Un grosso problema che i genitori di bambini piccoli si trovano spesso ad affrontare è l'avversione dei figli per il cibo. "Dottore, mio figlio non mangia niente", "Mia figlia mangia solo due o tre tipi di cibo": sentiamo spesso frasi del genere. Ma è davvero un grosso problema? Parliamone un po' più nel dettaglio, in modo da poter rendere questi momenti dei pasti un po' più semplici.
Che cos'è la "mangiare schizzinoso"?
In parole semplici, "selettività alimentare" si riferisce al comportamento dei bambini piccoli che rifiutano determinati alimenti, sono molto restii a mangiarli o ne consumano solo piccole quantità. Alcune madri dicono: "Mio figlio è molto schizzinoso (*nota dell'editore: questo termine è stato fornito come esempio di ciò da evitare e non viene utilizzato in questo contesto. L'intento è quello di descrivere la testardaggine*)" quando si tratta di cibo. Questo è in realtà molto comune. Più spesso, questa condizione si manifesta tra l'età di un anno e mezzo, due e cinque o sei anni. La cosa più importante è che questo è normale per i bambini molto piccoli. Quindi non c'è bisogno di allarmarsi subito. Tuttavia, se la situazione persiste, potrebbero esserci dei problemi con l'alimentazione del bambino.
Perché i bambini stanno creando una crisi alimentare di questo tipo?
Ora vediamo perché i nostri piccoli hanno questi piccoli "problemi" con il cibo. Ci possono essere diverse ragioni.
1. "Ora sono grande!" - Un tentativo di diventare indipendente
Con il passare dell'anno, i più piccoli iniziano ad apprezzare l'autonomia. Cominciano a dire cose come "Voglio mangiare", "Non voglio quello, voglio questo". Questa è una fase normale del loro sviluppo . Anche l'alimentazione è un ambito in cui possono dimostrare il loro controllo. Proprio come desiderano la libertà di scegliere i vestiti che indossano, i giocattoli con cui giocano e cosa mangiano.
2. Diminuzione dell'appetito
Dal secondo anno in poi, la crescita non sarà più rapida come nel primo. Di conseguenza , anche l'appetito diminuirà un po' . Le mamme si preoccupano quando il bambino non mangia più come prima, ma di solito è normale. Se il bambino è attivo e gioca, non c'è da preoccuparsi.
3. Una leggera paura dei cibi nuovi (neofobia)
Anche questo è assolutamente naturale. Non sono solo i bambini piccoli a essere un po' restii, anche noi adulti a volte siamo un po' titubanti a provare cibi nuovi. Quindi non c'è da stupirsi se i più piccoli rifiutano cibi che hanno sapori, colori e odori nuovi. Alcuni studi suggeriscono che ci vogliono dalle 10 alle 15 volte perché un bambino si abitui a un nuovo alimento. Quindi non arrendetevi solo perché non l'hanno ancora provato una volta.
4. Come l'aspetto, l'odore e la consistenza del cibo influenzano
Per alcuni bambini, il colore, l'odore e la consistenza del cibo sono molto importanti. Ad esempio, alcuni bambini non amano i cibi liquidi come il porridge, mentre altri non riescono a mangiare cibi con pezzi. A volte un bambino che non mangia la stessa verdura quando gli viene offerta bollita, potrebbe mangiarla se leggermente fritta e preparata in modo diverso. Ci sono bambini che pensano che i cibi non debbano toccarsi. Riso, verdure e carne devono essere separati nel piatto. Se sono mescolati, non li mangiano.
5. Le conseguenze dell'alimentazione forzata
Quando si costringe un bambino a mangiare dicendogli "Devo mangiare!" e quando la tavola si trasforma in un campo di battaglia, il bambino sviluppa un'avversione ancora più forte per il cibo. Questo crea un'associazione negativa con il cibo nella sua mente. In seguito, quando vedrà del cibo, potrebbe provarne paura e avversione.
6. Malattie
Sebbene sia raro, a volte la perdita di appetito può essere causata da una patologia sottostante . Ad esempio, stitichezza grave, anemia da carenza di ferro, allergie alimentari o difficoltà di deglutizione. Tuttavia, è sempre opportuno consultare un medico per confermare queste diagnosi. Se il bambino sembra stare male di continuo o presenta altri sintomi oltre alla perdita di appetito, è consigliabile consultare un medico.
Quali sono i piccoli errori che commettiamo?
Bene, ora analizziamo i piccoli errori che a volte commettiamo senza rendercene conto, errori che possono ulteriormente aggravare questa crisi alimentare.
- Tentare di forzare il bambino a mangiare: minacce e coercizioni come "Se non mangi questo, non potrai giocare" o "Se non mangi, la mamma si arrabbierà" non faranno altro che indurre il bambino a rifiutarsi di mangiare ancora. Il momento del pasto non dovrebbe essere un momento di punizione.
- "Ti do un cioccolatino se mangi questo": offrire dolci come incentivo per mangiare, anziché come dessert, abituerà il bambino ai cibi dolci piuttosto che ai piatti principali. Di conseguenza, il bambino non comprenderà il valore degli alimenti nutrienti.
- Dare da mangiare con la TV accesa e il telefono spento: quando si dà da mangiare in queste condizioni, il bambino non riconosce il sapore, l'odore o la consistenza del cibo. Non sa nemmeno se ha fame o se è sazio. Questo gli fa perdere il contatto con il cibo.
- Offrire altri alimenti durante il pasto principale: dare al bambino latte, succo di frutta e biscotti poco prima del pasto principale può farlo sentire sazio e ridurne l'appetito. Anche la quantità di latte somministrata al giorno dovrebbe essere limitata, soprattutto per i bambini di un anno.
- La nostra preoccupazione: quando ci preoccupiamo, dicendo "Oh, mio figlio non mangerà, dimagrirà", e lo mostriamo al bambino, anche lui si mette addosso una pressione inutile riguardo al cibo. Vedendo il viso della madre peggiorare, il bambino potrebbe rifiutarsi di mangiare ancora.
Come affrontare dunque questa crisi alimentare? Ecco alcuni consigli!
Bene, come possiamo gestire questa situazione con successo? Non preoccupatevi, anche per questo ci sono delle soluzioni.
1. Stabilisci una routine per i pasti
Abituate vostro figlio a consumare due pasti principali (colazione, pranzo e cena) e degli spuntini all'incirca alla stessa ora ogni giorno. Questo aiuterà il suo organismo ad abituarsi ad avere fame a quegli orari. È anche una buona idea abituarlo a mangiare seduto a tavola.
2. Niente pressione, siate pazienti.
Questa è la cosa più importante . Se il bambino si rifiuta di mangiare, non forzatelo. Non arrabbiatevi. Mettete via il cibo con calma. Ricordate, ai bambini non piace avere fame.I bambini mangiano quando hanno fame. Date al vostro bambino il tempo di abituarsi a un nuovo alimento. Non esitate a riproporgli lo stesso cibo solo perché non l'ha mai mangiato prima. Provate a offrirglielo di nuovo ogni pochi giorni, magari preparato in modo diverso.
"Lasciate che sia vostro figlio a decidere se ha fame o no. Noi vogliamo solo offrire cibo nutriente."
3. Offrire varietà, ripetere l'esposizione
Invece di offrire sempre lo stesso tipo di cibo, introducete alimenti nutrienti di colori, sapori e forme diverse. Affinché un bambino accetti un nuovo alimento, potrebbe essere necessario presentarglielo almeno 10-15 volte . A volte, un bambino sarà disposto a provare un nuovo cibo semplicemente assaggiandolo. Anche questo è un buon inizio! Presentare il cibo in modo accattivante contribuisce inoltre a stimolare il suo interesse.
4. Rendete piacevoli i pasti
Il momento dei pasti dovrebbe essere un'occasione in cui tutta la famiglia si riunisce e conversa piacevolmente. Non parlate solo di cibo, ma anche degli eventi della giornata e dei giocattoli. Evitate litigi e rimproveri a tavola. Tenete lontani televisori e cellulari durante i pasti.
5. Coinvolgere i bambini nella preparazione del cibo
Aiutate a lavare le verdure, lasciate che preparino un'insalata e coinvolgete vostro figlio in piccole attività come queste. Potrebbe essere più interessato a mangiare il cibo che ha preparato. Ditegli cose come: "Guarda, figlio/figlia, quanto è bello e delizioso il cibo che hai preparato!".
6. Porzioni adatte ai bambini piccoli
Quando offrite a vostro figlio un piatto abbondante, potrebbe sembrargli un peso insopportabile. Quindi, dividete il cibo in piccole porzioni . Se lo desidera, chiederà di più. Anche quando introducete un nuovo alimento, offritegli inizialmente solo un cucchiaino.
7. Cerchiamo di essere un buon esempio (Sii un modello di riferimento)
Quando ci vediamo mangiare con piacere cibi nutrienti e vari, è più probabile che i nostri figli ci imitino. Se a voi non piace mangiare le verdure, come possono piacere a vostro figlio? Mangiare insieme in famiglia aiuta molto in questo senso.
8. Fai attenzione agli spuntini.
Se offrite uno spuntino tra i pasti, assicuratevi che sia nutriente (ad esempio, un frutto, uno yogurt, piccoli pezzi di verdura). Evitate di dare troppo spesso bevande zuccherate, cioccolato e biscotti. Inoltre, smettete di dare spuntini un'ora o due prima del pasto principale. Altrimenti, non avrete fame al pasto vero e proprio.
9. La politica "Un pasto per la famiglia"
Invece di preparare un pasto separato per tuo figlio, prova a dargli lo stesso cibo che prepari per il resto della famiglia (basta ridurre il calore e frullarlo). Assicurati però che ci sia almeno un alimento che gli piace in quel pasto. In questo modo non dovrai preoccuparti che non abbia mangiato nulla. Non esitare a dire (con calma) "Se non mangi questo oggi, non ci sarà altro fino al prossimo pasto".
Quando è opportuno consultare un medico?
Nella maggior parte dei casi, questi disturbi alimentari si risolvono con il tempo e la pazienza. Tuttavia, ci sono alcuni casi in cui è assolutamente necessario consultare un medico.
Importante: se il bambino presenta uno o più dei seguenti sintomi, è consigliabile consultare un pediatra.
- Se il bambino sta perdendo peso o non sta aumentando di peso in modo adeguato alla sua età (secondo la "tabella di crescita" utilizzata dai medici).
- Se il bambino è costantemente letargico , pallido o si ammala spesso (questi potrebbero essere segni di alcune carenze nutrizionali, ad esempio, anemia da carenza di ferro).
- Se avverti sempre nausea, sensazione di soffocamento o conati di vomito dopo aver mangiato determinati alimenti.
- Se sei costretto a mangiare solo uno o due tipi di cibo (ad esempio, solo pane o solo riso) e non provi niente di nuovo.
- Se il momento del pasto è diventato qualcosa che causa una pressione e uno stress insopportabili per tutta la famiglia,
- Se il bambino sembra avere difficoltà a deglutire il cibo (disfagia) o se trattiene il cibo in bocca e lo sputa.
- Se si verificano reazioni allergiche come eruzioni cutanee e difficoltà respiratorie dopo aver mangiato determinati alimenti.
- Se il bambino rifiuta completamente un determinato gruppo alimentare (ad esempio, non mangia verdura, non mangia frutta).
Infine, alcune cose da ricordare
Questa crisi alimentare nei più piccoli può essere fonte di grande stress per i genitori. Ma ricordate, non siete soli! Molti genitori vivono questa esperienza.
- La pazienza è fondamentale. Non aspettatevi risultati immediati. È un processo che richiede tempo.
- Non trasformare il momento del pasto in una lotta. Dai da mangiare al bambino con calma e serenità. Il piccolo percepirà la tua tranquillità.
- Dai priorità alla varietà e alla ripetizione . Ci vuole tempo perché un bambino si abitui a qualcosa di nuovo.
- Se avete dubbi sulla crescita o sulle abitudini alimentari di vostro figlio, non esitate mai a consultare un medico .
- È più importante che il cibo che mangia tuo figlio sia di qualità piuttosto che di quantità. Basta un po' di qualcosa di nutriente.
- Lasciate che vostro figlio impari a riconoscere quando ha fame e quando è sazio.
Abbi fiducia che arriverà il giorno in cui il tuo piccolo mangerà con gioia e in modo sano. Tu puoi offrirgli la pazienza, l'amore e la giusta guida necessari!
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