Vielleicht haben Sie in den sozialen Medien oder von Freunden schon von dem Pilz namens Löwenmähne gehört. Es wird viel darüber gesprochen, dass er gut fürs Gehirn sei, das Gedächtnis verbessere und sogar verschiedene Krankheiten heilen könne, nicht wahr? Doch was ist dran an diesen Geschichten? Bringt der Verzehr dieser Pilze oder deren Einnahme als Nahrungsergänzungsmittel tatsächlich gesundheitliche Vorteile? Heute finden wir Antworten auf all Ihre Fragen dazu.
Zunächst einmal: Was ist dieser Löwenmähnenpilz?
Der Löwenmähnenpilz ist ein großer, weißer Pilz, der einer Löwenmähne ähnelt. Er sieht aus wie ein weißer Fellknäuel (Pompons). Daher der Name Löwenmähnenpilz. Obwohl er Löwenmähne genannt wird, gibt es mehrere Arten. Die bekannteste und am häufigsten vorkommende ist der Löwenmähnenpilz (Hericium erinaceus).
Diese Pilzart wird in asiatischen Ländern, insbesondere in Ländern wie China, Japan, Indien und Korea, seit Jahrhunderten sowohl in der traditionellen Medizin als auch als Nahrungsmittel verwendet.
Viele sagen, der Geschmack dieser Pilze erinnere ein wenig an Meeresfrüchte. Man kann sie roh, getrocknet oder gekocht verzehren. Extrakte dieser Pilze sind heutzutage auch als Pulver, Flüssigkeit oder in Kapselform im Handel erhältlich.
Nährstofftechnisch sind sie reich an Vitaminen wie Thiamin, Riboflavin und Niacin . Sie enthalten außerdem nennenswerte Mengen an für unseren Körper essentiellen Mineralstoffen wie Mangan, Zink und Kalium .
Welche gesundheitlichen Vorteile soll das haben?
Okay, schauen wir uns nun die viel diskutierten gesundheitlichen Vorteile an. Wichtig ist dabei, dass die meisten Studien hierzu noch im Tier- und Labormaßstab durchgeführt wurden. Es gibt nur sehr wenige Untersuchungen an Menschen. Daher sind diese Methoden noch nicht offiziell als Behandlungsmethode für irgendeine Erkrankung zugelassen.
Am wichtigsten ist: Es ist unerlässlich zu verstehen, dass es sich hierbei um ein Lebensmittel oder ein Nahrungsergänzungsmittel handelt, nicht um ein von Ärzten zur Behandlung irgendeiner Krankheit zugelassenes Medikament.
Auf Grundlage vorläufiger Forschungsergebnisse wird jedoch angenommen, dass Löwenmähnenpilze folgende Vorteile haben könnten:
Hilfe für die Gehirngesundheit und das Gedächtnis?
Dies ist der Hauptgrund für das große Interesse an diesem Pilz. Einige Tierstudien und kleinere Humanstudien haben gezeigt, dass der Löwenmähnenpilz die Gehirnfunktion, insbesondere bei Alzheimer, verbessern kann.Es kann einen Beitrag zur Vorbeugung oder Behandlung von Erkrankungen wie... leisten.
Eine Studie an Erwachsenen mit leichter kognitiver Beeinträchtigung zeigte beispielsweise vorübergehende Verbesserungen des Gedächtnisses bei denjenigen, die vier Monate lang Löwenmähnenpulver einnahmen.
Wissenschaftler haben zwei chemische Verbindungen in diesen Pilzen, die Hericenonen und Erinacine, als Ursache dafür identifiziert. Diese können das Wachstum von Nervenzellen im Gehirn beschleunigen.
Linderung von Stress und Depressionen?
Es gibt auch Studien, die untersuchen, ob Löwenmähnenextrakt bei bestimmten psychischen Erkrankungen helfen kann. In einer Studie mit Frauen in Japan erhielt eine Gruppe Kekse mit Löwenmähnenextrakt, die andere Gruppe normale Kekse (Placebo). Nach vier Wochen berichteten die Frauen, die die Kekse mit Löwenmähnenextrakt gegessen hatten, über weniger Symptome von Depressionen und Angstzuständen als die andere Gruppe.
Die Forscher gehen davon aus, dass dies geschieht, weil die oben genannten chemischen Verbindungen die Freisetzung einer Substanz namens Nervenwachstumsfaktor (NGF) beeinflussen, der das Wachstum und Überleben von Nervenzellen im Gehirn steuert.
Nervenregeneration
Es wurde festgestellt, dass die in diesen Pilzen enthaltenen Substanzen das Wachstum, das Überleben und die Funktion neuer und alter Nervenzellen im Gehirn und anderen Körperteilen fördern. Dies hat zu großem Interesse an ihrem Nutzen bei Erkrankungen wie Schlaganfall, Parkinson und Nervenschäden geführt.
Die nachstehende Tabelle vermittelt Ihnen ein einfaches Verständnis dieser behaupteten Vorteile und des Niveaus der wissenschaftlichen Evidenz, die sie stützt.
| Gesundheitsvorteil | Evidenzgrad |
|---|---|
| Gehirngesundheit und Gedächtnis | Tierversuche und kleinere Studien am Menschen haben einige positive Ergebnisse gezeigt. |
| Stress und Depression | Eine kleine Studie am Menschen hat positive Ergebnisse gezeigt, aber weitere Forschung ist erforderlich. |
| Nervenzellwachstum | Es findet hauptsächlich auf Labor- und Tierversuchsebene statt. |
| Diabetesmanagement | Es konnte gezeigt werden, dass es den Blutzuckerspiegel bei diabetischen Ratten senkt. Daten zum Menschen sind begrenzt. |
| Magengeschwüre | Tierstudien zeigen, dass es die Magenschleimhaut schützt. Es gibt auch Hinweise darauf, dass es das Wachstum von Helicobacter-pylori -Bakterien hemmt. |
Lasst uns mehr über Lion's Mane-Nahrungsergänzungsmittel erfahren.
Heutzutage sind Nahrungsergänzungsmittel mit Löwenmähne online und in einigen Geschäften erhältlich. Sie werden als Pulver, Kapseln oder Flüssigkeit angeboten. Hier ist jedoch große Vorsicht geboten.
Ganz egal, wie viele Dinge auf den Etiketten solcher Nahrungsergänzungsmittel erwähnt werden, wie z. B. „verbessert die Gehirnfunktion“ und „reduziert Stress“, es handelt sich dabei nicht um Dinge, die wie Medikamente strengen Tests unterzogen wurden, um ihre Sicherheit und Wirksamkeit zu bestätigen.
Außerdem gibt es keine Standarddosierung für diese Produkte. Dies liegt daran, dass keine umfassenden Studien am Menschen durchgeführt wurden. Daher kann die Menge der Wirkstoffe in verschiedenen Produkten variieren.
Wenn Sie also die Einnahme von Löwenmähnenextrakt erwägen, sollten Sie unbedingt mit Ihrem Arzt darüber sprechen. Er oder sie kann Sie aufgrund Ihres Gesundheitszustands beraten, ob es für Sie geeignet ist.
Gibt es Nebenwirkungen? Worauf sollte man achten?
Es gibt keine umfassenden Studien zur Sicherheit des Langzeitgebrauchs von Löwenmähnenpilzen oder zu deren Nebenwirkungen, aber es wurden einige Fälle gemeldet.
- Allergische Reaktionen: Manche Menschen können allergisch darauf reagieren. In einem Fall traten Atembeschwerden auf. Eine andere Person entwickelte einen Hautausschlag, der nach dem Absetzen der Pilze wieder abklang.
- Wenn Sie an anderen Erkrankungen wie Allergien oder Asthma leiden, sollten Sie vor der Anwendung dieser Produkte unbedingt ärztlichen Rat einholen.
- Auf einigen Etiketten von Nahrungsergänzungsmitteln finden sich Warnhinweise, dass schwangere und stillende Mütter sowie Personen, die sich auf eine Operation vorbereiten, diese nicht verwenden sollten.
- Bei einigen Personen können Übelkeit, Erbrechen und Magenbeschwerden auftreten.
Abschließend sei gesagt, dass der Löwenmähnenpilz kein illegaler Psilocybin-„Zauberpilz“ ist. Sein Verzehr als Lebensmittel ist im Allgemeinen legal. Wenn Sie ihn jedoch als Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, sollten Sie die Risiken und Vorteile sorgfältig abwägen und vor einer Entscheidung einen Arzt konsultieren.
Kernaussage
- Der Löwenmähnenpilz wird seit Jahrhunderten in der traditionellen Medizin verwendet.
- Grundlagenwissenschaftliche Untersuchungen deuten darauf hin, dass diese Substanzen einige Vorteile für die Gehirngesundheit, das Nervensystem, Diabetes und Magengeschwüre haben könnten.
- Allerdings ist die Forschung am Menschen noch begrenzt, daher sind diese Behandlungen für keine Krankheit zugelassen.
- Konsultieren Sie unbedingt Ihren Arzt, bevor Sie diese als Nahrungsergänzungsmittel verwenden, insbesondere wenn Sie andere Erkrankungen haben oder andere Medikamente einnehmen.
- Glauben Sie nicht alles, was Sie im Internet oder in der Werbung lesen. Bei gesundheitsbezogenen Entscheidungen sollten Sie fundierten medizinischen Rat priorisieren.
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