Is cinnte gur chuala tú trácht ar an 'Féar Cruithneachta' a fheiceann tú i ngach áit na laethanta seo agus a bhfuil go leor daoine ag caint faoi, nach ea? Deirtear go leigheasann an deoch ghlas seo go leor galair, go bhfuil sé an-mhaith don chorp, agus go mbaintear tocsainí as an gcorp. Mar sin inniu, féachfaimid cad atá fíor nó nach bhfuil sa scéal seo, agus cad a deir an eolaíocht leighis faoi, chomh simplí agus a d'inseofá do chara.
Ar dtús, féachfaimid, cad is féar cruithneachta ann?
Go simplí, is iad seo na péacáin óga den phlanda cruithneachta (`Triticum aestivum`). Bailítear agus úsáidtear na plandaí seo nuair a bhíonn siad ag a mbuaicluach cothaitheach, thart ar 7-10 lá tar éis plandála.
Is é an chúis atá lena dhath glas geal ná go bhfuil thart ar 70% de mheáchan an phlanda déanta as clóraifill . Is é clóraifill an lí glas a úsáideann plandaí chun bia a dhéanamh ag baint úsáide as solas na gréine. Is ionadh é, tá struchtúr móilíneach an chlóraifill seo an-chosúil leis an haemaglóibin a iompraíonn ocsaigin inár bhfuil. Sin é an fáth a dtugann daoine áirithe "fuil ghlas" air.
Is é an fáth gur maith le go leor daoine é ná an cion ard clóraifill, einsímí, aimínaigéid, vitimíní agus mianraí atá ann. Creidtear freisin go neartaíonn sé an córas imdhíonachta, go maraíonn sé frídíní, agus go ndíthocsainíonn sé an corp. Fiú inár gcóras leighis Ayurvedic, úsáideadh é mar chóireáil le haghaidh aigéadachta, athlasadh an colon, fadhbanna duáin, agus créachta.
Ceart go leor, mar sin anois féachfaimid cad atá le rá ag taighde leighis nua-aimseartha faoi seo.
Cad iad na buntáistí sláinte atá cruthaithe go míochaine?
Tá féar cruithneachta íseal i calraí, tá sé saibhir i frithocsaídeoirí cosúil le vitimín C agus vitimín E, agus mianraí cosúil le seiléiniam, since, agus iarann. Ach bímis macánta, in ainneoin an fhógra go léir, níl dóthain fianaise ann fós i ndaoine a thugann le fios gur féidir leis galair a chosc nó a leigheas. Déantar an chuid is mó den taighde atá ann i staidéir feadáin tástála nó ar ainmhithe.
Is é an rud is tábhachtaí ná ná stop a chur le cóireáil atá forordaithe ag dochtúir, ná é a úsáid le haghaidh riocht míochaine atá ann cheana féin gan comhairle leighis, agus tú ag ceapadh gur sárbhia é seo.
Mar sin féin, tá roinnt taighde gealladh fúthu ar na buntáistí a d'fhéadfadh sé a sholáthar i gcásanna áirithe.
Laghdú ar fo-iarsmaí na gcóireálacha ceimiteiripe a thugtar d’othair ailse
Seo an taighde is mó a bhfuil tacaíocht faighte aige go dtí seo. Léirigh staidéar ar 60 othar ailse chíche gur laghdaigh sú féir chruithneachta cuid de na fo-iarsmaí a bhaineann le ceimiteiripe, go háirithe damáiste don smior cnámh.Fuarthas amach go laghdaíonn sé mielotocsaineacht, arb é laghdú ar an gcumas cealla cosúil le cealla bána fola agus pláitíní a tháirgeadh. Is fo-iarmhairt choitianta de cheimiteiripe é seo. Ciallaíonn sé seo go gcaithfear an dáileog cheimiteiripe a laghdú, rud a laghdaíonn an cumas cealla ailse a mharú. Tugann an staidéar seo le fios go bhféadfadh sú féir chruithneachta cabhrú leis an riocht seo a rialú.
Faoiseamh a thabhairt ar Choilíteas Ulcerative
Léirigh staidéar beag ó 2002 go bhféadfadh sú féir chruithneachta cabhrú le faoiseamh a thabhairt do chomharthaí colitis othrasach , galar athlastach bputóg. Cé go bhfuil gá le tuilleadh taighde air seo, tugann sé roinnt dóchais.
Rialú siúcra fola agus colaistéaróil
Coinnigh i gcuimhne go bhfuil na staidéir seo fós i n-ainmhithe. Fuair staidéar amháin amach nuair a tugadh sú cruithneachta do bhfrancaigh diaibéiteacha, gur mhéadaigh a leibhéil inslin agus gur rialaíodh a leibhéil siúcra fola. Léirigh staidéar eile in ainmhithe go raibh an éifeacht chéanna aige le druga íslithe colaistéaróil (atorvastatin) maidir le droch-colaistéaról (colaistéaról LDL) agus tríghlicrídí a laghdú.
Cé go bhfuil na torthaí seo gealladh fúthu, tá gá le tuilleadh taighde chun a dhearbhú an mbaineann na héifeachtaí seo le daoine ar an mbealach céanna.
Fás cealla ailse agus rialú ionfhabhtaithe
Léirigh dhá staidéar gur mhoilligh fás na gcealla ailse nuair a tógadh cealla ailse béil agus colon agus nuair a rinneadh iad a chóireáil le sú féir chruithneachta sa saotharlann. Léiríodh i saotharlanna freisin go gcuireann an sú cosc ar fhás roinnt cineálacha baictéar is cúis le nimhiú bia. Ach tá an taighde seo fós ina chéimeanna tosaigh.
Airíonna cothaitheacha féar cruithneachta
Féadfaidh luach cothaitheach féar cruithneachta athrú ag brath ar fhachtóirí amhail coinníollacha na hithreach, an solas agus an teocht ina bhfásann sé. Go ginearálta, bíonn go leor cothaithigh tiubhaithe ina sú.
| Príomhchothaithigh atá i bhféar cruithneachta | |
|---|---|
| Vitimíní | Vitimín C, vitimín E, agus gach vitimín B (lena n-áirítear B1, B2, B3, B6, B9, B12) |
| salainn mianracha | Seiléiniam, Sinc, Cailciam, Iarann, Potaisiam, Maignéisiam |
| Comhdhúile eile | Clóraifill, Einsímí, Aimínaigéid |
An bhfuil aon rioscaí ann agus é seo á úsáid?
Go ginearálta, is sábháilte cruithneachtféar a úsáid, ach tá fo-iarsmaí tuairiscithe ag daoine áirithe, go háirithe nuair a thógtar i ndáileoga arda é.
- Fo-iarsmaí beaga: tinneas cinn, masmas, trína chéile boilg.
- Fo-iarsmaí tromchúiseacha: Imoibrithe ailléirgeacha. Mar shampla, gríos craicinn, at an scornach.
- Riosca Miocrób: Ós rud é go n-itheann tú iad seo amh de ghnáth, tá riosca beag ann go n-éilleofar iad le baictéir nó le múnla ón ithir. Tá sé seo thar a bheith tábhachtach má tá tú á saothrú sa bhaile.
Iad siúd ar cheart dóibh a bheith thar a bheith cúramach
- Máithreacha torracha agus máithreacha atá ag cothú cíche, leanaí óga, agus iad siúd a bhfuil córais imdhíonachta lagaithe acu: Mar gheall ar an mbaol ionfhabhtuithe baictéaracha/múnla a d'fhéadfadh tarlú ó chruithneacht amh a ithe, is fearr do na daoine seo a sheachaint é a úsáid.
- Daoine a bhfuil ailléirgí acu ar chruithneacht nó ar fhéar: Má tá ailléirge agat ar chruithneacht (ní hamháin ar ghlútan) nó ar fhéara eile, is fearr gan iad seo a úsáid. Cé nach bhfuil glútan i bhféar cruithneachta, tá riosca ann go ndéanfar tras-éilliú le gráin chruithneachta le linn an bhaint.
Conas a úsáideann tú iad seo?
Tá na plandaí seo deacair a dhíleá mar gheall ar a snáithíneacht. Dá bhrí sin, is gnách iad a ithe mar shú. Is féidir iad a thógáil mar phúdar nó i gcapsúil freisin.
- Maidir le sú, is gnách go n-óltar é díreach mar 'urchar' 1-2 unsa.
- Ós rud é go bhfuil an blas beagáinín "féarach," is féidir leat é a mheascadh i sú torthaí, i smoothie, nó in uisce cnó cócó freisin.
- I bhfoirm púdair, is féidir é a chur le smúdáin, le cóirithe sailéid, nó fiú le hanraithí.
Teachtaireacht le Tabhairt Abhaile
- Cé go bhfuil féar cruithneachta cothaitheach, ní leigheas draíochta é.
- Is é an fhianaise leighis is láidre go dtí seo ná gur féidir leis cuid de na fo-iarsmaí a bhaineann le ceimiteiripe a laghdú.Díreach toisc gur féidir leis cabhrú.
- Tá fianaise ar leibhéal ainmhithe nó saotharlainne ag baint le go leor de na buntáistí sláinte eile (cosúil le diaibéiteas agus colaistéaról). Tá gá le tuilleadh taighde chun a fháil amach an bhfuil an éifeacht chéanna acu i ndaoine.
- Agus iad seo á n-úsáid, ba chóir go háirithe do mhná torracha, dóibh siúd a bhfuil córais imdhíonachta lagaithe acu, agus dóibh siúd a bhfuil ailléirgí orthu a bheith cúramach.
- Níos tábhachtaí fós: Téigh i gcomhairle le do dhochtúir i gcónaí sula n-úsáideann tú é seo mar chóireáil le haghaidh aon riocht míochaine.
💬 Comments (0)
Níl aon tráchtaireacht postála fós. Cuir do thuairim anseo den chéad uair.
Cuir do nóta tráchta leis