Me kõik teame, et meie kehad on hämmastavad loomingud. Aga kas teadsite, et triljonid pisikesed organismid töötavad meie sees märkamatult, et meid tervena hoida? Mõnikord vajavad need väikesed olendid veidi abi. Nii kaua oleme rääkinud probiootikumidest, mis aitavad hoida meie keha mikrobioomi tervena. Aga nüüd on uus ja oluline teema postbiootikumid. Räägime sellest täna lihtsal viisil.
Kõigepealt mõelgem välja, mis see mikrobioom on.
Lihtsamalt öeldes on mikrobioom kogum "headest" ja "halbadest" mikroobidest, mis elavad teie kehas, eriti teie soolestikus. Need mikroobid on pisikesed organismid nagu bakterid, seened ja viirused. Meie tervise säilitamiseks peab nende heade ja halbade organismide vahel olema õige tasakaal . Kui see tasakaal kaob, hakkame tekkima mitmesuguseid haigusi.
Igaühe mikrobioom on erinev, just nagu meie sõrmejäljed. Seetõttu ei pruugi see, mis sobib ühele inimesele, toimida teisele. Meditsiinis nimetame seda tasakaalutust düsbioosiks. See seisund võib mõnikord põhjustada tõsiseid tüsistusi. Näiteks:
- Uued allergiad
- Autoimmuunhaigused (nt põletikuline soolehaigus, 1. tüüpi diabeet)
- Vähk
- Psühhiaatrilised häired
Seega kuuleme tihti kolmest peamisest tegurist, mis aitavad meil seda tasakaalu säilitada: probiootikumid, prebiootikumid ja see, millest me täna räägime, postbiootikumid.
| Kontseptsioon | Lihtsamalt öeldes... |
|---|---|
| Probiootikumid | Need on "head" bakterid, mis on meie kehale kasulikud. Nad on nagu head sõbrad meie maos. Neid leidub loomulikult sellistes asjades nagu jogurt ja kääritatud piim. |
| Prebiootikumid | Need on toidud, mida vajavad eespool mainitud "head" bakterid (probiootikumid). Need on peamiselt kiudainerikkad toidud. Nende söömine aitab headel bakteritel kasvada. |
| Postbiootikumid | Need on väga kasulikud ained, mida meie keha toodab kõrvalsaadusena pärast heade bakterite (probiootikumid) ja nende toidu (prebiootikumid) söömist. Need ei ole elusorganismid. |
Mis need postbiootikumid siis täpselt on?
Mõtle sellele nagu mesilased, kes joovad probiootikume ja prebiootikume ning teevad mett (postbiootikumid). Mesi ei ole ei mesilane ega nektar, see on uus, kasulik asi, mis moodustub mõlema tulemusena. Sellised ongi postbiootikumid.
Kui meie soolestikus olevad head bakterid seedivad söödavat kiudainerikast toitu (prebiootikumid), toodavad nad selle protsessi tulemusel mitmesuguseid kasulikke aineid. Näiteks lühikese ahelaga rasvhapped, ensüümid, vitamiinid (nagu B- ja K-vitamiin) ning aminohapped. Neid kasulikke kõrvalsaadusi nimetame postbiootikumideks.
Kuna need ei ole elusad mikroorganismid, võivad need mõnikord olla kasulikumad kui probiootikumid.
Millised on postbiootikumide eelised ja riskid?
Kuigi postbiootikumide tervisele kasulike omaduste uuringud on veel pooleli, näitavad praegused leiud, et need on sarnased probiootikumide omadega.
Tervisele kasulik
- Tugevdab immuunsüsteemi: suurendab vastupanuvõimet haigustele.
- Hoiab ära põletiku kehas: Põletik on paljude krooniliste haiguste algpõhjus.
- Vähivastased omadused: Võib aidata kontrollida mõnede vähirakkude kasvu.
- Toimib antimikroobse ainena: aitab ennetada kahjulikke bakteriaalseid infektsioone.
- Võib vähendada südamehaiguste riski.
- See toetab hormooni oksütotsiini tootmist, mis on oluline haavade paranemise ja sünnitusprotsesside jaoks.
Postbiootikumide üks suurimaid eeliseid probiootikumide ees on nende väiksem risk. Kuna postbiootikumid ei sisalda elusaid mikroorganisme, puudub oht uute bakterite organismi sattumiseks.
Probiootikumid on keskmise terve inimese jaoks tavaliselt ohutud. AgaNõrgenenud immuunsüsteemiga inimestel, raskelt haigetel või suurest operatsioonist taastuvatel inimestel on probiootikumide võtmisest tulenev nakkusoht väga väike. Postbiootikumide puhul on see risk peaaegu olematu.
Praktilised eelised
Postbiootikumidel on ka teisi eeliseid tootmise ja kasutamise osas:
- Säilivusaeg on pikem.
- Lihtne säilitada (pole vaja külmkapis hoida).
- Seda on lihtne transportida.
- Vastupidav temperatuurimuutustele.
Kuidas saada postbiootikume?
Probiootikume saab saada kahel peamisel viisil: toidu ja toidulisandite kaudu. Kuid me peame alati meeles pidama, et parim ja ohutum viis on neid saada loodusliku toidu kaudu.
Toitumise muutmine
Kui toidate oma soolestikus juba olevaid häid baktereid (probiootikume), toodavad nad teile vajalikke postbiootikume. Parim, mida teha, on neid toita. See tähendab rohkem kiudainerikka toidu söömist.
Siin on mõned toidud, mis on rikkad prebiootikumide poolest, mis tähendab, et need on heaks toiduks teie headele bakteritele:
- Küüslauk
- Suur sibul
- Porrulauk
- Spargel
- Banaanid (eriti need, mis on veidi toored)
- Merevetikad
- Teraviljad, köögiviljad ja puuviljad
Tähtis: oma toitumist muutes lisa uusi toite järk-järgult. Paljude kiudainerikaste toitude korraga söömine võib põhjustada puhitust ja gaase. Enne mis tahes suuremate toitumismuudatuste tegemist pidage kindlasti nõu oma arstiga, eriti kui teil on seedetrakti probleeme.
Ole toidulisandite suhtes ettevaatlik.
Turul on küll postbiootilisi toidulisandeid, aga kuna neid alles uuritakse, pole hea mõte ise otsustada, mis sulle sobib. Sinu keha mikrobioomi mõjutavad paljud tegurid, sealhulgas geenid, vanus, keskkond ja ravimid.
Seega, kui kaalute probiootikumi või postbiootikumi toidulisandi kasutamist, pidage kindlasti kõigepealt nõu oma arstiga. Tema soovitab teie terviseseisundi põhjal kõige sobivamat.
Kodune sõnum
- „Heade” ja „halbade” mikroobide (mikrobioomi) tasakaal meie kehas, eriti soolestikus, on tervise seisukohalt ülioluline.
- Postbiootikumid on "heade" bakterite (probiootikumide) ja kiudainete (prebiootikumide) seedimise kasulikud kõrvalsaadused. Need ei ole elusorganismid.
- Postbiootikumid võivad mõnedele inimestele (nt nõrgenenud immuunsüsteemiga inimestele) olla probiootikumidest ohutumad.
- Parim ja loomulikum viis postbiootikumide saamiseks on süüa kiudainerikkaid köögivilju, puuvilju ja teravilju.
- Ärge kunagi alustage probiootikumide või postbiootiliste toidulisandite võtmist ilma arstiga nõu pidamata. Rääkige kõigepealt oma arstiga.
💬 Comments (0)
Ühtegi kommentaari pole veel postitatud. Lisage oma kommentaar siia esimest korda.
Lisage oma kommentaar