Shin kana da wahalar cin kifi? Bari mu yi magana game da rashin lafiyar kifi!

Kifi muhimmin bangare ne na yawancin abincinmu, ko ba haka ba? Ƙanshin miyar barkono da aka dafa da daddare, ko kuma ɗanɗanon wani yanki na kifi da aka ci da shinkafa da tsakar rana... Ah! Amma ka yi tunanin, idan wasu mutane ba za su iya taɓa wannan kifin ba fa? Me zai faru idan suka ji ciwo kwatsam ko da bayan sun ci ɗan kaɗan? Haka ne, a yau za mu yi magana game da wani batu da ba a yawan magana a kansa a tsakanin mutane da yawa, amma yana da matuƙar muhimmanci a sani. Wannan rashin lafiyar kifi ne, ko kuma `(Allergy na Kifi)`.

Menene ainihin rashin lafiyar kifi?

A taƙaice dai, rashin lafiyar kifi wani nau'in rashin lafiyar garkuwar jikinmu ga wasu sunadaran da ake samu a cikin kifi. A taƙaice dai, jikinmu yana tunanin waɗannan sunadaran mamaya ne masu cutarwa. Sannan yana fara yaƙi da waɗannan "mamaye."

Yanzu za ka iya tunanin, "Shin rashin lafiyar abincin teku da rashin lafiyar kifi iri ɗaya ne?" Eh, akwai ɗan bambanci. Idan muka ce "Abincin teku", ya haɗa da kifi (misali, kaguwa, tuna) da kuma kifin shellfish (misali, jatan lande, kaguwa, mussels). Waɗannan nau'ikan biyu sun bambanta a fannin halitta. Don haka, idan wani yana da rashin lafiyar kifi, ba zai sami matsala wajen cin jatan lande ba, sai dai idan yana da "Allergy na kifin Shellfish" daban.

Wani abu kuma shi ne cewa wasu mutane na iya rashin lafiyar wasu nau'ikan kifaye kaɗan kuma suna iya cin wasu. Duk da haka, likitoci kan ba da shawarar cewa idan kuna da rashin lafiyar wani nau'in kifi, ya fi aminci a guji duk wasu nau'ikan kifaye.

Wannan rashin lafiyar ba wai kawai yana faruwa ne ta hanyar cin kifi ba. Wani lokaci, wannan yanayin na iya faruwa ko da bayan kama kifi ko shaƙar tururi daga dafa kifi. Abin baƙin ciki shine, yana iya faruwa a kowane zamani. Ko da wanda ya taɓa cin kifi ba tare da wata matsala ba a da zai iya kamuwa da wannan rashin lafiyar kwatsam. Duk da cewa wasu rashin lafiyar abinci suna ɓacewa akan lokaci, idan kun kamu da rashin lafiyar kifi, sau da yawa yana rayuwa har abada .

Menene alamun wannan rashin lafiyar? Ta yaya za mu gane ta?

Idan wani yana da rashin lafiyar kifi, idan ya ci kifi (wani lokacin kawai ta hanyar taɓa shi ko kuma ya ji ƙamshinsa), tsarin garkuwar jikinsu yana aiki kuma yana fitar da sinadarai kamar histamine. Wannan shine abin da ke haifar da alamun. Duba ko waɗannan alamun sun yi kama da kun saba da su:

• Wahalar numfashi, shaƙar numfashi
• Tari
• Ƙarar murya, canjin murya
• Jin matsewar makogwaro (matsewar makogwaro)
• Ciwon ciki, tashin zuciya, amai
• Gudawa
• Idanu masu kaikayi, idanu masu ruwa, idanu masu kumbura
• Kurajen fata, amya
• Rigunan ja a fata
• kumburi
• Rage hawan jini kwatsam na iya haifar da jiri, suma, har ma da rasa sani.

Abu mafi muhimmanci shi ne cewa waɗannan alamomin ba sa faruwa iri ɗaya ga kowa. Ko da mutum ɗaya ne zai iya fuskantar alamu daban-daban a lokuta daban-daban.

Akwai wata cuta mai hatsari da ya kamata mu kula da ita a nan. Wannan wata mummunar rashin lafiya ce da ake kira anaphylaxis . Wannan na iya zama barazana ga rayuwa . Wani lokaci, alamun suna farawa da ƙananan kuma kwatsam su yi tsanani. Kuna iya samun wahalar numfashi kuma ku rasa sani. Wannan na iya shafar sassa da yawa na jiki. Yana iya zama da haɗari sosai idan ba a yi maganinsa da sauri ba. Saboda haka, idan kuna zargin kuna da rashin lafiyar kifi, ya kamata ku nemi shawarar likita. Ƙwararren likita zai iya gano ainihin nau'in kifaye da kuke da rashin lafiyan. In ba haka ba, mafi kyawun abin da za a yi shi ne a guji duk nau'in kifi.

Yaya ake magance rashin lafiyar kifi? Me za a yi a lokacin gaggawa?

Idan yaronka ko wani da ka sani yana da rashin lafiyar kifi (ko wani mummunan rashin lafiyar abinci), yana da mahimmanci a koyaushe a ɗauki allurar epinephrine sau biyu. Wannan magani ne mai ceton rai.

Epinephrine magani ne da likita ya rubuta. Yawanci yana zuwa da ƙaramin allurar auto-injector mai sauƙin ɗauka (kamar EpiPen). Likitan ku zai nuna muku yadda ake amfani da shi. Yara manya kuma za su iya koyon allurar kansu. Ku ajiye wannan maganin a kowane lokaci. Ba a ba da shawarar a bar shi a cikin kabad na makaranta ko a ofishin ma'aikacin jinya ba.

Likitan ku zai iya ba ku Tsarin Aiki na Allergy . Wannan zai taimaka muku shirya, gane, da kuma magance matsalar rashin lafiyan. Raba wannan shirin ga duk wanda ke kula da ɗanku (dangi, jami'an makaranta, iyayen abokai). Hakanan yana da mahimmanci ga ɗanku ya sanya abin hannu na faɗakarwa na likita .

Kowace daƙiƙa tana da mahimmanci yayin rashin lafiyar jiki.

Idan yaronka ya kamu da alamun rashin lafiyan jiki mai tsanani (kamar kumburin baki ko makogwaro, wahalar numfashi), yi masa allurar epinephrine nan take . Ko kuma, idan alamun sun bayyana a cikin tsarin jiki daban-daban guda biyu (misali, kurajen fata tare da amai), yi masa allurar epinephrine nan take. Sannan a kira 911 nan take don neman motar asibiti, ko a kai shi dakin gaggawa mafi kusa nan da nan . A ajiye yaronka a ƙarƙashin kulawar likita. Wani lokaci, ko da lokacin da mafi munin alamun suka bayyana, alamun na iya sake bayyana.

A wasu lokutan, likitocin rashin lafiyan suna ba da shawarar a riƙa amfani da maganin antihistamines da ba a rubuta ba. Waɗannan na iya taimakawa wajen rage ƙananan alamun rashin lafiyan. Amma ku tuna, ya kamata a ba su ne kawai bayan an yi musu allurar epinephrine idan akwai wani mummunan sakamako. Bai kamata a taɓa amfani da su a madadin epinephrine ba.

Me kuma muke buƙatar sani idan muna da rashin lafiyar kifi? Ta yaya za mu yi taka tsantsan?

Idan gwajin rashin lafiyan ya tabbatar da cewa yaronka yana da rashin lafiyan kifi, likitanka zai ba ka umarni don kare yaronka. Don hana rashin lafiyan, yaronka ya kamata ya guji cin kifi gaba ɗaya . Haka kuma, kada ka ciyar da yaronka da wani abinci da zai iya ƙunsar kifi a matsayin sinadari. Ga waɗanda ke jin ƙamshin girkin kifi, ya fi kyau ka guji wurare kamar gidajen cin abinci da kasuwannin kifi da ke dafa kifi.

Karanta lakabin abinci yana da matukar muhimmanci!

Kullum a duba lakabin abinci don ganin ko yana ɗauke da kifi. A ƙasashe kamar Amurka, doka ta wajabta a lissafa manyan abubuwan da ke haifar da rashin lafiyan abinci a kan lakabin abinci. A Sri Lanka, yanzu ana samun wannan bayanin akan samfura da yawa. Jerin sinadaran na iya haɗawa da "kifi" ko kalmomin "Ya ƙunshi kifi" bayan jerin.

Wasu abinci na iya yin kyau a cikin jerin sinadaran, amma idan aka shirya su, za su iya haɗuwa da kifi. Wannan ana kiransa gurɓataccen abu . Ka yi tunanin, idan ka yanka kifi da kayan lambu a kan allo ɗaya? Idan ka soya yanka kifi da dankali a cikin mai ɗaya? Abubuwa kamar haka.

Nemi gargaɗi a kan lakabin kamar "Zai iya ƙunsar kifi", "Ana sarrafa shi a cikin wani wuri da ke sarrafa kifi", ko "An ƙera shi akan kayan aikin da ake amfani da su don kifi". Ba duk kamfanoni ne ke ba da waɗannan lakabin ba. Don haka idan kuna da shakku, kira ko aika imel ga kamfanin don tabbatarwa.

Yi hankali sosai a gidajen cin abinci!

Gurɓatar da ƙwayoyin cuta ta zama ruwan dare a gidajen cin abinci. Wannan haɗarin yana ƙaruwa saboda ana amfani da allunan yanka, wuƙaƙe, kasko, da mai iri ɗaya ga kifi da sauran abinci.

Wannan haɗarin yana da yawa musamman a gidajen cin abinci na abincin teku. Wasu mutane suna guje wa irin waɗannan wurare gaba ɗaya. Lokacin cin abinci a waje, ya fi kyau a guji abincin soyayye. Domin a wurare da yawa, abubuwa kamar kaza, soyayyen dankali, da kifi ana soya su a cikin mai iri ɗaya.

Ka tuna da waɗannan abubuwa yayin cin abinci a waje:

• Kullum ku riƙe alluran epinephrine guda biyu marasa ƙarewa tare da ɗanku (ko kanku).
• Ka bayyana wa waɗanda ke shirya abinci da kuma ba da abinci a fili game da rashin lafiyar kifinka.
• A wasu lokutan, zai fi kyau a ci abinci mai aminci da inganci daga gida.
• Idan manajan gidan cin abinci, ko shugaba, ko mai shi ba ya son buƙatarka sosai, yana da kyau a guji cin abinci a wurin.

Ka yi hankali da wannan a makaranta ma:

Haka kuma akwai yiwuwar kamuwa da cutar a cikin abincin da ake ci a ɗakin cin abinci na makaranta. Yi magana da ma'aikatan game da wannan. Wasu iyaye suna zaɓar ɗaukar abincin ɗansu daga gida. Wannan yana iya zama mafi aminci.

A taƙaice... (Saƙon Ɗauka Gida)

Duk da cewa rashin lafiyar kifi babbar matsala ce, ana iya magance ta da kyau idan aka sanar da kai yadda ya kamata kuma aka bi matakan da suka dace.

• Kullum ka ɗauki allurai biyu na `(Epinephrine)`. Ka san yadda ake amfani da shi.
• Karanta lakabin abinci a hankali. Ka yi taka-tsantsan da "gurɓatawa tsakanin mutane"
• Bayyana wannan rashin lafiyar ga ɗanka, iyalinka, malamanka, da sauran masu kula da kai.
• A cikin gaggawa, kada ka firgita, ka yi gaggawa.
• Kada ku firgita. Sanin kai da shiri su ne muhimman abubuwa a nan. Idan kuna da wata shakka, tabbas ku nemi shawarar likita. Zai yi matukar taimako ku haɗu da likitan alerji don ƙarin tattaunawa kan wannan.

Ina yi muku fatan alheri da iyalinku!

` Alerjin Kifi, Alamomin Alerji, Anaphylaxis, Epinephrine, Alerjin Abinci, Gurɓataccen Giciye