Да зборуваме едноставно за фабриката за енергија на вашето тело - метаболизмот?

Дали некогаш сте се запрашале како нашите тела добиваат енергија од храната што ја јадеме? Тоа е она што едноставно го нарекуваме метаболизам . Тоа е како мала, непрекината фабрика во нашите тела. Оваа фабрика е она што нè одржува живи, дишеме, размислуваме, трчаме, скокаме, па дури и ни помага да се опоравиме кога ќе се разболиме.

Што точно е метаболизмот?

Едноставно кажано, метаболизмот е збир од сите хемиски процеси што се случуваат во клетките на вашето тело секоја секунда. Овие процеси се она што ја претвора храната и пијалоците што ги јадете во енергија. Оваа енергија е како бензин за вашиот автомобил. Одржувањето на сето ова во рамнотежа се нарекува хомеостаза. Тоа е, природна контрола што помага сè во вашето тело да работи непречено и правилно.

Кога зборуваме за метаболизмот, често размислуваме за тоа колку калории согоруваме од храната што ја јадеме. Ова се нарекува ваша „метаболичка стапка“ . Вклучени се три главни работи:

• Базална метаболичка стапка (BMR): Ова е количината на енергија што му е потребна на вашето тело за да ги одржи своите основни функции (дишење, срцев ритам) дури и кога едноставно не правите ништо (како спиење).
• Термички ефект на храната: Кога јадеме храна, потребна е енергија за да се свари и апсорбираат нејзините хранливи материи. Затоа се нарекува термички ефект на храната.
• Енергија што се користи за физичка активност: Ви е потребна енергија кога трчате, скокате, вежбате и одите.

Но, метаболизмот не е само согорување калории. Тоа е многу посложен систем кој влијае на здравјето на целото наше тело.

Па, што прави овој метаболизам со нашите тела?

Вашиот метаболизам е начинот на кој вашето тело ја користи енергијата за да прави сè што прави. Оваа енергија доаѓа од храната што ја јадеме. Дури и кога спиете, вашиот метаболизам никогаш не запира. Тој продолжува да работи, одржувајќи го вашето тело во функција. Размислете за овие работи:

• Дишење
• Циркулација на крв (движење на крвта низ целото тело)
• Варење
• Раст и поправка на клетките (затоа раните заздравуваат)
• Управување со нивоата на хормони
• Регулација на телесната температура

За здрав метаболизам што го одржува животот, клетките мора да бидат способни да се прилагодат на променливите услови на животната средина, дури и кога се во мирување. Ова вклучува ситуации како што се:

• Времиња на оброци
• Времиња на постење („Пост“)
• Гладување
• Кога се занимавате со физичка активност
• Кога си болен, тажен или повреден
• За време на бременост и доење

Ова ви кажува дека вашиот метаболизам не работи секогаш со иста „брзина“. Во различни периоди од денот, од различни причини, вашиот метаболизам му сигнализира на вашето тело да користи повеќе или помалку енергија.

Постојат два главни процеси во метаболизмот, нели?

За да објасниме малку подетално што се случува во метаболизмот, постојат два главни процеса: катаболизам и анаболизам .

Катаболизмот е процес на разградување на макронутриентите што ги внесувате - имено јаглехидратите, протеините и мастите во исхраната - во нивните наједноставни форми. На пример, вашето тело ги разградува јаглехидратите за да создаде гликоза. Оваа гликоза се ослободува во крвта како шеќер. Телото, исто така, ја складира оваа гликоза како гликоген - главно во вашите мускули и црн дроб. Овие макронутриенти се „горивото“ што му е потребно на секоја клетка во вашето тело.

Анаболизмот е спротивно на катаболизмот. Вашето тело зема помали единици (како што се аминокиселините) и ги спојува за да создаде поголеми структури (како што се протеините). Кога имате повреда, вашето тело треба да се лекува. Тогаш анаболизмот е многу важен. Тој е исто така неопходен за раст на коските и градење на мускулите.

Едноставно кажано, катаболизмот е процес на разградување на големи нешта. Анаболизмот е процес на спојување на мали нешта за да се создадат големи нешта. Овие две се како двете шини на воз; едната не може правилно да функционира без другата.

Каква е врската помеѓу метаболизмот и нашата тежина?

Многу луѓе мислат дека главната причина за зголемување или губење на тежината е проблем со вашиот метаболизам. Но, всушност, вашиот метаболизам е природно регулиран за да одговара на потребите на вашето тело. Метаболизмот ретко е единствената причина за зголемување или губење на тежината. Во повеќето случаи, ако вашето тело троши повеќе калории отколку што внесувате, губите тежина. Ако се случи спротивното, се здебелувате. Сепак, постојат многу фактори кои влијаат на тоа колку калории му се потребни на вашето тело - многу од нив ни е тешко да ги предвидиме или знаеме точно.

Што е „брз“ и „бавен“ метаболизам?

Лице со „брз“ метаболизам, или брза базална метаболичка стапка („Брз BMR“), согорува повеќе калории дури и кога само стои во место. Ако имате „бавен“ метаболизам, или бавен „BMR“, на вашето тело му се потребни помалку калории за да ги извршува дневните активности.Но запомнете, само вашата метаболичка стапка не ја одредува големината на вашето тело, а големината на вашето тело не ја одредува вашата метаболичка стапка.

Кои се овие метаболички нарушувања?

Метаболичко нарушување е секоја состојба што се јавува кога има проблем со начинот на кој вашето тело ја користи енергијата. Бидејќи кој било од безбројните процеси вклучени во метаболизмот може да биде засегнат, постојат многу различни видови на овие болести. Како што можете да замислите, симптомите на овие болести многу варираат.

Еве некои од можните причини за метаболички проблеми:

• Нутритивни недостатоци: На пример, недостатокот на витамин Д може да ја намали апсорпцијата на калциум, што може да влијае на здравјето на коските. Недостатокот на железо може да предизвика анемија.
• Нерамнотежа на калории: Ако внесувате помалку калории отколку што му се потребни на вашето тело во одреден временски период, вашиот метаболизам може да се забави. Слично на тоа, ако внесувате премногу калории, можете да се здебелите.
• Недостаток или проблеми со ензими: Наследни состојби како фенилкетонурија (PKU) се јавуваат кога на телото му недостасува ензим потребен за разградување на одредени протеини.
• Хормонален дисбаланс: Проблемите со тироидната жлезда, како што е хипотироидизмот (недоволна активност на тироидната жлезда), можат да го забават метаболизмот, предизвикувајќи замор и зголемување на телесната тежина. Хипертироидизмот (прекумерна активност на тироидната жлезда) може да го забрза, предизвикувајќи губење на тежината.
• Ефекти на лекови, дроги и токсини: Долготрајната употреба на лекови како што се кортикостероиди може да предизвика зголемување на телесната тежина и инсулинска резистенција. Прекумерното консумирање алкохол може да го попречи метаболизмот на црниот дроб.

Постојат две главни категории на метаболички нарушувања: оние што можете да ги развиете подоцна во животот (стекнати) и оние со кои сте родени (генетски).

Стекнати метаболички нарушувања

Некои метаболички нарушувања се развиваат во текот на животот. Многу од овие болести се состојби на ендокриниот систем и се поврзани со хормонален дисбаланс. Тие можат да бидат предизвикани од оштетување на органите, болести или автоимуни напади. Сепак, постојат и други причини.

Некои примери на такви болести се:

• Дијабетес мелитус (ова е најчестото метаболичко нарушување)
• Болести на тироидната жлезда (на пр. хипертироидизам, хипотироидизам)
• Недоволна тежина и дебелина
• Метаболен синдром
• Инсулинска резистенција
• Кушингов синдром

Наследени метаболички нарушувања

Наследените метаболички нарушувања, или вродени грешки во метаболизмот, се група на болести кои влијаат на начинот на кој вашето тело ги обработува одредени хранливи материи или ензими. Тие се предизвикани од генетска варијација („Генетска варијанта“) во вашата ДНК. Ги наследувате од едниот или од двајцата ваши биолошки родители.

Постојат стотици вакви болести – многу од нив се многу ретки. Некои примери се:

• Болести на складирање на гликоген
• Хемохроматоза
• Лизозомални нарушувања на складирањето
• Болест на урината предизвикана од јаворов сируп
• Митохондријални заболувања
• Теј-Саксова болест
• Вилсонова болест

Што можеме да направиме за да одржиме здрав метаболизам?

Здравјето на вашиот метаболизам и вашата метаболичка стапка во голема мера се надвор од ваша контрола. Сепак, еве неколку чекори што можете да ги преземете за да го подобрите вашиот метаболизам и целокупното здравје:

• Продолжете да јадете балансирана храна. Не прескокнувајте оброци. Вашиот метаболизам најдобро функционира кога има постојан извор на енергија. Прескокнувањето оброци или внесувањето помалку калории може да го забави вашиот метаболизам.
• Фокусирајте се на хранлива храна. Изберете свежо овошје, зеленчук, посни протеини, интегрални житарки и здрави масти.
• Останете активни. Вежбањето, особено тренингот за сила и вежбите за отпор, помага во градењето мускули. Мускулите согоруваат повеќе калории од мастите, дури и кога само стоите мирно. Ова може да го зголеми вашиот метаболизам.
• Спијте доволно. Квалитетниот сон е неопходен за здрав метаболизам. Недостатокот на сон може да ги наруши вашите хормони и да ја намали способноста на вашето тело ефикасно да ја користи енергијата.
• Пијте многу вода. Пиењето доволно вода им помага на метаболичките процеси во вашето тело да функционираат правилно. Дури и благата дехидрација може да го забави вашиот метаболизам.
• Избегнувајте екстремни диети или продолжен пост.Или со ненадејно премногу намалување на калориите или со континуирано постење, вашиот метаболизам може да се забави и вашето тело може да почне да складира енергија.

Како да знам дали мојот метаболизам е здрав?

Ова е нешто за кое ни е тешко да се погрижиме дома. Лекарите користат медицински тестови за да го проверат вашиот метаболизам (колку добро функционира вашето тело како целина). Двата најчесто користени крвни тестови за ова се Основниот метаболички панел (BMP) и Сеопфатниот метаболички панел (CMP) . Секој од овие тестови проверува неколку есенцијални супстанции во вашата крв. Тие даваат важни информации за хемиската рамнотежа и метаболизмот на вашето тело.

Лекарите генерално препорачуваат возрасните да прават еден од овие тестови најмалку еднаш годишно. Доколку имате фактори на ризик како што се дијабетес, висок крвен притисок или дебелина, вашиот лекар може да ви препорача да ги правите овие тестови почесто. Покрај тоа, разни други крвни и уринарни тестови можат да проценат многу проблеми со метаболизмот.

Доколку имате какви било загрижености во врска со вашиот метаболизам или доколку доживувате необични симптоми како што се необјаснето зголемување на телесната тежина или замор, задолжително разговарајте со вашиот лекар. Тој или таа може да ви препорача тестови за подобро разбирање на вашето здравје и да ви помогне да го подобрите.

Најважното нешто што треба да го запомниме (Порака за носење дома)

Значи, метаболизмот е како тим од вредни работници во нашите тела. Без нив, не би можеле да дишеме, да размислуваме или да живееме. Честопати размислуваме за метаболизмот во однос на тоа колку калории согоруваме, но тој е многу подлабок и посложен од тоа. Тој е многу важен за вашето целокупно здравје.

Доколку имате какви било прашања или загрижености во врска со вашиот метаболизам, не плашете се да разговарате со вашиот матичен лекар или бабица. Тие се тука да ви помогнат. Сфативте? Најважно е да се грижите за вашето тело.

` Метаболизам, метаболички процес, енергија, варење, контрола на телесната тежина, здравје, метаболички заболувања`