Que lles ocorre dentro do corpo ás cousas que comemos? Aprendamos sobre o sistema dixestivo en termos sinxelos!

Todos comemos varias veces ao día. Pero, pensaches algunha vez no que ocorre dentro dos nosos corpos cando comemos un bocado de arroz ou un anaco delicioso de comida? Pode que penses que só vai ao noso estómago, pero en realidade, ten lugar un proceso moito máis complexo e sorprendente dentro dos nosos corpos. É coma unha gran fábrica. Neste artigo, falaremos desta incrible fábrica nos nosos corpos, o sistema dixestivo .

Que ocorre realmente no sistema dixestivo?

En poucas palabras, o sistema dixestivo é un conxunto de órganos responsables do proceso de separación dos nutrientes que o noso corpo necesita dos alimentos que comemos e bebemos e de expulsar os produtos de refugallo non desexados. Imaxina coller un coco, espremerlle o leite de coco e tirar o coco en po restante.

Aquí están a suceder dúas cousas principais:

1. Dixestión: o proceso de descompoñer os anacos grandes de alimentos que comemos en partículas nutricionais o suficientemente pequenas como para que os nosos corpos as absorban.

2. Absorción: o proceso de absorber os nutrientes descompostos (vitaminas, minerais, proteínas etc.) no sangue e envialos a todas as partes do corpo.

Cando este proceso remata, os produtos de refugallo restantes excrétanse do corpo en forma de feces . Polo tanto, é esencial para a nosa saúde que todo este proceso se leve a cabo correctamente.

A incrible viaxe dos alimentos que comemos...

Imaxina que te estás preparando para comer unha comida deliciosamente cociñada. A viaxe da túa comida ata o teu prato comeza aí.

Paso 1: Comeza pola boca.

Cando miras a comida, cando a cheiras, salivas, non si? Ese é o primeiro paso do proceso dixestivo. A nosa saliva contén encimas. Estes encimas comezan a disolver cousas como o amidón na comida nese mesmo instante. Cando mastigas e esmagas a comida cos dentes, esta mestúrase coa saliva e está mellor preparada para a dixestión.

Paso 2: A través do esófago ata o estómago

Despois de tragar a comida, esta baixa polo esófago . O esófago é coma un tubo. Os seus músculos contráense como ondas (a isto chámaselle "peristaltismo") e empurran a comida cara ao estómago .

Paso 3: Fábrica de ácido estomacal

O estómago é coma unha bolsa chea de ácidos e encimas fortes. Cando chega a comida, estes ácidos e encimas descompóñena aínda máis, converténdoa nunha pasta líquida. Isto mata os xermes da comida e comeza a descompoñer cousas como as proteínas.

Paso 4: Absorción de nutrientes no intestino delgado

Despois do estómago, esta mestura líquida de alimentos vai ao intestino delgado.Esta é a parte máis longa do noso sistema dixestivo. Aquí é onde ocorre a verdadeira maxia. Varios zumes dixestivos do páncreas, o fígado e a vesícula biliar combínanse con este alimento, descompoñendo todos os nutrientes (hidratos de carbono, graxas, proteínas, vitaminas) que contén para que o corpo os poida absorber. Despois, estes nutrientes son absorbidos na corrente sanguínea a través das paredes do intestino delgado.

Paso 5: Traballo final no intestino groso

Despois de que todos os nutrientes sexan absorbidos, as partes non dixeribles restantes e a auga van ao intestino groso . O principal que ocorre aquí é que a auga restante é reabsorbida polo corpo. Unha vez absorbidos, os refugallos restantes solidifícanse e convértense en feces.

Finalmente, estas feces saen do corpo a través do recto . Todo este percorrido pode tardar normalmente entre 24 e 72 horas.

Cales son os principais organismos implicados neste traballo?

Este gran proceso pódese dividir en dúas partes: a ruta principal pola que viaxa o alimento e os órganos auxiliares que o axudan.

1. Tracto gastrointestinal (GI)

Esta é a estrada principal pola que viaxa a comida. É coma un tubo longo. Se o abres, mide uns 9 metros de longo!

2. Órganos auxiliares (vía biliar e outros)

Estes órganos non dixiren directamente os alimentos, pero producen zumes e encimas esenciais para a dixestión e libéranos no intestino delgado.

• Fígado: Aquí é onde se produce o zume da bile . Isto axuda a disolver as graxas dos alimentos.
• Vesícula biliar: Aquí é onde se almacena a bile, que produce o fígado. Cando comemos alimentos graxos, este libera a cantidade necesaria de bile no intestino delgado.
• Páncreas: Os encimas producidos por esta glándula axudan na dixestión de proteínas, graxas e carbohidratos.

Enfermidades comúns do sistema dixestivo

Cun sistema tan complexo, ás veces pode saír mal. Todos tivemos problemas de estómago nalgún momento. Aquí tes algunhas das afeccións máis comúns que vemos.

• Gastrite e azia (refluxo ácido e ERGE): o ácido do estómago ascende ao esófago. Isto provoca unha sensación de ardor no peito e un sabor acedo na gorxa.
• Enfermidade celíaca: trátase dunha doenza autoinmune. Cando comes unha proteína chamada glute (que se atopa no pan, na pasta, etc.), o sistema inmunitario do teu corpo ataca o intestino delgado.
• Estriñimento: Dificultade para defecar, o que é doloroso e pode non pasar durante varios días.
• Diarrea: Deposicións acuosas e frecuentes.
• Úlceras estomacais: feridas na parede interna do estómago ou do intestino delgado.
• Gastroenterite (gripe estomacal): inflamación do estómago e os intestinos causada por unha infección vírica ou bacteriana. Os síntomas inclúen dor de estómago, vómitos e diarrea.
• Hemorroides: vasos sanguíneos inchados arredor do ano. Poden causar comezón, dor e sangrado.
• Enfermidade inflamatoria intestinal (EII): Inclúe dúas enfermidades principais, a enfermidade de Crohn e a colite ulcerosa. Estas enfermidades causan inflamación (inchazo) a longo prazo do tracto intestinal.

Doutor, que tipo de probas pode facer?

Dependendo dos teus síntomas, o teu médico pode solicitar varias probas para atopar a causa.

Cousas que podemos facer para manter o noso sistema dixestivo saudable

É mellor previr enfermidades que tomar medicamentos cando se está enfermo. Pequenos cambios no noso estilo de vida poden contribuír en gran medida a manter unha boa saúde intestinal.

• Bebe moita auga:A auga é moi importante para o proceso dixestivo. Axuda a que os alimentos se movan polo corpo con facilidade e prevén o estreñimento. Tenta beber polo menos 2 ou 3 litros de auga ao día.
• Come máis fibra: alimentos como as leguminosas, as verduras, as froitas e os cereais integrais son ricos en fibra. Estes axudan cos movementos intestinais.
• Engade probióticos: os probióticos son as bacterias boas que viven nos nosos intestinos. Axudan a manter o equilibrio no noso sistema dixestivo. O iogur e o leite desnatado son bos exemplos disto.
• Mastiga ben os alimentos e come devagar: Non te apresures ao comer, mastiga ben os alimentos. Isto garantirá que o proceso de dixestión axeitado teña lugar na boca e que o estómago tamén funcione con máis facilidade.
• Mantéñase lonxe do tabaco e do alcol: o alcol pode aumentar a acidez do estómago e causar gastrite. Fumar tamén é moi prexudicial para o sistema dixestivo.
• Xestiona o estrés: Pode que che sorprenda saber que existe unha forte relación entre o estrés e as molestias estomacais. Cando o estrés aumenta, algunhas persoas sofren de estreñimento, mentres que outras sofren de malestar estomacal. Polo tanto, tenta relaxar a túa mente con cousas como a meditación e o exercicio.
• Exercicio: Manterse activo e facer exercicio a diario é moi bo para todo o corpo e para o sistema dixestivo.

O noso sistema dixestivo é un sistema incrible que traballa máis duro do que pensamos. Fai un gran traballo para manternos sans ao longo das nosas vidas. Polo tanto, é o noso deber coidalo ben.