Èske ou menm tou ou gen difikilte pou manje ze? Ann pale de alèji ze!

Èske ou menm oswa pitit ou a gen pwoblèm pou manje ze ? Si pafwa ou fè eksperyans pwoblèm san eksplikasyon, sa ka akòz yon alèji ze. Pa enkyete w, nou pral pale sou sa yon fason senp jodi a, nan yon fason ou ka konprann.

Ki sa egzakteman yon alèji ze ye? Poukisa li rive?

Senpleman, kò nou gen yon sistèm defans. Li tankou yon lame ki pwoteje peyi nou an. Nou rele sistèm sa a sistèm iminitè a. Travay prensipal li se pwoteje nou lè li konbat mikwòb ak viris ki lakòz maladi .

Sepandan, lè sèten pwoteyin nan ze (nan lòt mo, eleman nitritif ki nan ze yo) antre nan kò yon moun ki gen alèji ak ze, sistèm iminitè a vin ajite toudenkou. Li panse ke pwoteyin sa yo trè danjere pou kò a, yon "lènmi" ki bezwen konbat epi chase. Kidonk, sistèm iminitè sa a vin aktif toudenkou epi li kòmanse yon gwo batay kont "lènmi" sa a. Kòm rezilta batay sa a, youn pa youn sentòm alèji parèt nan kò nou.

Gen bon nouvèl tou. Gen kèk timoun ki te gen alèji ze sa a depi yo piti, lè yo vin pi gran, sa vle di, lè yo vin pi gran, alèji sa a disparèt poukont li. Sa se vrèman yon gwo soulajman, pa vre?

Ki sentòm alèji sa a? Ki jan ou fè rekonèt li?

Lè yon moun manje yon manje ki gen ze, plizyè pwodui chimik , tankou `(Histamin),` libere andedan kò yo. Se pwodui chimik sa yo ki lakòz chak sentòm mwen pral pale de yo. Gade si sentòm sa yo familye pou ou:

• Difikilte pou respire: Souf kout, difikilte pou respire, sere nan pwatrin, respirasyon rapid, elatriye.
• Chanjman nan tous ak gòj: tous pèsistan, vwa rèd , yon sansasyon sere nan gòj, oswa yon sansasyon yon bagay kole nan gòj la.
• Lestomak deranje: doulè nan vant, vomisman (pafwa plizyè fwa), ak dyare.
• Chanjman nan je yo: Je wouj, gratèl, je ki koule dlo, ak po je anfle.
• Pwoblèm po:Yon gratèl toudenkou, wouj, anfle, epi ki grate twòp sou po a. Nou rele sa "bouton", epi gen moun ki rele sa "bouton". Pafwa, se sèlman tach wouj ki ka parèt.
• Anfle: Plizyè pati nan kò a, espesyalman figi a, bouch, lang, ak zòn ki ozalantou je yo, ka anfle toudenkou.
• Tansyon ba: Ou ka santi w ap vire toudenkou. Pafwa ou ka menm pèdi konesans. Rezon prensipal la se yon gout toudenkou nan tansyon w.

Sentòm sa yo pa rive menm jan an oswa an menm tan pou tout moun. Gen moun ki ka fè eksperyans sèlman youn oubyen de sentòm alafwa, ki ka pa twò grav. Gen lòt ki ka fè eksperyans plizyè sentòm alafwa, ki ka grav anpil. Epitou, menm moun nan ka fè eksperyans diferan sentòm nan diferan jou, selon kantite ze li manje.

Sonje byen, pa sipoze ke jis paske ou te gen sentòm minè anvan, li pral rive ankò. Pwochen reyaksyon an ka trè grav.

Anafilaksi – Kondisyon ki pi grav ki ka menase lavi!

Reyaksyon ki pi danjere e ki pi grav ki ka rive ak yon alèji ze rele "Anafilaksi". Sa a se yon ijans.

Kondisyon `(Anafilaksi)` sa a ka kòmanse ak sentòm alèji abityèl nou te pale de yo pi bonè. Sepandan, nan yon ti tan, pafwa nan kèk minit, kondisyon an ka vin trè grav. Li vin difisil pou respire, lang lan ak gòj la ka anfle epi toufe, ou ka pèdi konesans epi tonbe. Sentòm yo parèt nan plis pase yon pati nan kò a alafwa (pa egzanp, gratèl sou po ki te swiv pa vomisman, oswa difikilte pou respire ak doulè nan vant).

Sa a se yon ijans medikal! Li ka menase lavi si ou pa trete l byen vit. Kidonk, ou bezwen fè anpil atansyon ak sa.

Ki jan ou trete yon reyaksyon alèjik? Kisa ou ta dwe fè?

Si yon doktè konfime ou gen yon alèji ak ze, y ap di ou bagay sa yo:

Plim epinefrin – se yon sovè pou ou!

• Si ou gen yon alèji grav ak ze, li esansyèl pou ou toujou pote de dòz epinefrin avèk ou, kèlkeswa kote ou ale. Sa a se prensipal medikaman ki ka sove lavi ou nan ka yon reyaksyon alèjik grav (anafilaksi).
• Epinefrin se yon medikaman sou preskripsyon ou bezwen jwenn nan men yon doktè. Li vini nan yon ti aparèy pòtab ki sanble ak yon plim. Li trè fasil pou itilize. Doktè w la ap moutre w kijan pou w itilize l byen.

Plan Aksyon pou Alèji

• Doktè a ap ba ou yon "Plan Aksyon pou Alèji", yon plan byen ekri ki eksplike kijan pou prepare pou yon alèji, kijan pou rekonèt sentòm yo, ki lè pou itilize "Epinephrine", ak sa pou fè apre.
• Bay kopi plan sa a bay fanmi w, travay ou, epi si w gen yon timoun, pwofesè lekòl ou yo, zanmi w yo, ak antrenè espò w yo, epi fè yo okouran de sa tou.

Yon braslè alèt medikal

• Li kapab trè enpòtan tou pou w mete yon "Braslè Alèt Medikal" oswa yon kolye ki mansyone alèji ze. Sa ka ede lòt moun konnen sou kondisyon w lan epi ede w byen vit si w pa kapab kominike nan yon ijans.

Kisa egzakteman ou fè nan yon ijans?

Chak segonn gen anpil valè lè li rive alèji.

• Le pli vit ke ou kòmanse santi sentòm grav tankou anfle nan bouch ou ak nan gòj ou, difikilte pou respire, oswa sere nan pwatrin, sèvi ak plim `(Epinephrine)` la imedyatman, san ou pa pèdi tan menm yon minit.
• Sinon, ou ta dwe itilize `(Epinephrine)` menm si sentòm yo rive nan de pati diferan nan kò a an menm tan, tankou gratèl ak vomisman, oswa tous ak doulè nan vant.
• Apre w fin itilize `(Epinephrine)`, rele yon sèvis anbilans ijans tankou 1990 (nan Sri Lanka) imedyatman, oubyen ale nan sèvis ijans lopital ki pi pre a avèk yon moun pi vit posib.

Trè enpòtan: Menm si doulè a ​​diminye yon ti kras apre ou fin pran `(Epinephrine)`, ou ta dwe ale lopital san mank. Paske pafwa, apre premye reyaksyon an diminye, yon dezyèm vag sentòm grav (reyaksyon bifazik) ka rive kèk èdtan apre. Se poutèt sa, li esansyèl pou rete anba sipèvizyon medikal.

Kisa m ka fè pou pwoteje tèt mwen kont alèji ze?

Bagay ki pi enpòtan e ki pi senp pou w fè a se evite nèt manje ze ak nenpòt bagay ki gen ze ladan l. Se pi bon pwoteksyon ou ka pran. Men, sa pa osi fasil jan l sanble, pa vre? Ann wè kisa ou ka fè ankò.

Pran abitid li etikèt manje yo! Sa enpòtan anpil!

• Li lis engredyan ki sou chak pake manje oswa boutèy ou achte nan magazen an avèk anpil atansyon, san ou pa di yon mo. Paske pafwa resèt yo chanje, epi manje nou pa menm panse a yo, pa egzanp, kèk sòs, sosis, gato, biskwit, kèk kalite pen, mayonèz, krèm glase, nouy, kèk kalite pasta, gimov, e menm sòs salad ka gen ze (pafwa sou non tankou poud ze, blan ze, oswa jòn ze).

Fè anpil atansyon ak kontaminasyon kwaze!

• Sa a se yon bagay anpil moun pa konnen, men li ka trè danjere pou yon moun ki gen alèji ak ze. "Kontaminasyon kwaze" se, tou senpleman, transfè yon ti kantite pwoteyin ze soti nan yon bagay ki gen ze, oubyen soti nan yon men, kouto, planch, oubyen veso ki te manyen ze a, pou ale nan yon manje ki pa gen ze.
• Imajine, kisa k ap pase si ou fè yon lòt plat, yon paratha oubyen yon roti, pou yon moun ki gen alèji ak ze nan menm chodyè ou te fè yon omelet ze ladan l, san ou pa byen lave l ak savon? Ti patikil pwoteyin ze ki rete nan chodyè sa a ka fini nan nouvo plat la. Se sa nou rele "kontaminasyon kwaze".
• Kidonk, chèche fraz avètisman sou anbalaj manje tankou "ka gen ze," "trete nan yon etablisman ki trete ze tou," oswa "fabrike sou ekipman ki itilize tou pou ze." Sa yo se deklarasyon ki endike ke manje a prepare nan yon etablisman ki trete ze tou, kidonk ou ka aksidantèlman jwenn ze nan manje w ap manje a.
• Se pa tout manifaktirè manje ki mete etikèt sou manje nan fason sa a, kidonk si w gen menm yon ti sispèk sou yon manje, li pi bon pou w rele oswa voye yon imèl bay konpayi an pou konfime. Pa janm manje manje sou baz devine.

Kenbe bagay sa yo nan tèt ou lè w ap prepare epi manje manje lakay ou ak deyò:

• Lave men: Ou menm, oswa nenpòt lòt moun ki prepare manje, ta dwe byen lave men w ak savon ak dlo pandan omwen 20 segonn anvan ou manyen manje. Lave men w anvan ou manje. Si ou pa gen savon ak dlo, ou ka itilize ti sèvyèt pou netwaye men. Sepandan, pa sèvi ak jèl oswa espre dezenfektan pou men. Malgre yo touye mikwòb, yo pa retire alèrjèn tankou pwoteyin ze.
• Etikèt nan kwizin: Lakay ou, kenbe manje ki gen ze nan veso separe nan kwizin nan pou yo pa antre an kontak ak lòt manje ou yo. Lè w ap prepare manje, lave asyèt, kouto, planch koupe, ak kouto ak savon pou lave vesèl ak dlo cho si yo te antre an kontak ak ze. Si posib, kenbe planch koupe ak kouto separe pou moun ki gen alèji ak ze a.
• Lè w ap manje deyò:
• Toujou kenbe de plim Epinephrine ou yo avèk ou, epi toujou tcheke pou wè si yo ekspire.
• Lè w pral manje, asire w ou di anplwaye restoran an, chèf la, oswa manadjè a alèji ak ze ou. Mande si yo ka prepare manje a san kontaminasyon kwaze.
• Pafwa, li pi bon epi pi an sekirite pou pote lakay ou manje ki an sekirite ke ou fè konfyans.
• Si anplwaye restoran an sanble ezite sèvi w yon repa an sekirite jan yo mande w la, oubyen si yo pa sanble konprann gravite sitiyasyon w lan, li saj pou w evite manje la. Li pa vo risk la.

Èske nou ta dwe konnen yon bagay tou sou vaksen kont grip la? Sa enpòtan tou!

Nan tan lontan, moun ki te gen alèji ak ze te oblije mande yon doktè si li te san danje pou yo pran vaksen kont grip la, epi pafwa yo te oblije sibi tès espesyal, paske gen kèk souch vaksen grip sa a ki devlope avèk ze.

Sepandan, ekspè sante atravè lemond ap di kounye a ke moun ki gen alèji ak ze, kèlkeswa jan li grav, pa gen plis risk pou yo fè yon reyaksyon alèjik grav lè yo pran vaksen kont grip la. Sa ka paske nivo alèrjèn ze nan vaksen an tèlman ba ke li jeneralman san danje menm pou moun ki gen alèji ak ze grav.

Se poutèt sa, pandan sezon grip la, kounye a li rekòmande pou tout moun ki gen plis pase 6 mwa, ansanm ak moun ki gen alèji ak ze (apre ou fin pale ak doktè ou), pran vaksen kont grip la.

Ann sonje bagay ki pi enpòtan nou te pale de yo? (Mesaj pou pote lakay)

Alèji ze se yon bagay ki ka grav pafwa. Sepandan, si ou okouran de li, pran mezi ki nesesè yo, epi jere li byen, pa gen anyen pou ou pè. Ou ka viv yon lavi nòmal ak kontan.

• Rekonèt sentòm yo: Fè atansyon ak sentòm komen alèji ze, ansanm ak sentòm ki pi grav yo, ki ka menase lavi, tankou anafilaksi.
• Kenbe Epinefrin: Si ou gen yon alèji grav, toujou kenbe de plim Epinefrin avèk ou. Konnen egzakteman kijan pou itilize li, epi pratike li. Toujou tcheke dat ekspirasyon an.
• Evite ze ak pwodui ki gen ze: Sa a se bagay ki pi enpòtan. Pran abitid li etikèt manje yo. Si ou gen menm yon ti dout sou yon manje, evite manje li.
• Toujou fè atansyon ak kontaminasyon kwaze: Fè anpil atansyon lè w ap prepare manje lakay ou oswa lè w ap manje deyò.
• Enfòme lòt moun: Kenbe fanmi ou, zanmi pwòch ou yo, ak moun ki nan travay ou/kote w ap etidye a okouran de kondisyon ou. Sa ap yon gwo èd pou ede yo ede w nan ka ta gen yon ijans.
• Vaksen kont grip la: Sonje ou ka kounye a pran vaksen kont grip la menm si ou gen alèji ak ze. Pale ak doktè w sou sa.

Finalman, ou pa poukont ou ak kondisyon sa a. Gen anpil moun nan mond lan k ap viv ak alèji manje konsa. Pale ak doktè w oswa yon espesyalis epi swiv konsèy yo ak anpil atansyon. Lè sa a, ou ka viv avèk siksè epi ak kè kontan ak kondisyon sa a!

Si ou vle konnen plis enfòmasyon serye sou alèji manje, ou ka vizite sit entènèt òganizasyon entènasyonalman rekonèt tankou "Food Allergy Research & Education (FARE)".

alèji ze, anafilaksi, epinefrin, etikèt manje, kontaminasyon kwaze, vaksen kont grip, sentòm alèji