Hûn dizanin tiştên ku em dixwin û vedixwin çiqas bandorê li tenduristiya me dikin. Bi rastî, hin nexweşiyên giran hene ku heke em adetên xwarina xwe bi rêkûpêk biparêzin, dikarin bi giranî werin asteng kirin. Îro em ê li ser yek ji wan nexweşiyên giran, ango kansera rûviya mezin û rektûmê, an jî bi zimanê bijîşkî `(Kansera Kolon û Rektûm)` biaxivin. Werin em bi dostanî li ser tiştên ku divê em li xwarina xwe zêde bikin û tiştên ku divê em ji bo pêşîgirtina li vê yekê derxînin biaxivin.
Têkiliya di navbera kansera rûn û qelewbûnê de çi ye?
Hat dîtin ku rûnê di nav xwarinên ku em dixwin de, nemaze rûnê têrbûyî yê ji goştên sor û goştên pêvajoyî, dibe ku bibe sedema pêşketina kansera kolonê.
Li ser vê yekê bifikirin, dema ku em xwarinek pir rûn dixwin, pergala me ya dehandinê madeyek berdide ku alîkariya şikandina rûnê dike. Ji van re asîdên zeravê tê gotin. Dema ku ev dikevin rûviyên me, nemaze kolonê, ew dikarin bibin asîdên zeravê yên duyemîn. Ev asîdên zeravê yên duyemîn dikarin bibin sedema mezinbûna tumorê di hucreyên ku dîwarên rûviyan dorpêç dikin. Ev tê vê wateyê ku her ku em bêtir rûn bixwin, nemaze rûnê heywanan, ev xetere ewqas mezintir dibe.
Dostên me ji antîoksîdan re digotin
Niha em ê li ser superheroyek din biaxivin ku li dijî pençeşêrê şer dike. Ew antîoksîdan in. Bi kurtasî, antîoksîdan mîna mekanîzmayên parastinê yên laşê me ne. Ew me ji madeyên zirardar ên bi navê "radîkalên azad" diparêzin ku zirarê didin şaneyên laşê me.
`(Radîkalên Azad)` çi ne? Her şaneyek di laşê me de dema ku em bêhna xwe didin oksîjenê bikar tîne. Ev radîkalên azad wekî berhemeke wê pêvajoyê çêdibin. Ew zirarê didin şaneyên me bi awayekî ku dişibihe zengarbûna hesin an rûnê sorbûyî. Ev pêvajo wekî `(Oksîdasyon)` tê binavkirin. Ew dibe sedema nexweşiyên dil, katarakt, pîrbûn û enfeksiyonan.
Şaneyên laşê me xwedî şiyana xwezayî ne ku vê zirarê tamîr bikin. Lê gava em xwarinên dewlemend bi antîoksîdan dixwin, ev parastin xurttir dibe.
Ya girîngtir, lêkolînan nîşan dane ku wergirtina antîoksîdan ji xwarinê ji wergirtina wan wekî pêvek bi bandortir e.
Kîjan xwarin ji hêla antîoksîdan ve dewlemend in?
- Tiştên mîna karoten, beta-karoten, û lutein.
- Vîtamîna C û Vîtamîna E.
- Ev bi gelemperî di fêkî, sebze û hin cureyên çayê yên teze de têne dîtin. Ev tê vê wateyê ku fikrek baş e ku hûn sebze û fêkiyên rengîn li parêza xwe zêde bikin.
Vîtamîn û mîneralên din ên girîng
Werin em li ser asîda folîk fêr bibin.
Hin lêkolîn destnîşan dikin ku asîda folîk dikare di şerê li dijî penceşêrê de bibe alîkar. Lêbelê, lêkolînên din nîşan didin ku ew dikare metirsiya hin celebên penceşêrê zêde bike. Ji ber vê yekê, li ser vê yekê lêkolînên bêtir hewce ne. Lêbelê, asîda folîk ji bo çêkirina şaneyên nû di laşê me de û saxlem hiştina şaneyên sor ên xwînê girîng e.
Çavkaniyên çêtirîn fêkiyên citrus ên mîna porteqal û mandarîn, û sebzeyên pelî yên kesk ên tarî yên mîna îspenax in.
Lê ji bîr mekin, nehatiye îspat kirin ku wergirtina lêzêdekirina asîda folîk rîska penceşêrê kêm dike. Hin lêkolîn nîşan didin ku ew dikare hinekî jî rîskê zêde bike. Ji ber vê yekê, heya ku bijîşkê we şîretek din nede , çêtir e ku hûn asîda folîk ji xwarinê bistînin li şûna ku lêzêde bikin.
Kalsiyûm û Vîtamîn D
Em hemû dizanin ku ev her du hêkên me xurt dikin, lê lêkolînên nû destnîşan dikin ku dibe ku ew di şerê li dijî pençeşêra kolonê de jî bibin alîkar.
| Xurek | Xwarinên ku gelek ji |
|---|---|
| Kalsîyum | Sebzeyên kesk ên tarî yên wekî şîr, penêr, mast, somon, sardîn, kale û xerdel. |
| Vîtamîna D | Masîyên somon, sardîn, şîrê çêlekan ê bi vîtamîna D dewlemendkirî, zerikên hêkan, kezeba mirîşkê, û çavkaniya herî baş tîrêjên rojê ne (nêzîkî 20 deqîqe berî saet 10ê sibê û piştî 3ê piştî nîvro). |
Fîber û rûviya we
Fîber, an jî wekî ku em jê re dibêjin, demek dirêj e ku wekî çekek bihêz li dijî penceşêrê tê hesibandin. Her çend encamên lêkolînên tevlihev hene ka gelo ew pêşî li penceşêra kolonê digire an na, delîlên baş hene ku xwarina parêzek dewlemend bi fîber tenduristiya giştî baştir dike.Fîber pêşî li qebizbûnê digire û dibe alîkar ku fonksiyona baş a rûvî bimîne.
Çavkaniyên çêtirîn ên fîberê:
- Danên tevahî û nanên ji wan hatine çêkirin (danên tevahî, ceh, birincê tevahî).
- Prunes, berry.
- Nebatên wek nîsk, fasûlî û nok.
- Fêkî û sebzeyên teze.
Eger hûn di wergirtina têra xwe fîberê ji parêza xwe de zehmetiyê dikişînin, hûn dikarin lêzêdekirina fîberê bigirin. Lê ji bîr mekin, dema ku hûn fîberê li parêza xwe zêde dikin, hêdî hêdî lê zêde bikin. Xwarina pir zêde di carekê de dikare bibe sedema werimandin û êşê. Her weha, gelek av vexwin.
Hêza Veşartî ya Nebatan - Fîtokîmyayî
Ev vedîtinek nisbeten nû ye. "Fîtokîmyayî" pêkhateyên ne-xurekî ne ku di xwarinên nebatî de têne dîtin û dibe ku di şerê li dijî pençeşêrê de bibin alîkar. Mînakî, "Flavonoid" û "Polîfenol". Ev di cûrbecûr xwarinên nebatî de têne dîtin, di nav de tomato, porteqal, berû, bîber, gêzer, brokolî, kelem û fasûliyên soya. Ji ber vê yekê girîng e ku hûn tabaqa xwe bi fêkî û sebzeyên rengîn tijî bikin.
Peyama Birinê Malê
- Piraniya parêza xwe ji nebatan pêk bînin, ango sebze, fêkî, dexl û gwîzan.
- Dema ku hûn tiştên wek nan û birinc dixwin, li şûna nanê spî û birincê spî, xwarinên genim ên tevahî hilbijêrin.
- Bêguman xwarina xwe ya goştê sor (wek goştê dewar, beraz) û goştên hilberandî yên wekî sosîs û bacon sînordar bikin.
- Ji hêla fîzîkî ve çalak be. Giraniyek saxlem biparêze ku li gorî laşê te be.
- Vexwarina alkolê sînordar bike.
- Hewl bidin ku vîtamîn û mîneralên xwe ji xwarinên xwezayî bistînin, ne ku pêvekên xwarinê bikar bînin. Ger hûn dest bi wergirtina pêvekekê dikin, ji bijîşkê xwe bipirsin.
💬 Comments (0)
Hê şîrove nehatine şandin. Ji bo cara yekem şîroveya xwe li vir zêde bikin.
Şîroveya xwe lê zêde bike