Nou tout konnen nou bezwen manje bon manje pou nou rete an sante. Lè n ap pale de manje ki bon pou sante, nou souvan panse ak manje ki chè e popilè tankou somon, bwokoli, ak zanmann. Natirèlman, nou pa oblije limite tèt nou sèlman ak sa yo. Menm jan ak zetwal popilè sa yo, gen anpil lòt manje ki kache, men ki chaje ak eleman nitritif. Jodi a, n ap pale de 9 super manje ki vo lapenn ajoute nan rejim alimantè ou, men ou ka pa peye anpil atansyon sou yo.
Ki 9 super manje sa yo n ap pale de yo?
Oke, ann gade manje sa yo youn pa youn. Gen kèk nan yo ou ka wè souvan, men ou ka pa konnen egzakteman ki sa yo ye. Gen kèk ki ka menm yon ti jan nouvo pou ou.
1. Chouflè
Tout moun konnen bwokoli. Men, èske nou panse menm jan ak kouzen li, chouflè blan an? Menm jan ak bwokoli, chouflè rich an vitamin C ak fib. Sa vle di li ka ede ranfòse sistèm iminitè w la epi kenbe sistèm dijestif ou an sante.
Gen yon bagay ki pi espesyal toujou. Legim tankou chouflè ak bwokoli gen yon fitochimik natirèl yo rele "(Sulforafan)". Nan etid sou bèt, yo te jwenn pwodui chimik sa a gen efè bonè kont selil kansè yo. Natirèlman, byenke gen anpil kòz kansè, rejim alimantè nou an se yon bagay nou ka fasilman kontwole.
2. Sadin
Malgre pwason sa a piti, li gwo anpil an tèm de valè nitrisyonèl. Sadin se yon gwo sous asid gra omega-3, ki trè bon pou kè nou ak sèvo nou. Epitou, li kòrèk pou di ke yo se yon manje ki rich nan vitamin B12. Vitamin B12 sa a esansyèl pou sistèm nève nou ak pwodiksyon enèji. Anplis de sa, sadin yo rich tou nan vitamin D, ki se pi bon èd kalsyòm, ki ranfòse zo nou yo.
3. Tanpe
Ou pwobableman tande pale de tofu, ki fèt ak soya. Men, èske ou te deja tande pale de tempeh? Yo fè tempeh tou ak soya, men li fèmante. Li chaje ak eleman nitritif tankou pwoteyin, potasyòm ak kalsyòm tou. Li se yon bon opsyon pou satisfè bezwen pwoteyin ou yo, sitou pou moun ki pa manje vyann oswa pwason.
4. Bètrav (Bètrav)
Pòmdetè wouj fonse sa a ka sanble yon ti jan rèd sou deyò a, men lè yo kwit li, li vin trè mou epi dous. Bètrav se yon super manje ki chaje ak antioksidan . Antioksidan sa yo ede pwoteje selil kò nou kont kansè ak lòt maladi kwonik.
Anplis, ji bètrav rich an nitrat, ki te pwouve yo bese tansyon wo epi amelyore sikilasyon san nan sèvo a. Si ou se yon atlèt, manje bètrav kapab ede amelyore pèfòmans ou tou.
5. Aticho
Malgre ke sa pa tèlman komen nan peyi nou an, se yon bagay ou ka wè nan makèt yo. Aticho se yon manje ki rich an fib e ki pa gen anpil kalori. Yon aticho antye gen sèlman 60 kalori. Kòm li rich an fib, li fè ou santi ou plen menm apre ou fin manje yon ti kras. Se poutèt sa, li ede tou nan kontwole twòp manje ak pran pwa.
6. Kefir
Kefir se yon bwason lèt fèrmante. Li tankou yogout, men se yon bwason ki pi likid. Li gen plizyè milyon "bon bakteri" (probyotik) ki benefik pou sistèm dijestif nou an. Bon bakteri sa yo pwoteje sante trip nou yo epi ranfòse iminite nou. Genyen tou rechèch k ap fèt sou pwopriyete anti-enflamatwa ak anti-kanser li yo.
7. Prin sèch (Prune)
Lè nou panse ak prin sèch, nou panse a yo kòm yon remèd pou konstipasyon. Sa se vre. Men, ti fwi sa a gen plis pase sa. Yo rich an antioksidan ak fib. Yon tas prin sèch gen anviwon 12% nan fib rekòmande chak jou a. Ou ka manje yo san manje, ajoute yo nan gato ak muffin, oubyen ajoute yo nan smoothie ak sòs.
8. Lantiy
Lantiy se yon manje debaz nan peyi nou an. Men pafwa nou bliye gwo benefis lantiy yo genyen konpare ak bagay tankou pwa ak pwa chich. Lantiy se yon manje ki rich an pwoteyin ak fib ki ka ranplase vyann. Yo gen anpil grès tou. Lè yo ajoute nan soup ak bouyon, yo se yon bon fason pou jwenn plis eleman nitritif a yon pri ki ba.
9. Alg
Si ou pa yon gwo fanatik susi, ou pwobableman pa janm manje yon moso alg nan bouch ou. Men, manm fanmi alg sa a vo yon eseye. Paske li absòbe eleman nitritif nan lanmè a, alg rich nan vitamin ak mineral, espesyalman kalsyòm ak fè. Li rich tou nan pwoteyin epi li ba nan grès.
| Manje | Pwopriyete nitrisyonèl prensipal yo | Benefis sante |
|---|---|---|
| 1. Chouflè | Vitamin C, fib, (Silforafan) | Ranfòse iminite epi li ka diminye risk kansè. |
| 2. Sadin | (Omega-3) , Vitamin B12, Vitamin D | Bon pou kè, sèvo ak zo. |
| 3. Tanpe | Pwoteyin, potasyòm, kalsyòm | Yon bon altènativ pou vyann, li ede ak kwasans misk. |
| 4. Bètrav | (Antioksidan) , Nitrat | Kontwole tansyon epi ogmante fonksyon sèvo a. |
| 5. Aticho | Fib, ki ba nan kalori | Ede kontwole pwa epi bay yon santiman sasyete. |
| 6. Kefir | (Probyotik) - bon bakteri | Amelyore sante sistèm dijestif la. |
| 7. Prin sèch | Fib, (Antioksidan) | Fasilite dijesyon epi pwoteje selil yo. |
| 8. Lantiy | Pwoteyin, fib, fè | Yon bon sous enèji, yon bon ranplasman pou vyann. |
| 9. Alg | Kalsyòm, fè, pwoteyin | Bon pou zo ak san, yon sous pwoteyin ki pa gen anpil grès. |
Bagay ki pi enpòtan an se eseye diferan kalite manje, pa rete kole ak menm kalite manje a. Plis ou ajoute legim, fwi ak grenn kolore nan rejim alimantè ou, se plis eleman nitritif ou pral jwenn.
Si ou gen yon pwoblèm medikal, tankou maladi ren, li saj pou ou pale ak doktè ou anvan ou kòmanse yon nouvo rejim, paske gen kèk manje ki ka pa apwopriye pou kèk pasyan.
Mesaj pou pote lakay ou
- Pa limite tèt ou sèlman ak "super manje" popilè yo. Genyen tou anpil manje ki benefik men ki mwens byen koni.
- Ajoute varyete nan rejim alimantè ou. Eseye enkli youn nan manje ki nan atik sa a nan rejim alimantè ou omwen yon fwa pa semèn.
- Menm manje ki pa chè ki fasil pou jwenn nan peyi nou an, tankou lantiy ak chouflè, gen yon valè nitrisyonèl etonan.
- Pi bon rejim alimantè ki bon pou sante a se youn ki ekilibre e varye. Pa vin depann de yon sèl kalite manje.
- Li trè enpòtan pou ou konsilte doktè w anvan ou fè nenpòt gwo chanjman nan rejim alimantè w, sitou si w gen yon maladi kwonik.
💬 Comments (0)
Pa gen okenn kòmantè ki te afiche ankò. Ajoute kòmantè ou isit la pou premye fwa.
Ajoute kòmantè ou a