Ikas dezagun bihotzari indarra ematen dioten "elikagai bereziei" (elikagai funtzionalei) buruz.

Ikusi al dituzu inoiz edari, esne eta ogi batzuk "aberastuak"? Edo "D bitamina gehitua" etiketarekin? Hauei "elikagai funtzionalak" deitzen diegu, besterik gabe. Beste era batera esanda, elikagai horietan naturalki dauden mantenugaiez gain, gure osasunerako onuragarriak diren beste mantenugai batzuk artifizialki gehitu zaizkien elikagaiak dira. Beraz, elikagai hauek benetan onak al dira gure bihotzaren osasunerako? Zer mantenugai behar ditugu benetan? Hitz egin dezagun honi buruz xehetasunez gaur.

Baina "elikagai berezi" hauei buruz hitz egin aurretik, badaude denok hartu beharko genituzkeen ohitura on batzuk. Bihotz osasuntsu baten oinarria dira. Gauza hauek behar bezala egin gabe, "elikagai berezi" horiek jateak ez du emaitza handirik emango.

• Jan elikagai fresko eta elikagarriak: Sartu eguneroko dietan fruta, barazki, berde, zereal integral (artatxikia, oloa, arroz integrala, adibidez) eta gantz gutxiko esnekiak (jogurta, adibidez).
• Ariketa: Egin gutxienez 30 minutuko intentsitate ertaineko ariketa egunean. Oinez bizkor ibiltzea, korrika egitea edo bizikletan ibiltzea aukera onak dira.
• Saihestu erabat erretzea: bihotzaren etsai handienetako bat da hau.
• Kontrolatu gatza: Kontuz ibili janariari gehitzen diozun gatz kopuruarekin.

Oinarrizko gauza hauek ohitura bihurtu ondoren, lehenago aipatu ditugun elikagai funtzionalei gehitzen zaizkien 5 mantenugaien berri izatea laguntza handia izango da zure bihotza are osasuntsuago mantentzeko.

5 bihotz-osasungarri mantenugai

Ikus dezagun orain zer diren bereziki gehitutako mantenugai hauek eta nola laguntzen duten gure gorputzean.

1. Bihotzaren lagunik onena: Omega-3 gantz-azidoak

Ziurrenik omega-3en berri izan duzu. Batez ere, DHA eta EPA izeneko omega-3 motak oso garrantzitsuak dira gure bihotzerako.

• Iturri naturalak: arrain oliotsuak, hala nola izokina, atuna eta berdela, baita fruitu lehorretatik kantitate txikiak ere, hala nola almendrak, intxaurrak eta anakardoak.
• Elikagai funtzional gisa: Hauek orain soja-produktuei, esneari, jogurtari, arrautzei, pasta mota batzuei eta margarina bezalako elikagaiei gehitzen zaizkie.

Ez hori bakarrik, Omega-3ak osasun mentala eta memoria hobetzen laguntzen duela eta artritis erreumatoidea bezalako gaitzen arriskua murrizten duela esaten da.

2. Landare-esterolak eta estanolak: kolesterolaren xurgapenean eragiten dutenak

Landareetatik datozen konposatu naturalak dira. Laburbilduz, landareetan aurkitzen den kolesterolaren antzekoak dira. "Fitosterolak" ere deitzen diegu.

• Leku naturalak:Naturalki aurkitzen dira fruitu lehorretan, fruitu lehorren olioetan, babarrunetan, fruituetan eta barazkietan.
• Elikagai funtzional gisa: margarina, gurin, fruta-edari batzuetan, jogurtean, esnean eta merkatuan dauden mokadu-barran aurki daitezke.

Hauek modu harrigarrian funtzionatzen dute. Landare-esterol eta estanol hauek gure gorputzean jaten dugun janaritik kolesterola hesteetatik xurgatzea blokeatzen dute. Beraz, asko laguntzen dute gure odoleko LDL kolesterol ("txarraren") maila murrizten. Esaten da egunean 2-3 gramo inguru hartzen badituzu, emaitza hori lor dezakezula.

3. Digestiorako eta bihotzerako ezinbestekoa: Zuntza

Zuntza denok ezagutzen dugun mantenugai bat da, baina jende askok ez du egunero behar duen zuntz kopurua jasotzen.

• Iturri naturalak: frutak, barazkiak, berdeak, lekaleak (babarrunak, ilarrak, hala nola), zereal integralak (oloa, artatxikia, garagarra) eta fruitu lehorrak.
• Elikagai funtzionalak: Zuntz erantsia duten ogia, gofreak, zerealak eta soja-esnea bezalako produktuak daude.

Zuntzak LDL kolesterol ("txarra") mailak jaisten ditu, bihotzeko gaixotasunak izateko arriskua murriztuz. Digestioarekin ere laguntzen du eta idorreria saihesten du. Zuntzak minbizi mota batzuen arriskua murrizten ere laguntzen du.

4. Ez hezurrentzat bakarrik: Kaltzioa

Kaltzio hitza burura etortzen zaigun arren hortzez eta hezurrez pentsatzen dugunean, kaltzioa ere ezinbestekoa da bihotzaren funtzionamendu osasuntsurako.

• Iturri naturalak: esnekiak, jogurta eta gazta bezalako esnekiak. Horrez gain, espinakak eta aza, babarrunak, almendrak eta sesamo haziak bezalako barazki berdeek ere kaltzioa dute.
• Elikagai funtzional gisa: Kaltzioa gehituta duten fruta-edariak, ogia eta soja-produktuak ikus ditzakezu.

Kaltzioak bihotz-maiztasun normala mantentzen laguntzen du. Odolaren koagulaziorako eta nerbio-bulkadak transmititzeko ere ezinbestekoa da.

5. Eguzki-argitik lortzen duzunaz gain: D bitamina

Kaltzioa bezala, jende askok D bitamina gabezia du. Gure gorputzak D bitamina sortzen du gure azala eguzki-argiaren eraginpean dagoenean, baina ez da beti nahikoa izaten.

• Non gertatzen den modu naturalean: Kantitate txikiak arrain koipetsuetan eta arrautza gorringoetan aurkitzen dira.
• Elikagai funtzional gisa: esnea, jogurta, gazta, fruta-edariak, zerealak eta D bitamina gehitutako margarina ohikoak dira.

Ikerketek aurkitu dute D bitaminak hipertentsioa eta odol-hodien kalteak prebenitzen lagun dezakeela. D bitamina ere ezinbestekoa da sistema immunologikoa sendo mantentzeko, depresioa prebenitzeko eta hezur osasuntsuak mantentzeko.

Azkenik, gauzarik garrantzitsuena

Elikagai funtzional hauek gure osasunari bultzada gehigarri bat eman diezaioketen arren, ulertu behar dugu ez direla magikoak . Dieta orekatua, pisu osasuntsua mantentzea, bizimodu aktiboa eta aldizkako azterketa medikoak dira bihotz osasuntsu baten benetako sekretua.

Honi buruz gehiago jakin nahi baduzu, edo zure gorputzak zer mantenugai behar dituen eta nola lortu behar diren jakin nahi baduzu, ziurtatu zure medikuarekin hitz egiten duzula . Iragarkietan ikusten duzun guztia ez da egokia zuretzat. Zure medikua da zuretzat onena dena gomendatzeko pertsonarik onena, zure osasun egoeraren arabera.