Skip to main content
🎂 — | ♂/♀ M/F | ⚖️ — kg | 📏 — cm | BMI — | 👟 —
⚡ 88%
🩺 સામાન્ય અને નિવારક આરોગ્ય

દારૂ અને કેન્સરનું જોખમ: શું આપણે ખરેખર આ વાતથી વાકેફ છીએ?

MBBS
Medically Reviewed by MBBS ✓ Medically Reviewed
📅 Updated: Jul 13, 2026 • ⏱ 7 min read • સંપાદકીય નીતિ
દારૂ અને કેન્સરનું જોખમ: શું આપણે ખરેખર આ વાતથી વાકેફ છીએ?
Table of Contents ▾

તમે જાણો છો કે ધૂમ્રપાન અને વધુ પડતા સૂર્યપ્રકાશ કેન્સરના કારણો છે. પરંતુ એક બીજી વાત છે જેના વિશે આપણામાંથી મોટાભાગના લોકો વિચારતા નથી, પરંતુ તે એટલી જ ખતરનાક છે. તે દારૂ છે. તમને લાગશે કે થોડી વાઇન, બીયર અથવા કોકટેલ કંઈ કરશે નહીં. પરંતુ સત્ય એ છે કે, સંશોધનમાં જાણવા મળ્યું છે કે વિશ્વભરમાં કેન્સરના 5% નવા કેસ અને કેન્સરથી થતા મૃત્યુ માટે દારૂ સીધી રીતે જવાબદાર છે. તો ચાલો આજે આ વિશે થોડી વધુ ઊંડાણપૂર્વક વાત કરીએ.

⚡ Interactive Clinical Tool
⚖️

BMI Calculator

Know your body mass index (BMI) and weight classification

Open Interactive Calculator →

શરીરના એવા ભાગો જ્યાં દારૂ કેન્સરનું જોખમ વધારે છે

સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, તમે જેટલું વધુ દારૂ પીશો, કેન્સર થવાનું જોખમ એટલું જ વધારે છે. આ જોખમ ખાસ કરીને એવા પુરુષો માટે વધારે છે જે અઠવાડિયામાં 15 થી વધુ પીણાં પીવે છે અને સ્ત્રીઓ જે અઠવાડિયામાં 8 થી વધુ પીણાં પીવે છે. પરંતુ જો તમને લાગે કે, "હું ખૂબ ઓછું પીઉં છું, અઠવાડિયામાં ફક્ત એક કે બે પીણાં," તો યાદ રાખો, તમને હજુ પણ એવા લોકો કરતાં વધુ જોખમ છે જે બિલકુલ પીતા નથી.

દારૂ આપણા શરીરના સાત મુખ્ય ભાગોમાં કેન્સરનું જોખમ વધારે છે. ચાલો જોઈએ કે તે શું છે.

શરીરનો ભાગ અસર અને જોખમ
લીવર લીવરનું મુખ્ય કાર્ય શરીરમાંથી ઝેરી તત્વોને ફિલ્ટર કરવાનું અને દૂર કરવાનું છે. દારૂ એ લીવરના કોષો માટે સીધું ઝેર છે. વધુ પડતા દારૂના સેવનથી લીવર ફૂલી શકે છે, સોજો આવી શકે છે અને ડાઘ પડી શકે છે. આ લીવર કેન્સરનું જોખમ બમણું કરી શકે છે.
મોં અને ગળું આ કડીનો આ સૌથી મજબૂત પુરાવો છે. જે લોકો વધુ પડતું દારૂ પીવે છે તેમને ન પીનારાઓ કરતાં મોં અને ગળાના કેન્સર થવાની શક્યતા પાંચ ગણી વધારે હોય છે. દારૂ આ પેશીઓમાં રહેલા કોષોને નુકસાન પહોંચાડે છે. જો તમે પણ ધૂમ્રપાન કરો છો, તો આ જોખમ વધુ છે. કારણ કે દારૂ તમાકુમાં રહેલા હાનિકારક રસાયણોને કોષોમાં પ્રવેશતા અટકાવે છે.
અન્નનળીઅન્નનળીનું કેન્સર ખૂબ જ ગંભીર અને સંભવિત જીવલેણ પ્રકારનું કેન્સર છે. તમે જેટલા દારૂ પીતા હો તેનાથી જોખમ વધે છે. દારૂ ખાસ કરીને "સ્ક્વામસ સેલ કાર્સિનોમા" નામના કેન્સરના પ્રકાર સાથે સંકળાયેલ છે, જે અન્નનળીના અસ્તરમાં બને છે.
કોલોન અને ગુદામાર્ગ આ વિસ્તારોમાં પુરુષોને વધુ પડતું દારૂ પીતી સ્ત્રીઓ કરતાં કેન્સર થવાનું જોખમ વધારે હોય છે. એકંદરે, વધુ પડતું દારૂ પીતા પુરુષો અને સ્ત્રીઓ બંનેને દારૂ ન પીનારાઓ કરતાં 44% વધુ જોખમ રહેલું છે.
સ્તન સ્ત્રી દર અઠવાડિયે જેટલું વધુ દારૂ પીવે છે, તેને સ્તન કેન્સર થવાનું જોખમ એટલું જ વધારે છે. આ એવી બાબત છે જેના વિશે સ્ત્રીઓએ ખાસ ચિંતા કરવી જોઈએ.

દારૂ આપણા શરીર માટે આટલો હાનિકારક કેમ છે?

દારૂ એવી વસ્તુ છે જે આપણા શરીરના કોષોમાં સરળતાથી પ્રવેશી શકે છે. એકવાર અંદર ગયા પછી, તે આપણા આનુવંશિક બ્લુપ્રિન્ટ, એટલે કે ડીએનએને નુકસાન પહોંચાડે છે અને શરીરમાં વિવિધ ફેરફારોનું કારણ બને છે. ચાલો જોઈએ કે તે કેવી રીતે કાર્ય કરે છે.

ઝેરી રસાયણો

આલ્કોહોલમાં મુખ્ય ઘટક ઇથેનોલ છે. જ્યારે આપણું શરીર આ ઇથેનોલને તોડીને પચાવે છે, ત્યારે એક સંયોજન બને છે જે કાર્સિનોજેનિક માનવામાં આવે છે. આ સંયોજન કોષોને નુકસાન પહોંચાડે છે અને કેન્સરના વિકાસ માટે માર્ગ મોકળો કરે છે.

ડીએનએને નુકસાન

દારૂ આપણા અવયવો અને પેશીઓમાં બળતરા અને સોજો પેદા કરે છે. પછી શરીર આ નુકસાનને સુધારવાનો પ્રયાસ કરે છે. પરંતુ જેમ જેમ આ સમારકામ પ્રક્રિયા ચાલુ રહે છે, તેમ તેમ ક્યારેક ભૂલો થઈ શકે છે. આનો અર્થ એ થાય કે આપણા આનુવંશિક કોડ (DNA) માં ભૂલો થઈ શકે છે અને કેન્સરના કોષો નિયંત્રણ બહાર વધવાનું શરૂ કરી શકે છે.

આંતરસ્ત્રાવીય બદલાવો

સ્ત્રીઓમાં, ખાસ કરીને, દારૂ એસ્ટ્રોજન હોર્મોનનું સ્તર વધારી શકે છે. આ હોર્મોન સ્તન કેન્સર જેવા કેટલાક પ્રકારના કેન્સરના વિકાસ માટે બળતણ તરીકે કામ કરે છે. આ જોખમને વધુ વધારે છે.

પોષક તત્વોની ઉણપ

જ્યારે તમે દારૂ પીઓ છો, ત્યારે તમારા શરીરની ફોલેટ અને અન્ય આવશ્યક પોષક તત્વો જેવા કે B વિટામિન્સને યોગ્ય રીતે શોષવાની ક્ષમતા, જે કેન્સરનું જોખમ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, ઘટી જાય છે. આ પોષક તત્ત્વોની ઉણપ પણ પરોક્ષ રીતે કેન્સરના જોખમને અસર કરે છે.

વજન વધારો

આલ્કોહોલ એક ઉચ્ચ કેલરીવાળું પીણું છે. જરા વિચારો કે ફક્ત એક જ પીણાથી તમે તમારા શરીરમાં કેટલી કેલરી ઉમેરો છો. આ જ કારણ છે કે લાંબા સમય સુધી દારૂ પીવાથી વજન વધી શકે છે અને સ્થૂળતા થઈ શકે છે. સ્થૂળતા પણ ઘણા પ્રકારના કેન્સર માટે એક મુખ્ય જોખમ પરિબળ છે.

"થોડું પીવું ઠીક છે?" - ખરેખર "ખૂબ વધારે" કેટલું છે?

આ એક એવો પ્રશ્ન છે જે ઘણા લોકો પૂછે છે. આપણે ઘણીવાર એવી વાતો સાંભળીએ છીએ, "હું થોડી વાઇન પીઉં છું," "હું દારૂ નથી પીતો, હું બીયર પીઉં છું."

યાદ રાખો, જ્યારે કેન્સરના જોખમની વાત આવે છે, ત્યારે તમે શું પીઓ છો તેનાથી કોઈ ફરક પડતો નથી. બીયર, વાઇન, દારૂ અને વ્હિસ્કીમાં રહેલું રસાયણ હાનિકારક છે. તેથી "સલામત પ્રકારનો દારૂ" જેવી કોઈ વસ્તુ નથી.

જોકે, જો તમે દિવસમાં ચારથી વધુ દારૂ પીતા હોવ તો જોખમ સૌથી વધુ હોય છે. હવે તમે વિચારી રહ્યા હશો કે, "એક પીણું એટલે શું?" તબીબી દ્રષ્ટિએ, એક પીણું એટલે:

  • અરક અને વ્હિસ્કી જેવા સ્પિરિટ્સ - ૧.૫ ઔંસ (લગભગ ૪૪ મિલીલીટર)
  • જો તે વાઇન હોય તો - 5 ઔંસ (લગભગ 148 મિલીલીટર)
  • નિયમિત બીયર - ૧૨ ઔંસ (લગભગ ૩૫૫ મિલીલીટર)

"મધ્યમ માત્રામાં દારૂ પીવો" એ સ્ત્રીઓ માટે દરરોજ એક પીણું અને પુરુષો માટે દિવસમાં બે પીણાં માનવામાં આવે છે. આનાથી વધુ પીવું જોખમી છે.

તમને લાગશે કે તમે થોડું પી રહ્યા છો, પરંતુ તમારા ગ્લાસમાં તેની માત્રા તમારા વિચારો કરતાં વધુ હોઈ શકે છે. કેટલીક કોકટેલમાં ઘણા બધા સ્પિરિટ હોય છે. કેટલીક મજબૂત બીયરમાં દારૂ જેટલું જ આલ્કોહોલનું પ્રમાણ હોઈ શકે છે. તેથી તમે કેટલું પી રહ્યા છો તેનું ધ્યાન રાખવું મહત્વપૂર્ણ છે.

જો તમને તમારી દારૂ પીવાની આદતો વિશે કોઈ ચિંતા કે ડર હોય, તો તેના વિશે શરમાશો નહીં, પરંતુ તમારા ફેમિલી ડૉક્ટર સાથે ચોક્કસ વાત કરો . તે તમને આ સ્થિતિને દૂર કરવા માટે યોગ્ય તબીબી સલાહ અને માર્ગદર્શન આપશે.

ઘરે લઈ જવાનો સંદેશ

  • દારૂ પીવાથી શરીરના ઘણા ભાગોમાં કેન્સરનું જોખમ સીધું વધે છે, જેમાં લીવર, મોં અને ગળું, અન્નનળી, કોલોન અને સ્તનનો સમાવેશ થાય છે.
  • તમે બીયર, વાઇન કે દારૂ પીઓ છો તેનાથી કોઈ ફરક પડતો નથી. જે ​​હાનિકારક છે તે ઇથેનોલ નામનું રસાયણ છે.
  • દારૂ પીવાની માત્રા સાથે કેન્સરનું જોખમ વધે છે. "દારૂની સંપૂર્ણ સલામત માત્રા" જેવી કોઈ વસ્તુ નથી.
  • દારૂ શરીરના ડીએનએને નુકસાન પહોંચાડીને, ઝેરી રસાયણો ઉત્પન્ન કરીને અને હોર્મોન કાર્યમાં ફેરફાર કરીને કેન્સર તરફ દોરી શકે છે.
  • જો તમને તમારી દારૂ પીવાની આદતો વિશે કોઈ ચિંતા હોય, તો તેના વિશે તમારા ડૉક્ટર સાથે ખુલ્લેઆમ વાત કરવામાં ક્યારેય અચકાશો નહીં.
🔍 Search Keywords: cancer alcohol cancer link • cancer alcohol cancer link symptoms • cancer alcohol cancer link causes and treatment • cancer alcohol cancer link sri lanka • દારૂ અને કેન્સરનું જોખમ: શું આપણે ખરેખર આ વાતથી વાકેફ છીએ?

🩺 Articles For You

કોલોરેક્ટલ કેન્સર વિશે તમારે જાણવા જેવી તબીબી શરતો સરળ શબ્દોમાં

ચાલો પેટના કેન્સર વિશે સરળ શબ્દોમાં જાણીએ!

કેન્સરની સારવારમાં 3D ટેકનોલોજી? ચાલો ફક્ત 3D-CRT (થ્રી-ડાયમેન્શનલ કન્ફોર્મલ રેડિયેશન થેરાપી) વિશે વાત કરીએ.

કેન્સરની સારવારની સુવિધા આપતા 'મેડિકલ પોર્ટ' વિશે તમારે શું જાણવાની જરૂર છે!

AFP ટ્યુમર માર્કર ટેસ્ટ ખરેખર શું કહે છે?

શું કેન્સરનો ઈલાજ કહેવાતો એમીગડાલિન ખરેખર ખતરનાક છે? ચાલો આ વાત જાણીએ!

💬 Patient Questions & Comments (0)

Have a question or experience to share? Post a comment or reply to other readers below.

🛡️ Plain Text Only • No Links
👤

No comments yet. Be the first to share your question or experience below.

⚠️ Important: Medical articles and information on Nirogi Lanka are strictly for educational and awareness purposes and do not substitute professional medical advice, diagnosis, or treatment. Always consult a qualified physician for any medical concerns.