Είναι τα οστά του παιδιού σας γερά; Ας μιλήσουμε για το ασβέστιο!

Έχετε δει ποτέ το μικρό σας να παλεύει και να παίζει και να αναρωτιέστε: «Θα είναι γερά τα κόκαλα του παιδιού μου και θα ψηλώσει;» Κάθε μητέρα και πατέρας θέλει τα παιδιά του να μεγαλώσουν υγιή και δυνατά. Έτσι, το ασβέστιο είναι ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό για αυτό. Σήμερα, θα μιλήσουμε για αυτό λεπτομερώς και με πολύ απλό τρόπο.

Τι είναι αυτό το ασβέστιο;

Με απλά λόγια, το ασβέστιο είναι ένα απαραίτητο μέταλλο για τον οργανισμό μας, ειδικά για τον οργανισμό των παιδιών μας. Όπως ακριβώς τα τούβλα και το τσιμέντο χρειάζονται για να χτιστεί ένα σπίτι, έτσι και το ασβέστιο είναι απαραίτητο για την κατασκευή και τη διατήρηση ισχυρών οστών και δοντιών.

Όχι μόνο αυτό, αλλά το ασβέστιο βοηθά τα νεύρα μας να λειτουργούν σωστά, τους μύες μας να συστέλλονται και να χαλαρώνουν, πράγμα που σημαίνει ότι όταν κινούμε τα άκρα μας και περπατάμε, όλα αυτά τα πράγματα. Απλώς σκεφτείτε ότι το ασβέστιο παίζει επίσης ρόλο στην υγεία της καρδιάς.

Γιατί είναι τόσο σημαντικό το ασβέστιο για τα μικρά μας παιδιά;

Τώρα, γιατί το ασβέστιο είναι τόσο σημαντικό για τα μικρά μας παιδιά; Αυτό είναι ένα πολύ σημαντικό ζήτημα. Όταν είμαστε νέοι, δηλαδή κατά την παιδική ηλικία και την εφηβεία, έχουμε τη μόνη ευκαιρία να χτίσουμε ένα ισχυρό οστικό σύστημα που θα χρειαστούμε για το υπόλοιπο της ζωής μας. Είναι σαν να θέτουμε τα θεμέλια. Αν λαμβάνουμε αρκετό ασβέστιο κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα οστά μας θα είναι δυνατά όταν μεγαλώσουμε. Βοηθά επίσης στην προστασία μας από την απώλεια οστικής μάζας καθώς μεγαλώνουμε.

Επίσης, τα μωρά και τα μικρά παιδιά χρειάζονται βιταμίνη D μαζί με ασβέστιο για να αποτρέψουν την ανάπτυξη μιας ασθένειας που ονομάζεται «ραχίτιδα». Μπορεί να έχετε ακούσει για αυτό το όνομα. Όταν αναπτύσσεται «ραχίτιδα», τα οστά του παιδιού μαλακώνουν και δεν αναπτύσσονται σωστά. Τα πόδια μπορεί να λυγίσουν, η ανάπτυξη να είναι μειωμένη, μερικές φορές οι μύες να πονάνε και το σώμα να αισθάνεται άψυχο. Δείτε πόσα προβλήματα μπορεί να προκύψουν εάν μειωθεί το ασβέστιο.

Από πού λοιπόν παίρνουμε αυτό το ασβέστιο;

Εντάξει, πού μπορούμε να βρούμε αυτό το πολύτιμο ασβέστιο; Κυρίως από τα τρόφιμα. Υπάρχουν ορισμένες τροφές που είναι γεμάτες ασβέστιο.

Αν τρώτε γαλακτοκομικά προϊόντα, το γάλα, το γιαούρτι και το τυρί (ειδικά τα σκληρά τυριά όπως το τσένταρ) αποτελούν καλές πηγές ασβεστίου. Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι η κατανάλωση άπαχου γάλακτος θα μειώσει την πρόσληψη ασβεστίου. Αυτό δεν είναι αλήθεια. Ανεξάρτητα από την περιεκτικότητα σε λιπαρά του γάλακτος - δηλαδή, άπαχο, 1%, 2% ή πλήρες γάλα - η ποσότητα ασβεστίου σε κάθε γάλα είναι σχεδόν η ίδια. Ωστόσο, είναι καλύτερο να ρωτήσετε τον γιατρό σας ποιος τύπος γάλακτος είναι κατάλληλος για το παιδί σας.

Τώρα, ορισμένα παιδιά είναι αλλεργικά σε γαλακτοκομικά προϊόντα ή έχουν δυσανεξία στη λακτόζη. Υπάρχουν πολλές άλλες τροφές που μπορούν να παρέχουν ασβέστιο σε αυτά τα παιδιά. Για παράδειγμα:

• Τόφου με ασβέστιο
• Ροφήματα σόγιας εμπλουτισμένα με ασβέστιο
• Ενταμάμε – Αυτοί είναι βρασμένοι λοβοί σόγιας.
• Σκούρο πράσινο λαχανικό – όπως μπρόκολο, λάχανο, σπανάκι, λάχανο, σέσκουλο, κινέζικο λάχανο
• Αμύγδαλα, σουσάμι
• Λευκά μπιζέλια, κόκκινα μπιζέλια, ρεβίθια
• Πορτοκάλια, σύκα, δαμάσκηνα

Το ασβέστιο είναι τόσο σημαντικό στις μέρες μας που πολλές εταιρείες τροφίμων προσθέτουν ασβέστιο σε δημητριακά, ψωμιά και φρουτοχυμούς για παιδιά (εμπλουτισμένα τρόφιμα). Αυτό είναι καλό.

Λοιπόν, πόσο ασβέστιο χρειάζεται το παιδί σας την ημέρα;

Αυτό ποικίλλει από ηλικία σε ηλικία. Το ασβέστιο μετριέται σε χιλιοστόγραμμα (mg).

Το καλύτερο που έχετε να κάνετε είναι να δίνετε στο παιδί σας αυτή την ποσότητα μέσω της τροφής. Αν αυτό είναι δύσκολο, μερικές φορές οι γιατροί μπορούν να χορηγήσουν συμπληρώματα ασβεστίου, τα οποία μπορεί να είναι χάπια ή σιρόπια.

Ας δούμε τις ποσότητες ασβεστίου που χρειάζονται οι διαφορετικές ηλικιακές ομάδες.

Για το μικρότερο μωρό

• Τα μωρά κάτω των 6 μηνών χρειάζονται 200 ​​χιλιοστόγραμμα (200 mg) ασβεστίου την ημέρα.
• Τα μωρά από 6 έως 11 μηνών χρειάζονται 260 χιλιοστόγραμμα (260 mg) την ημέρα.
• Μπορούν να λάβουν αυτή την ποσότητα ασβεστίου μόνο από το μητρικό γάλα ή από μια φόρμουλα που συνιστά γιατρός.

Αυτό είναι κάτι που είναι πολύ σημαντικό να θυμάστε: δεν είναι καλή ιδέα να δίνετε σε μωρά κάτω του ενός έτους αγελαδινό γάλα, κατσικίσιο γάλα ή σπιτικό γάλα σε σκόνη για κανέναν λόγο.

Για λίγο μεγαλύτερα παιδιά και μικρότερα παιδιά

• Τα παιδιά ηλικίας 1 έως 3 ετών χρειάζονται 700 χιλιοστόγραμμα (700 mg) την ημέρα. (Αυτή είναι συνήθως η ποσότητα που λαμβάνετε από 2-3 γεύματα.)
• Τα παιδιά ηλικίας 4 έως 8 ετών χρειάζονται 1.000 χιλιοστόγραμμα (1.000 mg) την ημέρα. (Αυτό αντιστοιχεί επίσης σε περίπου 2-3 ​​γεύματα.)
• Τα παιδιά και οι νεαροί ενήλικες ηλικίας 9 έως 18 ετών χρειάζονται 1.300 χιλιοστόγραμμα (mg) ασβεστίου την ημέρα. (Αυτό θα απαιτούσε περίπου 4 μερίδες τροφών πλούσιων σε ασβέστιο την ημέρα.)

Πώς, λοιπόν, παρέχουμε στα παιδιά μας την απαραίτητη ποσότητα ασβεστίου;

Εντάξει, τώρα καταλαβαίνετε πόσο ασβέστιο χρειάζεται ένα παιδί ανάλογα με την ηλικία του. Πώς, λοιπόν, ακριβώς το δίνουμε αυτό στα παιδιά μας;

Τα περισσότερα μωρά που πίνουν μητρικό γάλα ή φόρμουλα λαμβάνουν το ασβέστιο που χρειάζονται. Επίσης, η ισορροπημένη διατροφή, ειδικά τα γαλακτοκομικά, συνήθως δεν αποτελεί πρόβλημα για τα μικρά παιδιά. Ωστόσο, καθώς μεγαλώνουν, δηλαδή μετά την ηλικία των 9 ετών, και για τα μικρότερα παιδιά, μπορεί να χρειαστεί να προσθέσουν λίγο περισσότερες τροφές πλούσιες σε ασβέστιο στη διατροφή τους.

Ακολουθούν μερικές ιδέες που νομίζω ότι θα σας βοηθήσουν:

• Φτιάξτε ένα όμορφο παρφέ τοποθετώντας σε στρώσεις κομμάτια φρούτων και δημητριακά ολικής αλέσεως πάνω σε απλό γιαούρτι. Τα μικρά παιδιά θα το λατρέψουν.
• Φτιάξτε ένα νόστιμο smoothie με φρέσκα φρούτα, γάλα χαμηλών λιπαρών, γάλα σόγιας εμπλουτισμένο με ασβέστιο ή γάλα αμυγδάλου.
• Όταν σερβίρετε τυρί cottage ή γιαούρτι, προσθέστε μερικά φρέσκα κομμάτια φρούτων ή άγλυκο βούτυρο μήλου.
• Προσθέστε μια σταγόνα σιροπιού φράουλας ή σοκολάτας σε κανονικό γάλα. Ωστόσο, αποφύγετε όσο το δυνατόν περισσότερο τα χρωματιστά, ζαχαρούχα και αρωματισμένα ροφήματα γάλακτος που αγοράζονται από το κατάστημα. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.
• Προσθέστε λίγο τυρί χαμηλών λιπαρών στα γεύματα και τα σνακ για τα μικρά παιδιά.
• Όταν φτιάχνετε σούπα, προσθέστε μερικά λευκά μπιζέλια.
• Προσθέστε λίγο σουσάμι σε αρτοσκευάσματα (όπως κέικ και ψωμάκια) ή πασπαλίστε λίγο σουσάμι πάνω από τα λαχανικά κατά το μαγείρεμα.
• Σερβίρετε το χούμους με ψιλοκομμένα λαχανικά (όπως καρότα και αγγούρια).
• Όταν φτιάχνετε stir-fry, προσθέστε μερικά κομμάτια τόφου.
• Χρησιμοποιήστε βούτυρο αμυγδάλου αντί για φυστικοβούτυρο.
• Σερβίρετε το edamame ως σνακ.
• Προσθέστε μερικά ρεβίθια και φιλέ αμυγδάλου σε σαλάτες και δημητριακά.
• Προσφέρετε περισσότερα σκούρα πράσινα λαχανικά (π.χ. μπρόκολο, λάχανο, λάχανο, σπανάκι, κινέζικο λάχανο) με τα γεύματα.

Όπως ανέφερα προηγουμένως, τα παιδιά με δυσανεξία στη λακτόζη, αλλεργίες στο γάλα ή όσα ακολουθούν μια εντελώς vegan διατροφή μπορεί να μην λαμβάνουν αρκετό ασβέστιο. Εάν το παιδί σας έχει αυτή την πάθηση, φροντίστε να μιλήσετε με έναν γιατρό σχετικά με τις ανάγκες του σε ασβέστιο και βιταμίνη D.

Ας μάθουμε λίγα πράγματα για τη βιταμίνη D, έτσι δεν είναι;

Έχουμε μιλήσει πολύ για το ασβέστιο. Υπάρχει όμως και ένα άλλο σημαντικό πράγμα που πρέπει να συζητήσουμε μαζί με το ασβέστιο. Αυτή είναι η βιταμίνη D.

Σκεφτείτε το, ανεξάρτητα από το πόσο ασβέστιο καταναλώνουμε, η βιταμίνη D είναι απαραίτητη για να απορροφήσει σωστά το ασβέστιο ο οργανισμός. Είναι σαν κλειδί. Χωρίς τη βιταμίνη D, το ασβέστιο δεν μπορεί να φτάσει εκεί που χρειάζεται για να ενδυναμώσει τα οστά. Έτσι, αυτά τα δύο πρέπει να συνεργαστούν για να χτίσουν δυνατά οστά.

Συχνά, οι τροφές που τρώνε τα μικρά παιδιά δεν περιέχουν αρκετή βιταμίνη D. Γι' αυτό το λόγο οι γιατροί συνιστούν να τους χορηγούνται συμπληρώματα βιταμίνης D.

Τα μωρά που θηλάζουν αποκλειστικά θα πρέπει να ξεκινήσουν να λαμβάνουν συμπλήρωμα βιταμίνης D αμέσως μόλις γεννηθούν. Ο παιδίατρος σας θα σας ενημερώσει σχετικά. Ωστόσο, τα βρεφικά γάλατα έχουν προστεθεί σε αυτά βιταμίνη D. Έτσι, ένα μωρό που πίνει περισσότερες από 32 ουγγιές (περίπου 950 χιλιοστόλιτρα) βρεφικού γάλακτος την ημέρα συνήθως δεν χρειάζεται επιπλέον συμπλήρωμα βιταμίνης D.

Ωστόσο,Για να μάθετε ακριβώς αν το μωρό ή το παιδί σας χρειάζεται συμπλήρωμα βιταμίνης D και σε ποια ποσότητα, θα πρέπει οπωσδήποτε να ρωτήσετε τον γιατρό σας.

Εδώ είναι τα πιο σημαντικά πράγματα που πρέπει να θυμάστε από όσα συζητήσαμε σήμερα!

Λοιπόν, μιλήσαμε πολύ για το ασβέστιο σήμερα, έτσι δεν είναι; Ελπίζω να έχετε καταλάβει καλύτερα τώρα.

• Το ασβέστιο είναι απαραίτητο για τα γερά, αναπτυσσόμενα οστά των παιδιών. Βοηθά επίσης στη διατήρηση υγιών νεύρων, μυών και καρδιάς.
• Η παιδική ηλικία και η εφηβεία είναι οι καλύτερες εποχές για να χτίσετε δυνατά οστά που θα διαρκέσουν μια ζωή. Επομένως, είναι πολύ σημαντικό να λαμβάνετε ασβέστιο κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.
• Το ασβέστιο λαμβάνεται καλύτερα από τα γαλακτοκομικά προϊόντα, αλλά υπάρχουν πολλές άλλες εναλλακτικές λύσεις για όσους έχουν αλλεργία στα γαλακτοκομικά προϊόντα.
• Η ποσότητα ασβεστίου που χρειάζεται ένα παιδί ανά ημέρα ποικίλλει ανάλογα με την ηλικία του. Να το γνωρίζετε αυτό.
• Η βιταμίνη D είναι απαραίτητη για την απορρόφηση του ασβεστίου από τον οργανισμό. Μην ξεχνάτε λοιπόν τη βιταμίνη D. Εάν είναι απαραίτητο, χορηγήστε συμπληρώματα βιταμίνης D σύμφωνα με τις οδηγίες του γιατρού.

Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις ή ανησυχίες σχετικά με τις ανάγκες του παιδιού σας σε ασβέστιο ή τη διατροφή του, είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε τον παιδίατρό σας. Αυτός μπορεί να σας παράσχει τις πιο ακριβείς πληροφορίες που είναι κατάλληλες για το παιδί σας.

Ελπίζω, λοιπόν, ότι αυτές οι συμβουλές θα σας βοηθήσουν να ανοίξετε τον δρόμο για ένα υγιές και δυνατό μέλλον για το παιδί σας!

` Ασβέστιο, διατροφή παιδιών, ανάπτυξη οστών, βιταμίνη D, υγιεινή διατροφή, υγεία παιδιών, ραχίτιδα`