen, und mit Fluorid versetzt, um Karies vorzubeugen. |
| Gefiltertes Wasser | Es handelt sich um Leitungswasser, das durch einen Filter gereinigt wurde. Der Filter entfernt Chlor, Bakterien und einige Chemikalien und verbessert so Geschmack und Qualität des Wassers. |
| Gereinigtes Wasser | Dieses Wasser ist weitgehend frei von Mikroorganismen und Chemikalien. Es wird mithilfe spezieller Verfahren wie Destillation und Umkehrosmose hergestellt. |
| Destilliertes Wasser | Auch dies ist eine Art gereinigtes Wasser. Es wird jedoch hergestellt, indem Wasser gekocht, mit Dampf versetzt und anschließend wieder verflüssigt wird. Dadurch werden Salze, Mineralien und alle anderen organischen Stoffe entfernt. |
Ist destilliertes Wasser wirklich sicher zu trinken? Wie schmeckt es?
Ja, destilliertes Wasser ist absolut unbedenklich. Es schmeckt aber möglicherweise etwas ungewöhnlich, wie ein ungewürztes Gericht, mit einem leicht bitteren Nachgeschmack.
Der Grund dafür ist, dass bei der Destillation alle für den Körper wichtigen Mineralstoffe wie Kalzium, Natrium und Magnesium, die unserem Leitungswasser den gewohnten Geschmack verleihen, entfernt werden. Am Ende bleiben nur noch Wasserstoff und Sauerstoff übrig – reine H₂O-Moleküle.
Wozu wird dieses Wasser also verwendet?
Destilliertes Wasser ist besonders wichtig, wenn etwas höchste Reinheit erfordert.
Medizinische und industrielle Anwendungen
- Medizinische Geräte und Operationen: Dieses Wasser wird in Krankenhäusern zur Reinigung von Gegenständen wie chirurgischen Instrumenten verwendet, um Infektionen und Verunreinigungen vorzubeugen.
- Für Nierenpatienten: Dialysegeräte verwenden hochreines Wasser. Dies beeinträchtigt nicht den Prozess der Blutreinigung.
- Labortests: Um sicherzustellen, dass die Ergebnisse der Labortests nicht beeinflusst werden, wird destilliertes Wasser verwendet.
- Kosmetik: Wenn auf der Packungsbeilage Ihrer Feuchtigkeitscreme, Ihres Deodorants oder Ihres Shampoos „Wasser“ als Inhaltsstoff aufgeführt ist, handelt es sich wahrscheinlich um destilliertes Wasser.
- Für Fahrzeuge: Da destilliertes Wasser keine Mineralien enthält, korrodiert es nicht die Metallteile von Fahrzeugmotoren. Es ist auch ideal für Batterien.
Nützlich in häuslichen Situationen
- Zubereitung von Säuglingsnahrung: Bei einem geschwächten Immunsystem Ihres Babys können Sie destilliertes Wasser zur Zubereitung der Säuglingsnahrung verwenden , wie von Ihrem Arzt verordnet . Ansonsten genügt abgekochtes Wasser.
- Für CPAP-Geräte:Wenn Sie ein CPAP-Gerät zur Behandlung von Schlafapnoe verwenden, können Sie die Nutzungsdauer des Geräts verlängern, indem Sie destilliertes Wasser in den Befeuchter füllen.
- Nasenreinigung (Neti-Kanne): Destilliertes Wasser ist sehr sicher für eine „Neti-Kanne“, die zur Reinigung der Nase bei Nebenhöhlenerkrankungen verwendet wird.
- Bügeln: Die Zugabe von destilliertem Wasser zum Bügeleisen kann verhindern, dass die Poren des Bügeleisens durch die im Wasser enthaltenen Salze verstopfen.
Besteht bei der Verwendung von destilliertem Wasser ein Risiko?
Das ist der wichtigste Punkt. Destilliertes Wasser enthält keine Elektrolyte oder andere Mineralien wie Kalium, die für den Körper lebensnotwendig sind.
Denken Sie mal darüber nach: Beim Schwitzen verliert unser Körper nicht nur Wasser, sondern auch Salze (Elektrolyte). Wenn wir normales Wasser trinken, werden einige dieser Salze unserem Körper wieder zugeführt. Destilliertes Wasser hingegen enthält diese Stoffe nicht.
Wenn Sie also über einen längeren Zeitraum ausschließlich destilliertes Wasser trinken und kein anderes Wasser zu sich nehmen , könnten Ihnen diese Mikronährstoffe entgehen, die Ihr Körper benötigt.
Einige Studien haben gezeigt, dass der Konsum von Wasser mit niedrigem Kalzium- und Magnesiumgehalt mit Müdigkeit, Muskelkrämpfen, Schwäche und Herzerkrankungen in Verbindung gebracht werden kann. Mineralwasser soll den Körper zudem besser mit Flüssigkeit versorgen als destilliertes Wasser.
Wie kann man destilliertes Wasser zu Hause herstellen?
Dies ist zwar eine zeitaufwändige Aufgabe, kann aber bei Bedarf auch zu Hause erledigt werden.
1. Nimm eine große Schüssel und fülle sie bis zur Hälfte mit Wasser.
2. Befestigen Sie nun einen Becher an der Innenseite des Deckels des Einmachglases, sodass er die Öffnung abdeckt. Wenn das Glas geschlossen ist, sollte sich dieser Becher über dem Wasserspiegel im Glas befinden.
3. Das Wasser etwa 20 Minuten lang gut aufkochen lassen.
4. Der beim Sieden entstehende Dampf steigt auf, trifft auf den kalten Deckel des Gefäßes, kondensiert wieder zu Wassertropfen und sammelt sich in der Tasse. Das in der Tasse gesammelte Wasser ist destilliertes Wasser.
Kernaussage
- Destilliertes Wasser ist die reinste Art von Wasser, frei von jeglichen Mineralien, und wird durch die Rückkondensation des Dampfes von gekochtem Wasser zu einer Flüssigkeit hergestellt.
- Es ist unbedenklich zu trinken, aber geschmacklos, da alle Geschmacksstoffe und Nährstoffe entfernt wurden.
- Dies ist ideal für Gegenstände, die höchste Reinheit erfordern, wie z. B. medizinische Geräte, CPAP-Geräte und Autobatterien.
- Es wird nicht empfohlen, destilliertes Wasser über einen längeren Zeitraum als einziges Trinkwasser zu verwenden, da dies zu gesundheitlichen Problemen führen kann, indem dem Körper essentielle Mineralien entzogen werden.
- Wenn Sie aufgrund einer Erkrankung destilliertes Wasser verwenden müssen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt darüber und lassen Sie sich entsprechend beraten.
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