Vai arī jums ir aizdomas par pārtikas alerģiju? Tad uzzināsim par šo (Pārtikas izaicinājuma testu)!

Daudzi cilvēki, ēdot noteiktus pārtikas produktus, izjūt dažādus simptomus, piemēram, kuņģa darbības traucējumus, izsitumus uz ādas un apgrūtinātu elpošanu, vai ne? Dažreiz ir grūti pateikt, vai tā tiešām ir alerģija vai kaut kas cits. Šādos gadījumos ir īpašs tests, kas var palīdzēt precīzi un pārliecinoši zināt, vai jums patiešām ir alerģija pret noteiktu pārtikas produktu vai nē. Šodien mēs runāsim par tā saukto "Pārtikas izaicinājuma testu".

Kas ir šis "Ēdiena izaicinājuma tests"?

Vienkārši sakot, šis ir visuzticamākais veids, kā noteikt, vai kādam ir alerģija pret konkrētu pārtikas produktu . Iedomājieties, ka, ēdot zemesriekstus, jūtat kaut ko dīvainu. Šis tests var noteikt, vai jums patiešām ir alerģija pret zemesriekstiem vai arī tā ir tikai jūsu iztēles auglis. Turklāt daži cilvēki bērnībā piedzīvotās alerģijas pāraug pieaugušā vecumā. Šis tests var arī noteikt, vai alerģija ir izzudusi vai arī jums vajadzētu turpināt izvairīties no šī pārtikas produkta .

Tas ietver pakāpenisku pārtikas produkta, pret kuru jums ir aizdomas par alerģiju, ieviešanu arvien lielākās devās, pilnīgā ārsta vai alergologa uzraudzībā .

Vissvarīgākais ir nekad nemēģināt veikt šo testu pats mājās, jo dažreiz var rasties smagas alerģiskas reakcijas.

Lūk, kā šis tests parasti darbojas:

• Vispirms ārsts Jums ievadīs ļoti nelielu devu pārtikas produkta, pret kuru Jums ir aizdomas par alerģiju. Dažreiz tas tiks ievadīts kapsulas veidā.
• Pēc tam ārsts rūpīgi uzraudzīs, vai nerodas alerģijas pazīmes.
• Ja pēc aptuveni 15 minūtēm nav reakcijas, dodiet vēl vienu nelielu devu aizdomīgā ēdiena.
• Tādā veidā šīs darbības tiek atkārtotas, līdz rodas alerģiska reakcija vai tiek ievadīta visa nozīmētā deva (parasti sadalīta četrās vai sešās devās).
• Ja parādās jebkādi alerģijas simptomi, tests tiks nekavējoties pārtraukts , un ārsts apstiprinās, ka Jums ir alerģija pret šo pārtikas produktu.
• Ja pēc pilnas devas ievadīšanas nav nekādas reakcijas, tas nozīmē, ka Jums nav alerģijas pret šo pārtikas produktu.
• Vairumā gadījumu šādā veidā tiek testēts tikai viens pārtikas produkts vienlaikus .

To uzskata par "zelta standartu" pārtikas alerģiju diagnosticēšanā.

Kāpēc tiek veikta šī pārbaude? Kad tā ir nepieciešama?

Parasti pirmais solis pārtikas alerģiju diagnosticēšanā ir ādas dūriena tests vai alerģijas asins analīze. Tomēr dažreiz šie testi var nebūt pārliecinoši.Tad noder šis "(Pārtikas izaicinājuma tests)". Taču atcerieties, ka arī citi testi (ādas un asins analīzes) ir uzticami un ļoti noderīgi ārstiem.

Daudzi cilvēki veic šo testu, lai noskaidrotu, vai viņiem ir "IgE mediēta" pārtikas alerģija. "IgE mediēta" ir alerģiska reakcija, ko izraisa "IgE" antivielas mūsu organismā. Šādu alerģiju gadījumā reakcija parasti rodas tūlīt pēc ēdiena apēšanas.

Kā tieši jūs veicat šo `(Ēdiena izaicinājuma testu)`?

Ārsti šī testa veikšanai izmanto dažādas metodes. Visas metodes ietver pakāpenisku aizdomīgā pārtikas produkta devas palielināšanu ārsta uzraudzībā.

Kas notiek testa laikā?

Dažreiz aizdomīgo pārtiku dod tādu, kāda tā ir. Piemēram, ja tiek pārbaudīta alerģija pret zemesriekstiem, var dot dažus zemesriekstus. Citreiz pārtiku sajauc ar kaut ko citu, piemēram, zemesriekstu sviestu, kas uzsmērēts uz cepuma. Dažreiz, lai apgrūtinātu pārtikas identificēšanu, to ievieto kapsulā un norij kā tableti.

Šīs ēdiena gatavošanas metodes tiek izmantotas , lai samazinātu iespēju, ka persona atpazīs ēdienu pēc redzes vai smaržas , kas varētu ietekmēt rezultātu.

Dažos gadījumos ārsts var lūgt jūs ņemt līdzi savu ēdienu uz testu. Jums var arī lūgt pagatavot īpašu recepti, kurā ir aizdomīgais ēdiens. Pēc ēdiena apēšanas vai kapsulas norīšanas jūs rūpīgi uzraudzīs, vai nerodas jebkādas reakcijas.

Kas nevar piedalīties šajā testā?

Cilvēkiem, kuriem agrāk ir bijušas smagas alerģiskas reakcijas, šo testu veikt nav atļauts. Tomēr viņi joprojām var veikt šo testu, lai noskaidrotu, vai cilvēkam vairs nav alerģijas. Atcerieties, ka lielākā daļa cilvēku vienlaikus testē tikai vienu pārtikas produktu.

Kādi "(Orālās pārtikas izaicinājuma)" veidi pastāv?

Ir trīs veidu "orālās pārtikas izaicinājuma" testi. Visi šie testi tiek veikti slimnīcā vai medicīnas centrā.

1. `(Dubultakls, placebo kontrolēts)` pētījums

Izmantojot šo metodi, ne jūs, ne jūsu ārsts nezinat, kura kapsula vai pārtika satur iespējamo alergēnu un kura satur "placebo" (nekaitīgu vielu, kas nesatur alergēnu). Šo alergēnu un "placebo" ievada ik pēc dažām stundām vai ik pēc dažām dienām.

Šīs metodes priekšrocība ir tāda, ka testa rezultātus, visticamāk, neietekmēs cilvēka bailes vai ārsta aizspriedumi. Vienkārši sakot, tiek novērsta visa ārējā ietekme . Lai gan šis ir labākais veids, kā veikt "Pārtikas izaicinājuma testu", to reti izmanto klīniski un galvenokārt pētniecības nolūkos.

2. `(Vienkārši akls)` tests

Šajā pārbaudē to zina tikai ārsts.Kurš ēdiens vai kapsula satur alergēnu un kurš satur "placebo". Arī to ievada ik pēc dažām stundām vai dienām.

3. `(Atvērtā ēdiena)` tests

Šajā gadījumā gan jūs, gan ārsts zināt, kāds alergēns jums tiek dots. Ārsts parasti sadala ēdiena daudzumu porcijās un dod to jums pakāpeniski palielinot devas apmēram stundas laikā. Šajā laikā jūs uzrauga, vai nerodas alerģiska reakcija. Šī ir visizplatītākā metode.

Vai šim testam ir nepieciešams sagatavoties iepriekš?

Jā, noteikti. Pirms testa ārsts sniegs jums norādījumu kopumu, lai nodrošinātu ticamus rezultātus. Šie norādījumi var ietvert šādas lietas:

• Apmēram divas nedēļas pirms testa izvairieties ēst pārtikas produktus, pret kuriem zināt, ka jums ir alerģija .
• Pirms testa pārtrauciet lietot jebkādus recepšu vai bezrecepšu antihistamīnus (zāles alerģiju ārstēšanai) .
• Dažas stundas pirms testa atturieties no ēšanas vai dzeršanas .

Ļoti svarīgi: konsultējieties ar savu ārstu par visām alerģijām un zālēm, ko lietojat. Neatlieciet astmas inhalatora lietošanu vai adrenalīna lietošanu ārkārtas situācijā tikai tāpēc, ka jums ir jāveic analīze. Ārsts jums pateiks, kuras zāles, kad un kā lietot.

Tāpat, ja testa rītā Jums ir tādi simptomi kā saaukstēšanās vai drudzis, ārsts var lūgt Jums atlikt testu.

Ko var sagaidīt testa laikā?

Ir normāli justies nedaudz nobijies vai nervozs par šo testu. Bet neuztraucieties, tas ir drošs tests . Ārsts testa laikā uzraudzīs jūsu dzīvības pazīmes.

Ārsts Jums dos nelielu daudzumu pārtikas produkta, pret kuru Jums ir aizdomas par alerģiju, un vēros, vai nerodas reakcija. Ja simptomu nebūs, tiks ievadīta otra deva. Pēc katras devas Jūs rūpīgi uzraudzīs.

Ja Jums rodas jebkāda alerģiska reakcija, tests ir beidzies. Ārsts Jums izrakstīs zāles, lai palīdzētu mazināt alerģijas simptomus.

Cik ilgi notiek pārbaude?

Neatkarīgi no jūsu reakcijas, tests var ilgt aptuveni trīs līdz četras stundas . Lielākā daļa ārstu ik pēc 15 minūtēm ievada nelielu daudzumu alergēna. Ja testa sākumā rodas alerģiska reakcija, tests tiks pārtraukts. Tomēr pēc tam jūs tiksiet novērots apmēram divas stundas. Šis laiks var būt ilgāks atkarībā no jūsu reakcijas. Pat ja saņemat pilnu devu un jums nav reakcijas, ārsts var jūs novērot apmēram divas stundas pēc tam.

Kas notiek pēc testa?

Ja ārsts apstiprinās, ka Jums ir alerģija, viņš ieteiks, kā izvairīties no šī pārtikas produkta. Viņš arī izrakstīs medikamentus, piemēram, epinefrīna automātisko injektoru (piemēram, EpiPen®). Ja Jums nav alerģijas pret šo pārtikas produktu, varat to atkal iekļaut savā regulārajā uzturā. Kopumā pēc pārtikas provokācijas testa veikšanas ir mazāka iespēja, ka Jums atkal būs reakcija uz šo pārtikas produktu.

Vai šis "Orālās pārtikas izaicinājums" ir drošs?

Šim testam ir daži riski. Tāpēc tas tiek veikts ārsta uzraudzībā, viņa kabinetā vai slimnīcā. Lielākajai daļai cilvēku rodas nelielas reakcijas, piemēram, izsitumi uz ādas un nieze. Ārsts var izrakstīt zāles, lai palīdzētu mazināt šos simptomus.

Smagas reakcijas ir reti sastopamas , taču, ja tās rodas, ārsts būs gatavs sniegt jums nepieciešamo medicīnisko aprūpi. Nopietni perorālas pārtikas izaicinājuma riski var būt apgrūtināta elpošana vai anafilakse (smaga alerģiska reakcija, kas var būt dzīvībai bīstama) .

Kādas ir šī testa priekšrocības?

Šī testa priekšrocības ir tādas, ka tas ļauj paplašināt ēdamo pārtikas produktu klāstu un ļauj droši zināt, vai konkrēts pārtikas produkts patiešām izraisa alerģisku reakciju. Zinot, vai jums ir alerģija, var palīdzēt novērst alerģisku reakciju nākotnē.

Ko saka testa rezultāti?

Orālā pārtikas izaicinājuma testa rezultāti parasti ir zināmi gandrīz nekavējoties . Ārsti parasti klasificē rezultātus kā "panesami" vai "reaģējuši".

• `Tolerēts`: Tas nozīmē, ka jums nav bijusi nekāda alerģiska reakcija uz pārtiku, tāpēc pārtika ir droša lietošanai uzturā.
• `Reaģēja`: Tas nozīmē, ka testa laikā radās alerģiska reakcija.

Dažreiz jūs varat iegūt "nepārliecinošu rezultātu". Šādā gadījumā ārsts var ieteikt izvairīties no šī pārtikas produkta, lai būtu drošībā.

Uzzināsim arī par "pārtikas jutīguma testu", ko var veikt mājās.

Ir divu veidu testi: pārtikas provokācijas tests, ko veic ārsts, un pārtikas jutīguma tests, ko var veikt mājās. Lielākā daļa šo tirgū pieejamo mājas testu nav apstiprinājusi Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA) , un tiem nav klīniskas vērtības. Tas nozīmē, ka šie testi, kurus var iegādāties tiešsaistē vai aptiekā, neaizstāj ārsta noteiktu diagnozi.

Pārtikas alerģiju diagnosticēšanas "zelta standarts" ir "orālais pārtikas izaicinājuma tests". Tas ietver apzinātu tādas pārtikas uzņemšanu, pret kuru, jūsuprāt, jums ir alerģija.Var būt biedējoši dzirdēt, ka jums ir jāēd. Taču atcerieties, ka ārsts būs kopā ar jums visas izmeklēšanas laikā. Pārrunājiet ar savu ārstu visas bailes vai bažas, kas jums varētu rasties. Nebaidieties uzdot jautājumus, piemēram, kas notiek ārkārtas situācijā.

Visbeidzot, lietas, kas jāatceras

Tātad, šis `(Pārtikas izaicinājuma tests)` ir ļoti svarīgs un uzticams tests , kas var precīzi noteikt, vai jums ir pārtikas alerģija vai nē. Tas noteikti jāveic ārsta uzraudzībā, vietā ar atbilstošām medicīnas iestādēm. Tas palīdzēs jums pārvarēt bailes no noteiktiem pārtikas produktiem un pielāgot uzturu. Ja arī jūs vēlaties uzzināt par šādu testu, neaizmirstiet konsultēties ar savu ārstu.

` Pārtikas alerģijas, pārtikas provokācijas tests, alerģijas tests, pārtikas alerģijas, IgE alerģijas, medicīniskās pārbaudes, veselības konsultācijas