Mis juhtub kehas sellega, mida me sööme? Õpime seedesüsteemi kohta lihtsate sõnadega!

Me kõik sööme mitu korda päevas. Aga kas olete kunagi mõelnud, mis meie kehas toimub, kui sööme suutäie riisi või mõne maitsva toidupala? Võite arvata, et see läheb lihtsalt kõhtu, aga tegelikult toimub meie kehas palju keerulisem ja hämmastavam protsess. See on nagu suur tehas. Selles artiklis räägime sellest hämmastavast tehasest meie kehas – seedesüsteemist .

Mis seedesüsteemis tegelikult toimub?

Lihtsamalt öeldes on seedesüsteem organite kogum, mis vastutab meie keha vajalike toitainete eraldamise eest söödud ja joodud toidust ning soovimatute jääkainete väljutamise eest. Kujutage ette, et võtate kookospähkli, pigistate sellest kookospiima välja ja viskate ülejäänud kookospulbri minema.

Siin toimub kaks peamist asja:

1. Seedimine: protsess, mille käigus lagundatakse meie söödud suured toidutükid piisavalt väikesteks toitaineteks, mida meie keha saab omastada.

2. Imendumine: protsess, mille käigus lagundatud toitained (vitamiinid, mineraalid, valgud jne) imenduvad verre ja saadetakse seejärel kõikidesse kehaosadesse.

Kui see protsess on lõppenud, erituvad ülejäänud jääkained kehast väljaheitega . Seega on meie tervise seisukohalt oluline, et kogu see protsess toimuks korralikult.

Meie söödava toidu hämmastav teekond...

Kujuta ette, et valmistud sööma maitsvalt valmistatud einet. Sinu toidu teekond sinu taldrikule algab just sealt.

1. samm: alusta suust.

Kui sa toitu vaatad, kui sa seda nuusutad, siis sul sülg voolab, eks? See on seedimisprotsessi esimene samm. Meie sülg sisaldab ensüüme. Need ensüümid hakkavad kohe seal toidus leiduvaid asju, näiteks tärklist, lahustama. Kui sa toitu närid ja hammastega purustad, seguneb see süljega ja on seedimiseks paremini ette valmistatud.

2. samm: läbi söögitoru maosse

Pärast toidu allaneelamist liigub see mööda söögitoru . Söögitoru on nagu toru. Selle lihased tõmbuvad kokku nagu lained (seda nimetatakse peristaltikaks) ja suruvad toidu maosse .

3. samm: maohappe tehas

Magu on nagu kott täis tugevaid happeid ja ensüüme. Kui toit sinna jõuab, lagundavad need happed ja ensüümid seda edasi, muutes selle vedelaks pastaks. See hävitab toidus olevad mikroobid ja hakkab lagundama selliseid asju nagu valgud.

4. samm: Toitainete imendumine peensooles

Pärast magu läheb see vedel toidusegu peensoolde.See on meie seedesüsteemi pikim osa. Siin toimub tõeline maagia. Kõhunäärme, maksa ja sapipõie erinevad seedemahlad ühinevad selle toiduga, lagundades kõik selles sisalduvad toitained (süsivesikud, rasvad, valgud, vitamiinid), et keha saaks neid omastada. Seejärel imenduvad need toitained peensoole seinte kaudu vereringesse.

5. samm: Lõplik töö jämesooles

Pärast kõigi toitainete imendumist lähevad ülejäänud seedimatud osad ja vesi jämesoolde . Peamine, mis siin juhtub, on see, et ülejäänud vesi imendub tagasi kehasse. Pärast imendumist tahkestuvad ülejäänud jääkained ja muutuvad väljaheiteks.

Lõpuks lahkub väljaheide kehast pärasoole kaudu. Kogu see teekond võib tavaliselt kesta umbes 24 kuni 72 tundi.

Kes on selle tööga seotud peamised asutused?

Selle suure protsessi saab jagada kaheks osaks: peamine teekond, mida mööda toit liigub, ja abiorganid, mis seda aitavad.

1. Seedetrakt (GI)

See on peamine tee, mida mööda toit liigub. See on nagu pikk toru. Kui selle lahti teha, on see umbes 9 meetrit pikk!

2. Abiorganid (sapiteed ja muud)

Need organid ei seedi toitu otseselt, kuid toodavad seedimiseks olulisi mahlasid ja ensüüme ning vabastavad need peensoolde.

• Maks: Siin toodetakse sappi . See aitab toidus leiduvaid rasvu lahustada.
• Sapipõis: Siin säilitatakse maksa toodetavat sappi. Rasvaste toitude söömisel vabaneb peensoolde vajalik kogus sappi.
• Kõhunääre: Selle näärme toodetud ensüümid aitavad seedida valke, rasvu ja süsivesikuid.

Seedesüsteemi tavalised haigused

Nii keerulise süsteemiga võib see vahel viltu minna. Meil ​​kõigil on mingil hetkel olnud kõhuprobleeme. Siin on mõned kõige levinumad seisundid, mida me kohtame.

• Gastriit ja kõrvetised (happe refluks ja GERD): maost pärinev hape tõuseb söögitorusse. See põhjustab põletustunnet rinnus ja haput maitset kurgus.
• Tsöliaakia: see on autoimmuunhaigus. Kui sööte gluteeniks nimetatavat valku (leidub leivas, pastas jne), ründab teie keha immuunsüsteem peensoole.
• Kõhukinnisus: raskused roojamisega, mis on valulik ja ei pruugi mitu päeva mööduda.
• Kõhulahtisus: sagedased, vesised väljaheited.
• Maohaavandid: haavandid mao või peensoole siseseinas.
• Gastroenteriit (kõhugripp): mao ja soolte põletik, mille põhjustab viiruslik või bakteriaalne infektsioon. Sümptomiteks on kõhuvalu, oksendamine ja kõhulahtisus.
• Hemorroidid: päraku ümbruse paistes veresooned. Need võivad põhjustada sügelust, valu ja verejooksu.
• Põletikuline soolehaigus (IBD): See hõlmab kahte peamist haigust, Crohni tõbe ja haavandilist koliiti. Need haigused põhjustavad soolestiku pikaajalist põletikku (turset).

Doktor, milliseid uuringuid te saate teha?

Sõltuvalt teie sümptomitest võib arst põhjuse väljaselgitamiseks määrata mitmesuguseid uuringuid.

Mida saame teha, et hoida oma seedesüsteemi tervena

Haigusi on parem ennetada kui haigena ravimeid võtta. Väikesed elustiili muutused võivad soolestiku tervise säilitamisele palju kaasa aidata.

• Joo palju vett:Vesi on seedimisprotsessi jaoks väga oluline. See aitab toidul kehas kergesti liikuda ja ennetab kõhukinnisust. Püüa juua vähemalt 2-3 liitrit vett päevas.
• Söö rohkem kiudaineid: Kaunviljad, köögiviljad, puuviljad ja täisteratooted on kiudainerikkad. Need aitavad soolestikul paremini liikuda.
• Lisa probiootikume: Probiootikumid on head bakterid, mis elavad meie soolestikus. Need aitavad säilitada tasakaalu meie seedesüsteemis. Jogurt ja lõsspiim on head näited sellest.
• Närige toit hoolikalt ja sööge aeglaselt: ärge kiirustage söömisega, närige toit korralikult läbi. See tagab, et suus toimub korralik seedimine ja ka magu töötab kergemini.
• Vältige suitsetamist ja alkoholi: alkohol võib suurendada maohappe hulka ja põhjustada gastriiti. Suitsetamine on ka seedesüsteemile väga kahjulik.
• Stressi maandamine: Võite olla üllatunud, kui kuulete, et stressi ja kõhuhädade vahel on tugev seos. Kui stress suureneb, tekib mõnel inimesel kõhukinnisus, teised aga kõhuhädasid. Seega proovige oma meelt lõdvestada selliste asjadega nagu meditatsioon ja treening.
• Treening: Igapäevane aktiivne olemine ja treenimine on väga hea nii kogu kehale kui ka seedesüsteemile.

Meie seedesüsteem on hämmastav süsteem, mis töötab kõvemini, kui me arvame. See teeb suurepärast tööd, hoides meid kogu elu tervena. Seega on meie kohustus selle eest hästi hoolitseda.