વજન નિયંત્રિત કરતું ગુપ્ત હોર્મોન: લેપ્ટિન વિશે બધું

શું તમે ક્યારેય વિચાર્યું છે કે જ્યારે તમે પેટ ભરેલું હોય ત્યારે તમને કેવું લાગે છે? જ્યારે આપણે ખાઈએ છીએ, ત્યારે થોડા સમય પછી આપણને લાગે છે કે "ઠીક છે, બસ પૂરતું થયું." આ લાગણી શું બનાવે છે? તો શા માટે કેટલાક લોકો ગમે તેટલું ખાય છે, છતાં ક્યારેય પેટ ભરેલું નથી લાગતું? આ બધા પાછળ લેપ્ટિન મુખ્ય ભૂમિકા ભજવે છે. આ એક હોર્મોન છે જે આપણા શરીરના વજન નિયંત્રણ માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. ચાલો આજે તેના વિશે સરળ અને સચોટ રીતે વાત કરીએ.

સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો લેપ્ટિન શું છે?

સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, લેપ્ટિન એ તમારા શરીરના ચરબી કોષો (એડિપોઝ પેશી) દ્વારા ઉત્પન્ન થતો હોર્મોન છે. તેને "સંતૃપ્તિ હોર્મોન" તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. તેનું મુખ્ય કાર્ય તમારા મગજમાં એક સંકેત મોકલવાનું છે જે કહે છે કે, "ઠીક છે, તમારી પાસે પૂરતી ઉર્જા છે, ખાવાનું બંધ કરો." આ રીતે લેપ્ટિન લાંબા ગાળે સ્થિર શરીરનું વજન જાળવવામાં મદદ કરે છે.

વૈજ્ઞાનિકોએ ૧૯૯૪ માં લેપ્ટિન હોર્મોન શોધી કાઢ્યું હતું, જેનો અર્થ એ છે કે તેના પર હજુ પણ ઘણું સંશોધન ચાલી રહ્યું છે. લેપ્ટિનનું માત્ર વજન નિયંત્રણ સાથે જ નહીં, પરંતુ અલ્ઝાઇમર રોગ, પ્રજનન સ્વાસ્થ્ય અને વંધ્યત્વ જેવા રોગો સાથે પણ જોડાણ હાલમાં તપાસવામાં આવી રહ્યું છે.

જ્યારે તમે "વજન નિયંત્રણ" શબ્દ સાંભળો છો, ત્યારે તમને લાગશે કે, "ઓહ... તો આપણે લેપ્ટિનને નિયંત્રિત કરી શકીએ છીએ અને વજન ઘટાડી શકીએ છીએ." પરંતુ સત્ય એ છે કે, આ હોર્મોનને આપણે જે રીતે ઇચ્છીએ છીએ તે રીતે નિયંત્રિત કરવું એટલું સરળ નથી જેટલું આપણે વિચારીએ છીએ.

આપણા શરીરમાં લેપ્ટિન કેવી રીતે કાર્ય કરે છે?

લેપ્ટિનનું મુખ્ય કાર્ય આપણા શરીરનું વજન જાળવવામાં મદદ કરવાનું છે. એટલે કે, આપણે જે ખોરાક ખાઈએ છીએ અને આપણા શરીર દ્વારા ખર્ચવામાં આવતી ઊર્જા વચ્ચે લાંબા ગાળાનું સંતુલન બનાવવું. લેપ્ટિન આપણને બિનજરૂરી ભૂખ લાગવાથી રોકે છે. જ્યારે શરીરને ઊર્જા (કેલરી) ની જરૂર ન હોય ત્યારે તે ભૂખનો સંકેત આપતા અટકાવવામાં મદદ કરે છે.

લેપ્ટિન મુખ્યત્વે આપણા મગજના હાયપોથેલેમસ નામના ભાગને અસર કરીને કાર્ય કરે છે. જો કે, શરીરના અન્ય ભાગોમાં એવા રીસેપ્ટર્સ છે જે લેપ્ટિનને પ્રતિભાવ આપે છે.

સૌથી અગત્યનું, લેપ્ટિન એક ભોજનથી બીજા ભોજન સુધી આપણી ભૂખને નિયંત્રિત કરતું નથી. તેના બદલે, તે લાંબા ગાળે ખોરાક લેવા અને ઉર્જા ખર્ચને નિયંત્રિત કરવાનું કામ કરે છે, જેનાથી શરીરનું વજન સ્થિર રહે છે.

કલ્પના કરો કે તમે વજન ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા છો. જેમ જેમ તમારા શરીરની ચરબી ઓછી થાય છે, તેમ તેમ તમારા લેપ્ટિનનું સ્તર પણ ઘટે છે. આ તમારા મગજને સંકેત આપે છે કે તમે ભૂખ્યા છો. આનાથી તમને ખૂબ ભૂખ લાગે છે અને તમને ખાવાની તૃષ્ણા થાય છે. આનાથી તમે ખ્યાલ પણ ન આવે ત્યાં સુધી વધુ ખાવાનું શરૂ કરી શકો છો. આ એક કારણ છે કે વજન ઘટાડવું આટલું મુશ્કેલ છે.

લેપ્ટિનનું સ્તર કેવી રીતે નિયંત્રિત થાય છે?

આપણા શરીરમાં સફેદ ચરબીયુક્ત પેશીઓ દ્વારા લેપ્ટિન ઉત્પન્ન થાય છે અને લોહીના પ્રવાહમાં મુક્ત થાય છે. તેથી, તમારા લોહીમાં લેપ્ટિનનું પ્રમાણ તમારા શરીરમાં ચરબીની માત્રા સાથે સીધું સંબંધિત છે.

• જો તમારા શરીરમાં વધારાની ચરબી હોય તો:લેપ્ટિનનું સ્તર ઊંચું છે.
• જો શરીરમાં ચરબી ઓછી હોય તો: લેપ્ટિનનું સ્તર ઓછું હોય છે.

સમય જતાં, જો તમારા શરીરની ચરબી વધે છે, તો લેપ્ટિનનું સ્તર વધે છે, અને જો તમારા શરીરની ચરબી ઓછી થાય છે, તો લેપ્ટિનનું સ્તર ઘટે છે.

જો લેપ્ટિનનું સ્તર ખૂબ ઊંચું થઈ જાય તો શું થાય છે? - ​​લેપ્ટિન પ્રતિકાર

મેદસ્વી વ્યક્તિના શરીરમાં ખૂબ ચરબી હોય છે. પરિણામે, તેમના લોહીમાં લેપ્ટિનનું સ્તર પણ ખૂબ ઊંચું હોય છે. આ સ્થિતિને આપણે હાઇપરલેપ્ટીનેમિયા કહીએ છીએ.

હવે તમે વિચારી રહ્યા હશો કે, "જો લેપ્ટિન વધારે હોય, તો તમારે પેટ ભરેલું લાગવું જોઈએ, તેથી તમારે તમારા ખાવા પર નિયંત્રણ રાખવું જોઈએ?" પરંતુ તેનાથી વિપરીત વાત સાચી છે. જ્યારે શરીરમાં લેપ્ટિનનું સ્તર લાંબા સમય સુધી ઊંચું રહે છે, ત્યારે મગજ તે લેપ્ટિન સિગ્નલ પ્રત્યે પ્રતિભાવહીન થવા લાગે છે. એવું લાગે છે કે કોઈ સતત આપણા પર બૂમો પાડતું રહે છે અને થોડા સમય પછી આપણે તેના પ્રત્યે સુન્ન થઈ જઈએ છીએ. આને લેપ્ટિન પ્રતિકાર કહેવામાં આવે છે.

આના કારણે શું થાય છે?

૧. પેટ ભરેલું ન લાગવું: તમારા શરીરમાં પૂરતી ચરબી હોવા છતાં, તમારું મગજ વિચારે છે કે તમે હજુ પણ ભૂખ્યા છો. તેથી તમે ખાતા રહો છો.

2. શરીર "ભૂખમરા" સ્થિતિમાં જાય છે: મગજને લેપ્ટિન સિગ્નલ મળતું નથી, તેથી મગજ વિચારે છે કે શરીરમાં પૂરતી ઉર્જા નથી અને આપણે ભૂખ્યા છીએ. તેથી, ઉર્જા બચાવવા માટે, શરીરનો બેઝલ મેટાબોલિક રેટ (BMR) ઘટે છે. આનો અર્થ એ છે કે જ્યારે તમે ફક્ત બેઠા હોવ ત્યારે તમે બર્ન કરો છો તે કેલરીની સંખ્યા ઘટે છે.

આ રીતે, એક તરફ, લેપ્ટિન પ્રતિકાર ભૂખ વધારે છે અને ખાવામાં આવતા ખોરાકની માત્રામાં વધારો કરે છે, અને બીજી તરફ, શરીર કેલરી બર્ન કરવાનો દર ઘટે છે. જ્યારે આ બે બાબતો એકસાથે આવે છે, ત્યારે પરિણામ વધુ વજનમાં વધારો થાય છે.

આ લક્ષણો અન્ય પરિબળોને કારણે થઈ શકે છે, તેથી જો તમને આ લક્ષણોનો અનુભવ થઈ રહ્યો હોય, તો તમારા ડૉક્ટર સાથે વાત કરવી શ્રેષ્ઠ છે.

જો લેપ્ટિનનું સ્તર ઘટે તો શું થાય?

લેપ્ટિનની ઉણપ એ ખૂબ જ દુર્લભ સ્થિતિ છે. તે સામાન્ય રીતે જન્મજાત લેપ્ટિનની ઉણપ નામની આનુવંશિક સ્થિતિ સાથે થાય છે. આ સ્થિતિ ધરાવતી વ્યક્તિમાં એવી સ્થિતિ હોય છે જ્યાં તેના ચરબી કોષો લેપ્ટિન ઉત્પન્ન કરવામાં અસમર્થ હોય છે.

જ્યારે લેપ્ટિન ગેરહાજર હોય છે, ત્યારે શરીર એવું વિચારે છે કે શરીરમાં ચરબી નથી. આ મગજને ભૂખ લાગી હોવાનો અને તેને નિયંત્રિત કરવામાં અસમર્થ હોવાનો સંકેત આપે છે. પરિણામે, આ સ્થિતિ ધરાવતા નાના બાળકોમાં ખાવાની અનિયંત્રિત ઇચ્છા હોય છે. પરિણામે, તેઓ ખૂબ જ નાની ઉંમરે ખૂબ જ મેદસ્વી (વર્ગ III સ્થૂળતા) બની જાય છે અને તરુણાવસ્થામાં વિલંબનો અનુભવ કરે છે.

શું લોહીમાં લેપ્ટિનનું સ્તર માપી શકાય છે?

હા, એક સરળ રક્ત પરીક્ષણ લેપ્ટિનનું સ્તર માપી શકે છે. જોકે, આ કોઈ એવું પરીક્ષણ નથી જે સામાન્ય રીતે ડોકટરો ઓર્ડર કરે છે. તે ફક્ત ખાસ કિસ્સાઓમાં જ કરવામાં આવે છે. ઉદાહરણ તરીકે:

• જો ખૂબ નાનું બાળક ગંભીર રીતે મેદસ્વી હોય.
• જો કોઈ મેદસ્વી વ્યક્તિને સતત ભૂખ લાગતી રહે.

સામાન્ય રીતે, સ્વસ્થ લેપ્ટિનનું સ્તર આ પ્રમાણે હોઈ શકે છે:

• મહિલા: 0.5 - 15.2 એનજી/એમએલ (નેનોગ્રામ પ્રતિ મિલીલીટર)
• પુરુષ: ૦.૫ - ૧૨.૫ એનજી/મિલી

આ મૂલ્યો પ્રયોગશાળાથી પ્રયોગશાળામાં થોડા બદલાઈ શકે છે, તેથી જો તમને તમારા રિપોર્ટમાંના મૂલ્યો વિશે કોઈ શંકા હોય, તો તમારા ડૉક્ટરને પૂછો.

લેપ્ટિનના સ્તરને કેવી રીતે સમાયોજિત કરવું?

ભૂખ ઓછી કરવા માટે લેપ્ટિનનું સ્તર કૃત્રિમ રીતે વધારવાનો ખરેખર કોઈ રસ્તો નથી, કારણ કે લેપ્ટિનનું સ્તર તમારા શરીરમાં ચરબીની માત્રા સાથે સીધો સંબંધ ધરાવે છે.

જો કે, લેપ્ટિન કાર્ય અને અન્ય હોર્મોન સંતુલનમાં મદદ કરી શકે તેવી ઘણી બાબતો છે:

1. પૂરતી ઊંઘ લો: એક અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે ઊંઘનો અભાવ ભૂખ હોર્મોન ઘ્રેલિનને વધારે છે અને તૃપ્તિ હોર્મોન લેપ્ટિનને ઘટાડે છે. તેથી, હોર્મોનલ સંતુલન માટે દરરોજ સારી, પૂરતી ઊંઘ લેવી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.

2. સ્વસ્થ આહાર લો: કેટલાક અભ્યાસો સૂચવે છે કે લોહીમાં ચરબીનો એક પ્રકાર, ટ્રાઇગ્લિસરાઇડ્સનું ઊંચું સ્તર, મગજ સુધી પહોંચતા લેપ્ટિનને અવરોધી શકે છે. જોકે આ અંગે હજુ પણ વિવિધ મંતવ્યો છે, ખાંડ, લોટ અને પ્રોસેસ્ડ ખોરાક ઘટાડીને શાકભાજી, ફળો, ફાઇબર, સારા પ્રોટીન અને સ્વસ્થ ચરબીનો સમાવેશ કરતો સંતુલિત આહાર લેવો હંમેશા શ્રેષ્ઠ છે.

૩. નિયમિત કસરત કરો: સંશોધન દર્શાવે છે કે કસરત લેપ્ટિન પ્રતિકાર ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. એટલે કે, કસરત મગજમાં લેપ્ટિન સંવેદનશીલતા સુધારી શકે છે.

જો તમે તમારા વજન વિશે ચિંતિત હોવ, અથવા સ્વસ્થ રીતે વજન કેવી રીતે ઘટાડવું તે અંગે માર્ગદર્શનની જરૂર હોય, તો તમારા ડૉક્ટર સાથે વાત કરવી શ્રેષ્ઠ છે. જો જરૂરી હોય, તો તે તમને એન્ડોક્રિનોલોજિસ્ટ પાસે મોકલી શકે છે.