Tha fios agad dè an ìre gu bheil na rudan a bhios sinn ag ithe agus ag òl a’ toirt buaidh air ar slàinte . Gu dearbh, tha cuid de ghalaran dona ann a dh’ fhaodar a chasg gu ìre mhòr ma chumas sinn ar cleachdaidhean ithe gu ceart. An-diugh tha sinn a’ dol a bhruidhinn mu aon ghalar dona mar sin, is e sin aillse a’ bhroinn mhòir agus an rectum, no ann an teirmean meidigeach ‘(Aillse Colorectal)’. Bruidhnidh sinn gu càirdeil mu na rudan a dh’ fheumas sinn a chur ris a’ bhiadh againn agus na rudan a dh’ fheumas sinn a thoirt air falbh gus casg a chuir air seo.
Dè an dàimh a tha eadar geir agus aillse a’ choloin?
Chaidh a lorg gum faodadh an geir anns a’ bhiadh a bhios sinn ag ithe, gu h-àraidh geir shàthaichte bho fheòil dhearg agus feòil ghiullaichte, cur ri leasachadh aillse a’ choloin.
Smaoinich air, nuair a bhios sinn ag ithe biadh làn geir, bidh an siostam cnàmhaidh againn a’ leigeil ma sgaoil stuth a chuidicheas le bhith a’ briseadh sìos geir. Canar searbhagan bile riutha sin. Nuair a thèid iad sin a-steach don bhroinn againn, gu h-àraidh an colon, faodaidh iad tionndadh gu bhith nan searbhagan bile àrd-sgoile. Faodaidh na searbhagan bile àrd-sgoile seo fàs tumhair adhbhrachadh anns na ceallan a tha a’ lìnigeadh ballachan a’ bhroinn. Tha seo a’ ciallachadh mar as motha de gheir a bhios sinn ag ithe, gu h-àraidh geir bheathaichean, ’s ann as motha a tha an cunnart seo.
Canar antioxidants ris na caraidean againn
A-nis tha sinn a’ dol a bhruidhinn mu dheidhinn superhero eile a bhios a’ sabaid aillse. Is e sin antioxidants. Gu sìmplidh, tha antioxidants coltach ri uidheaman dìon ar cuirp. Bidh iad gar dìon bho stuthan cronail ris an canar “radicals saor” a bhios a’ dèanamh cron air ceallan ar cuirp.
Dè a th’ ann an “(Radicals saor)”? Bidh a h-uile cealla nar bodhaig a’ cleachdadh ocsaidean nuair a bhios sinn ag anail. Tha na radicals saor seo air an cruthachadh mar thoradh air a’ phròiseas sin. Bidh iad a’ dèanamh cron air na ceallan againn ann an dòigh a tha coltach ri iarann a’ meirgeadh no ìm searbh. Canar “(Ocsaideachadh)” ris a’ phròiseas seo. Bidh e a’ cur ri galar cridhe, cataracts, a bhith a’ fàs nas sine, agus galairean.
Tha comas nàdarrach aig ceallan ar cuirp an milleadh seo a chàradh. Ach nuair a bhios sinn ag ithe biadhan a tha beairteach ann an antioxidants, bidh an dìon seo air a neartachadh.
Nas cudromaiche buileach, tha sgrùdaidhean air sealltainn gu bheil e nas èifeachdaiche antioxidants fhaighinn bho bhiadh na bhith gan toirt mar stuthan-leasachaidh.
Dè na biadhan a tha beairteach ann an antioxidants?
- Rudan mar carotene, beta-carotene, agus lutein.
- Bhiotamain C agus bhiotamain E.
- Gheibhear iad sin gu cumanta ann am measan ùra, glasraich, agus cuid de sheòrsan tì. Tha seo a’ ciallachadh gur e deagh bheachd a th’ ann glasraich is measan dathte a chur ris an daithead agad.
Vitiminean agus mèinnirean cudromach eile
Ionnsaich sinn mu dheidhinn searbhag folic.
Tha cuid de sgrùdaidhean a’ moladh gum faodadh searbhag folach cuideachadh le bhith a’ sabaid aillse. Ach, tha sgrùdaidhean eile a’ sealltainn gum faodadh e cunnart cuid de sheòrsan aillse a mheudachadh. Mar sin, tha feum air barrachd rannsachaidh air seo. Ach, tha searbhag folach riatanach airson ceallan ùra a dhèanamh nar bodhaig agus ceallan fola dearga a chumail fallain.
Is iad na stòran as fheàrr measan citris mar oraindsearan agus tangerines, agus glasraich duilleach uaine dorcha mar spionag.
Ach cuimhnich, chan eil e air a dhearbhadh gu bheil a bhith a’ gabhail stuthan-leasachaidh searbhag folach a’ lughdachadh cunnart aillse. Tha cuid de sgrùdaidhean a’ sealltainn gum faodadh e an cunnart a mheudachadh beagan. Mar sin, mura h-eil do dhotair a’ toirt comhairle air dhòigh eile , tha e glic an searbhag folach agad fhaighinn bho bhiadh seach a bhith a’ gabhail stuthan-leasachaidh.
Cailcium agus bhiotamain D
Tha fios againn uile gu bheil an dà rud seo a’ neartachadh ar cnàmhan, ach tha sgrùdaidhean ùra a’ moladh gum faodadh iad cuideachadh le bhith a’ sabaid aillse a’ choloin cuideachd.
| Beathachadh | Biadhan anns a bheil mòran de |
|---|---|
| Cailcium | Glasraich uaine dorcha mar bainne, càise, iogart, bradan, sardines, càl, agus uaine mustaird. |
| Bhiotamain D | Bradan, sardines, bainne bò air a neartachadh le bhiotamain D, buidheagan ugh, grùthan cearc, agus is e solas na grèine an stòr as fheàrr (mu 20 mionaid ro 10m agus às deidh 3f). |
Fibre agus do ghut
Tha snàithleach, no mar a chanas sinn ris, air a bhith air a mheas o chionn fhada mar armachd chumhachdach an aghaidh aillse. Ged a tha toraidhean rannsachaidh measgaichte ann a thaobh a bheil e a’ cur casg air aillse a’ choloin no nach eil, tha fianais mhath ann gu bheil ithe daithead beairteach ann am snàithleach a’ leasachadh slàinte iomlan.Bidh fibre a’ cur casg air constipation agus a’ cuideachadh le bhith a’ cumail suas deagh ghnìomhachd a’ bhroinn.
Na stòran snàithleach as fheàrr:
- Gràinean slàn agus aran air an dèanamh bhuapa (gràinean slàn, coirce, rus làn-ghràin).
- Prùrain, dearcan.
- Legumes leithid pònairean, peasairean, agus lentil.
- Measan is glasraich ùra.
Ma tha duilgheadas agad gu leòr snàithleach fhaighinn bhon daithead agad, faodaidh tu stuthan-leasachaidh snàithleach a ghabhail. Ach cuimhnich, nuair a chuireas tu snàithleach ris an daithead agad, cuir ris mean air mhean e. Faodaidh cus ithe aig an aon àm sèid agus pian adhbhrachadh. Cuideachd, òl gu leòr uisge.
Cumhachd falaichte lusan - phytochemicals
Is e lorg car ùr a tha seo. Is e “phytochemicals” todhar neo-bheathachail a lorgar ann am biadh planntrais a dh’ fhaodadh cuideachadh le bhith a’ sabaid aillse. Mar eisimpleir, “flavonoids” agus “polyphenols”. Lorgar iad sin ann an grunn bhiadhan planntrais, nam measg tomatoan, oraindsearan, dearcan, piopairean, currain, broccoli, càl, agus pònairean soighe. Sin as coireach gu bheil e cudromach do phlàta a lìonadh le measan is glasraich dathte.
Teachdaireachd airson a thoirt dhachaigh
- Dèan a’ mhòr-chuid de do dhaithead stèidhichte air lusan, a’ ciallachadh glasraich, measan, gràinean agus cnothan.
- Nuair a bhios tu ag ithe rudan mar aran is rus, tagh biadhan gràin slàn an àite aran geal is rus geal.
- Cuir crìoch air na bhios tu ag ithe de dh’fheòil dhearg (leithid mairtfheòil, muiceann) agus feòil ghiullaichte leithid isbeanan agus bacon.
- Bi gnìomhach gu corporra. Cùm cuideam fallain a tha freagarrach don bhodhaig agad.
- Cuir crìoch air caitheamh deoch làidir.
- Feuch ri na vitamain agus na mèinnirean agad fhaighinn bho bhiadhan nàdarra seach a bhith a’ gabhail stuthan-leasachaidh. Ma tha thu a’ tòiseachadh air stuthan-leasachaidh sam bith, bi cinnteach gun iarr thu air an dotair agad.
💬 Comments (0)
Cha deach beachdan sam bith a phostadh fhathast. Cuir do bheachd an seo airson a’ chiad uair.
Cuir do bheachd ris