ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಯೆರ್ಸಿನಿಯೋಸಿಸ್ ಎಂಬ ಕಾಯಿಲೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಿದ್ದೀರಾ? ಈ ಹೆಸರು ನಿಮಗೆ ಹೊಸದಾಗಿರಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದು ನಮ್ಮಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸಬಹುದಾದ ಸೋಂಕು. ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಇದು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆ. ಇಂದು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಮಾತನಾಡೋಣ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದರಿಂದ ತಮ್ಮನ್ನು ಹೇಗೆ ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.
ಯೆರ್ಸಿನಿಯೋಸಿಸ್ ಎಂದರೇನು?
ಸರಿ, ಆರಂಭದಿಂದಲೇ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಯೆರ್ಸಿನಿಯೋಸಿಸ್ ಒಂದು ಸೋಂಕು . ಇದು ಒಂದು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಂ, ನಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಯೆರ್ಸಿನಿಯಾ ಎಂಟರೊಕೊಲಿಟಿಕಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಉದ್ದವಾದ ಹೆಸರು, ಅಲ್ಲವೇ? ಆದರೆ ಇದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಇದು ಮುಖ್ಯ ಅಪರಾಧಿ.
ಈ ಸೋಂಕು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಸಿ ಅಥವಾ ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸದ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಹರಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಇಲಿಗಳು, ಹಸುಗಳು, ಕುರಿಗಳು, ಮೊಲಗಳು ಮತ್ತು ಕುದುರೆಗಳಂತಹ ಇತರ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಂದಲೂ ಹರಡಬಹುದು. ಅಪರೂಪವಾಗಿ, ನಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಕ್ಕುಗಳಂತಹ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳು ಸಹ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಹರಡಬಹುದು. ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಯೆರ್ಸಿನಿಯೋಸಿಸ್ಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ.
ಈ ಸೋಂಕು ಜ್ವರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಹೊಟ್ಟೆ ಸೆಳೆತ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರದಂತಹ ಜಠರಗರುಳಿನ (GI) ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯ, ಈ ಕಾಯಿಲೆಯು ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಲ್ಲದೆಯೇ ಗುಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಕೊಲ್ಲಲು ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ವಿರಳವಾಗಿ, ಇದು ಚರ್ಮದ ದದ್ದುಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಲು ನೋವಿನಂತಹ ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
ಈ ರೋಗ ಯಾರಿಗೆ ಬರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು?
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಯಾರಿಗಾದರೂ ಯೆರ್ಸಿನಿಯೋಸಿಸ್ ಬರಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಇದು ವಯಸ್ಕರಿಗಿಂತ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, "ಚಿಟ್ಲಿನ್" (ಹಂದಿ ಕರುಳಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಖಾದ್ಯ) ತಯಾರಿಸುವ ಜನರಿದ್ದರೆ, ಅವರಿಗೆ ಈ ಸೋಂಕು ಬರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು. ಅಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ಅವರು ಅದನ್ನು ಇತರರಿಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವರ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿರುವ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹರಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು.
ಯೆರ್ಸಿನಿಯೋಸಿಸ್ ಎಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ?
ಶ್ರೀಲಂಕಾದಲ್ಲಿ ಇದು ಎಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಿಖರವಾದ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಮೆರಿಕದಂತಹ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಲಕ್ಷ ಜನರು ಯೆರ್ಸಿನಿಯೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಜನರು ಇದರಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ, ಸುಮಾರು ಆರು ನೂರು ಜನರನ್ನು ಆಸ್ಪತ್ರೆಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಸುಮಾರು ಮೂವತ್ತೈದು ಜನರು ಈ ಸೋಂಕಿನಿಂದ ಸಾಯುವ ಪ್ರಕರಣಗಳಿವೆ. ಹಾಗಾದರೆ, ಇದು ಹಗುರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದಾದ ವಿಷಯವಲ್ಲ, ಅಲ್ಲವೇ?
ನಮಗೆ ಯೆರ್ಸಿನಿಯೋಸಿಸ್ ಏಕೆ ಬರುತ್ತದೆ? ಕಾರಣಗಳೇನು?
ಯೆರ್ಸಿನಿಯಾ ಎಂಟರೊಕೊಲಿಟಿಕಾ ಎಂಬ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ನಮ್ಮ ಬಾಯಿಯ ಮೂಲಕ ನಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ ನಮಗೆ ಈ ರೋಗ ಬರುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ನಾವು ಆಹಾರ, ಪಾನೀಯ ಅಥವಾ ಕೊಳಕು ಕೈಗಳ ಮೂಲಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ. ಅಪರೂಪವಾಗಿ, ಸೋಂಕಿತ ವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದ ರಕ್ತ ವರ್ಗಾವಣೆಯ ಮೂಲಕ ರಕ್ತವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದರಿಂದಲೂ ಇದು ಉಂಟಾಗಬಹುದು.
ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಕೆಲವು ಮಾರ್ಗಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
- ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಿಂದ ಕಲುಷಿತಗೊಂಡ ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ.
- ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಿಂದ ಕಲುಷಿತಗೊಂಡ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ("(ಆಹಾರ ವಿಷ)") , ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸದ ಹಂದಿಮಾಂಸ.
- ಸೋಂಕಿತ ವ್ಯಕ್ತಿ ಅಥವಾ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮಲವನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸುವ ಮೂಲಕ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮಲವನ್ನು ತೆಗೆದ ನಂತರ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತೊಳೆಯದಿದ್ದರೆ).
- ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಸಿ ಹಂದಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದ ಚಿಟ್ಲಿನ್ಗಳಂತಹ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು . ನೀವು ಹಸಿ ಹಂದಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ಮುಗಿಸಿ, ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯದೆ ಬೇರೆಯವರನ್ನು (ಅಥವಾ ಅವರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು) ಮುಟ್ಟಿದರೆ, ನೀವು ಅವರಿಗೂ ಸೋಂಕು ತಗುಲಿಸಬಹುದು. ಒಬ್ಬ ತಾಯಿ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಕೈ ತೊಳೆಯದೆ ಚಿಕ್ಕ ಮಗುವನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಂಡರೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಊಹಿಸಿ.
- ಯೆರ್ಸಿನಿಯಾ ಎಂಟರೊಕೊಲಿಟಿಕಾ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಿಂದ ಕಲುಷಿತಗೊಂಡ ಮೇಲ್ಮೈ ಅಥವಾ ವಸ್ತುವನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸಿ ಆ ಕೈಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಇಡುವ ಮೂಲಕ ಹರಡುತ್ತದೆ .
ಯೆರ್ಸಿನಿಯೋಸಿಸ್ ನ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಯಾವುವು?
ಯೆರ್ಸಿನಿಯೋಸಿಸ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ (ಅಂದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಕರುಳುಗಳು) ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದ ನಾಲ್ಕರಿಂದ ಏಳು ದಿನಗಳ ನಂತರ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಮೂರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಲಕ್ಷಣಗಳು:
- ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು ಮತ್ತು ಕುಂಟುವಿಕೆ.
- ಅತಿಸಾರ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು ರಕ್ತಸಿಕ್ತ ಅತಿಸಾರವಾಗಿರಬಹುದು ).
- ಜ್ವರ.
- ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು (ಫಾರಂಜಿಟಿಸ್).
ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಲಕ್ಷಣಗಳು:
ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಹಿರಿಯ ಮಕ್ಕಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಿರಿಯ ಮಕ್ಕಳಂತೆಯೇ ಅದೇ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೋವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಕೆಲವು ವಯಸ್ಕರು ಇದನ್ನು ಕರುಳುವಾಳ (ಅಪೆಂಡಿಕ್ಸ್ನ ಉರಿಯೂತ) ಎಂದು ತಪ್ಪಾಗಿ ಭಾವಿಸಬಹುದು. ಏಕೆಂದರೆ ಬಲಭಾಗದ ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು ಕೂಡ ಕರುಳುವಾಳದ ಪ್ರಮುಖ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ.
ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ! ನಿಮಗೆ ಅತಿಸಾರ ಇರುವಾಗ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಂತ ನಂತರ ಮೂರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ನೀವು ಇತರರಿಗೆ ರೋಗವನ್ನು ಹರಡಬಹುದು. ಇದರರ್ಥ ಇತರ ಜನರು ನಿಮ್ಮ ಮಲವನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸಿದರೆ ಅವರಿಗೆ ಈ ರೋಗ ಬರಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇತರರಿಗೆ ರೋಗ ಹರಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಬಹಳ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು.
ವೈದ್ಯರು ಈ ರೋಗವನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿರ್ಣಯಿಸುತ್ತಾರೆ? (ರೋಗನಿರ್ಣಯ)
ಈ ಲಕ್ಷಣಗಳು ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದರೆ, ವೈದ್ಯರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ವೈದ್ಯರು ನಿಮ್ಮ ಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಪರೀಕ್ಷೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ . ನಂತರ, ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಮಲದ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸಿ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಲು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ನಿಮಗೆ ಯೆರ್ಸಿನಿಯಾ ಎಂಟರೊಕೊಲಿಟಿಕಾ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಇದೆಯೇ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಯೆರ್ಸಿನಿಯೋಸಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳು ಯಾವುವು?
ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿ ಏನೆಂದರೆ,ಯೆರ್ಸಿನಿಯೋಸಿಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಲ್ಲದೆ ಗುಣವಾಗುತ್ತದೆ . ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಹೋರಾಡಿ ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗಲು ಹಲವಾರು ವಾರಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ನೀವು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿರುವಾಗ, ನಿರ್ಜಲೀಕರಣವನ್ನು (ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ನಷ್ಟ) ತಪ್ಪಿಸಲು ನೀವು ನೀರು ಮತ್ತು ರಸಗಳಂತಹ ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು . ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅತಿಸಾರವು ದೇಹದಿಂದ ಬಹಳಷ್ಟು ದ್ರವ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಯೆರ್ಸಿನಿಯೋಸಿಸ್ ತೀವ್ರವಾಗಿದ್ದರೆ , ಅಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಲಕ್ಷಣಗಳು ತುಂಬಾ ತೀವ್ರವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಕೊಲ್ಲಲು ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು.
ಯೆರ್ಸಿನಿಯೋಸಿಸ್ ನಿಂದ ನಮ್ಮನ್ನು ನಾವು ಹೇಗೆ ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು? (ತಡೆಗಟ್ಟುವ ವಿಧಾನಗಳು)
ಈ ರೋಗ ಬರುವ ಮೊದಲೇ ಅದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅದರಿಂದ ನಮ್ಮನ್ನು ನಾವು ಹೇಗೆ ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂದು ನೋಡೋಣ. ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಕೆಲವು ವಿಷಯಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
- ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ: ಯಾವಾಗಲೂ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಹಾಲು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ. ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣವು ಹಾಲನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದ್ದು, ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.
- ಪ್ರಾಣಿಗಳ ತ್ಯಾಜ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ: ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ವಿಲೇವಾರಿ ಮಾಡುವಾಗ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ. ಅದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ವಿಲೇವಾರಿ ಮಾಡಿ. ಪ್ರಾಣಿಗಳ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಿದ ನಂತರ ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಸೋಪ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ .
- ಆಹಾರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ: ಹಸಿ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಇತರ ಹಸಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಸೇವಿಸಬೇಡಿ. ಯಾವಾಗಲೂ ಆಹಾರವನ್ನು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಾಂಸವನ್ನು, ಸುರಕ್ಷಿತ ಆಂತರಿಕ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಆಹಾರ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಉತ್ತಮ.
- ಅಡ್ಡ-ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ: ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಹಸಿ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್ ಇರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬೋರ್ಡ್ ಬಳಸಿ. ಹಸಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಇತರ ಆಹಾರಗಳಿಂದ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ಗಳಂತಹ ಬೇಯಿಸದ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ದೂರವಿಡಿ. ನೀವು ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಬಳಸಿದ ಅದೇ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಅದೇ ಬೋರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಊಹಿಸಿ. ಹಸಿ ಮಾಂಸದಿಂದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಇತರ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬಹುದು.
- ಹಂದಿ ಕರುಳು (ಚಿಟ್ಲಿನ್ಗಳು) ನಂತಹ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ: ಶ್ರೀಲಂಕಾದಲ್ಲಿ ಇವು ಎಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯವೆಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಈ ರೀತಿಯದ್ದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬೇರೆ ಯಾವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಇವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಮುಟ್ಟುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಸೋಪ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ . ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳು ಅಥವಾ ಅವರ ಆಟಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಮುಟ್ಟಬೇಡಿ. ನೀವು ಮುಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಬ್ಲೀಚ್ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಬಳಸಿ.ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಕಟ್ಲರಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುವ ಬೋರ್ಡ್ಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ನೀವು ಬಳಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಮೇಲ್ಮೈಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಬ್ಲೀಚ್ ದ್ರಾವಣವನ್ನು (ಕ್ಲೋರಾಕ್ಸ್ನಂತೆ) ಬಳಸಿ. ಬ್ಲೀಚ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಮೇಲ್ಮೈಗಳ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ಗಳಿಂದ ಒರೆಸಿ.
- ಕೈ ತೊಳೆಯುವುದನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ - ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯ!:
- ಶೌಚಾಲಯಕ್ಕೆ ಹೋದ ನಂತರ.
- ಮಗುವಿನ ಡೈಪರ್ ಬದಲಾಯಿಸಿದ ನಂತರ.
- ಪ್ರಾಣಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಟವಾಡಿದ ನಂತರ.
- ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು.
- ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು.
- ಒಂದು ಪುಟ್ಟ ಮಗು ಹಾಲಿನ ಬಾಟಲಿ ಅಥವಾ ಸೂಪ್ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ಮುಟ್ಟುವ ಮೊದಲು.
- ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಹಸಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮುಟ್ಟಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಸೋಪಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು.
ಯೆರ್ಸಿನಿಯೋಸಿಸ್ ನಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಸಂಭಾವ್ಯ ತೊಡಕುಗಳು ಯಾವುವು?
ಯೆರ್ಸಿನಿಯೋಸಿಸ್ ನಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ತೊಂದರೆಗಳು ಅಪರೂಪ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಲ್ಲದೆ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಮಾಯವಾಗುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಪರೂಪದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು:
- ಕೆಲವು ಜನರಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ , ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕಾಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ದದ್ದುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೋಂಕಿನ ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ನಂತರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಒಂದು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಯಾವುದೇ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
- ಬಹಳ ವಿರಳವಾಗಿ, ಯೆರ್ಸಿನಿಯೋಸಿಸ್ ಸೋಂಕಿನ ಸುಮಾರು ನಾಲ್ಕು ವಾರಗಳ ನಂತರ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಸಂಧಿವಾತ ಎಂಬ ಸ್ಥಿತಿಯು ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಇದು ಮಣಿಕಟ್ಟುಗಳು, ಮೊಣಕಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ಕಣಕಾಲುಗಳಂತಹ ಕೀಲುಗಳಲ್ಲಿ ನೋವು ಮತ್ತು ಊತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಸುಧಾರಿಸಲು ಆರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
- ಇನ್ನೂ ವಿರಳವಾಗಿ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿ, ಈ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸೋಂಕು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು . ಇದು ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ, ಸೆಪ್ಸಿಸ್ ಎಂಬ ಗಂಭೀರ, ಜೀವಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಸ್ಥಿತಿ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು.
ಯೆರ್ಸಿನಿಯೋಸಿಸ್ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಯಾವಾಗ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಬೇಕು?
ನೀವು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಯೆರ್ಸಿನಿಯೋಸಿಸ್ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಂಡುಬಂದರೆ, ಸಲಹೆಗಾಗಿ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಈ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಕಾರಣವೇನೆಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ.
ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅತಿಸಾರ ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆ ಸೆಳೆತ ತೀವ್ರವಾಗಿದ್ದರೆ, ತಕ್ಷಣ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪಡೆಯಿರಿ.
ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ನೆನಪಿಡಿ (ಟೇಕ್-ಹೋಮ್ ಸಂದೇಶ)
ಯೆರ್ಸಿನಿಯೋಸಿಸ್ ಒಂದು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸೋಂಕಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹಸಿ ಅಥವಾ ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸದ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಅಥವಾ ಕಲುಷಿತ ಆಹಾರದಿಂದ ಹರಡಬಹುದು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಪಡೆದರೆ ಅದು ನಿಮಗೆ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ತುಂಬಾ ನೋವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನಾವು ಮಾಡಬಹುದಾದ ವಿಷಯಗಳಿವೆ:
- ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ನಂತರ, ಶೌಚಾಲಯವನ್ನು ಬಳಸಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಮುಟ್ಟಿದ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿಡಿ .
- ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮಲ ತೆಗೆಯುವಾಗ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ.
- ಹಂದಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಾಂಸಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ.
- ನೀವು ಚಿಟ್ಲಿನ್ಗಳಂತಹ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಯೋಚಿಸಿ. ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ನೋಡುವ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯನ್ನು ಬೇರೆಯವರಿಗೆ ಬಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೀವು ಬಳಸುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ.
ಈ ಸರಳ ಹಂತಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವು ಈ ರೀತಿಯ ಸೋಂಕುಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಬಹಳ ದೂರ ಹೋಗಬಹುದು. ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿ!
` ಯೆರ್ಸಿನಿಯೋಸಿಸ್, ಯೆರ್ಸಿನಿಯೋಸಿಸ್, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸೋಂಕು, ಆಹಾರ ವಿಷ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಅತಿಸಾರ, ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು, ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ, ಕೈ ತೊಳೆಯುವುದು
💬 Comments (0)
ಯಾವುದೇ ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕಾಮೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
ನಿಮ್ಮ ಕಾಮೆಂಟ್ ಸೇರಿಸಿ