Сізге де осы жаңғақтардың кейбірін жеу қиын ба? (Жаңғаққа аллергия) Осы туралы әңгімелесейік!

Белгілі бір тағамдарды жегенде өзіңізді нашар сезінесіз бе? Шын мәнінде, бұл тағамдық аллергиялар немесе біз тағамдық аллергия деп атайтын нәрсе қазіргі қоғамдағы көптеген адамдарда кездеседі. Кейде бұлар тек кішігірім ғана емес, сонымен қатар аздап қауіпті болуы мүмкін, әсіресе жас балалар үшін. Бүгін біз осындай ерекше аллергияның бірі туралы айтатын боламыз. Яғни, ағаштарда өсетін кейбір жаңғақтарға, мысалы, кешью жаңғағына, бадамға және грек жаңғағына аллергия, яғни ағаш жаңғағына аллергия .

Ағаш жаңғақтарына аллергия дегеніміз не?

Қарапайым тілмен айтқанда, мұндай (ағаш жаңғақтарына аллергиясы) бар адамның денесі жаңғақтар жеген кезде оларға шамадан тыс реакция жасайды. Денемізде бізді аурулардан қорғайтын кішкентай сарбаздар бар деп елестетіп көріңізші. Біз бұл адамдарды иммундық жүйе деп атаймыз. Әдетте бұл адамдар өте ақылды болады, ал егер денеге микроб сияқты зиянды нәрсе енсе, олар онымен күресіп, бізді құтқарады.

Дегенмен, егер осы (ағаш жаңғақтарына аллергиясы) бар адам кешью, бадам, грек жаңғағы, фундук, пісте, макадамия жаңғағы, бразилия жаңғағы, пекан жаңғағы немесе құрамындағы тағам сияқты ағаш жаңғағының кішкене бөлігін жесе, сол сарбаздар жүйкесі жұқарады. Олар үлкен жау келді деп ойлайды. Сондықтан олар осы жаңғақтардағы кейбір ақуыздармен күресе бастайды, бірақ қажет болғаннан да қатал. Сол кезде аллергия белгілері пайда болады.

Кейбір адамдарда жаңғақтың бір ғана түріне аллергия болуы мүмкін. Басқаларында бірнеше жаңғақ түріне немесе тіпті барлығына аллергия болуы мүмкін. Өкінішке орай, кейбір тағамдық аллергиялар уақыт өте келе жойылып кетсе де, бұл (ағаш жаңғақтарына аллергия) көптеген адамдарда өмір бойы сақталатын нәрсе.

Бұл аллергияның белгілері қандай?

Жарайды, енді біреудің осы жаңғаққа аллергиясы болса және оны жесе, не болуы мүмкін екенін көрейік. Гистамин сияқты химиялық заттар ағзада бөлінеді. Сондықтан келесі белгілер пайда болады:

• Тыныс алудың қиындауы, ысқырықты тыныс алу
• Тұрақты жөтел
• Дауыстың өзгеруі, қарлығу
• Тамақтың қысылуы
• Іштің ауыруы, іштің жайсыздығы
• Құсу
• Диарея
• Көздің қышуы, көзден жас ағу, көздің ісінуі
• Есекжемге ұқсас тері бөртпесі
• Терідегі қызыл дақтар
• Ісіну (әсіресе еріннің, тілдің және беттің)
• Қан қысымының кенеттен төмендеуі естен тануға, тіпті есінен тануға әкелуі мүмкін.
• Мазасыздық - бұл үлкен және жаман бір нәрсе болатындай қатты қорқыныш, мазасыздық сезімі.

Бұл аллергиялық реакциялар адамнан адамға өзгереді. Кейде, тіпті бір адамда да, олардың реакциясы күннен күнге өзгеруі мүмкін. Кейбір реакциялар өте жеңіл, теріде бірнеше бөртпелер ғана қалуы мүмкін. Дегенмен, кейбір реакциялар ауырырақ және дененің бірнеше бөлігіне әсер етуі мүмкін.

Ең қауіпті жағдай: анафилаксия

Бұл өте қауіпті жағдай . Біз мұны анафилаксия деп атаймыз. Аллергия өткен жолы аздап басылған болса да, келесі жолы бұл анафилаксия жағдайы орын алуы мүмкін. Бұл жағдайда жағдай бұрын айтылған бір немесе бірнеше симптомдармен басталып, тез нашарлайды. Сіз тыныс ала алмауыңыз, есіңізден тануыңыз мүмкін. Бұл әсер дененің бірнеше жерінде пайда болуы мүмкін. Дұрыс емделмесе, бұл өмірге қауіп төндіруі мүмкін . Сондықтан, сіз бұған өте мұқият болуыңыз керек.

Аллергия болса не істеу керек? Оны қалай емдеу керек?

Егер сіздің балаңызда немесе сіз танитын біреуде ағаш жаңғағына қатты аллергия немесе кез келген басқа ауыр тағамдық аллергия болса, сіз әрқашан екі доза эпинефринді қолыңызда ұстауыңыз керек.

Эпинефрин - рецепт бойынша берілетін дәрі. Ол кішкентай, портативті қалам тәрізді құрылғыда (автоинъектор) келеді. Оны қолдану өте оңай. Дәрігер сізге оны қалай қолдану керектігін көрсетеді. Үлкен балалар өздері инъекция жасауды үйрене алады. Бірақ оны әрқашан өздерімен бірге алып жүру маңызды. Оны мектеп шкафында немесе медбикенің кабинетінде қалдыру ұсынылмайды. Оны балаңызбен бірге қайда барса да алып жүру керек.

Сондай-ақ, дәрігеріңізден аллергияға қарсы іс-қимыл жоспарын сұраңыз. Бұл сізге аллергияға қалай дайындалу керектігін, симптомдарды қалай анықтау керектігін және оны қалай емдеу керектігін айтады. Бұл жоспарды балаңызға қамқорлық жасайтын барлық адамдармен (туыстарымен, мектеп қызметкерлерімен, балаңызбен ойнайтын басқа балалардың ата-аналарымен) бөлісіңіз. Сондай-ақ, балаңызға медициналық ескерту білезігін тағуды қарастырыңыз.

Аллергиялық реакцияда әрбір секунд маңызды . Балаңызда ауыр аллергиялық белгілер (мысалы, ауыздың, тамақтың ісінуі, тыныс алудың қиындауы) пайда бола бастағаннан кейін бірден эпинефрин беріңіз. Немесе, егер балаңызда тері бөртпелері және құсу сияқты екі дене жүйесіне әсер ететін белгілер болса, дереу эпинефрин беріңіз. Содан кейін дереу 112 нөміріне (Шри-Ланканың жедел жәрдем нөмірі) қоңырау шалыңыз немесе балаңызды жақын маңдағы аурухананың жедел жәрдем бөліміне апарыңыз. Балаңызды медициналық бақылауда ұстаңыз. Кейде, тіпті ең нашар жағдай өткендей көрінген кезде де, ауыр белгілер қайталануы мүмкін (екінші толқын).

Кейде аллергологтарды рецептсіз дәріханадан рецептсіз сатып алуға болады.Сондай-ақ, антигистаминдік дәрілерді қолда ұстау ұсынылады. Бұлар аллергияның жеңіл белгілеріне көмектесе алады. Бірақ ауыр реакция жағдайында оларды тек эпинефриннен кейін ғана беру керек екенін және эпинефриннің орнына ешқашан бермеу керектігін ұмытпаңыз.

Бұл туралы тағы не білуіміз керек?

Егер балаңызда осындай (ағаш жаңғақтарына аллергия) болса, ең бастысы - оларға бұл жаңғақтарды жегізбеу.

• Тағамның жапсырмаларын мұқият оқып шығыңыз: Тағам қаптамасындағы ингредиенттер тізімін мұқият тексеріңіз. Кейде өндірушілер құрамын өзгертеді. Сондай-ақ, бұл жаңғақтар сіз ойламаған тағамдарда жасырынып қалуы мүмкін.
• Заңды ескерту: Кейбір елдерде (мысалы, Америка Құрама Штаттарында), егер сатылатын тағамдарда осы жаңғақтар болса, бұл туралы жапсырмада көрсетілуі керек деген заң бар. Шри-Ланкада бұл заттар қазір жиі көрсетіледі. Сондықтан алдымен ингредиенттер тізімін тексеріңіз.
• Айқаспалы ластанудан сақ болыңыз: бұл өте маңызды. Кейбір тағамдарды дайындаған кезде, тіпті бұл жаңғақтар тағамға тікелей қосылмаса да, бұл жаңғақтар тағам дайындалатын жерде, пайдаланылатын машиналарда және ыдыстарда қолданылған болуы мүмкін. Содан кейін, тіпті құрамында жаңғақ жоқ тағамдарды да байқаусызда оларға қосуға болады. Міне, осы айқаспалы ластану деп аталады.
• «Құрамында ағаш жаңғақтары болуы мүмкін», «Ағаш жаңғақтарын өңдейтін зауытта өңделген» немесе «Ағаш жаңғақтары үшін де қолданылатын жабдықта өндірілген» сияқты заттардың жапсырмаларын тексеріңіз. Егер бұлар тізімде болса, ешқашан ондай тағам түрін бермеңіз.
• Кейбір компаниялар бұл айқас ластану туралы жапсырмаларында айтпайды, сондықтан күмәніңіз болса, нақты білу үшін компанияға қоңырау шалыңыз немесе электрондық пошта арқылы хабарласыңыз.
• Қауіптілігі жоғары тағамдар: Наубайхана тағамдары (торттар, печенье сияқты), шоколад, кейбір тұздықтар және балмұздақ құрамында бұл жаңғақтар болуы ықтимал. Сондай-ақ, балмұздақ дүкендерінде және жұмсақ балмұздақ машиналарында қолданылатын қасықтар сияқты заттардан айқаспалы ластану пайда болуы мүмкін.
• Сыртта тамақтанған кезде: Егер балаңыз сыртта тамақтанса, оның қолында екі мерзімі өтпеген эпинефрин дозасы бар екеніне көз жеткізіңіз. Сондай-ақ, балаңыздың тамақ дайындаушыларына және тамақтандыру қызметі қызметкерлеріне олардың жаңғаққа аллергиясы туралы айтуды ұмытпаңыз. Кейде үйде балаңыз үшін қауіпсіз деп білетін тағамдарды дайындауға болады. Егер мейрамхана менеджері немесе иесі сіздің өтінішіңізге ыңғайсыздық тудырса, онда тамақтанбаған дұрыс.
• Мектепте: Мектеп асханасындағы тамақтың айқаспалы ластану қаупі туралы қызметкерлермен сөйлесіңіз. Көптеген ата-аналар балаларының тамағын үйде дайындайды. Бұл ең қауіпсіз әдіс.

Егер сіз осы тағамдық аллергияны қалай басқаруға болатыны туралы көбірек білгіңіз келсе,Сіз (Food Allergy Research & Education - FARE) сияқты халықаралық ұйымдардың веб-сайттарына кіре аласыз.

Соңында, есте сақтау керек нәрселер (Үйге алып кету туралы хабарлама)

Ағаш жаңғағына аллергия - қорқынышты нәрсе, бұл рас. Бірақ, егер сіз жақсы хабардар болсаңыз, қажетті сақтық шараларын қабылдасаңыз және абай болсаңыз, балаңыз (немесе сіз) бұл аурумен қалыпты, бақытты өмір сүре аласыз.

• Аллергия өте қауіпті: мұны әдеттегідей қабылдамаңыз.
• Симптомдарды анықтаңыз: Аллергиялық реакцияның нақты белгілерін біліңіз.
• Эпинефрин – өмірді сақтап қалу құралы: Әрқашан екі доза эпинефринді өзіңізбен бірге алып жүріңіз. Оны қалай қолдану керектігін нақты біліңіз.
• Жапсырмаларды оқыңыз: Тағам жапсырмаларын оқуды әдетке айналдырыңыз.
• Айқас ластанудан сақ болыңыз: бұл өте маңызды.
• Басқаларға хабарлаңыз: Балаңыздың аллергиясы туралы отбасы мүшелеріне, мұғалімдерге және достарыңыздың ата-аналарына хабарлаңыз.

Егер сізде бұл туралы қосымша сұрақтар туындаса, отбасылық дәрігеріңізбен немесе аллергологпен сөйлесіңіз. Олар сізге қосымша көмектесе алады.

Аллергия , тағамдық аллергия, ағаш жаңғағына аллергия, эпинефрин, анафилаксия, балалар денсаулығы, тағам қауіпсіздігі