Kas kahtlustad ka toiduallergiat? Siis uurime lähemalt seda (toiduproovi testi)!

Paljud inimesed kogevad teatud toitude söömisel mitmesuguseid sümptomeid, nagu kõhuhädad, nahalööbed ja hingamisraskused, eks? Mõnikord on raske öelda, kas tegemist on allergia või millegi muuga. Sellistel aegadel on olemas spetsiaalne test, mis aitab täpselt ja lõplikult teada saada, kas olete teatud toidu suhtes allergiline või mitte. Täna räägime nn toiduprobleemi testist.

Mis see "toiduväljakutse test" on?

Lihtsamalt öeldes on see kõige usaldusväärsem viis kindlaks teha, kas keegi on konkreetse toiduaine suhtes allergiline . Kujutage ette, et tunnete maapähklite söömisel midagi imelikku. See test saab seejärel kindlaks teha, kas olete tegelikult maapähklite suhtes allergiline või on see lihtsalt teie kujutlusvõime vili. Samuti kasvavad mõned inimesed lapsepõlves esinenud allergiatest täiskasvanuks. See test saab ka kindlaks teha, kas allergia on kadunud või peaksite seda toitu jätkama vältima .

See hõlmab toidu, mille suhtes kahtlustate allergiat, järkjärgulist kasutuselevõttu suurenevates annustes arsti või allergoloogi täieliku järelevalve all .

Kõige tähtsam on mitte kunagi proovida seda testi ise kodus teha, kuna mõnikord võivad tekkida tõsised allergilised reaktsioonid.

See test tavaliselt toimib järgmiselt.

• Esmalt annab arst teile väga väikese annuse toitu, mille suhtes kahtlustate allergiat. Mõnikord antakse see teile kapsli kujul.
• Seejärel jälgib arst teid hoolikalt allergianähtude suhtes.
• Kui umbes 15 minuti pärast reaktsiooni ei toimu, andke veel üks väike annus kahtlast toitu.
• Sel viisil korratakse neid samme, kuni tekib kas allergiline reaktsioon või kogu ettenähtud annus (tavaliselt jagatud neljaks või kuueks annuseks) on manustatud.
• Kui ilmnevad allergia sümptomid, peatatakse test kohe ja arst kinnitab, et olete selle toidu suhtes allergiline.
• Kui pärast täisannuse manustamist reaktsiooni ei teki, tähendab see, et te pole selle toidu suhtes allergiline.
• Enamasti testitakse sel viisil korraga ainult ühte toitu .

Seda peetakse toiduallergiate diagnoosimise "kuldstandardiks" .

Miks seda testi tehakse? Millal on see vajalik?

Tavaliselt on toiduallergiate diagnoosimise esimene samm nahatorketesti või allergia vereanalüüsi tegemine. Mõnikord ei pruugi need testid aga lõplikku vastust anda.Siis tulebki mängu see „(toiduproov)“. Kuid pidage meeles, et ka teised testid (naha- ja vereanalüüsid) on usaldusväärsed ja arstidele väga kasulikud.

Paljud inimesed teevad seda testi, et näha, kas neil on „IgE-vahendatud” toiduallergia. „IgE-vahendatud” on allergiline reaktsioon, mille põhjustavad meie kehas olevad „IgE” antikehad. Selliste allergiate korral tekib reaktsioon tavaliselt kohe pärast toidu söömist.

Kuidas seda `(toiduväljakutse testi)` täpselt teha?

Selle testi tegemiseks kasutavad arstid mitmesuguseid meetodeid. Kõik meetodid hõlmavad kahtlustatava toidu annuse järkjärgulist suurendamist arsti järelevalve all.

Mis testi ajal juhtub?

Mõnikord antakse kahtlast toitu otsekoheselt. Näiteks kui testitakse maapähkliallergiat, võidakse anda paar maapähklit. Teinekord segatakse toit millegi muuga, näiteks küpsisele määritud maapähklivõiga. Mõnikord pannakse see toidu tuvastamise raskendamiseks kapslisse ja neelatakse alla nagu tablett.

Neid toiduvalmistamismeetodeid kasutatakse selleks, et vähendada võimalust, et inimene tunneb toidu nägemise või lõhna järgi ära , mis võib tulemust mõjutada.

Mõnel juhul võib arst paluda teil testile oma toit kaasa võtta. Teil võidakse paluda ka valmistada kahtlast toitu sisaldav spetsiaalne retsept. Pärast toidu söömist või kapsli neelamist jälgitakse teid hoolikalt võimalike reaktsioonide suhtes.

Kes ei saa selles testis osaleda?

Inimesed, kellel on varem esinenud raskeid allergilisi reaktsioone, ei tohi seda testi teha. Siiski saavad nad seda testi teha, et näha, kas inimesel pole enam allergiat. Pidage meeles, et enamik inimesi testib korraga ainult ühte toiduainet.

Mis tüüpi `(suukaudse toidu väljakutse)` on olemas?

Suukaudse toidu väljakutse teste on kolme tüüpi. Kõik need testid tehakse haiglas või meditsiinikeskuses.

1. `(Topeltpime, platseebokontrolliga)` uuring

Selle meetodi puhul ei tea ei teie ega teie arst , milline kapsel või toit sisaldab oletatavat allergeeni ja milline platseebot (kahjutu aine, mis ei sisalda allergeeni). Seda allergeeni ja platseebot manustatakse iga paari tunni või iga paari päeva tagant.

Selle eeliseks on see, et testi tulemusi mõjutavad väiksema tõenäosusega inimese hirmud või arsti eelarvamused. Lihtsamalt öeldes eemaldatakse kõik välised mõjutused . Kuigi see on parim viis „toiduväljakutse testi“ tegemiseks, kasutatakse seda kliiniliselt harva ja enamasti teaduslikel eesmärkidel.

2. `(Ühekordselt pime)` test

Selles testis teab ainult teie arst.Milline toit või kapsel sisaldab allergeeni ja milline platseebot. Seda manustatakse samuti iga paari tunni või päeva tagant.

3. `(Avatud toidu)` test

Sel juhul teate nii teie kui ka teie arst, millist allergeeni teile manustatakse. Tavaliselt jagab arst toidukoguse portsjoniteks ja annab teile seda järk-järgult suurenevate annustena umbes tunni jooksul. Selle aja jooksul jälgitakse teid allergilise reaktsiooni suhtes. See on kõige levinum meetod.

Kas selleks testiks on vaja eelnevalt valmistuda?

Jah, absoluutselt. Enne testi annab arst teile usaldusväärsete tulemuste tagamiseks juhised. Need juhised võivad sisaldada näiteks järgmist:

• Vältige umbes kaks nädalat enne testi toitude söömist, mille suhtes teate, et olete allergiline .
• Enne testi lõpetage retseptiravimite või käsimüügiravimite antihistamiinikumide (allergiaravimite) võtmine .
• Vältige paar tundi enne testi söömist ja joomist .

Väga oluline: rääkige oma arstiga kõikidest allergiatest ja ravimitest, mida te võtate. Ärge lükake astma inhalaatori või epinefriini võtmist hädaolukorras edasi ainult seetõttu, et teil on test. Arst ütleb teile, milliseid ravimeid, millal ja kuidas võtta.

Samuti, kui teil on testi hommikul selliseid sümptomeid nagu külmetus või palavik, võib arst paluda teil test edasi lükata.

Mida võite testi ajal oodata?

Selle testi pärast on normaalne tunda kerget hirmu või närvilisust. Kuid ärge muretsege, see on ohutu test . Arst jälgib teie elutähtsaid näitajaid kogu testi vältel.

Arst annab teile väikese koguse toitu, mille suhtes kahtlustate allergiat, ja jälgib reaktsiooni. Kui sümptomeid ei esine, manustatakse teine ​​annus. Pärast iga annust jälgitakse teid hoolikalt.

Kui teil tekib allergiline reaktsioon, on test läbi. Arst annab teile ravimeid allergiasümptomite leevendamiseks.

Kui kaua test aega võtab?

Olenemata teie reaktsioonist võib testi tegemine võtta umbes kolm kuni neli tundi . Enamik arste annab teile iga 15 minuti järel väikese koguse allergeeni. Kui teil tekib testi alguses allergiline reaktsioon, peatatakse test. Teid jälgitakse aga pärast seda umbes kaks tundi. See aeg võib olla pikem, olenevalt teie reaktsioonist. Isegi kui saate täisdoosi ja reaktsiooni ei teki, võib arst teid pärast seda veel umbes kaks tundi jälgida.

Mis juhtub pärast testi?

Kui arst kinnitab, et teil on allergia, annab ta teile nõu, kuidas seda toitu vältida. Samuti kirjutab ta välja ravimeid, näiteks epinefriini autoinjektori (näiteks EpiPen®). Kui te ei ole selle toidu suhtes allergiline, võite selle toidu oma tavapärasesse dieeti tagasi lisada. Üldiselt on pärast toiduprovokatsioonitesti läbimist vähem tõenäoline, et teil tekib sellele toidule uuesti reaktsioon.

Kas see "suuõõne toiduväljakutse" on ohutu?

Sellel testil on teatud riskid. Seetõttu tehakse seda arsti järelevalve all, tema kabinetis või haiglas. Enamikul inimestel esinevad kerged reaktsioonid, näiteks nahalööve ja sügelus. Arst võib nende sümptomite leevendamiseks välja kirjutada ravimeid.

Tõsised reaktsioonid on haruldased , kuid kui need ilmnevad, on arst valmis teile vajalikku arstiabi osutama. Suukaudse toiduprobleemi tõsiste riskide hulka võivad kuuluda hingamisraskused või anafülaksia (raske allergiline reaktsioon, mis võib olla eluohtlik) .

Mis on selle testi eelised?

Selle testi eeliseks on see, et see võimaldab teil laiendada söödavate toitude valikut ja kindlalt teada, kas konkreetne toit põhjustab allergilist reaktsiooni. Teadmine, kas teil on allergia, aitab teil tulevikus allergilist reaktsiooni ennetada.

Mida testi tulemused ütlevad?

Suukaudse toiduprovokatsioonitesti tulemused on tavaliselt teada peaaegu kohe . Arstid liigitavad tulemused tavaliselt kas "talutavaks" või "reageerivaks".

• „Talutav”: See tähendab, et teil ei tekkinud toidu suhtes allergilist reaktsiooni, seega on toit ohutu süüa.
• „Reageeris”: See tähendab, et testi ajal tekkis allergiline reaktsioon.

Mõnikord võite saada „ebaselge tulemuse”. Sellisel juhul võib arst soovitada teil seda toitu ohutuse huvides vältida.

Samuti tutvume kodus tehtava toidutundlikkuse testiga.

On kahte tüüpi teste: toidutalumatuse test, mille teeb arst, ja toidutundlikkuse test, mida saab kodus teha. Enamik neist turul olevatest kodustest testidest ei ole Toidu- ja Ravimiameti (FDA) poolt heaks kiidetud ning neil puudub kliiniline väärtus. See tähendab, et need testid, mida saab osta veebist või apteegist, ei asenda arsti pandud diagnoosi.

Toiduallergiate diagnoosimise „kuldstandard” on „suukaudse toidu väljakutsetest”. See hõlmab tahtlikku toidu söömist, mille suhtes arvate end olevat allergiline.Võib olla hirmutav, kui sulle öeldakse, et pead sööma. Kuid pea meeles, et arst on kogu läbivaatuse vältel sinuga kaasas. Räägi oma arstiga kõigist hirmudest või muredest, mis sul võivad olla. Ära karda esitada küsimusi, näiteks mis juhtub hädaolukorras.

Lõpuks asjad, mida meeles pidada

Seega on see „(toiduprobleemi test)“ väga oluline ja usaldusväärne test , mis suudab täpselt kindlaks teha, kas teil on toiduallergia või mitte. Seda tuleks kindlasti teha arsti järelevalve all kohas, kus on olemas vastavad meditsiiniasutused. See aitab teil ületada teatud toitude hirmu ja kohandada oma toitumist. Kui soovite ka sellise testi kohta rohkem teada saada, ärge unustage oma arstiga rääkida.

Toiduallergiad , toiduohutustest, allergiatest, toiduallergiad, IgE allergiad, meditsiinilised testid, tervisealane nõustamine