Mbisi ya bibombelo ezali bilei oyo esengeli mpenza na bandako na biso. Lia yango na mapa, lamba yango na loso, to sala sambol ya épicé, eloko ya pete koleka mbisi ya bibombelo ezali te. Kati na mbisi yango ya bibombelo, sardine ezali mbisi oyo bato mingi balingaka mpe ya mikemike. Osilá kokanisa matomba boni nzoto na biso ezwaka mpo na kolɔngɔnɔ ya nzoto soki tolyaka mwa mbisi wana ya sardine? Kasi elongo na matomba, ezali na mwa makambo oyo tosengeli kokeba mwa moke. Donc lelo, to lobela nionso ya ba sardines oyo.
Sardines oyo azali nani?
Na mokuse, sala ezali mbisi ya moke oyo ekolaka na bolai ya santimɛtrɛ soki 25 mpe efandaka na biteyelo na mai monene na mokili mobimba. Misuni na yango ya mafuta mpe ya pɛtɛɛ esali ete ezala bilei ya ntina mingi na bilei ya mikili mingi.
Sardines ya bibombelo oyo tosombaka na magazini ezalaka na mai lokola mafuta, mai, to sauce ya tomati. Atako mbala mingi balongolaka motó, tolyaka mbisi yango na loposo mpe mikuwa na yango. Kokamwa te, matomba ya solosolo mpo na kolɔngɔnɔ ya nzoto ezali na mikuwa mpe loposo wana.
Bokeseni nini ezali kati na Sardines mpe Anchois?
Atako bango mibale bazali mbisi ya mikemike, Halmasso ezali moke koleka Salin. Ezali mpe na elɛngi ya mwa elɛngi koleka. Kasi, lokola elengi ekeseni na moto na moto, likambo ya malamu koleka ezali ya komeka yango yo moko mpe kososola bokeseni.
Matomba nini ya saline epesaka na bilei?
Salaya ezali lokola mwa bɔmbe ya bilei oyo etondi na ba vitamini, ba minerais, mpe biloko ya ntina mpo na nzoto na biso. Ezali mpe malamu mingi mpo na baoyo bazali komitungisa mpo na kilo mpo ezali na ba calories moke.
Tala tableau oyo ezali awa na se mpo na kozwa likanisi malamu ya bilei oyo ezali na gramɛ 100 ya sardines ya bibombelo oyo ezali na mafuta.
| Eteni ya biloko oyo esalisaka nzoto | Motango (na gramɛ 100) . |
|---|---|
| Calories oyo ezali na kati | 208. Ezali na ntina te |
| Protéine oyo ezali na kati | 24,6 gramɛ |
| Mafuta (Mafuta mobimba) . | 11,4 gramɛ |
| Cholestérol oyo ezali na kati | 142 miligramme |
| Sodium - mungwa | 307 miligramme |
Longola oyo, ba salons balobi, .
- Ba acides gras oméga-3 oyo ezali na kati
- Vitamine D. Ezali na ntina mingi
- Calcium oyo ezali na kati
- Vitamine B12 oyo ezali na kati
- Libende
- Potassium oyo ezali na kati
Ezali liziba malamu mpenza ya biloko mingi ya ntina, lokola.
Bongo, mpo na nini kolya salaya ezali malamu mpo na nzoto?
Ee, sala ezali bilei oyo ezali na biloko mingi oyo ekoki kobakisa na bilei oyo ezali na bokatikati. Tótalela mwa matomba na yango.
- Ebatelaka kolɔngɔnɔ ya motema: Ba acides gras oméga-3 oyo ezali na loso ezali malamu mingi mpo na motema na biso. Babongisaka mosala ya misisa ya makila mpe esalisaka mpo na kokitisa cholestérol ya mabe. Bolukiluki emonisi ete kolya loso mbala moko to mibale na pɔsɔ ekoki kokitisa likama ya kozwa maladi ya motema na pene na ndambo moko likoló na misato.
- Elendisaka mikuwa: Lokola tolyaka sardine na libenga, epesaka calcium mingi oyo nzoto na biso esengeli na yango. Lisusu, sardine ezali na vitamini D mingi , oyo esalisaka nzoto ezwa calcium wana malamu. Makambo yango nyonso mibale esalisaka mpo mikuwa na biso ezala makasi mpe ezala malamu.
- Esalisaka mpo bɔɔngɔ esalaka malamu: Oméga-3 ezali mpe na ntina mingi mpo bɔɔngɔ ezala malamu. Basalisaka mpo baselile ya bɔɔngɔ ezala malamu, ebatela bokundoli malamu, mpe ebatelaka na bamaladi mosusu ya misisa ya bɔɔngɔ oyo eyaka ntango moto akómi mokóló.
- Ezali na ntina mingi mpo na bamama ya zemi mpe mwana oyo azali na libumu: Kolya mbisi oyo ezali na omega-3 mingi lokola sardines na ntango ya zemi ezali na ntina mingi mpo na bokoli ya bɔɔngɔ mpe ya misisa ya bɔɔngɔ ya mwana . Yango wana, ezali malamu mingi mpo na bamama ya zemi, na toli ya monganga na bango, kobakisa sardine na bilei na bango.
- Ebongisaka miso: Ba omega-3 oyo ezali na loso esalisaka mpo na kokitisa dégénérescence maculaire oyo euti na mbula mpe maladi ya miso oyo ekauki.
- Epekisaka kozanga vitamini B12: Kozanga vitamini B12 emonanaka mingi, mingimingi epai ya mibange. Yango ekoki komema mikakatano ya misisa lokola kolɛmba nzoto mpe kolɛmba. Portion moko ya épinards ekoki kopesa vitamini B12 mbala misato koleka oyo esengami mokolo na mokolo.
Makama oyo osengeli koyeba ntango ozali kolya salamandres
Lokola makambo nyonso, ezali na mwa makambo oyo tosengeli kokanisa ntango tozali kosomba salon.
Likambo ya ntina mingi ezali ete kolekisa ndelo na eloko nyonso ezali malamu te. Atako salade ezali bilei oyo epesaka nzoto kolɔngɔnɔ, ezali malamu kolya na bokatikati.
| Likama | Bolimbisi mpe nani asengeli komitungisa |
|---|---|
| Kobakisama ya kolya mungwa (sodium). | Bilei ya bibombelo ezalaka na mwa mungwa mingi. Soki ozali na tansiɔ , ezali malamu te kolya mungwa mingi. Na yango, pesá motángo ya kolya, to poná mitindo oyo ezali na sodium mingi te. |
| Gout | Poireaux ezali bilei oyo ezali na biloko mingi ya chimique oyo babengaka purines. Ba purines wana ebongwanaka na acide urique na nzoto. Lokola kobakisama ya acide urique ezali malamu te mpo na bato oyo bazali na goute , ezali na ntina koboya kolya poireau to koluka toli epai ya monganga. |
| Mabanga ya Rein | Acide urique oyo epesaka gout ekoki mpe kobimisa mabanga na rein. Lisusu, mungwa mingi oyo ezali na saline ebakisaka likama ya kozwa mabanga na rein. Yango wana, bato oyo bazali na likama yango basengeli kokeba ntango bazali kolya saline. |
| Ba Métaux ya kilo | Atako ezali na mercure mingi te lokola mbisi ya minene, mbisi ya mikemike lokola maquerele ekoki mpe kozala na mwa bibende ya kilo. Kasi, bolukiluki emonisi ete mercure oyo ezali na kati ya maquereil ezali na likama te mpo bato bálya yango. Kasi, ezali malamu koboya kolya mingi mokolo na mokolo. |
| Ba allergie na ba allergie | Bato mosusu bakoki kozala na allergie na mbisi. Soki ozali komona bilembo lokola kosilika ya loposo, kolɛmba, to kovimba nsima ya kolya sardine, ekoki kozala allergie. Soki esalemi bongo, luká toli ya monganga nokinoki. |
Est-ce que eza bien batu oyo baza na cholestérol eleki ba lia salo?
Yango ezali mokakatano mpo na bato mingi. Atako loso ezali mpenza na mwa cholestérol, mafuta ya omega-3 ‘ya malamu’ oyo ezali na yango esalisaka mpo na kokitisa cholestérol ‘mabe’ (LDL) na nzoto. Yango wana, kolya loso na esika ya kolya bilei mosusu oyo ezali na mafuta mingi lokola misuni ekoki mpenza kozala na litomba. Kasi, soki ozali na mokakatano ya cholestérol, ekozala malamu kosolola na monganga na yo mpo na kozwa toli.
Message ya Komema na Ndako
- Sardines ezali bilei ya malamu oyo ezali na omega-3, calcium mpe vitamini D mingi.
- Kolya yango ezali na matomba mingi mpo na kolɔngɔnɔ ya motema, bɔɔngɔ mpe mikuwa na yo.
- Saline ya bibombelo ekoki kozala na mungwa mingi (sodium). Bato oyo bazali na tansiɔ basengeli mpenza kokeba na likambo yango.
- Soki ozali na gout to ozali na likama ya kozwa mabanga na rein, ezali malamu koboya to kolekisa noix.
- Lokola eloko nyonso, lyá salade na bokatikati mpe lokola eteni ya bilei oyo ezali na bokatikati.
- Soki ozali na mitungisi mpo na kolia salao mpo na ezalela na yo ya bokolongono, tuna ntango nyonso monganga na yo.











💬 Comments (0)
Ba commentaires moko te etiemaki nanu. Bakisa commentaire na yo awa pona mbala ya liboso.
Bakisa commentaire na yo