Cuminum nigrum est condimentum indispensabile in culinis nostris. Interdum, etiam si gravedine aut dolore ventris afficimur, matres et aviae nostrae nobis dicunt "cuminum nigrum coquere et bibere." Quidam etiam dicunt cuminum nigrum esse "herbam quae omnes morbos praeter mortem sanare potest." Vera igitur estne haec fabula? Vere tam utile est cuminum nigrum? De hoc hodie accurate et scientifica ratione loquamur.
Quid est Nigella?
Simpliciter dictum, cuminum nigrum est semen plantae nomine scientifico *Nigella sativa*. Haec planta vulgo in Europa, Oriente Medio, Africa Septentrionali, et Asia Meridionali-Occidentali colitur. Praeter cuminum nigrum, etiam aliis nominibus Anglice notum est, ut *niger semen*, *cuminum nigrum*, et *flos foeniculi*.
Oleum nigri seminis ex his nigris seminibus fit. Hoc oleum etiam in forma capsularum sumi potest. Ab antiquis temporibus, haec nigra semina cruda vel leviter tosta ad cibum condiendum et ut herba adhibita sunt. Cogita modo, haec nigra semina in scriptis Islamicis, Biblia, et etiam medicina Graeca antiqua commemorata sunt.
Suntne cuminum nigrum et cuminum nigrum (Kala Jeera) duae res diversae?
Hic aliqua confusio est. Quod nos "cuminum nigrum" (Nigella sativa) vocamus, interdum cuminum nigrum Anglice appellatur. Attamen semina alterius plantae, *Bunium bulbocastanum* appellatae, etiam cuminum nigrum vel kala jeera appellantur. Hoc in India frequentissime invenitur. In Ayurveda ad gravedines, infectiones gutturis, et cetera adhibetur.
Haec duo etiam specie differunt. Dum semina nostra cymini nigri nigra sunt et forma quodammodo triangulari, alterum genus (kala jeera) magis cymino communi quod videmus similius est. Noli ergo duo confundere. De *Nigella sativa*, sive cymino nigro, loquimur, quae in patria nostra communis est.
Modi utendi cumino nigro et eius proprietates
Cuminum nigrum variis modis adhiberi potest.
- Os integrum
- Ut oleum
- Ut capsula
- Ut pulvis
Praecipuum elementum activum in oleo cymini nigri est thymoquinonum . Ob hoc elementum cyminum nigrum tot proprietates medicinales habet. Quaedam proprietates huius thymoquinoni sunt:
- Anti-inflammatorium: Tumorem et dolorem in corpore minuit.
- Antioxidans: Contra radicales liberos qui cellulas laedunt protegit.
- Analgesicum: Dolorem levat.
- Hepatoprotegens: Contra laesionem hepatis protegit.
- Antibacteriale, antivirale, et antifungale: Contra plura genera germinis operatur.
- Contra cancrum:Investigationes geruntur ut demonstrent eam facultatem cellulas cancrosas aggrediendi habere.
Maxime interest has proprietates adhuc in stadio investigationis esse, ergo noli cumino nigro ut sola curatione ulli morbi uti. Necesse est cum medico tuo loqui antequam ulla re utaris.
Praecipua commoda cumini nigri
Videamus nunc quae commoda valetudini ex usu cymini nigri obtineri dicantur.
Pro salute cutis
Studia parva demonstraverunt oleum cymini nigri auxilium ferre posse cum morbis cutis sicut eczema , psoriasis , et acne . Etiam adiuvat ut cutis munda et humectata maneat. Cuminum nigrum etiam dicitur processum curationis vulnerum accelerare.
Sed memento, haec tantum vulneribus levibus et incisionibus levibus destinantur. Pro ustionibus maioribus vel gravioribus vulneribus, medicum certe consulere debes.
Pro capillis
Oleum nigri cymini cutem capitis et capillos humectare iuvat. Parvum studium demonstravit oleum nigri cymini etiam iacturam capillorum minuere posse. Quam ob rem in shampois et larvis capillorum in foro praesto includitur.
Ad pondus amittendum
Studia recentiora suggesserunt cymini nigri ut supplementum sumptum pondus corporis et BMI minuere posse, sed ulteriores investigationes de hoc necessariae sunt.
Allergiae, alta pressio sanguinis et diabetes
- Allergiae: Oleum cymini nigri symptomata allergiae, ut rhinorrhea et sternutatio, adiuvare potest. Sunt etiam studia quae suggerunt id levamen aliquod aegrotis asthmate praebere posse. Attamen, si symptomata asthmatis non meliorantur, aut si subito sibilum vel difficultatem spirandi evolvis, ne exspecta et statim ad valetudinarium (ETU) perge.
- Alta pressio sanguinis et cholesterolum: Investigationes praeliminares demonstraverunt supplementa cymini nigri pressionem sanguinis et gradus cholesteroli minuere posse.
- Diabetes: Inventum est homines diabete typo 2 laborantes aliquid prodesse posse ex supplementis cymini nigri ad gradus saccharo in sanguine moderandos.
| Nutritio in cochleari parvo (5g) olei cymini nigri | Magnitudo |
|---|---|
| Caloriis | 45 |
| Adeps | Quinque grammata |
| Proteinum et saccharum | 0 grammata |
| Vitamina et mineralia in ribis nigris contenta | Calcium, ferrum, zincum, cuprum, thiaminum, niacinum, phosphorus, acidum folicum, vitaminae B6 et B2 |
Effectus secundarii et res quibus attendendum est
Quamquam cuminum nigrum substantia naturalis est, non omnia omnibus conveniunt. Praeterea, nimia cuiuslibet rei copia non est bona. De his rebus valde cave cum cumino nigro uteris.
| Periculum/effectus secundarii | Descriptio |
|---|---|
| Problemata systematis digestivi | Quidam molestias, ut nauseam et inflationem, experiri possunt cum cyminum nigrum sumunt. |
| Interactio cum aliis medicamentis | Cum cuminum nigrum metabolismum corporis afficiat, cum aliis medicamentis quae sumis (praesertim iis quae ad diabetam et pressionem sanguinis altam spectant) interagere potest. Quapropter, haec noli sumere sine consultatione medici tui. |
| Graviditas | Licet matribus gravidis paulum piperis nigri cibo addere ut sapidior fiat. Attamen oleum vel pulverem piperis nigri ut supplementum sumere omnino non commendatur. Si magna copia sumitur, contractiones uterinas minuere vel etiam sistere potest. |
| Problemata sanguinis | Cuminum nigrum coagulationem sanguinis tardare potest, ergo non aptum est hominibus qui perturbationibus coagulationis laborant. |
| Chirurgia | Si chirurgiae causa es, supplementa cymini nigri saltem duas hebdomades antea sumere debes intermittere. Medicumque de hoc certiorem fac. |
| Effectus in renes | Investigationes vetustiores suggerunt magnas doses olei nigri seminis, ut 2000-2500 milligrammata per diem, renes afficere posse. |
Quantum per diem sumere debeo?
Plerique homines typice inter 1 et 2.5 grammata olei nigri-seminis per diem utuntur. Sed ut exacte scias utrum hoc tibi conveniat, quantum sumendum sit, et quamdiu sumendum sit, medicum tuum consule.
Nuntius Domum Portandus
- Cuminum nigrum est substantia naturalis cum multis proprietatibus utilibus, sed etiam effectus secundarios habere potest.
- Antequam cumino nigro vel quolibet alio supplemento naturali ad curationem cuiuslibet morbi utaris, medicum consule ne obliviscaris.
- Matres gravidas, matres lactantes, quae ad chirurgiam se parant, quae perturbationibus sanguinis affectae sunt, et quae medicamenta pro aliis morbis chronicis accipiunt, valde cautae esse debent cum supplementis cymini nigri utuntur.
- Generaliter tutum est parvas quantitates cibo addere ut condimentum. Problema est cum supplementis magnis dosibus et per longum tempus sumendis.
💬 Comments (0)
No comments have been posted. Commentarium tuum hic primum adde.
Adde commentarium tuum