Kehossasi käydään joka päivä kovaa taistelua! Tutustutaanpa oksidatiiviseen stressiin.

Tuntuuko sinusta joskus väsyneeltä tai siltä, ​​että ihosi ikääntyy nopeammin? Oletko koskaan miettinyt, miksi näin tapahtuu? Itse asiassa kehossamme käydään joka sekunti suurta taistelua, vaikka emme näe sitä. Tämä taistelu tekee terveydestamme paremman tai huonomman. Tänään puhumme tästä näkymättömästä taistelusta, jota lääketieteessä kutsutaan oksidatiiviseksi stressiksi .

Yksinkertaisesti sanottuna, mitä on oksidatiivinen stressi?

Tämä on hyvin helppo ymmärtää. Kuvittele, että kehossasi on kaksi vastakkaista ryhmää. Toinen ryhmä on vapaita radikaaleja . Toinen ryhmä on antioksidantteja .

Yksinkertaisesti sanottuna oksidatiivinen stressi tarkoittaa, että näiden kahden ryhmän välinen tasapaino häiriintyy, jolloin vapaiden radikaalien määrä kasvaa ja antioksidanttien määrä vähenee. Aivan kuten sodassa tapahtuu tuhoa, kun pahikset lisääntyvät ja hyvät vähenevät, nämä vapaat radikaalit alkavat vahingoittaa kehomme soluja. Ne hyökkäävät solujen tärkeiden osien, kuten lipidien ja proteiinien, kimppuun ja häiritsevät niiden normaalia toimintaa.

Vapaiden radikaalien ja antioksidanttien välinen taistelu

Ymmärtääksemme tätä tarinaa paremmin, tarkastellaanpa näiden kahden ryhmän hahmoja.

Keitä ovat nämä pahikset, joita kutsutaan vapaiksi radikaaleiksi?

Vapaat radikaalit eivät ole aina pahoja. Niitä syntyy kehomme normaalien prosessien sivutuotteena, erityisesti silloin, kun muunnamme syömämme ruoan energiaksi. Myös immuunijärjestelmämme tarvitsee joitakin näistä vapaista radikaaleista taistellakseen sairauksia vastaan. Ongelma alkaa, kun niitä on liikaa.

Nämä vapaat radikaalit ovat hyvin epästabiileja hiukkasia. Kemiallisesti ottaen niiltä puuttuu elektroni. Joten pysyäkseen vakaina ne alkavat varastaa elektroneja ympäröiviltä terveiltä soluilta hullun lailla. Kun ne varastavat elektronin terveeltä solulta, myös tämä solu muuttuu epävakaaksi ja vaurioituu. Tällä tavoin, kuin ketjureaktiossa, solut alkavat vaurioitua yksi kerrallaan.

Ajattele sitä kuin katurostoa. Kun hänen rahansa loppuvat, hän ottaa rahat viattomalta ihmiseltä. Sitten tästä ihmisestä tulee avuton. Sitä vapaat radikaalit tekevät.

Keitä nämä antioksidanteiksi kutsutut hyvät kaverit sitten ovat?

Tässä kohtaa sankarimme astuu kuvaan. Antioksidantit ovat sankareita. Nämä ovat luonnollisia aineita, joita löytyy syömistämme ruoista, erityisesti hedelmistä ja vihanneksista.

Antioksidantit luovuttavat ylimääräisen elektronin sille vapaalle radikaalille, joka niillä on. Kun ne tekevät niin, vapaa radikaali rauhoittuu ja vakautuu. Silloin se ei enää varasta elektroneja terveiltä soluilta. Tällä tavoin antioksidantit ylläpitävät tasapainoa kehossamme.

Ongelmana on, että vapaiden radikaalien määrä kehossamme kasvaa, eikä meillä ole tarpeeksi antioksidantteja selviytymään niistä kaikista. Tällöin syntyy oksidatiivista stressiä .

Mitä vahinkoa tämä oksidatiivinen stressi voi aiheuttaa kehollemme?

Tutkijat uskovat, että oksidatiivinen stressi on monien kroonisten ja rappeuttavien sairauksien taustalla. Se on kuin näkymätön vihollinen, joka hitaasti tuhoaa kehomme.

Miksi kehomme menettää tämän tasapainon?

Mikä tahansa, mikä tarpeettomasti lisää vapaiden radikaalien määrää kehossamme, voi aiheuttaa tämän. Kutsumme näitä ympäristötekijöiksi.

• Tupakointi ja tupakan käyttö: Tämä on merkittävä vihollinen. Tupakansavun suuri määrä kemikaaleja kiihdyttää vapaiden radikaalien tuotantoa kehossamme.
• Liiallinen auringolle altistuminen: Auringon ultraviolettisäteily (UV-säteily) vahingoittaa ihosolujamme ja tuottaa vapaita radikaaleja. Tämä on merkittävä ryppyjen ja ikäläiskien aiheuttaja.
• Ympäristön saastuminen: Myrkyllisten kemikaalien hengittäminen, joita löytyy esimerkiksi ajoneuvojen pakokaasuista ja tehtaiden savusta.
• Liiallinen alkoholinkäyttö: Kun alkoholi metaboloituu kehossamme, syntyy suuri määrä vapaita radikaaleja.
• Stressi: Kyllä, yllättyisit. Pitkittynyt stressi lisää myös vapaiden radikaalien tuotantoa kehossamme.
• Epäterveellinen ruokavalio: Runsaasti prosessoituja ruokia, sokeria ja epäterveellisiä öljyjä sisältävä ruokavalio.

Mistä tiedän, onko minulla oksidatiivista stressiä?

Tämä on vaikein osa. Oksidatiivinen stressi on ilmiö, joka tapahtuu hyvin hienovaraisella tasolla kehomme sisällä, jopa mikroskoopilla tarkasteltuna. Joten se ei välttämättä osoita mitään oireita alkuvaiheessa.

Mutta joskus saatat huomata joitakin merkkejä. Voit esimerkiksi huomata muutoksia ihossasi liiallisen auringolle altistumisen vuoksi:

• Hienojen juonteiden ja ryppyjen ulkonäkö iholla.
• Ruskeat täplät (aurinkoläiskät) näyttävät siltä kuin olisit palanut auringossa.
• Hämähäkkisuonet (ihon pinnalla näkyviä hienoja verisuonia).

Toisissa tapauksissa oireet ilmenevät vasta, kun vaurio on pahentunut. Esimerkiksi kun rasvakertymät tukkivat verisuonia, voi esiintyä sydänsairauden oireita, kuten rintakipua, hengenahdistusta ja väsymystä.

Mitä siis teemme voittaaksemme tämän taistelun?

Hyvä uutinen on, että on monia asioita, joita voimme tehdä tämän tilan hallitsemiseksi. Paras aseemme on syömämme ruoka. Antioksidanttirikas ruokavalio on kuin voimakas armeija taistelee vapaita radikaaleja vastaan.

Lääkärit suosittelevat antioksidanttien saamista useista eri ruoista, ei vain yhdestä tyypistä. Koska yksi superruoka yksinään ei voi voittaa tätä taistelua. Parhaat tulokset saavutetaan, kun eri antioksidantit toimivat yhdessä tiiminä.

Tässä on joitakin antioksidanttipitoisia ruokia, joita on helppo löytää maastamme.

Mitä muuta voi tehdä ruoan lisäksi?

• Vältä tupakointia kokonaan.
• Rajoita alkoholin kulutusta.
• Käytä aurinkovoidetta, kun menet ulos auringossa.
• Hallitse stressiä. Meditaatio, jooga ja harrastuksen harrastaminen voivat auttaa.
• Liiku säännöllisesti.
• Nuku tarpeeksi.

Joissakin tapauksissa lääkärit voivat suositella vitamiineja tai muita lisäravinteita. Älä kuitenkaan koskaan ota lisäravinteita itse ilman lääkärin neuvoja. On parasta saada nämä ravintoaineet luonnollisista ruoista.