Seguro que xa escoitaches falar dun tipo de medicamento chamado "antihistamínico". Adoitamos usar este tipo de medicamento cando temos alerxias, cando temos un arrefriado ou cando temos un arrefriado. Pero, algunha vez te preguntaches que é a "histamina", que está controlada por estes "antihistamínicos"? É realmente o noso inimigo? Ou é o noso amigo? Aínda que poida parecer un tema complicado, en realidade é moi sinxelo. Hoxe falaremos disto con claridade e dun xeito que poidades entender.
A histamina é un protector do noso corpo.
En poucas palabras, a histamina é unha substancia química producida polo sistema inmunitario. Funciona como un porteiro nunha discoteca. O seu traballo é desfacerse de calquera cousa que che moleste. Aquí, chamamos a esta substancia molesta "alérxeno". Refírese a algo que causa unha alerxia.
A histamina é o que inicia todo o proceso de expulsar este alérxeno do teu corpo. Imaxina que tes algo nocivo no nariz. Entón, a histamina é o que che provoca espirros, lagrimeo e comezón na pel . Todo isto faise para expulsar ese alérxeno molesto do teu corpo dalgún xeito. Iso significa que a histamina é unha parte moi importante do sistema de defensa do noso corpo.
Pero hai un problema. Ás veces o teu sistema inmunitario excítase demasiado. Cando ve cousas que normalmente son inofensivas, como o pole, o po ou mesmo o pelo do teu can ou gato , o sistema inmunitario pensa que é un gran inimigo. Entón o sistema reacciona de forma esaxerada.
O propósito do corpo é bo: protexerte. Pero esta reacción esaxerada é a que che provoca eses síntomas molestos cos que todos estamos familiarizados cando temos unha alerxia. Así que corremos e tentamos detela cun antihistamínico.
Como eliminar a histamina e comezar a traballar
Cando algo ao que es alérxico (alérxeno) entra no teu corpo, o teu sistema inmunitario recoñéceo e inicia unha reacción en cadea para protexerte.
Primeiro, este sistema envía un sinal químico a un tipo especial de célula da pel, pulmóns, nariz, boca, tracto dixestivo e sangue . Chamámoslles a estas células mastocitos. Ese sinal di: "Vale, agora libera toda a histamina que almacenaches".
Despois de que a histamina se libere dos mastocitos, esta aumenta o fluxo sanguíneo á zona do corpo afectada polo alérxeno.Isto causa inflamación nesa zona. Isto abre o camiño para que outras substancias químicas do sistema inmunitario entren e reparen os danos. A histamina entón vai e únese a lugares especiais do corpo chamados "receptores".
Que ocorre despois de todo isto? Imaxina que che entra pole no nariz. Entón, a histamina fai que as finas membranas do interior do nariz produzan máis moco . O resultado é un nariz que moquea e conxestiona. Tamén comezas a espirrar constantemente. Este moco pode entrar na gorxa e causar tose. Non só iso, senón que a histamina tamén fai que che piquen os ollos e o nariz.
A relación entre a comida e a bebida e a histamina
Se tes unha alerxia alimentaria, son estas mesmas histaminas as que provocan a reacción. Se comes ou bebes algo prexudicial para ti sen sabelo, as histaminas comezan a actuar no teu tracto dixestivo e provocan unha reacción alérxica.
Ademais, algúns alimentos conteñen niveis elevados de histamina de forma natural. As persoas sensibles a estes poden experimentar algunhas molestias ao consumir estes alimentos. Vexamos que son estes alimentos.
| Categoría de alimentos ricos en histamina | Exemplos |
|---|---|
| Alimentos fermentados/envellecidos | Queixo conservado, iogur, salchicha, salami, chucrute |
| Alcol | Especialmente viño tinto e cervexa |
| Algunhas froitas e verduras | Espinacas, berenxena, tomate, aguacate, plátano |
| Carne/peixe preparado ou afumado | Touciño, salmón afumado |
Ademais, existe unha afección chamada "intoxicación por histamina". Isto ocorre cando se come peixe que se estragou e non se mantivo a unha temperatura segura. Os niveis de histamina nestes peixes aumentan drasticamente. Isto pode causar síntomas como vómitos, diarrea e dores de cabeza . Os médicos chaman a esta afección "intoxicación por escombrotoxina nos peixes" (SFP). Non obstante, se se seguen boas prácticas de seguridade alimentaria, as posibilidades de que isto ocorra son moi baixas. Se sospeitas algo así, debes consultar a un médico inmediatamente.
Sabías estas cousas?
A histamina non só se atopa nos nosos corpos. Moitas plantas e animais tamén conteñen histamina. Un bo exemplo é o veleno dalgúns insectos .
Se te pica un animal como unha avespa ou un avespón, a histamina entra no teu corpo xunto co veleno dese animal. Non só iso, senón que nese momento tamén se libera a túa propia histamina e comeza o proceso de defensa. Porque é un ataque real. Isto demostra que a histamina non sempre actúa sobre "sinais erróneos", senón que en realidade é algo esencial que protexe o noso corpo.
Mensaxe para levar a casa
- A histamina é unha substancia química natural producida polo noso sistema inmunitario. A súa función principal é protexernos das substancias nocivas que entran no corpo.
- As alerxias prodúcense cando o sistema inmunitario reacciona de forma esaxerada a substancias inofensivas como o pole e o po, liberando cantidades excesivas de histamina.
- Esta liberación de histamina é a que causa síntomas alérxicos comúns, como espirros, mucosidade nasal e comezón na pel e nos ollos.
- Algúns alimentos, como os alimentos en conserva e o alcol, teñen un alto contido natural de histamina e poden afectar a persoas sensibles.
- Se os síntomas de alerxia son graves ou interfiren coa túa vida diaria, o mellor e máis seguro é falar co teu médico ao respecto.
💬 Comments (0)
Aínda non se publicou ningún comentario. Engade o teu comentario aquí por primeira vez.
Engade o teu comentario