Ајде да дознаеме за скриените здравствени придобивки од африканските ѕвездички јаболка.

Сите сакаме да јадеме овошје, нели? Покрај вкусните овошја од нашата земја како што се мангото, банана, папаја и дуриан, разни овошја низ целиот свет имаат и неверојатни здравствени придобивки. Понекогаш не знаеме за тоа, но овие овошја се како лек што ни го дава природата. Денес ќе зборуваме за едно такво посебно, хранливо овошје. Ова е „африканско ѕвездено јаболко“. Името можеби звучи малку чудно, но ќе се изненадите кога ќе дознаете за неговите здравствени придобивки.

Што е ова африканско ѕвездено јаболко?

Едноставно кажано, ова е овошје кое расте во тропските земји како Нигерија и Уганда во Африка. Неговото научно име е „(Chrysophyllum albidum)“. Во нашата земја е многу популарно меѓу луѓето од тие земји како што се јамбу и шарлу. Вкусот на ова овошје е мешавина од кисело и слатко. Се вели дека има вкус на наминанг во нашата земја. Жолтите зрели плодови на овие дрвја се појавуваат од декември до март.

Не се јаде само сурово, туку се користи и за правење сокови, џемови, сирупи и разни пијалоци. Исто така, маслото добиено од неговите семки се користи за медицински цели. Бидејќи содржи голема количина на природни антиоксиданси и хранливи материи.

Какви се нутритивните вредности на африканските јаболка?

Ова овошје е вистински хранлив извор, полн со витамини, минерали, диететски влакна и антиоксиданси. Само замислете колку хранливи материи има во 100 грама од ова овошје.

Покрај тоа, ова овошје содржи и моќни антиоксиданси како што се витамини Б1, Б2, Б3, Б6, витамин Е и флавоноиди.

Кои се неверојатните здравствени придобивки од ова овошје?

Во земји како Нигерија, ова овошје е широко користено за домашни лекови и традиционална медицина поради неговите уникатни својства.

• Антиоксидантни својства: Едноставно кажано, антиоксидансите се како „средства за чистење“ кои ги чистат нашите тела. Во нашето тело постојат штетни честички (слободни радикали) кои ги оштетуваат клетките, дејствувајќи како 'рѓосување на железото. Антиоксидансите во ова овошје ги уништуваат тие штетни честички и ги штитат нашите органи од оштетување.
• Антивоспалителни својства:Несаканото оток и воспаление во телото се коренот на многу болести како што се дијабетес, рак и срцеви заболувања. Соединенијата како „(алкалоиди)“ и „(флавоноиди)“ што се наоѓаат во ова овошје помагаат во контролата на овие воспалителни состојби и нè штитат од долгорочни болести.
• Антимикробни својства: Лабораториските студии откриле дека екстрактот од семките на ова овошје има способност да убива бактерии и габи. Сепак, потребни се понатамошни истражувања за да се потврди како ова влијае врз луѓето.

Сега да видиме како ова овошје помага на нашето здравје на различни начини.

1. Помага во одржувањето на здравјето на срцето

Антиоксидансите се неопходни за одржување на здравјето на нашето срце. Ова овошје е богато со антиоксиданси како витамини А, Ц, Е и „(флавоноиди)“, кои спречуваат оштетување на срцевите клетки. Исто така, ова овошје е богато со „(калиум)“ и има многу мала количина на „(натриум). Ова е многу важно за лица со висок крвен притисок. Бидејќи калиумот помага во контролата на крвниот притисок. Затоа, ова е добра храна за лица со висок крвен притисок . Но, запомнете, најважно е да ги следите упатствата дадени од вашиот лекар.

2. Помага во контролата на дијабетесот

Контролата на исхраната е многу важна за лице со дијабетес. Ова овошје е богато со растителни влакна . Влакната ја забавуваат брзината со која шеќерот од храната што ја јадеме се апсорбира во крвта. Затоа, се контролира ненадејното зголемување на нивото на шеќер во крвта. Исто така, истражувањата покажуваат дека ова овошје може да ја намали активноста на ензимите наречени „(алфа-амилаза)“ и „(алфа-глукозидаза)“, кои ги разградуваат јаглехидратите и го зголемуваат нивото на шеќер. Затоа, може да се смета за добар додаток во исхраната за контрола на дијабетесот . Сепак, важно е да разговарате со вашиот лекар и да побарате совет.

3. Може да го намали ризикот од рак

Знаеме дека исхраната богата со растителни влакна и антиоксиданси помага во заштитата од многу видови на рак, вклучувајќи го и ракот на дебелото црево. Истражувањата покажаа дека специјалните влакна наречени пектин и антиоксидансите како бета-каротенот што се наоѓаат во ова овошје помагаат во спречувањето на растот на клетките на ракот.

4. Го намалува лошиот холестерол (LDL)

Кога нивото на лош холестерол (LDL) во крвта се зголемува, тој може да се насобира во крвните садови и да ги блокира. Ова може да доведе до состојби како срцеви заболувања и мозочен удар. Соединенијата во ова овошје наречени сапонини се врзуваат за овој лош холестерол и го спречуваат неговото апсорбирање во крвта. Исто така, влакната и витаминот Ц помагаат во зголемувањето на нивото на добар холестерол (HDL).

5. Помага во спречување и лекување на дијареја

Традиционално, ова овошје се користи како третман за дијареја во африканските земји. Неговата висока содржина на пектин и влакна помага во регулирањето на празнењето на цревата и ја регулира празнењето на цревата.

6. Може да ја подобри функцијата на мозокот и меморијата

Неодамнешна студија врз животни покажа дека овошјето ја подобрува меморијата и функцијата на мозокот кај глувци. Антиоксидантните и антиинфламаторните својства на овошјето покажаа дека ги поништуваат ефектите на одредени хемикалии кои го оштетуваат мозокот. Сепак, потребни се понатамошни истражувања за да се потврди дали ова има ист ефект и кај луѓето.

7. Помага во контролата на телесната тежина и спречување на дебелина

Едно од главните нешта што лекарите ги препорачуваат за некој што се обидува да ослабе е исхрана богата со растителни влакна. Причината е што кога јадете храна богата со растителни влакна, се чувствувате сити подолг временски период. Ова ја намалува тенденцијата за често јадење и непотребно јадење. Африканските јаболка се нискокалорични, а богати со растителни влакна . Затоа, ова е добра ужина за контрола на тежината и спречување на дебелина.

Работи на кои треба да се обрне посебно внимание

Без разлика колку е добро ова овошје, како и сè друго, важно е да се јаде умерено . Една студија врз животни покажа дека давањето премногу може да има одреден ефект врз плодноста на машките стаорци. Сепак, сè уште не е потврдено дали ова влијае на луѓето. Значи, нема за што да се грижите, но како и сè друго, мудро е да се јаде умерено.