Anda mungkin pernah mendengar tentang "bakteria baik" dalam iklan. Atau anda pernah melihatnya dalam yogurt, susu dadih, atau beberapa minuman. Apabila kita memikirkan bakteria, kita sering memikirkan penyakit, tetapi sebenarnya terdapat bakteria yang bermanfaat untuk badan kita dan penting untuk kesihatan kita. Mikroorganisma bermanfaat itulah yang kita panggil probiotik. Jadi hari ini, mari kita bincangkan tentang apa sebenarnya probiotik ini dan bagaimana ia penting untuk badan kita.
Secara ringkasnya, apakah itu probiotik?
Probiotik ialah mikroorganisma hidup yang, apabila dimakan dalam jumlah yang mencukupi, memberikan manfaat kesihatan kepada badan kita. Ini boleh jadi bakteria atau yis. Anggaplah badan kita, terutamanya sistem penghadaman (usus) kita, sebagai sebuah bandar besar. Terdapat warga yang baik di bandar ini, dan ada yang jahat. Probiotik adalah seperti warga yang baik itu.
Mikroorganisma baik ini hidup secara semula jadi di dalam badan kita. Apabila kita makan makanan yang mengandungi probiotik (makanan yang ditapai seperti yogurt dan susu yang ditapai) atau mengambilnya sebagai makanan tambahan, kita meningkatkan populasi mikroorganisma baik ini di dalam badan kita. Ini membantu dalam banyak perkara, termasuk kesihatan usus kita.
Apakah perbezaan antara probiotik dan prebiotik?
Kedua-dua nama ini sering dikelirukan. Tetapi kedua-duanya membawa maksud yang sama sekali berbeza. Mari kita fahami perkara ini dengan contoh mudah.
Anggaplah probiotik sebagai pekerja mesra (bakteria baik) dalam usus kita. Prebiotik ialah tenaga yang diperlukan oleh pekerja tersebut untuk berfungsi, iaitu makanan .
- Probiotik: Ini adalah mikroorganisma hidup yang bermanfaat.
- Prebiotik: Ini bukanlah mikroorganisma. Ini adalah jenis serat dan kanji yang tidak dapat kita hadam, tetapi berfungsi sebagai makanan untuk bakteria baik dalam usus kita.
Antara makanan yang kaya dengan prebiotik ialah:
- Oatmeal
- Pisang
- Beri
- Asparagus
- Kekacang seperti kacang dan kacang pea
Kadangkala, kedua-dua probiotik dan prebiotik digabungkan untuk menghasilkan produk. Ia dipanggil sinbiotik. Ia seperti memberi kedua-dua pekerja bermanfaat dan makanan yang mereka perlukan bersama-sama.
Apakah jenis probiotik yang ada?
Terdapat beribu-ribu jenis mikroorganisma probiotik. Setiap jenis mempunyai manfaat yang berbeza. Ini bermakna jenis yang membantu cirit-birit mungkin tidak membantu keadaan kulit. Jadi, adalah penting untuk memilih jenis yang sesuai untuk keperluan anda. Ini adalah beberapa jenis utama yang biasa dilihat.
| Jenis probiotik | Penerangan |
|---|---|
| Laktobasili | Ini adalah jenis yang paling biasa ditemui dalam yogurt dan makanan yang ditapai lain. Ia boleh membantu dengan keadaan seperti cirit-birit. (Contoh: Lactobacillus acidophilus) |
| Bifidobakteria | Ini juga terdapat dalam beberapa produk tenusu. Ia boleh membantu melegakan simptom Sindrom Usus Rangsang (IBS). (Contoh: Bifidobacterium bifidus) |
| Saccharomyces boulardii | Ini bukan bakteria, tetapi sejenis yis. Ia membantu melawan cirit-birit dan masalah pencernaan yang lain. |
Paling penting: Jika anda sedang mempertimbangkan untuk menggunakan suplemen probiotik, pastikan anda berbincang dengan doktor anda terlebih dahulu. Dengan cara itu, anda boleh mengetahui dengan tepat jenis yang paling berkemungkinan bermanfaat untuk keadaan anda.
Apakah manfaat utama probiotik?
Probiotik terutamanya mengimbangi komuniti mikrob dalam usus kita (yang secara perubatannya kita panggil Mikrobiom ). Apabila keseimbangan ini hilang (doktor memanggil keadaan ini Disbiosis ), pelbagai masalah kesihatan boleh berlaku. Probiotik membantu memulihkan keseimbangan ini.
Manfaat dengan bukti yang kukuh:
Kajian telah menunjukkan bahawa beberapa jenis probiotik boleh membantu dengan keadaan ini:
- Sindrom Usus Rengsa (IBS): Mengurangkan simptom seperti sakit perut dan kembung perut.
- Beberapa keadaan cirit-birit: Elakkan cirit-birit, terutamanya yang disebabkan oleh penggunaan antibiotik.
- Keadaan keradangan usus (Kolitis):Terutamanya untuk keadaan seperti Kolitis Ulseratif dan Pouchitis yang berlaku selepas pembedahan.
- Jerawat
- Ekzema pada kanak-kanak kecil
Bidang penyelidikan lanjut:
Kajian sedang dijalankan untuk melihat sama ada probiotik boleh membantu dengan keadaan ini:
- Sesetengah ulser perut (terutamanya yang disebabkan oleh bakteria H. pylori )
- Keadaan berjangkit seperti jangkitan saluran kencing, jangkitan faraj, jangkitan pernafasan
- Penyakit gigi dan gusi
- Alahan
- Penyakit hati
Sesetengah saintis juga percaya bahawa mikrobiom yang sihat boleh mempengaruhi kesihatan mental, ingatan, sensitiviti kesakitan, penyimpanan lemak badan dan tahap gula dalam darah kita. Semua ini merupakan bidang penyelidikan yang sangat menarik yang masih dalam fasa penyelidikan.
Bayangkan seorang doktor telah menetapkan antibiotik untuk selesema atau jangkitan. Ubat-ubatan ini membunuh bakteria jahat dalam badan kita. Tetapi dalam proses itu, ia juga boleh membahayakan bakteria baik dalam usus kita. Ketika itulah sesetengah doktor mengesyorkan penggunaan probiotik. Matlamatnya adalah untuk memulihkan bakteria baik yang hilang dan mencegah kesan sampingan seperti cirit-birit.
Perlukah anda berhati-hati semasa mengambil probiotik?
Secara amnya, pengambilan makanan atau suplemen yang mengandungi probiotik adalah selamat untuk orang yang sihat. Walau bagaimanapun, dalam beberapa kes tertentu, anda pasti perlu mendapatkan nasihat perubatan.
- Jika sistem imun lemah: penghidap HIV, penghidap kanser, dsb.
- Jika anda menghidap penyakit yang serius.
- Jika anda baru-baru ini menjalani pembedahan.
Pengambilan probiotik dalam kes ini kadangkala boleh menyebabkan komplikasi. Oleh itu, adalah bijak untuk berbincang dengan doktor anda sebelum memulakan sebarang suplemen.
Mesej Bawa Pulang
- Probiotik ialah mikroorganisma hidup yang bermanfaat untuk badan kita, terutamanya kesihatan usus.
- Ini berbeza dengan prebiotik, iaitu makanan yang diperlukan oleh bakteria baik ini.
- Makanan yang ditapai seperti yogurt dan susu dadih adalah sumber probiotik semula jadi yang baik.
- Terdapat banyak jenis probiotik. Setiap jenis mempunyai manfaat yang berbeza. Jenis yang baik untuk cirit-birit mungkin tidak membantu untuk keadaan kulit.
- Sentiasa berunding dengan doktor anda sebelum menggunakan sebarang suplemen probiotik, terutamanya jika anda mempunyai keadaan perubatan yang lain.

💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment