Imagu, ke vi ĵus bone manĝis kaj subite sentas vin malsana kaj devas kuri al la necesejo. Multaj el ni spertis tion, ĉu ne? Ni kutime nomas ĝin "nutraĵa veneniĝo". Kampilobakterio estas unu el la ĉefaj bakterioj, kiuj kaŭzas stomakajn problemojn. Kvankam tio estas tre ofta okazo, gravas esti konscia pri ĝi.
Simple dirite, kio estas ĉi tiu infekto de Campylobacter?
Ĉi tio ankaŭ estas stomaka infekto. Pli precize, ĉi tiu kondiĉo okazas kiam speco de bakterio nomata `(Campylobacter)` eniras vian korpon. Plej ofte, ĝi transdoniĝas al ni per la manĝaĵo aŭ trinkaĵo, kiun ni manĝas. Kiam tio okazas, ĝi ĉefe montras simptomojn kiel diareo, stomakdoloro, vomado kaj febro.
Kvankam multaj homoj nomas ĉi tion "nutraĵa veneniĝo", ĉi tiu bakterio ankaŭ povas disvastiĝi laŭ aliaj manieroj. Ekzemple, ĝi povas disvastiĝi per tuŝado de infektita besto. Sed la plej bona afero estas, ke plej multaj homoj resaniĝas ene de kvin ĝis sep tagoj sen ia speciala kuracado. La plej grava afero farenda estas ripozi multe hejme kaj trinki multe da fluidoj por malhelpi dehidratiĝon .
Kiuj estas la simptomoj de ĉi tiu infekto?
Simptomoj komencas aperi du ĝis kvin tagojn post kiam vi estas eksponita al ĉi tiu bakterio. Simptomoj kutime daŭras ĉirkaŭ semajnon.
| Ĉefaj simptomoj |
|---|
| Diareo: Iafoje povas esti sango en la fekaĵoj. Ĉi tio povas esti la sola simptomo, kiun havas juna bebo. |
| Stomakdoloro kaj doloro: Vi eble sentos strangan doloron en via stomako. |
| Febro: La korpo povas varmiĝi kaj febri. |
| Naŭzo kaj vomado: Sento de vomado kaj vomado. |
Estu aparte singarda pri dehidratiĝo!
La plej danĝera afero, kiu povas okazi kun tiaj stomakproblemoj, estas dehidratiĝo, kio signifas mankon de akvo en la korpo. Ĉi tio estas aparte danĝera por junaj infanoj.
| Aĝogrupo | Simptomoj de dehidratiĝo |
|---|---|
| Junaj infanoj kaj plenkreskuloj |
|
| Beboj kaj junaj infanoj |
Kiel ni povas infektiĝi per ĉi tiu malsano?
La kaŭzo de ĉi tiu malsano estas bakterio nomata `(Campylobacter)`. Ĉi tio ne estas viruso, sed bakteria infekto . Kvankam ekzistas pli ol 20 specioj de ĉi tiu bakteria familio, la ĉefa, kiu malsanigas nin, estas `(Campylobacter jejuni).`
Ĉi tiu bakterio ofte eniras niajn korpojn per poluitaj manĝaĵoj kaj akvo.
- Trinki nepasteŭrizitan lakton: Ĉi tion ni nomas "kruda lakto". Ĉi tiu bakterio povas eniri la lakton se la bovino havas infekton en la mamaro aŭ se eĉ malgranda kvanto da fekaĵoj eniras la lakton dum melkado.
- Manĝante nesufiĉe kuiritan kokaĵon: Ĉi tiu bakterio ne estos mortigita se viandoj kiel kokido, anaso kaj meleagro ne estas ĝuste kuiritaj.
- Trinkado de nepurigita akvo: Ĉi tiu bakterio troveblas en nepurigita akvo el malpuraj putoj aŭ riveretoj.
Plie, kvankam malpli ofta, ĝi ankaŭ povas esti transdonita per ĉi tiuj metodoj:
- Prepari alian pladon (ekz. salaton) en loko, kie estis kruda kokido aŭ kie falis akvo el tiu viando.
- Nesufiĉe kuirita viando aŭ marmanĝaĵo.
- Kontakto kun fekaĵoj de infektitaj bestoj (inkluzive de dorlotbestoj).
La plej grava afero estas guto da akvo falanta de kruda kokidoTamen, ĝi povas esti sufiĉa por naŭzi vin. Do vi devas esti tre singarda en la kuirejo.
Ĉu ĉi tio estas kontaĝa de homo al homo?
Jes, ĝi povas esti transdonita. Ĉi tiu bakterio estas en viaj fekaĵoj. Do se vi ne lavas viajn manojn per sapo kaj akvo post irado al la necesejo, vi povas transdoni ĝin al iu alia. La bakterioj povas atingi aferojn, kiujn vi tuŝas, kaj poste iu alia povas infektiĝi per siaj manoj. Sed ĝi ne estas tiel ofta kiel de aferoj kiel kruda viando.
Se vi havas stomakdoloron, konsultu vian kuraciston pri irado al lernejo aŭ laboro. Estas plej bone resti hejme ĝis viaj simptomoj tute malaperos, precipe se vi laboras en manĝaĵprepara aŭ sanserva medio.
Ĉu estas iuj komplikaĵoj? Kiuj estas la danĝeraj situacioj?
Plej multaj homoj resaniĝas de ĉi tio sen iuj komplikaĵoj, sed iuj povas sperti longdaŭrajn efikojn.
- Sindromo de Iritabla Intesto (IBS)
- Reaktiva Artrito
- La tre malofta sindromo de Guillain-Barré
Se iu kun malfortigita imunsistemo evoluigas ĉi tiun infekton, la bakterioj povas eniri la sangocirkuladon kaj kaŭzi danĝeran kondiĉon nomatan sepso.
| Situacioj kiuj postulas krizan medicinan traktadon (simptomoj de sepso) | |
|---|---|
| Simptomo | Kion fari |
| Se vi havas unu aŭ plurajn el ĉi tiuj simptomoj, temas pri medicina krizo. Iru tuj al la Urĝa Traktado-Unuo (UTU) de hospitalo. |
Kiel la kuracisto diagnozas kaj traktas ĉi tion?
Kuracisto kutime povas fari opinion pri tio nur aŭskultante viajn simptomojn. Se vi volas esti certa, fektesto povas detekti la ĉeeston de ĉi tiu bakterio.
Pri kuracado, kiel mi diris antaŭe, plej multaj homoj ne bezonas specialajn medikamentojn. Vi nur devas atendi ĝis ĝi resaniĝos memstare. Dum tiu tempo:
- Trinku multe da fluidoj: aferoj kiel akvo, avenkaĉo, supo kaj oranĝa suko estas bonaj.
- Replenigu salojn kaj mineralojn: Trinki aferojn kiel Jeevani estas tre grave por replenigi la aferojn, kiuj perdiĝis el la korpo pro diareo.
Tamen, la kuracisto povas preskribi antibiotikojn por homoj en certaj riskogrupoj.
- Homoj pli ol 65-jaraj
- Gravedaj patrinoj
- Homoj kun malfortigita imunsistemo (ekz. kanceruloj, HIV-infektuloj)
Nur via kuracisto povas decidi ĉu vi bezonas antibiotikojn aŭ ne. Ne prenu medikamentojn memstare.
Kiel mi povas protekti min kontraŭ ĉi tiu malsano?
Kvankam ni ne povas esti 100% certaj pri seniĝo de ĉi tiuj infektoj, ni povas multe redukti nian riskon. Enkorpigi ĉi tiujn simplajn kutimojn en vian vivon multe helpos protekti vin kaj vian familion.
| Protekta metodo | Priskribo kaj graveco |
|---|---|
| Estu singarda en la kuirejo. | Uzu apartajn tranĉtabulojn kaj tranĉilojn por kruda viando (precipe kokaĵo). Lavu ĉion kaj viajn manojn zorge post viandopreparado. Ne lasu akvon de kruda viando disverŝiĝi sur aliajn manĝaĵojn. |
| Bone kuiru viandon kaj fiŝon. | Kuirado ĝis la ĝusta temperaturo mortigas bakteriojn. Se la viando estas rozkolora interne, ĝi ankoraŭ ne estas plene kuirita. |
| Elektu pasteŭrizitan lakton. | Kiam vi aĉetas lakton, jogurton kaj fromaĝon en la vendejo, serĉu la etikedon kiu diras "Pasteŭrizita". Evitu trinki krudan lakton. |
| Trinku puran akvon. | Se vi havas dubojn pri la pureco de la akvo, trinku akvon, kiu estis plene boligita. |
| Lavu viajn manojn ofte. | Ĉiam lavu viajn manojn plene per sapo kaj akvo, ekzemple antaŭ manĝado, post uzado de la necesejo, post manipulado de kruda viando, post ŝanĝado de vindotuko de infano kaj post tuŝado de bestoj. |
Hejmenportebla Mesaĝo
- Kampilobakterio estas ofta bakteria infekto, kiu transdoniĝas per nutraĵoj. Ĝi estas la kaŭzo de plejparto de tio, kion ni nomas "nutraĵa veneniĝo".
- La ĉefaj simptomoj estas diareo, stomakdoloroj kaj febro.
- La plej danĝera afero, kiu povas okazi, estas dehidratiĝo, do estas esence trinki multe da fluidoj.
- Ĝi kutime resaniĝas ene de 5-7 tagoj sen ia speciala medikamento.
- Praktiki nutraĵsekurecon (kuirado ĝisfunde, lavado de manoj) povas multe kontribui al protektado kontraŭ ĉi tiu infekto.
- Se viaj simptomoj daŭras pli ol semajnon, se vi havas sangon en via fekaĵo, se vi havas altan febron, aŭ se vi apartenas al riska grupo, nepre konsultu kuraciston.
💬 Comments (0)
Ankoraŭ neniu komento estis afiŝita. Aldonu vian komenton ĉi tie unuafoje.
Aldonu vian komenton