Avete mai provato un senso di pesantezza al cuore, tristezza, solitudine o la sensazione di non voler fare nulla? In termini medici, questa condizione si chiama depressione, o semplicemente "depressione". Molti pensano che i farmaci siano l'unica soluzione. È vero, la depressione è una condizione che richiede cure mediche. Ma sapevate che anche ciò che mangiamo e beviamo ogni giorno può avere un grande impatto sulla nostra felicità e sul nostro benessere mentale? Ricordate però che questo non significa che la depressione possa essere completamente curata. Tuttavia, insieme alle cure mediche, seguire una dieta sana può contribuire a una ripresa più rapida.
Antiossidanti che proteggono le cellule cerebrali
In parole semplici, il nostro corpo produce naturalmente particelle chiamate "radicali liberi". Quando si accumulano, possono danneggiare le cellule del nostro corpo, accelerare l'invecchiamento e portare a una serie di altre malattie. Gli studi hanno dimostrato che uno degli organi più suscettibili a questo tipo di danno è il cervello.
Quindi, sebbene non ci sia modo di fermare completamente queste particelle dannose, possiamo ridurne l'impatto. È qui che entrano in gioco gli alimenti ricchi di antiossidanti. Questi agiscono come sentinelle che proteggono le nostre cellule.
| Tipo di antiossidante | Alimenti ricchi di esso |
|---|---|
| Beta-carotene | Albicocche, broccoli, melone, carote, cavolo nero, pesche, zucca, spinaci, patate dolci. |
| Vitamina C | Mirtilli, broccoli, jambalaya, kiwi, arance, mandarini, chili di pesce, patate, fragole, pomodori, guava. |
| Vitamina E | Margarina, frutta secca come arachidi, mandorle, olio vegetale, germe di grano. |
Carboidrati "intelligenti" che calmano la mente
I carboidrati, o amidi, sono direttamente collegati alla serotonina, la sostanza chimica che ci fa sentire bene. Gli esperti ritengono che a volte, quando i nostri livelli di serotonina sono bassi, ci venga improvvisamente voglia di dolci.
Ma qui dobbiamo essere molto intelligenti. Dobbiamo scegliere carboidrati "intelligenti" o "complessi" . Dobbiamo evitare i carboidrati "semplici" come torte, biscotti e bevande zuccherate. Perché il piacere che danno è immediato e svanisce rapidamente.
- Carboidrati intelligenti: cereali integrali come riso integrale, grano saraceno, avena, orzo, frutta fresca, verdura, legumi come lenticchie e ceci.
Questi carboidrati complessi forniscono energia al nostro corpo, contribuendo così a mantenere stabile il nostro umore.
Proteine per energia e concentrazione
Alimenti come tacchino, tonno e pollo contengono un amminoacido chiamato triptofano . Questo aiuta il cervello a produrre la serotonina di cui abbiamo parlato prima. Quando hai bisogno di rimanere concentrato, è una buona idea consumare un pasto ricco di proteine. Cerca di includere le proteine nei tuoi pasti più volte al giorno.
- Buone fonti di proteine: fagioli, piselli, lenticchie, carne bovina magra, formaggio a basso contenuto di grassi, pesce, latte, pollo, prodotti a base di soia e yogurt.
Vitamina B e dieta mediterranea
Uno studio condotto in Spagna ha rilevato che la depressione era più comune negli uomini con un basso apporto di acido folico (vitamina B2) (soprattutto nei fumatori) e nelle donne con un basso apporto di vitamina B12 (soprattutto nelle fumatrici e nelle donne sedentarie).
Questo non è il primo studio a riscontrare un legame tra queste vitamine e la depressione. Tuttavia, i ricercatori non hanno ancora chiarito se le carenze nutrizionali causino la depressione, o se la depressione causi carenze nutrizionali a causa di un'alimentazione scorretta.
Qualunque sia la ragione, possiamo facilmente ottenere entrambe queste vitamine del gruppo B da una dieta mediterranea.
- Alimenti ricchi di folati: legumi (lenticchie, ceci), frutta secca, molti tipi di frutta e verdure a foglia verde scuro (spinaci, cavolo nero).
- Alimenti ricchi di vitamina B12: tutti i prodotti di origine animale a basso contenuto di grassi, ad esempio pesce e latticini a basso contenuto di grassi.
Il potere della vitamina D dal sole
Sapevate che i recettori della vitamina D si trovano in tutto il corpo, cervello compreso? Un recente studio nazionale ha rilevato che le persone con bassi livelli di vitamina D hanno maggiori probabilità di sviluppare la depressione. Potreste pensare che non sia un grosso problema, dato che nel nostro Paese non c'è molta luce solare. Tuttavia, le persone che lavorano al chiuso tutto il giorno e non si espongono a sufficienza al sole possono sviluppare questa carenza.
Sebbene non si sappia ancora con certezza quanto vitamina D sia necessaria, assumerne troppa non fa bene. Può infatti influenzare i livelli di calcio e la funzionalità renale. Pertanto, se si sospetta una carenza, è consigliabile consultare un medico .
Non dimenticate questi due minerali!
Selenio
Alcuni studi hanno dimostrato un legame tra bassi livelli di selenio e sbalzi d'umore . La dose giornaliera raccomandata di selenio per gli adulti è di 55 microgrammi. È preferibile assumerlo attraverso l'alimentazione piuttosto che tramite integratori.
- Alimenti ricchi di selenio: fagioli e legumi, carni magre, latticini a basso contenuto di grassi, frutta secca (soprattutto noci del Brasile. Ma non consumatene troppe o troppo spesso, perché si può verificare tossicità da selenio), frutti di mare (ostriche, vongole, sardine, granchi) e cereali integrali.
Acidi grassi Omega-3
Di recente, gli scienziati hanno scoperto che il disturbo depressivo maggiore è più comune nelle società che non consumano abbastanza omega-3 . Altri studi hanno inoltre dimostrato che le persone che mangiano meno pesce (un alimento ricco di omega-3) hanno maggiori probabilità di sviluppare la depressione. Come ulteriore vantaggio, gli omega-3 sono anche molto benefici per il cuore.
- Alimenti ricchi di omega-3: pesce azzurro (salmone, sardine e tonno), olio di semi di lino, di colza e di soia, frutta secca (soprattutto noci) e verdure a foglia verde scuro.
Anche il tuo peso e il tuo stile di vita sono importanti.
Le persone obese hanno maggiori probabilità di sviluppare la depressione. E le persone depresse hanno anche maggiori probabilità di diventare obese. I ricercatori ritengono che ciò sia dovuto ai cambiamenti del sistema immunitario e degli ormoni che si verificano con la depressione.
Fortunatamente, seguire una dieta nutriente, come abbiamo spiegato in questo articolo, vi aiuterà a mantenere un peso sano.
Ricorda inoltre che alcol e droghe influenzano direttamente l'umore e il sonno. Non solo, ma se stai assumendo farmaci per la depressione, l'assunzione di alcol e droghe può anche ridurne l'efficacia. Le bevande contenenti caffeina, come caffè e tè, possono causare irrequietezza e rendere difficile addormentarsi la notte. È consigliabile smettere di consumare caffeina dopo mezzogiorno.
Messaggio da portare a casa
- La depressione è una condizione medica che richiede indubbiamente un trattamento medico. Un'alimentazione sana è solo uno dei validi supporti che si possono ottenere in aggiunta alla terapia.
- Cerca di seguire una dieta equilibrata ogni giorno. Assicurati di includere verdura fresca, frutta, legumi, pesce e cereali.
- Riduci il più possibile il consumo di alimenti trasformati come zucchero, dolci, torte e biscotti.
- Se avete dubbi sulla vostra salute mentale o sulla vostra alimentazione, non esitate a parlarne con il vostro medico.
- Non assumere vitamine o altri integratori senza consultare un medico.











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