Vai parunāsim vienkārši par jūsu ķermeņa enerģijas fabriku – vielmaiņu?

Vai esat kādreiz domājuši, kā mūsu ķermeņi iegūst enerģiju no apēstās pārtikas? To mēs vienkārši saucam par vielmaiņu . Tā ir kā maza, nepārtraukti darbojoša fabrika mūsu ķermenī. Šī fabrika ir tā, kas mūs uztur dzīvus, elpo, domā, skrien, lēkā un pat palīdz atgūties, kad saslimstam.

Kas īsti ir vielmaiņa?

Vienkārši sakot, vielmaiņa ir visu ķīmisko procesu summa, kas notiek jūsu ķermeņa šūnās katru sekundi. Šie procesi pārvērš jūsu apēsto pārtiku un dzērienus enerģijā. Šī enerģija ir kā benzīns jūsu automašīnai. Visa šī līdzsvara uzturēšana tiek saukta par homeostāzi. Tas ir, dabiska kontrole, kas palīdz visam jūsu ķermenī darboties nevainojami un pareizi.

Kad mēs runājam par vielmaiņu, mēs bieži domājam par to, cik daudz kaloriju mēs sadedzinām no pārtikas, ko apēdam. To sauc par "vielmaiņas ātrumu" . Ir trīs galvenie faktori:

• Bazālais vielmaiņas ātrums (BMR): tas ir enerģijas daudzums, kas jūsu ķermenim nepieciešams, lai uzturētu savas pamatfunkcijas (elpošanu, sirdsdarbību) pat tad, ja jūs neko nedarāt (piemēram, guļat).
• Pārtikas termiskā iedarbība: Kad mēs ēdam pārtiku, tās sagremošanai un barības vielu uzsūkšanai ir nepieciešama enerģija. Tāpēc to sauc par pārtikas termisko efektu.
• Fiziskajām aktivitātēm patērētā enerģija: Enerģija ir nepieciešama skrienot, lecot, vingrojot un ejot.

Taču vielmaiņa nav tikai kaloriju dedzināšana. Tā ir daudz sarežģītāka sistēma, kas ietekmē visa mūsu ķermeņa veselību.

Tātad, ko šī vielmaiņa dara ar mūsu ķermeni?

Jūsu vielmaiņa ir veids, kā jūsu ķermenis izmanto enerģiju, lai paveiktu visu, ko tas dara. Šī enerģija nāk no pārtikas, ko mēs ēdam. Pat miega laikā jūsu vielmaiņa nekad neapstājas. Tā turpina darboties, nodrošinot jūsu ķermeņa darbību. Padomājiet par šīm lietām:

• Elpošana
• Asinsrite (asiņu pārvietošana visā ķermenī)
• Gremošana
• Šūnu augšana un atjaunošanās (tāpēc brūces dziedē)
• Hormonu līmeņa pārvaldība
• Ķermeņa temperatūras regulēšana

Lai vielmaiņa būtu veselīga un dzīvību uzturoša, šūnām jāspēj pielāgoties mainīgiem vides apstākļiem pat miera stāvoklī. Tas ietver šādas situācijas:

• Ēdienreizes
• Gavēņa laiki (`Fasting`)
• Bads
• Nodarbojoties ar fiziskām aktivitātēm
• Kad esat slims, bēdīgs vai ievainots
• Grūtniecības un zīdīšanas laikā

Tas norāda, ka vielmaiņa ne vienmēr darbojas ar vienādu "ātrumu". Dažādos diennakts laikos dažādu iemeslu dēļ vielmaiņa signalizē ķermenim izmantot vairāk vai mazāk enerģijas.

Metabolismā ir divi galvenie procesi, vai ne?

Lai nedaudz sīkāk izskaidrotu, kas notiek vielmaiņā, ir divi galvenie procesi: katabolisms un anabolisms .

Katabolisms ir process, kurā apēstie makroelementi, proti, ogļhidrāti, olbaltumvielas un uztura tauki, tiek sadalīti to vienkāršākajās formās. Piemēram, jūsu ķermenis sadala ogļhidrātus, lai iegūtu glikozi. Šī glikoze tiek izdalīta asinīs kā cukurs. Organisms šo glikozi arī uzglabā kā glikogēnu, galvenokārt muskuļos un aknās. Šīs makroelementvielas ir "degviela", kas nepieciešama katrai jūsu ķermeņa šūnai.

Anabolisms ir pretstats katabolismam. Jūsu ķermenis ņem mazākas vienības (piemēram, aminoskābes) un saliek tās kopā, lai izveidotu lielākas struktūras (piemēram, olbaltumvielas). Kad jums ir trauma, jūsu ķermenim ir jāatveseļojas. Tieši tad anabolisms ir ļoti svarīgs. Tas ir arī svarīgs kaulu augšanai un muskuļu veidošanai.

Vienkārši sakot, katabolisms ir lielu lietu sadalīšanas process. Anabolisms ir mazu lietu apvienošanas process, lai radītu lielas lietas. Šie divi ir kā vilciena divas sliedes; viena nevar pareizi funkcionēt bez otras.

Kāda ir saistība starp vielmaiņu un mūsu svaru?

Daudzi cilvēki domā, ka galvenais svara pieauguma vai zaudēšanas iemesls ir vielmaiņas problēmas. Taču patiesībā vielmaiņa tiek dabiski regulēta atbilstoši ķermeņa vajadzībām. Vielmaiņa reti ir vienīgais svara pieauguma vai zaudējuma iemesls. Vairumā gadījumu, ja organisms patērē vairāk kaloriju nekā uzņem, svars samazinās. Ja notiek pretējais, svars pieaug. Tomēr ir daudz faktoru, kas ietekmē to, cik daudz kaloriju organisms nepieciešamās, un daudzus no tiem mums ir grūti paredzēt vai precīzi zināt.

Kas ir "ātra" un "lēna" vielmaiņa?

Cilvēks ar "ātru" vielmaiņu jeb ātru bazālo vielmaiņu ("ātrais BMR") sadedzina vairāk kaloriju pat tad, kad viņš vienkārši stāv uz vietas. Ja jums ir "lēna" vielmaiņa jeb lēns "BMR", jūsu ķermenim ir nepieciešams mazāk kaloriju, lai veiktu ikdienas aktivitātes.Taču atcerieties, ka vielmaiņas ātrums vien nenosaka jūsu ķermeņa izmēru, un ķermeņa izmērs nenosaka jūsu vielmaiņas ātrumu.

Kādi ir šie vielmaiņas traucējumi?

Metabolisma traucējumi ir jebkurš stāvoklis, kas rodas, ja rodas problēmas ar to, kā jūsu organisms izmanto enerģiju. Tā kā var tikt ietekmēts jebkurš no neskaitāmajiem vielmaiņas procesiem, pastāv daudz dažādu šo slimību veidu. Kā jūs varat iedomāties, šo slimību simptomi ir ļoti dažādi.

Šeit ir daži no iespējamiem vielmaiņas problēmu cēloņiem:

• Uzturvielu trūkumi: Piemēram, D vitamīna trūkums var samazināt kalcija uzsūkšanos, kas var ietekmēt kaulu veselību. Dzelzs deficīts var izraisīt anēmiju.
• Kaloriju nelīdzsvarotība: Ja laika gaitā uzņemat mazāk kaloriju, nekā nepieciešams jūsu ķermenim, vielmaiņa var palēnināties. Līdzīgi, ja uzņemat pārāk daudz kaloriju, varat pieņemties svarā.
• Enzīmu deficīts vai problēmas: Mantoti stāvokļi, piemēram, fenilketonūrija (PKU), rodas, ja organismam trūkst enzīma, kas nepieciešams noteiktu olbaltumvielu sadalīšanai.
• Hormonāla nelīdzsvarotība: Vairogdziedzera problēmas, piemēram, hipotireoze (pazemināta vairogdziedzera darbība), var palēnināt vielmaiņu, izraisot nogurumu un svara pieaugumu. Hipertireoze (pastiprināta vairogdziedzera darbība) var to paātrināt, izraisot svara zudumu.
• Medikamentu, narkotiku un toksīnu ietekme: Ilgstoša medikamentu, piemēram, kortikosteroīdu, lietošana var izraisīt svara pieaugumu un insulīna rezistenci. Pārmērīga alkohola lietošana var traucēt aknu metabolismu.

Pastāv divas galvenās vielmaiņas traucējumu kategorijas: tie, kas var attīstīties vēlāk dzīvē (iegūtie), un tie, kas ir iedzimti (ģenētiskie).

Iegūtie vielmaiņas traucējumi

Daži vielmaiņas traucējumi attīstās dzīves laikā. Daudzas no šīm slimībām ir endokrīnās sistēmas slimības un ir saistītas ar hormonālo nelīdzsvarotību. Tās var izraisīt orgānu bojājumi, slimības vai autoimūnas lēkmes. Tomēr pastāv arī citi cēloņi.

Daži šādu slimību piemēri ir:

• Cukura diabēts (tas ir visizplatītākais vielmaiņas traucējums)
• Vairogdziedzera slimības (piemēram, hipertireoze, hipotireoze)
• Nepietiekams svars un aptaukošanās
• Metabolisma sindroms
• Insulīna rezistence
• Kušinga sindroms

Iedzimti vielmaiņas traucējumi

Iedzimtie vielmaiņas traucējumi jeb iedzimtas vielmaiņas kļūdas ir slimību grupa, kas ietekmē veidu, kā jūsu organisms apstrādā noteiktas uzturvielas vai enzīmus. Tās izraisa ģenētiska variācija ("ģenētiskais variants") jūsu DNS. Jūs tās mantojat no viena vai abiem saviem bioloģiskajiem vecākiem.

Ir simtiem šādu slimību, no kurām daudzas ir ļoti retas. Daži piemēri:

• Glikogēna uzkrāšanās slimības
• Hemohromatoze
• Lizosomu uzglabāšanas traucējumi
• Kļavu sīrupa urīna slimība
• Mitohondriju slimības
• Teja-Saksa slimība
• Vilsona slimība

Ko mēs varam darīt, lai uzturētu veselīgu vielmaiņu?

Jūsu vielmaiņas veselība un vielmaiņas ātrums lielā mērā nav jūsu kontrolē. Tomēr šeit ir daži soļi, ko varat veikt, lai uzlabotu vielmaiņu un vispārējo veselību:

• Turpiniet ēst sabalansētu uzturu. Neizlaidiet ēdienreizes. Jūsu vielmaiņa darbojas vislabāk, ja tai ir pastāvīgs enerģijas avots. Ēdienreižu izlaišana vai mazāka kaloriju daudzuma uzņemšana var palēnināt vielmaiņu.
• Koncentrējieties uz barojošiem pārtikas produktiem. Izvēlieties svaigus augļus, dārzeņus, liesas olbaltumvielas, pilngraudu produktus un veselīgus taukus.
• Esiet aktīvs. Vingrojumi, īpaši spēka treniņi un pretestības vingrinājumi, palīdz veidot muskuļus. Muskuļi sadedzina vairāk kaloriju nekā tauki, pat ja jūs vienkārši stāvat uz vietas. Tas var paātrināt vielmaiņu.
• Pietiekami izgulieties. Kvalitatīvs miegs ir būtisks veselīgam vielmaiņam. Nepietiekams miegs var izjaukt hormonus un samazināt organisma spēju efektīvi izmantot enerģiju.
• Dzeriet daudz ūdens. Pietiekama ūdens daudzuma dzeršana palīdz organisma vielmaiņas procesiem darboties pareizi. Pat viegla dehidratācija var palēnināt vielmaiņu.
• Izvairieties no ekstremālām diētām vai ilgstošas ​​badošanās.Vai nu pēkšņi pārāk daudz samazinot kaloriju patēriņu, vai nepārtraukti badojoties, vielmaiņa var palēnināties, un organisms var sākt uzkrāt enerģiju.

Kā es varu zināt, vai mana vielmaiņa ir veselīga?

To mums ir grūti parūpēties mājās. Ārsti izmanto medicīniskās pārbaudes, lai pārbaudītu vielmaiņu (cik labi darbojas jūsu ķermenis kopumā). Divas visbiežāk izmantotās asins analīzes šim nolūkam ir pamata vielmaiņas panelis (BMP) un visaptverošais vielmaiņas panelis (CMP) . Katrs no šiem testiem pārbauda vairākas svarīgas vielas jūsu asinīs. Tie sniedz svarīgu informāciju par jūsu ķermeņa ķīmisko līdzsvaru un vielmaiņu.

Ārsti parasti iesaka pieaugušajiem veikt vienu no šīm pārbaudēm vismaz reizi gadā. Ja Jums ir tādi riska faktori kā diabēts, paaugstināts asinsspiediens vai aptaukošanās, ārsts var ieteikt veikt šīs pārbaudes biežāk. Turklāt dažādas citas asins analīzes un urīna analīzes var novērtēt daudzas vielmaiņas problēmas.

Ja jums ir kādas bažas par vielmaiņu vai ja rodas neparasti simptomi, piemēram, neizskaidrojams svara pieaugums vai nogurums, noteikti konsultējieties ar savu ārstu. Viņš vai viņa var ieteikt veikt pārbaudes, lai labāk izprastu jūsu veselību un palīdzētu to uzlabot.

Vissvarīgākā lieta, kas mums jāatceras (vēstījums līdzi ņemšanai)

Tātad, vielmaiņa ir kā strādīgu cilvēku komanda mūsu ķermenī. Bez viņiem mēs nevarētu elpot, domāt vai dzīvot. Mēs bieži domājam par vielmaiņu, ņemot vērā to, cik daudz kaloriju mēs sadedzinām, taču tā ir daudz dziļāka un sarežģītāka. Tā ir ļoti svarīga jūsu vispārējai veselībai.

Ja jums ir kādi jautājumi vai bažas par vielmaiņu, nebaidieties runāt ar savu ģimenes ārstu vai vecmāti. Viņi ir šeit, lai jums palīdzētu. Sapratāt? Vissvarīgākais ir rūpēties par savu ķermeni.

Metabolisms , vielmaiņas process, enerģija, gremošana, svara kontrole, veselība, vielmaiņas slimības