Efa tsikaritrao ve fa mena sy mangidihidy ny hoditry ny zanakao kely ary mena ny hodiny rehefa avy mihinana atody? Sa mahatsiaro zavatra hafahafa ianao rehefa mihinana atody? Fahita matetika amin'ny ankizy kely ity aretina ity. Raha ny marina, aorian'ny alèjy amin'ny rononon'omby, ny alèjy amin'ny atody no faharoa amin'ireo alèjy amin'ny sakafo mahazatra indrindra amin'ny ankizy kely. Hita ao anatin'ny zavatra maro hanintsika sy sotrointsika ny atody, sa tsy izany? Koa raha manana io alèjy io ianao na ny zanakao, dia zava-dehibe ny mahafantatra ny fomba famakiana ny marika momba ny sakafo sy izay azonao ampiasaina ho solon'ny atody rehefa mahandro sakafo ao an-trano.
Inona marina no atao hoe allergy amin'ny atody?
Raha fintinina, ny alèjy amin'ny atody dia fihetsika tafahoatra ataon'ny hery fiarovana amin'ny proteinina ao anaty atody. Mihevitra ny vatantsika fa manimba ny vatana ireo proteinina ireo, ka manomboka miady amin'izy ireo izy. Io fihetsika io dia miteraka soritr'aretina toy ny maimaika amin'ny hoditra, mangidihidy, aretin'ny vavony, ary indraindray sarotra miaina.
Voalaza fa maro kokoa ny olona tsy mahazaka fotsy atody noho ny tamenak'atody . Saingy mba ho azo antoka dia tsara kokoa ny tsy mihinana ireo tapany roa ireo. Satria na dia sarahina tsara aza ireo tapany roa ireo dia mety hisy proteinina kely tavela ao amin'ny tamenak'atody.
Tokony hitandrina ihany koa ianao amin'ny vokatra atody izay misy amin'ny endrika hafa, toy ny "Vovoka atody" , "Atody maina", ary "Vato mivaingana".
Sakafo izay mety tsy hoeritreretintsika akory, nefa mety misy atody
Fantatsika rehetra fa hita ao anaty mofo maro ny atody, toy ny mofo sy mofomamy. Saingy misy sakafo maro hafa mety misy atody izay mety tsy hoeritreretintsika akory. Tokony hieritreritra tsara momba izany ianao rehefa mividy sakafo any amin'ny fivarotana.
| Karazana sakafo | Description |
|---|---|
| Saosy sy salady | Mayonnaise, saosy salady Caesar, hollandaise ary saosy tartar. |
| Mofo sy zavatra mamy | Mofo misy crème à base, famenoana, crème à base, waffles, custard, podding, gilasy, marshmallows, meringue, vatomamy ary vatomamy sasany. |
| Sakafo efa voaomana | Sakafo misy mofo voatoto, hena natono, henan-kisoa voatoto, paty, mofo boribory, lasopy sasany. |
| zava-pisotro | Ny kafe sasany, toy ny eggnog, cappuccino (indraindray ny atody no ampiasaina hanaovana ny foam), ary divay (mety hampiasaina amin'ny fanaovana divay ny fotsy atody). |
| Vokatra hafa | Solon'atody, Surimi, solon'ny tavy Simplesse. |
Eritrereto ange e, na dia ny divay aza indraindray dia vita amin'ny tapotsin'atody. Koa ankehitriny dia azonao ny maha-zava-dehibe ny fahafantarana tsara izay ao anatin'ny zavatra iray alohan'ny hihinananao na hisotroanao azy, sa tsy izany?
Mitandrema raha mahita ireto teny ireto eo amin'ny etikety sakafo ianao!
Indraindray ireo orinasa mpamokatra sakafo dia tsy milaza mivantana hoe "misy atody" eo amin'ny marika. Fa kosa, mampiasa ny anarana siantifika an'ireo proteinina ao anaty atody izy ireo. Tandremo manokana ireo teny ireo rehefa mamaky marika momba ny sakafo ianao. Raha misy amin'ireo teny ireo miseho, dia mety misy proteinina atody ilay sakafo.
| Anaran'ny akora |
|---|
| zavatra mampandry ra |
| Globolin |
| Lecithin (mety antsoina koa hoe E322) |
| Lysozyme |
| Ovalbumin |
| Ovovitellin (ovovitellin) |
Inona no ifandraisan'ny alèjy amin'ny atody sy ny vaksiny?
Fanontaniana apetraky ny ray aman-dreny maro ity. Raha toa ka manana alèjy amin'ny atody ianao na ny zanakao dia zava-dehibe ny miresaka amin'ny dokoteranao momba izany alohan'ny hanaovana vaksiny.
- Vaksiny ho an'ny tazo mavo: Ity vaksiny ity dia misy proteinina atody. Araka ny Fikambanana Iraisam-pirenena Momba ny Fahasalamana, ity vaksiny ity dia tsy soso-kevitra ho an'ny olona manana alèjy mafy amin'ny atody.
- Vaksiny ho an'ny kitrotro-mololo-rubella (MMR): Mety misy proteinina atody kely dia kely ity vaksiny ity, saingy fanadihadiana maromaro no naneho fa azo antoka ho an'ny olona manana alèjy amin'ny atody ny mandray ny vaksiny.
- Vaksiny gripa (Gripa): Voalaza taloha fa tsy tokony hanao ity vaksiny ity ny olona manana alèjy amin'ny atody. Saingy niova izany torohevitra izany ankehitriny. Ny fikarohana farany dia nahita fa ny olona manana alèjy amin'ny atody dia afaka manao ity vaksiny ity soa aman-tsara ihany koa. Koa ankehitriny dia tsy ilaina ny mankany amin'ny manam-pahaizana manokana, mitady vaksiny manokana tsy misy atody, na miandry ela aorian'ny fanaovana ny vaksiny. Na izany aza, ampahafantaro foana ny olona manome ny vaksiny ny momba ny alèjyo.
Misy ihany koa ny vaksiny gripa ho an'ny olon-dehibe antsoina hoe 'Flublok' izay vita tsy misy atody.
Mba ho voaro dia ataovy izay hanaovana ireto zavatra ireto
Ny hany fomba hahafantarana marina raha misy atody ny sakafo iray dia ny famakiana tsara ny marika sy ny lisitry ny akora ao anatiny. Raha misakafo any amin'ny trano fisakafoanana ianao dia anontanio momba ny akora ao anatiny. Mitandrema tsara amin'ny sakafo avy amin'ny toeram-pisakafoanana salady, toeram-pivarotana sakafo matsiro, ary fivarotana mofo. Ireo no toerana ahafahanao tsy nahy mampifangaro zavatra misy atody.
Raha manana fisalasalana kely fotsiny momba ny sakafo iray ianao dia ny zavatra tsara indrindra atao dia ny tsy mihinana izany.
Tsy ny sakafo ihany, fa ny sasany amin'ireo kosmetika, shampoo, crème ary lotion ampiasainao dia mety misy atody ihany koa. Koa zava-dehibe ny mamaky ny etikety amin'ireo koa.
Nisy ihany koa ny ahiahy momba ny fanafody "propofol", izay ampiasaina amin'ny fanatoranana, ho an'ny olona manana alèjy amin'ny atody. Na izany aza, ny hevitra ara-pitsaboana farany dia ny hoe ity fanafody ity dia azo ampiasaina na dia ho an'ny olona manana alèjy amin'ny atody aza. Na izany aza, tokony hampahafantatra ny dokoteranao momba ny alèjy rehetra anananao ianao alohan'ny fitsaboana rehetra.
Inona no tokony hatao raha sendra misy fihetseham-po mahazaka ianao?
Indraindray, na dia mitandrina toy inona aza ianao dia mety hanao fahadisoana. Rehefa avy mihinana zavatra misy atody,
- Mena sy mangidihidy eo amin'ny hoditra
- Fivontosana eo amin'ny vava sy ny molotra
- Fanaintainan'ny vavony, fandoavana, na aretim-pivalanana
- Fahasarotana miaina, tery tratra
Raha sendra misy iray na maromaro amin'ireto soritr'aretina manaraka ireto ianao dia manatona dokotera akaiky anao avy hatrany. Raha sendra misy soritr'aretina mafy toy ny fahasarotana miaina, fivontosan'ny tarehy na tenda dia mandehana haingana any amin'ny sampana vonjy taitra (ETU) akaiky anao indrindra.
Ny ankamaroan'ny ankizy kely dia tsy voan'ny alèjy amin'ny atody intsony rehefa mihalehibe. Saingy tsara kokoa ny miresaka amin'ny dokoteran'ny zanakao ary manao ny fitiliana ilaina mba hahafantarana marina izany.
Hafatra entina mody
- Ny alèjy amin'ny atody dia fihetsika tafahoatra ataon'ny vatana amin'ny proteinina ao anaty atody. Na dia tsy mahazaka ny tapotsin'atody aza ny ankamaroan'ny olona, dia azo antoka kokoa ny tsy mihinana ny atody iray manontolo.
- Ataovy fahazarana ny mamaky ny etikety momba ny sakafo. Na dia tsy milaza mivantana hoe atody aza izy io dia mety misy anarana toy ny Albumin, Lecithin, Ovalbumin.
- Mety ho hita ao anaty sakafo maro tsy eritreretintsika akory ny atody (saosy, gilasy, paty). Raha misalasala ianao dia aza mihinana izany sakafo izany.
- Alohan'ny handraisanao na ny zanakao vaksiny dia ataovy izay hilazanao amin'ny dokoteranao na amin'ilay olona manome ny vaksiny momba ny allergy amin'ny atody anananao.
- Alohan'ny hanaovana fandidiana na fanatoranana dia ampahafantaro ny ekipan'ny mpitsabo ny momba ny zavatra rehetra mahazaka anao.
- Raha mahatsikaritra famantarana ny tsy fahazakana ianao dia manatona dokotera avy hatrany. Raha mafy ny soritr'aretina dia mandehana any amin'ny sampana vonjy taitra akaiky indrindra (ETU).
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment