Μικροσκοπικοί εισβολείς παντού! Ας γνωρίσουμε τα μικρόβια

Έχετε ποτέ σκεφτεί πόσα μικροσκοπικά ζωντανά πλάσματα μοιράζονται τον κόσμο μας; Αποκαλούμε αυτούς τους μικροοργανισμούς « μικρόβια ». Ενώ κάποιοι μπορούν να προκαλέσουν ασθένειες , άλλοι παίζουν στην πραγματικότητα χρήσιμο ρόλο. Σήμερα, ας μιλήσουμε για το ποιοι είναι αυτοί οι μικροσκοπικοί οργανισμοί, πώς σας επηρεάζουν και πώς μπορείτε να παραμείνετε ασφαλείς — εξηγείται απλά, σαν να συζητάτε με έναν φίλο.

Τι είναι τα μικρόβια; Μια απλή εξήγηση

Με απλά λόγια, τα μικρόβια είναι μικροσκοπικοί ζωντανοί οργανισμοί που είναι αόρατοι με γυμνό μάτι. Οι επαγγελματίες υγείας τα αναφέρουν ως μικροοργανισμούς ή μικρόβια. Είναι τόσο μικροί που χιλιάδες από αυτούς θα μπορούσαν να χωρέσουν σε μια κεφαλή καρφίτσας χωρίς να το προσέξετε ποτέ.

Σκεφτείτε το: τα μικρόβια βρίσκονται παντού! Βρίσκονται στον αέρα που αναπνέετε, στο νερό που πίνετε, στο χώμα, στο φαγητό σας και σχεδόν σε οτιδήποτε αγγίζετε. Ζουν ακόμη και μέσα και πάνω στο σώμα σας. Δεν είναι περίεργο αυτό;

Ωστόσο, δεν είναι όλα τα μικρόβια επιβλαβή. Μερικά είναι στην πραγματικότητα αρκετά ωφέλιμα. Για παράδειγμα, συγκεκριμένα βακτήρια που βρίσκονται στο έντερό σας βοηθούν στην πέψη των γευμάτων σας. Επιπλέον, πολλά χρήσιμα μικρόβια λειτουργούν ως αμυντικό σύστημα, εμποδίζοντας τους επιβλαβείς εισβολείς να εισβάλουν.

Ποιοι είναι οι κύριοι τύποι μικροβίων;

Υπάρχουν τέσσερις κύριοι τύποι μικροβίων. Ας εξετάσουμε τον καθένα πιο προσεκτικά.

Πότε ανακαλύφθηκαν τα μικρόβια;

Η ιστορία της ανακάλυψης μικροβίων χρονολογείται αιώνες πίσω. Γύρω στο 1676, ένας Ολλανδός επιστήμονας ονόματι Antonie van Leeuwenhoek παρατήρησε για πρώτη φορά βακτήρια χρησιμοποιώντας ένα πρωτόγονο μικροσκόπιο που κατασκεύασε ο ίδιος. Καθώς η μικροβιολογία εξελισσόταν, μάθαμε πολύ περισσότερα.

Το 1857, ο Γάλλος χημικός Λουί Παστέρ απέδειξε ότι η αλλοίωση των τροφίμων προκλήθηκε από μικροβιακή μόλυνση. Αυτό οδήγησε στη « Μικροβιακή Θεωρία των Ασθενειών » του, η οποία διαπίστωσε ότι τα παθογόνα μπορούν να προκαλέσουν λοιμώξεις και ασθένειες. Πριν από αυτό, οι επιστήμονες πίστευαν στην «αυθόρμητη γένεση» - την ιδέα ότι τα ζωντανά όντα μπορούσαν απλώς να προκύψουν από μη ζωντανή ύλη. Σκεφτείτε πόσο διαφορετικά αντιλαμβανόμαστε τον κόσμο τώρα!

Πώς μοιάζουν τα μικρόβια;

Τα περισσότερα μικρόβια είναι αόρατα με γυμνό μάτι επειδή είναι τόσο μικρά. Κάτω από ένα μικροσκόπιο, μπορείτε να τα δείτε σε διάφορα σχήματα, όπως μικροσκοπικές σφαίρες, ράβδους ή σπείρες. Είναι τόσο μικροσκοπικά που θα μπορούσατε να ευθυγραμμίσετε περίπου 1.000 από αυτά στην κορυφή μιας γόμας μολυβιού.

Πώς μεταδίδονται τα μικρόβια;

Υπάρχουν πολλοί τρόποι με τους οποίους μεταδίδονται τα μικρόβια. Ακολουθούν οι πιο συνηθισμένοι:

• Μέσω άμεσης επαφής: Αγγίζοντας, φιλώντας ή μοιράζοντας σκεύη με ένα μολυσμένο άτομο.
• Μέσω αναπνευστικών σταγονιδίων: Εισπνοή του αέρα αφού κάποιος κοντά σας φτερνιστεί ή βήξει.
• Μέσω κοπρανοστοματικής μετάδοσης: Μη καλό πλύσιμο των χεριών μετά την αλλαγή πάνας ή τη χρήση της τουαλέτας και στη συνέχεια άγγιγμα της μύτης, του στόματος ή των ματιών σας.
• Μέσω μολυσμένων επιφανειών: Αγγίζοντας κοινές επιφάνειες (όπως κιγκλιδώματα) και στη συνέχεια αγγίζοντας το πρόσωπό σας.

Τα μικρόβια μπορούν επίσης να μεταδοθούν μέσω:

• Εγκυμοσύνη ή τοκετός από μητέρα σε παιδί.
• Δαγκώματα ζώων ή τσιμπήματα εντόμων.
• Μολυσμένο έδαφος, τρόφιμα ή πηγές νερού.

Πώς μπορούμε να καταστρέψουμε τα μικρόβια;

Δεν μπορούν όλα να σκοτώσουν κάθε είδος μικροβίου, αλλά ορισμένες τυπικές μέθοδοι είναι πολύ αποτελεσματικές:

• Υπεροξείδιο του υδρογόνου : Ναι, σκοτώνει αποτελεσματικά πολλά βακτήρια και ιούς σε μη πορώδεις επιφάνειες.
• Οινόπνευμα εντριβής: Ναι, συμπεριλαμβανομένων των απολυμαντικών χεριών που περιέχουν τουλάχιστον 70% ισοπροπυλική αλκοόλη.
• Ξίδι: Όχι. Το ξίδι δεν καταστρέφει αποτελεσματικά πολλά κοινά βακτήρια ή ιούς, συμπεριλαμβανομένου του ιού του κοινού κρυολογήματος ή της COVID-19 .
• Θερμότητα: Ναι. Θερμοκρασίες 60°C (140°F) ή υψηλότερες μπορούν να σκοτώσουν πολλούς ιούς.