Kei te ngenge koe i ētahi wā, kei te tere ake rānei te koroheketanga o tō kiri? Kua whakaaro koe he aha tēnei mea? Inaa, he pakanga nui kei roto i ō tātou tinana i ia hēkona, ahakoa kāore e kitea. Ko tēnei pakanga te mea e pai ake ai, e kino ake ai rānei tō tātou hauora. I tēnei rā ka kōrero tātou mō tēnei pakanga e kore e kitea, e kiia nei ko te ahotea waikura i roto i te rongoā.
He aha te ahotea waikura?
He tino māmā tēnei ki te mārama. Whakaarohia e rua ngā rōpū rerekē i roto i tō tinana. Ko tētahi rōpū he rauropi kore utu . Ko tētahi atu rōpū he antioxidants .
I roto i ngā kupu māmā noa iho, ko te ahotea waikura te wā e pakaru ai te taurite i waenga i ēnei rōpū e rua, ā, ka piki ake te nui o ngā rauropi kore utu, ka heke hoki te nui o ngā antioxidants. Pērā i te whakangaromanga e puta ana i roto i te pakanga ina piki ake ngā tāngata kino, ā, ka heke iho ngā tāngata pai, ka tīmata ēnei rauropi kore utu ki te kino i ngā pūtau o roto i tō tātou tinana. Ka whakaekea e rātou ngā wāhanga nui o ō tātou pūtau, pērā i ngā lipids me ngā pūmua, ā, ka whakararuraru i tā rātou mahi noa.
Whakaarohia he rite ki te wahi rino e waikura ana ina pāngia e te rā. He waikura anō hoki tēnā. Ka puta tēnei tukanga i roto i ō tātou tinana, e kiia nei ko te ahotea waikura. Ka "waikura" ō tātou pūtau.
Te pakanga i waenga i ngā rauropi kore utu me ngā antioxidants
Hei mārama ake ki tēnei pūrākau, me titiro tātou ki ngā kiripuaki o ēnei rōpū e rua.
Ko wai ēnei tāngata kino e kiia nei ko ngā rauropi kore utu?
Ehara i te mea he kino tonu ngā rauropi kore utu. Ka puta mai ēnei hei hua o ngā tukanga noa i roto i ō tātou tinana, inā koa ka hurihia e tātou te kai e kainga ana e tātou hei pūngao. Me hiahia hoki tō tātou pūnaha ārai mate ki ētahi o ēnei rauropi kore utu hei whawhai ki te mate. Ka tīmata te raruraru ina nui rawa atu rātou.
He matūriki tino kore pumau ēnei rauropi kore utu. I roto i te kōrero matū, kāore he irahiko i a rātou. Nō reira, kia pumau ai, ka tīmata rātou ki te tahae i ngā irahiko mai i ngā pūtau hauora e karapoti ana i a rātou. Ina tahaetia e rātou he irahiko mai i tētahi pūtau hauora, ka kore e pumau taua pūtau, ā, ka pakaru. Pēnei, pērā i te tauhohenga mekameka, ka tīmata te pakaru o ngā pūtau takitahi.
Whakaarohia he tangata kino i te tiriti. Ina pau tana moni, ka tangohia e ia te moni mai i tētahi tangata harakore. Kātahi ka kore e taea e taua tangata te āwhina. Koinā te mahi a ngā rauropi kore utu.
Nā, ko wai ēnei tāngata pai e kiia nei he antioxidants?
Koinei te wāhi e uru mai ai tō tātou toa. Ko ngā antioxidants te toa. He matū taiao ēnei e kitea ana i roto i ngā kai e kainga ana e tātou, inā koa ngā hua me ngā huawhenua.
Ko tā ngā antioxidants mahi he tuku i tētahi atu irahiko kei a rātou ki taua rauropi kore utu. Ina pērā rātou, ka marino, ka pumau taua rauropi kore utu. Kātahi ka kore e tahae i ngā irahiko mai i ngā pūtau hauora. Mā tēnei, ka mau tonu te taurite o roto i tō tātou tinana.
Ko te raruraru, ka piki haere te maha o ngā rauropi kore utu i roto i ō tātou tinana, ā, kāore i te rawaka ā tātou antioxidants hei whakahaere i aua mea katoa. Ko te wā tēnā ka puta ai te ahotea waikura .
He aha ngā kino ka pā mai i tēnei ahotea waikura ki ō tātou tinana?
E whakapono ana ngā kairangahau ko te ahotea waikura te pūtake o ngā mate maha e mau tonu ana, e pirau ana hoki. He rite ki tētahi hoariri e kore e kitea e whakangaro haere ana i ō tātou tinana.
| Āhuatanga hauora | Te pānga o te ahotea waikura |
|---|---|
| Matepukupuku | Ka pakaru te DNA i roto i ō tātou pūtau hauora i ngā rauropi kore utu. Nā tēnei kino o te DNA ka wehe kē ngā pūtau, ka piki ake te mōrearea o te mate pukupuku. |
| Mate ngākau | Ka taea e tēnei te arahi ki ngā putunga ngako ( atherosclerosis ) i roto i ō tātou oko toto, ka ārai i a rātou. Ka taea e tēnei te arahi ki te aukati i ngā oko toto e tuku toto ana ki te ngākau ( mate uaua coronary ) me te whakaeke ngākau. |
| Mate whatukuhu | Ka taea e te ahotea waikura roa te hanga kiko whara i roto i ngā whatukuhu, ka whakararu i tā rātou mahi. Ka taea e tēnei te arahi ki te ngoikore o te whatukuhu , tae atu ki te hiahia ki te dialysis . |
| Ngā Mate Pūnaha | Te mate a Alzheimer (E hono ana tēnei ki ngā mate pūnaha io maha, pērā i te mate a Alzheimer me te mate a Parkinson . Ka taea e tēnei te arahi ki ngā āhuatanga ka whakangaromia ngā neuron o te roro, ka puta te ngaronga o te mahara ( Dementia ). |
| Ngā mate manawa | Ka pā ki ngā pukahukahu, ka puta, ka kino ake rānei ngā āhuatanga pēnei i te mate huango me te mate pūkahukahu aukati mau tonu ( COPD ). |
| Te Mate Rumati | Ka whai wāhi ngā rauropi kore utu ki te mate rumatiki, he mumura mau tonu e pupuhi ai, e mamae ai hoki ngā hononga. |
He aha i ngaro ai tēnei taurite i roto i tō tātou tinana?
Ka taea tēnei e tetahi mea e whakanui ana i te nui o ngā rauropi kore utu i roto i tō tātou tinana. Ka kiia ēnei he āhuatanga taiao.
- Te momi hikareti me te whakamahi tupeka: He hoariri nui tēnei. Ko te nui o ngā matū i roto i te momi hikareti ka tere ake te whakaputanga o ngā rauropi kore utu i roto i te tinana.
- Te nui rawa o te pānga o te rā: Ka pakaru ngā pūtau kiri i te hihi ultraviolet (UV) o te rā, ā, ka puta mai ngā rauropi kore utu. Koinei tētahi o ngā tino take o ngā kita me ngā ira tawhito.
- Parahanga taiao: Te hongi i ngā matū paitini e kitea ana i roto i ngā mea pēnei i te hauā o ngā waka me te paoa o te wheketere.
- Te nui rawa o te inu waipiro: Ina whakapūngaohia te waipiro i roto i te tinana, ka puta he maha o ngā rauropi kore utu.
- Taumahatanga: Ae, ka miharo koe. Ka whakanuia hoki e te taumahatanga roa te whakaputanga o ngā rauropi kore utu i roto i tō tātou tinana.
- Kai kino: Te kai i ngā kai he nui ngā kai tukatuka, te huka, me ngā hinu kino.
Me pēhea taku mōhio mēnā kei a au te ahotea waikura?
Koinei te wāhanga tino uaua. Ko te ahotea waikura he mea e puta ana i te taumata tino ngawari i roto i ō tātou tinana, ahakoa i raro i te karuārai. Nō reira, kāore pea e whakaatu i tetahi tohu i ngā wāhanga tōmua.
Engari i ētahi wā ka kite pea koe i ētahi tohu. Hei tauira, ka kite pea koe i ngā panonitanga o tō kiri nā te nui rawa o te pānga o te rā:
- Te putanga mai o ngā raina angiangi me ngā kita ki te kiri.
- Ka puta ngā ira parauri (ngā ira rā) me te mea kua wera koe i te rā.
- Ngā uaua pungawerewere (ngā uaua toto angiangi e kitea ana i te mata o te kiri).
I ētahi atu wā, ka puta noa ngā tohu i muri i te kino o te kino. Hei tauira, ina aukatihia ngā oko toto e ngā putunga ngako, ka puta pea ngā tohu o te mate ngakau pērā i te mamae o te uma, te poto o te manawa, me te ngenge.
Nō reira, ki te pā mai ētahi tohu rerekē ki a koe, he pai ake te toro atu ki tō tākuta mō ētahi tohutohu, kaua e whakaaro noa iho.
Nā, me aha tātou hei toa i tēnei pakanga?
Ko te rongo pai, he maha ngā mea ka taea e tātou te mahi hei whakahaere i tēnei āhuatanga. Ko tā tātou patu nui ko te kai e kainga ana e tātou. He rite te kai e whai kiko ana i ngā antioxidants ki tētahi ope taua kaha e whawhai ana ki ngā rauropi kore utu.
E taunaki ana ngā tākuta kia tangohia ngā antioxidants mai i ngā momo kai maha, kaua i te momo kotahi anake. Nā te mea kāore e taea e te kai tino kaha kotahi anake te wikitoria i tēnei pakanga. Ka puta ngā hua pai rawa atu ina mahi tahi ngā antioxidants rerekē hei rōpū.
Anei ētahi kai whai rawa i te antioxidants e kitea ngāwari ana i tō tātou whenua.
| Momo matū ārai mate | Ngā kai e kitea whānuitia ana (e kitea ngāwari ana i Sri Lanka) |
|---|---|
| Huaora C | Neri, kuawa, karaka, narang, raima, pepa pere (tīri ika), papaya, rōpere |
| Huaora E | Āmona, kākano putirā, pīnihi, pūrokoro, pīnati |
| Beta-carotene | Kāreti, kūmara, paukena, pīnihi, huawhenua kakariki pouri (gotu kola, bok choy), māngo |
| Hēreniuma | Ika moana (tātini, makarela), hua manu, heihei, harore |
| Ngā flavonoid | Tī (ina koa ko te tī matomato), tiakarete pouri, hua rākau, riki, aporo, pamekaranete |
| Lycopene | Ngā tōmato (ina koa ko ngā tōmato kua tunua), te merengi, te kuawa māwhero, te papaya |
He aha atu anō ngā mea ka taea e koe te mahi i tua atu i te kai?
- Āta karohia te momi hikareti.
- Whakawhāitihia te inu waipiro.
- Whakamahia he pare rā ina haere koe ki waho i te rā.
- Whakahaerehia te ahotea. Ka āwhina pea ngā mahi pēnei i te whakaaroaro, te yoga, me te whai wāhi ki tētahi mahi whakangahau.
- Whakakorikori tinana i ia wā, i ia wā.
- Kia nui te moe.
I ētahi wā, ka tūtohu pea ngā tākuta i ngā huaora, i ētahi atu tāpiringa rānei. Engari kaua rawa e tango i ngā tāpiringa māu ake me te kore he tohutohu hauora. He pai ake te tiki i ēnei matūkai mai i ngā kai taiao.
Karere Tangohia ki te Kāinga
- Ko te ahotea waikura te ngaronga o te taurite i waenga i ngā rauropi kore utu me ngā antioxidants i roto i tō tātou tinana.
- Ki te kore e rongoatia tēnei mate, ka ara ake pea ngā raruraru hauora maha, pērā i te mate pukupuku, te mate ngakau, te mate huka, me te koroheketanga wawe.
- Ka kino ake tēnei āhuatanga i te kai hikareti, te waipiro, te ahotea, me ngā tikanga kai kino.
- Ko te huarahi pai ki te whawhai ki tēnei ko te kai i tētahi kai taurite e nui ana ngā hua, huawhenua, nati, me ngā pīni.
- Mā te tāpiri i ētahi huringa māmā ki tō momo noho (whakakorikori tinana, moe nui), ka taea hoki e koe te wikitoria i tēnei pakanga e kore e kitea, me te ora i te oranga hauora.
- Mena he ruarua āu mō tō hauora, me toro atu ki tō tākuta whānau mō ētahi tohutohu.
💬 Comments (0)
Kaore ano kia tukuna he korero. Tāpirihia to korero ki konei mo te wa tuatahi.
Tāpirihia to korero