Нан, роти, котту, торт... Кээде өзүңүздү ыңгайсыз сезесизби же буудай унунан жасалган тамактарды жегенде кыйналасызбы? Балким, жүрөгүңүз айланып, ашказаныңыз ооруп же дем алуу кыйын болуп жаткандыр? Анда, балким, сизде буудайга аллергия, башкача айтканда, "Буудайга аллергия" бардыр. Кабатыр болбоңуз, бул көптөгөн адамдарда кездешет. Келгиле, бүгүн бул тууралуу так жана жөнөкөй сүйлөшөлү.
Жөнөкөй сөз менен айтканда, буудайга аллергия деген эмне?
Буудайга аллергия - бул абдан кеңири таралган тамак-аш аллергиясы. Жөнөкөй сөз менен айтканда, буудай кошулган бир нерсе жегенде же кээде буудай унундай бир нерсе дем алганда, денеңиздин иммундук системасы күтүүсүздөн күчтөнүп кетет. Адатта, биздин иммундук системабыздын милдети - ооруну козгогон вирустар жана бактериялар сыяктуу нерселер менен күрөшүү. Бирок буудай буудайга аллергиясы бар адамдын денесине киргенде, иммундук система буудайды зыяндуу душман деп жаңылыш ойлоп, аны менен күрөшө баштайт. Бул "күрөштү" биз аллергиянын белгилери катары сезебиз.
Эң негизгиси, буудайга аллергия кээде абдан катуу болушу мүмкүн . Эгерде дем алуу кыйындашы жана тамактын шишиши сыяктуу оор белгилер пайда болсо, ал өмүргө да коркунуч туудурушу мүмкүн. Эгер мындай болуп калса, кечиктирбестен жакынкы оорукананын тез жардам бөлүмүнө (ТТБ) барышыңыз керек.
Бул оору ар бир адамда болушу мүмкүн, бирок эгер үй-бүлөңүздө башка аллергиялар болсо, анда сизде да ушундай оорунун пайда болуу ыктымалдыгы жогору болушу мүмкүн.
Буудай денеге киргенде чындыгында эмне болот?
Буудайга аллергиясы бар адам эки негизги жол менен реакция кыла алат. Бул бир аз илимий угулушу мүмкүн, бирок жөнөкөй бойдон калалы.
1. Тез реакция (IgE аркылуу жүрүүчү реакция)
Бул аны көрүүнүн эң кеңири таралган жолу. Буудай денеге киргенде, биздин иммундук системабыз иммуноглобулин E (IgE) деп аталган өзгөчө антитело түрүн иштеп чыгат. Бул IgE антителолору буудайды "душман" катары таанып, дароо ага каршы иш-аракет кыла баштайт.
- Убакыт: Бул реакция абдан тез жүрөт. Белгилери буудайды жегенден кийин бир нече мүнөттөн төрт саатка чейин пайда болушу мүмкүн.
- Оордугу: Бул типтеги реакция анафилаксия деп аталган өтө оор, өмүргө коркунуч туудурган абалды жаратат.
2. Кечиктирилген реакция (IgE аркылуу эмес реакция)
Бул реакцияга иммундук система да катышат, бирок жогоруда айтылган IgE антителолору катышпайт.
- Убакыт: Бул реакция жай жүрөт.Оорунун белгилери пайда болгонго чейин 48 саатка чейин убакыт кетиши мүмкүн.
- Белгилери: Мунун натыйжасында пайда болгон негизги оорулар - бул кызыл өңгөчтүн (тамак түтүгүнүн) сезгениши болгон эозинофильдик эзофагит (EoE) жана ашказандын дубалдарынын сезгениши болгон эозинофильдик гастрит (EG) .
Бул аллергиянын белгилери кандай болот?
Симптомдор ар бир адамда ар кандай болушу мүмкүн. Айрым адамдарда өтө жеңил симптомдор болушу мүмкүн, ал эми башкаларында өтө оор симптомдор болушу мүмкүн. Түшүнүүнү жеңилдетүү үчүн, аларды майдалап карап көрөлү.
| Дене системасы симптомдорду жаратат | Көрүүгө боло турган симптомдор |
|---|---|
| Тери | Теринин кызарышы, кычышуу, шишик, бүдүрлөр. |
| Тамак сиңирүү системасы | Ашказандын оорушу, жүрөк айлануу, кусуу, ичтин көпүшү, ич өтүү. |
| Дем алуу системасы | Мурундун бүтүшү, мурундан суу агуу, чүчкүрүү, кырылдаган дем алуу, дем алуунун кыйындашы. |
| Башка өзгөчөлүктөр | Баш оору, көздөн жаш агуу, дененин шишип кетиши. |
Тез жардам! Анафилаксиянын оор белгилери
Эгерде сизде төмөндөгү симптомдордун бири байкалса, бул абдан олуттуу жана шашылыш абал . Бул анафилаксия деп аталат. Мындай учурларда, сиз дароо оорукананын тез жардам бөлүмүнө (ТТБ) барышыңыз керек.
| Анафилаксия - Тез жардам белгилери | |
|---|---|
| Дем алуунун катуу кыйындашы (дем кысылуу) | Көкүрөктө кысылуу сезими. |
| Жутуунун кыйындашы (дисфагия) | Тамактын, тилдин же беттин шишип кетиши. |
| Кан басымынын кескин төмөндөшү (гипотония) | Баш айлануу, көздөрүнүн көгөрүшү, эсин жоготуу (синкоп). |
| Жүрөктүн тез-тез согушу | Пульстун алсыздыгы, тынчы жоктук. |
| Ашказандын катуу оорушу, кусуу | Денеси муздап, шок абалына келет. |
Эмне үчүн бул аллергия пайда болот?
Бул аллергиянын негизги себеби - буудайдагы белоктор. Биздин иммундук системабыз бул белокторго туура эмес реакция кылат. Белоктордун төрт негизги түрү:
- Альбумин
- Глиадин
- Глобулин
- Глютен
Мунун бар же жок экенин кантип так билем?
Эгер сиз буудайга аллергияңыз бар деп шектенсеңиз, эң жакшысы - аллергологго кайрылуу . Ал сизден бир нече суроо берип, зарыл болсо, муну ырастоо үчүн бир нече анализдерди жүргүзөт.
Дарыгерге бере турган суроолор:
- Үй-бүлөңүздө ушундай аллергиясы барлар барбы?
- Башка тамак-ашка аллергияңыз барбы?
- Сиздин симптомдоруңуз кандай?
- Бул белгилер тамактангандан кийин канча убакыттан кийин пайда болот?
- Бул симптомдор үчүн кандайдыр бир дары ичип жатасызбы?
- Эмне жеп жатканыңызды жазып, тамак-аш күндөлүгүнө жазып турасызбы?
Кандай тесттер жүргүзүлөт?
1. Териге сайып текшерүү:Сиз колуңуздун терисине буудай протеини бар суюктуктун бир тамчысын тамызып, аны кичинекей ийне менен бир аз тырмайсыз. Эгерде сизде аллергия болсо, 15 мүнөттүн ичинде ал жер кызарып, бир аз шишип кетет, сизди чиркей чаккандай.
2. Кандын IgE анализи: Бул жерде сизден кичинекей кан үлгүсү алынып, буудайга каршы IgE антителолорунун деңгээли текшерилет.
3. Ооз көңдөйүнүн сыноосу боюнча баалоо: Эгерде башка анализдер жыйынтык бербесе, дарыгер сиздин реакцияңызды текшерүү үчүн ооруканада же клиникада өтө аз өлчөмдөгү буудайды бериши мүмкүн. Муну эч качан үйдө колдонуп көрбөңүз.
Кантип дарылоо жана башкаруу керек?
Буудайга болгон аллергияны дарылоонун эң жакшы жана жалгыз жолу - буудайдан жана курамында буудай бар бардык азыктардан жана азыктардан толугу менен баш тартуу .
Көпчүлүк балдар чоңойгон сайын буудайга болгон аллергиясын жеңип чыгышат. Сурамжылоолорго ылайык, балдардын 66%га жакыны андан өтүп кетишет. Бирок, эгерде ал чоңойгондо пайда болсо, өмүр бою сакталып калышы мүмкүн.
Кандай тамак-ашты алып салуу керек?
Буудай биз ойлогондон да көп азыктарда кездешет, андыктан дүкөндөн сатып алган ар бир таңгактагы этикетканы кылдат окуп чыгуу маанилүү.
| Тамак-аш категориясы | качуу үчүн мисалдар |
|---|---|
| Нан азыктары | Нан, булочкалар, торттор, печенье, кекс, кондитердик азыктар. |
| Макарон жана кесме | Макарондун бардык түрлөрү, спагетти, кесме (буудайдан жасалган). |
| Эртең мененки дан азыктары | Дан эгиндеринин көптөгөн түрлөрү, буудайдын каймагы. |
| Башка тамак-аштар | Соустар, хот-догдор, бир аз балмуздак, соя соусу, пицца. |
Мындан тышкары, кээ бир азык-түлүк эмес товарлардын курамында буудай болушу мүмкүн. Мисалы, кээ бир косметикалык каражаттардын, самындардын жана балдардын Play-Doh оюнчуктарынын курамында буудай болушу мүмкүн.
Кандайдыр бир дары-дармектер барбы?
Эгерде сизде аллергиянын анча чоң эмес белгилери (мисалы, бөртпөлөр) болсо, дарыгериңиз антигистаминдерди жазып бериши мүмкүн. Кээде кортикостероиддер кыска убакытка берилиши мүмкүн.
Катуу аллергиясы бар адамдар үчүн дарыгериңиз ар дайым жаныңызда эпинефрин саймасын (мисалы, EpiPen) алып жүрүүнү сунушташы мүмкүн. Бул анафилаксия сыяктуу шашылыш учурларда колдонулат. Дарыгериңиз муну кантип колдонууну түшүндүрүп берет.
Буудайга аллергия, глютенге чыдамсыздык жана целиакия оорусу бир эле нерсеби?
Жок. Дал ушул жерде көп адамдар чаташып калышат. Бул үч, үч кырдаал.
| Абалы | Сүрөттөмө | Дененин реакциясы |
|---|---|---|
| Буудай аллергиясы | Буудайдагы белокторго аллергия. | Иммундук система IgE антителолорун өндүрүү менен реакция кылат. Оор учурларда, анафилаксия пайда болушу мүмкүн. |
| Целиакия оорусу | Бул аллергия эмес. Бул аутоиммундук оору. Ал буудай жана арпа сыяктуу дан өсүмдүктөрүндө кездешүүчү глютен деп аталган белокко реакция кылат. | Иммундук система өзүнүн ичке ичегинин дубалдарына чабуул коёт. Бул өмүр бою сакталып кала турган абал. |
| Глютенге болгон чыдамсыздык/сезгичтик | Бул аллергия же аутоиммундук оору эмес. Бул глютенге болгон чыдамсыздыктын мисалы. | Тамак сиңирүү системасынын ыңгайсыздыгы (шишип кетүү, ашказан оорусу, баш оору) пайда болот, бирок өмүргө коркунуч туудурган реакциялар байкалбайт. |
Үйгө алып кетүү билдирүүсү
- Буудайга болгон аллергия - бул организмдин иммундук системасынын буудайга болгон туура эмес реакциясы.
- Белгилери кичинекей кычышуудан өмүргө коркунуч туудурган анафилаксияга чейин болушу мүмкүн.
- Эгерде сизде дем алуу кыйынчылыгы жана тамактын шишиши сыяктуу оор симптомдор байкалса, дароо оорукананын тез жардам бөлүмүнө (ТТБ) кайрылыңыз.
- Муну дарылоонун эң жакшы жолу - буудай камтыган бардык азыктарды диетаңыздан жана керектөөңүздөн алып салуу.
- Дүкөндөн сатып алган ар бир азыктын этикеткасын кунт коюп окуп чыгуу абдан маанилүү.
- Эгерде сизде бул оору бар деп шектенсеңиз, кеңеш алуу үчүн дарыгерге кайрылыңыз.
- Буудайга аллергия, целиакия оорусу жана глютенге сезгичтик – бул үч башка оору.
💬 Comments (0)
Азырынча эч кандай комментарий жазыла элек. Бул жерге биринчи жолу комментарий кошуңуз.
Пикириңизди кошуңуз