Oyebi matomba ya kokamwa ya mwa mboto wana? Tolobela mbuma ya lin!

Osilá komona mboto wana ya mikemike mpe ya motane? Ekoki kozala ete omonaki bango na magazini moko monene to na magazini moko ya Ayurveda. Yango nde tobengi mboto ya lin, to ‘Flaxseed’ na lingala. Atako ekoki komonana lokola bato mpamba mpenza na mbala ya liboso, mwa mboto yango ezali na sekele moko monene ya kolɔngɔnɔ ya nzoto oyo ebombami na kati na yango. Basusu balobaka ete ezali moko ya bilei ya banzete oyo eleki nguya na mokili. Lelo, tolobela mwa likamwisi oyo na mwa bozindo.

Momboto ya lin oyo ezali nini?

Mboto ya lin ezali eloko oyo bamonaki lobi te. Bazali na lisolo oyo ebandaki bankóto ya bambula. Kanisá naino, kala, ata bakonzi bayebaki matomba na yango mpe kutu bazalaki kotya mibeko mpo bato oyo bazalaki koyangela bálya yango. Lelo oyo, siansi esali mpe bolukiluki mingi mpo na kondimisa lisolo yango.

Mikolo oyo, babakisaka mboto ya lin na bilei mingi lokola biscuit, mampa, mpe avoine. Lisusu, baleisaka mboto ya lin na nsoso oyo ebimisaka makei oyo ezali na omega-3 mingi. Na yango, okoki komona motuya ya likambo oyo.

Nini ezali ntina oyo mboto ya lin ezali na matomba mingi?

Atako mboto ya lin ezali na biloko mingi oyo esalisaka kolɔngɔnɔ ya nzoto, bato mingi bandimaka yango mpo na bantina misato ya minene.

• Ba acides gras essentiels omega-3 : Yango ezali ba graisses "ya malamu" oyo nzoto na biso esengeli na yango. Bazali na ntina mingi mpo na kolɔngɔnɔ ya motema. Cuillère moko ya mbuma ya lin oyo batumbi ezali na soki gramɛ 1,8 ya omega-3 oyo euti na banzete.
• Lignans: Yango ezali na estrogène ya banzete mpe ya antioxydant. Likambo ya kokamwa, mbuma ya lin ezali na ba lignans mbala 75 kino 800 koleka bilei mosusu ya banzete.
• Fibre: Mboto ya lin ezalaka na fibre oyo epɔlaka mpe oyo epɔlaka te. Makambo yango nyonso mibale esalisaka mingi mpo ete ebongiseli na biso ya kolya esala malamu.

Matomba nini mbuma ya lin epesaka mpo na kolɔngɔnɔ ya nzoto?

Atako bolukiluki ezali naino kosalama, emonani polele na makambo oyo esilá komonana ete mboto ya lin epesaka biso matomba mingi mpo na kolɔngɔnɔ ya nzoto.

Mpo na kokitisa likama ya kozwa kanser

Bolukiluki oyo euti kosalema kala mingi te emonisi ete mbuma ya lin ekoki kobatela mwa moke na kanser ya mabɛ́lɛ, kanser ya prostate, mpe kanser ya libumu monene. Biloko mibale ya mbuma ya lin, ALA, lolenge moko ya omega-3, mpe lignans, ezali na ntina mingi mpo na yango. Ba lignans esalisaka mpo na kopekisa bokoli ya baselile ya kanser oyo esimbaka ba hormones. Bazali mpe kopesa libateli yango kozanga ete bápekisa nkisi ya kanser ya mabɛ́lɛ oyo babengi tamoxifen esalaka malamu.

Mibatela na bokono ya motema.

Lin ezali liponi malamu mpenza mpo na moto oyo azali komitungisa mpo na kolɔngɔnɔ ya motema.

Yango elingi koloba ete mbuma ya lin esalisaka mpo na kokitisa tansiɔ, mpo motema ebɛta na rythme ya ntango nyonso, epekisaka bifelo ya misisa ya makila ekóma minene, mpe ekitisaka cholestérol ya mabe (cholestérol LDL). Ntango nyonso wana esangani, tozwaka litomba monene mpo na komibatela na bamaladi lokola maladi ya motema mpe AVC.

Esalisaka mpo na kopekisa diabète

Bolukiluki ya liboso emonisi ete kolya mbuma ya lin mokolo na mokolo ekoki kosalisa mpo na kopekisa sukali na makila epai ya mikóló oyo bazali na diabɛti ya lolenge ya mibale, mingimingi na kobongisaka nivo ya hémoglobine A1c.

Mpo na kokitisa kovimba na nzoto

Kovimba ezali maladi oyo epesaka kovimba, motane mpe mpasi na bisika ndenge na ndenge ya nzoto. Bamoni ete kovimba ezali na boyokani na makambo lokola maladi ya Parkinson mpe asthme. Lin ezali na ALA mpe lignans, biloko mibale oyo ekoki kopekisa biloko yango oyo epelisaka mpe kokitisa kovimba.

Mboto ya lin ezali nde maji?

Soki oyoki matomba nyonso wana, okoki kokanisa ete mbuma ya lin ezali nkisi oyo euti na Nzambe mpo na bamaladi nyonso. Kasi tosengeli kososola solo.Ezali likoki te ya kobongola mobimba bokolongono na biso na bilei moko kaka.

Likambo ya ntina ezali ya kobosana te ete mbuma ya lin ezali kaka eteni moko ya bomoi ya bokatikati mpe ya nzoto kolɔngɔnɔ . Kobakisa eloko moko ya litomba lokola mbuma ya lin na bilei ya malamu mpe ngalasisi oyo ebongi nde esalaka malamu koleka.

Ezali na bato oyo basengeli te kosalela mbuma ya lin?

Atako bolukiluki mosusu ezali kosalema mpo na likambo yango, toli oyo tozali kopesa lelo oyo ezali ete bamama oyo bazali na zemi mpe oyo bazali komɛlisa bana mabɛlɛ basengeli kokeba liboso ya kobakisa mbuma ya lin na bilei na bango. Atako boyekoli mosusu ya banyama emonisi matomba malamu, bolukiluki mosusu emonisaki matomba ndenge na ndenge. Yango wana, ezali malamu kokende epai ya monganga (monganga) na yo na makambo ya ndenge wana.

Ndenge nini kosalela mboto ya lin?

Okey, sikoyo oza na idée ya bien na oyo etali ba graines ya lin. Bongo ndenge nini mpenza osalelaka yango? Talá mwa batoli ya pɛtɛɛ oyo ekozala na ntina mpo na yo.

• Salelá mbuma ya lin oyo batumbi: Soki ozali kolya mbuma ya lin mobimba, mbala mosusu ekoleka na nzoto kozanga ete esili kosila malamu. Na nsima, nzoto na biso ezwa te biloko ya motuya oyo ezali na kati. Yango wana , salelá ntango nyonso mbuma ya lin oyo enyatami (oyo enyatami) . Yango ekoki kosalema na pɛtɛɛ nyonso na mwa masini ya konika kafe.
• Ndenge ya kobakisa yango na bilei na yo: Bakisa yango na bilei na yo ya mokolo na mokolo. Na ndakisa, bakisá mwa ba cuillères ya lin oyo batumbi na farine ya avoine na yo ya ntɔngɔ, na mbuma ya mbuma, na yaourt to na smoothie. To okoki kobakisa yango na ba sambols, ba sausses, to ba mélanges ya cutlet.
• Combien?: Recommandé ya lelo ezali ya komela 1-2 cuillères ya lin ya lin oyo batumbi na mokolo.
• Ndenge ya kobomba: Mboto ya lin oyo batumbi ekoki kokende mabe nokinoki. Na yango, lolenge malamu ya kobomba yango ezali na saki oyo mopɛpɛ ekɔtaka te na kati ya congélateur . Mboto ya mobimba ekoki mpe kobatelama na température ya ndako mpo na mwa ntango.