Ի՞նչ է պատահում օրգանիզմի ներսում մեր կերած սննդի հետ։ Եկեք պարզ լեզվով իմանանք մարսողական համակարգի մասին։

Մենք բոլորս օրական մի քանի անգամ ենք ուտում։ Բայց երբևէ մտածե՞լ եք այն մասին, թե ինչ է կատարվում մեր օրգանիզմում, երբ ուտում ենք մի լիքը բրինձ կամ համեղ կերակուր։ Կարող եք մտածել, որ այն պարզապես մտնում է մեր ստամոքսը, բայց իրականում մեր օրգանիզմում տեղի է ունենում շատ ավելի բարդ և զարմանալի գործընթաց։ Այն նման է մեծ գործարանի։ Այս հոդվածում մենք կխոսենք մեր օրգանիզմում գտնվող այս զարմանալի գործարանի՝ մարսողական համակարգի մասին։

Ի՞նչ է իրականում կատարվում մարսողական համակարգում։

Պարզ ասած՝ մարսողական համակարգը օրգանների մի ամբողջություն է, որը պատասխանատու է մեր օրգանիզմին անհրաժեշտ սննդարար նյութերը մեր կերած և խմած սննդից առանձնացնելու և անցանկալի թափոնները դուրս մղելու գործընթացի համար։ Պատկերացրեք, որ վերցնում եք կոկոս, քամում եք դրանից կոկոսի կաթը և դեն նետում մնացած կոկոսի փոշին։

Այստեղ տեղի են ունենում երկու հիմնական բան.

1. Մարսողություն. Մեր կերած սննդի մեծ կտորները մեր օրգանիզմի համար բավարար չափով փոքր սննդարար մասնիկների քայքայման գործընթաց։

2. Կլանում. Քայքայված սննդանյութերի (վիտամիններ, հանքանյութեր, սպիտակուցներ և այլն) արյան մեջ կլանման և մարմնի բոլոր մասեր ուղարկելու գործընթացը:

Երբ այս գործընթացն ավարտվում է, մնացած թափոնները օրգանիզմից դուրս են գալիս կղանքի տեսքով։ Հետևաբար, մեր առողջության համար կարևոր է, որ այս ամբողջ գործընթացը պատշաճ կերպով տեղի ունենա։

Մեր ուտած սննդի զարմանահրաշ ճանապարհորդությունը...

Պատկերացրեք, որ պատրաստվում եք համեղ պատրաստված ուտեստ ուտել։ Ձեր ուտելիքի ճանապարհորդությունը դեպի ձեր ափսե սկսվում է այնտեղից։

Քայլ 1։ Սկսեք բերանից։

Երբ նայում եք ուտելիքին, երբ հոտոտում եք այն, թքարտադրություն եք անում, այնպես չէ՞։ Սա մարսողության գործընթացի առաջին քայլն է։ Մեր թուքը պարունակում է ֆերմենտներ։ Այս ֆերմենտները սկսում են լուծարել սննդի մեջ առկա այնպիսի բաներ, ինչպիսին է օսլան։ Երբ դուք ծամում և մանրացնում եք սնունդը ատամներով, այն խառնվում է թքի հետ և ավելի լավ է պատրաստվում մարսողությանը։

Քայլ 2՝ կերակրափողի միջոցով դեպի ստամոքս

Սնունդը կուլ տալուց հետո այն անցնում է կերակրափողով ։ Կերակրափողը նման է խողովակի։ Դրա մկանները կծկվում են ալիքների պես (մենք սա անվանում ենք «պերիստալտիկա») և սնունդը մղում ստամոքսի մեջ։

Քայլ 3. Ստամոքսի թթվի գործարան

Ստամոքսը նման է ուժեղ թթուներով և ֆերմենտներով լի պարկի։ Երբ սնունդը հասնում է այստեղ, այդ թթուներն ու ֆերմենտները այն ավելի խորը քայքայում են՝ վերածելով հեղուկ մածուկի։ Սա սպանում է սննդի մեջ առկա մանրէները և սկսում քայքայել այնպիսի բաներ, ինչպիսիք են սպիտակուցները։

Քայլ 4. Սննդանյութերի կլանումը բարակ աղիքում

Ստամոքսից հետո այս հեղուկ սննդային խառնուրդը անցնում է բարակ աղիքներ։Սա մեր մարսողական համակարգի ամենաերկար մասն է։ Այստեղ է, որ տեղի է ունենում իսկական հրաշքը։ Ենթաստամոքսային գեղձի, լյարդի և լեղապարկի տարբեր մարսողական հյութեր միանում են այս սննդին, քայքայելով դրա մեջ պարունակվող բոլոր սննդարար նյութերը (ածխաջրեր, ճարպեր, սպիտակուցներ, վիտամիններ), որպեսզի մարմինը կարողանա դրանք կլանել։ Այնուհետև այս սննդարար նյութերը ներծծվում են արյան մեջ բարակ աղիքի պատերի միջոցով։

Քայլ 5. Վերջնական աշխատանք հաստ աղիքում

Բոլոր սննդարար նյութերի կլանումից հետո մնացած դժվարամարս մասերը և ջուրը տեղափոխվում են հաստ աղիք ։ Այստեղ տեղի ունեցող գլխավոր գործոնն այն է, որ մնացած ջուրը հետ է ներծծվում օրգանիզմ։ Կլանվելուց հետո մնացած թափոնները պնդանում են և վերածվում կղանքի։

Վերջապես, այս կղանքը դուրս է գալիս օրգանիզմից ուղիղ աղիքի միջոցով։ Այս ամբողջ ճանապարհը սովորաբար կարող է տևել մոտ 24-ից 72 ժամ։

Ո՞վքեր են այս աշխատանքում ներգրավված հիմնական մարմինները։

Այս մեծ գործընթացը կարելի է բաժանել երկու մասի՝ սննդի տեղափոխման հիմնական ուղին և դրան օժանդակ օրգանները։

1. Ստամոքս-աղիքային տրակտ

Սա գլխավոր ճանապարհն է, որով սնունդը տեղափոխվում է։ Այն նման է երկար խողովակի։ Եթե այն բացեք, այն մոտ 30 ոտնաչափ երկարություն կունենա։

2. Օժանդակ օրգաններ (լեղուղիներ և այլն)

Այս օրգանները անմիջապես չեն մարսում սնունդը, բայց արտադրում են մարսողության համար անհրաժեշտ հյութեր և ֆերմենտներ և արտազատում դրանք բարակ աղիքներ։

• Լյարդ. Այստեղ է արտադրվում լեղահյութը ։ Սա օգնում է լուծարել սննդի մեջ առկա ճարպերը։
• Լեղապարկ. Այստեղ է պահվում լյարդի կողմից արտադրվող լեղիքը։ Երբ մենք ուտում ենք ճարպոտ սնունդ, այն անհրաժեշտ քանակությամբ լեղի է արտազատում բարակ աղիք։
• Ենթաստամոքսային գեղձ. Այս գեղձի կողմից արտադրվող ֆերմենտները նպաստում են սպիտակուցների, ճարպերի և ածխաջրերի մարսմանը:

Մարսողական համակարգի տարածված հիվանդություններ

Այսպիսի բարդ համակարգի դեպքում այն ​​երբեմն կարող է խափանվել։ Մենք բոլորս էլ ինչ-որ պահի ստամոքսի խնդիրներ ենք ունեցել։ Ահա մի քանի ամենատարածված վիճակներ, որոնք մենք հանդիպում ենք։

• Գաստրիտ և այրոց (թթվային ռեֆլյուքս և ԳԷՌՀ). ստամոքսից թթուն բարձրանում է կերակրափող։ Սա առաջացնում է այրոցի զգացողություն կրծքավանդակում և թթու համ կոկորդում։
• Ցելիակիա. Սա աուտոիմունային վիճակ է: Երբ դուք ուտում եք գլյուտեն կոչվող սպիտակուց (որը հանդիպում է հացի, մակարոնեղենի և այլնի մեջ), ձեր մարմնի իմունային համակարգը հարձակվում է բարակ աղիքի վրա:
• Փորկապություն. կղանքի դժվարացում, որը ցավոտ է և կարող է չարտահոսք ունենալ մի քանի օր:
• Լուծ՝ հաճախակի, ջրիկ կղանք։
• Ստամոքսի խոցեր՝ վերքեր ստամոքսի կամ բարակ աղիքի ներքին պատին։
• Գաստրոէնտերիտ (ստամոքսային գրիպ). Ստամոքսի և աղիների բորբոքում, որն առաջանում է վիրուսային կամ մանրէային վարակի պատճառով: Ախտանիշներից են ստամոքսի ցավը, փսխումը և լուծը:
• Հեմոռոյ. հետանցքի շուրջ այտուցված արյան անոթներ: Դրանք կարող են առաջացնել քոր, ցավ և արյունահոսություն:
• Բորբոքային աղիքային հիվանդություն (ԲԱՀ). Սա ներառում է երկու հիմնական հիվանդություն՝ Կրոնի հիվանդությունը և խոցային կոլիտը: Այս հիվանդությունները առաջացնում են աղիքային համակարգի երկարատև բորբոքում (այտուց):

Բժիշկ, ի՞նչ տեսակի թեստեր կարող եք հանձնել։

Կախված ձեր ախտանիշներից, ձեր բժիշկը կարող է նշանակել տարբեր թեստեր՝ պատճառը պարզելու համար։

Ինչ կարող ենք անել մեր մարսողական համակարգը առողջ պահելու համար

Ավելի լավ է կանխարգելել հիվանդությունը, քան դեղորայք ընդունել, երբ հիվանդ եք։ Մեր կենսակերպի փոքր փոփոխությունները կարող են մեծապես նպաստել աղիքների առողջության պահպանմանը։

• Խմեք շատ ջուր։Ջուրը շատ կարևոր է մարսողության գործընթացի համար: Այն նպաստում է սննդի հեշտությամբ տեղաշարժին մարմնով և կանխում է փորկապությունը: Փորձեք օրական խմել առնվազն 2-3 լիտր ջուր:
• Ավելի շատ մանրաթել կերեք. մանրաթելով հարուստ են այնպիսի սննդամթերքներ, ինչպիսիք են լոբազգիները, բանջարեղենը, մրգերը և ամբողջական հացահատիկները: Դրանք նպաստում են աղիքների դատարկմանը:
• Ավելացրեք պրոբիոտիկներ. Պրոբիոտիկները մեր աղիքներում ապրող օգտակար մանրէներ են: Դրանք օգնում են պահպանել մեր մարսողական համակարգի հավասարակշռությունը: Մածունը և չորացրած կաթը դրա լավ օրինակներն են:
• Լավ ծամեք սնունդը և դանդաղ կերեք. մի շտապեք ուտելիս, լավ ծամեք սնունդը: Սա կապահովի, որ ճիշտ մարսողությունը տեղի ունենա ձեր բերանում, և ձեր ստամոքսը նույնպես ավելի հեշտ կաշխատի:
• Խուսափեք ծխելուց և ալկոհոլից. Ալկոհոլը կարող է մեծացնել ստամոքսի թթվայնությունը և առաջացնել գաստրիտ: Ծխելը նաև շատ վնասակար է մարսողական համակարգի համար:
• Կառավարեք սթրեսը. Դուք կարող եք զարմանալ՝ լսելով, որ սթրեսի և ստամոքսի խանգարման միջև կա ուժեղ կապ: Երբ սթրեսը ուժեղանում է, որոշ մարդիկ փորկապություն են ունենում, մինչդեռ մյուսները ստամոքսի խանգարում են ունենում: Այսպիսով, փորձեք հանգստացնել ձեր միտքը մեդիտացիայի և վարժությունների միջոցով:
• Ֆիզիկական վարժություններ. Ակտիվ մնալը և ամենօրյա ֆիզիկական վարժությունները շատ օգտակար են ինչպես ամբողջ մարմնի, այնպես էլ մարսողական համակարգի համար։

Մեր մարսողական համակարգը զարմանալի համակարգ է, որն աշխատում է ավելի ծանրաբեռնված, քան մենք կարծում ենք։ Այն հիանալի աշխատանք է կատարում մեր առողջությունը պահպանելու համար ողջ կյանքի ընթացքում։ Հետևաբար, մեր պարտականությունն է լավ հոգ տանել դրա մասին։

Մարսողական համակարգ, ստամոքսի ցավ, գաստրիտ, փորկապություն, անբավարար մարսողություն, ստամոքս, աղիքներ, մարսողական համակարգ սինհալերեն, գաստրիտ սինհալերեն, ստամոքսի ցավ սինհալերեն