Sakit perut? Ia mungkin jangkitan Campylobacter!

Selepas makan dan minum dengan baik pada hari sebelumnya, apabila anda bangun pada keesokan paginya, perut anda terasa seperti hendak dimuntahkan, dan anda berada di tandas sepanjang hari... Kita semua biasa dengan pengalaman ini, bukan? Walaupun kita memanggilnya 'keracunan makanan', kebanyakan masa ia disebabkan oleh bakteria kecil yang dipanggil Campylobacter . Ini sebenarnya merupakan punca sakit perut yang sangat biasa. Jadi hari ini, mari kita bincangkan tentang jangkitan Campylobacter ini, bagaimana ia berkembang, apakah simptom-simptomnya, dan yang paling penting, bagaimana kita boleh melindungi diri kita daripadanya.

Apakah sebenarnya simptom-simptom jangkitan Campylobacter?

Gejala biasanya mula muncul dalam tempoh dua hingga lima hari selepas terdedah kepada bakteria Campylobacter. Gejala-gejala ini boleh berlarutan selama kira-kira seminggu.

Ini adalah simptom-simptom yang biasa dilihat:

• Cirit-birit: Ini adalah simptom utama. Kadangkala mungkin terdapat sedikit darah dalam najis. Bayi yang lebih muda mungkin mengalami cirit-birit sahaja tanpa sebarang simptom lain.
• Sakit perut dan loya: Sakit perut yang teruk mungkin berlaku.
• Demam: Badan menjadi panas dan demam.
• Muntah dan loya: Muntah mungkin disertai dengan keengganan untuk makan dan minum.

Bagaimana kita boleh mendapat penyakit ini?

Secara ringkasnya, bakteria Campylobacter memasuki badan kita melalui makanan atau minuman yang kita makan. Bakteria ini biasanya hidup di dalam usus burung seperti ayam dan ayam belanda, dan haiwan seperti lembu. Jadi terdapat beberapa cara utama bakteria ini boleh menjangkiti kita.

Cara utama penghantaran:

• Daging yang tidak dimasak sepenuhnya, terutamanya ayam: Ini adalah punca utama jangkitan Campylobacter. Bayangkan anda sedang mengadakan BBQ di rumah. Walaupun potongan ayam mungkin kelihatan masak di luar, jika ia tidak dimasak dengan baik di dalam, bakteria padanya tidak akan dibunuh. Jika anda makan potongan ayam sedemikian, anda boleh jatuh sakit.
• Susu tidak dipasteur: Minum susu mentah terus dari ladang boleh menyebabkan bakteria ini. Pempasteuran adalah proses yang digunakan untuk membunuh bakteria berbahaya dalam susu. Oleh itu, susu yang dilabel "dipasteur" selamat diminum.
• Air kotor: Bakteria ini juga boleh memasuki badan dengan meminum air dari perigi, sungai atau anak sungai yang tidak dirawat.

Cara lain yang kurang biasa tetapi berpotensi berjangkit:

• Pencemaran silang: Ini boleh berlaku dengan banyak di dapur. Bayangkan menggunakan papan pemotong dan pisau yang sama yang anda gunakan untuk memotong ayam mentah dan kemudian memotong sayur-sayuran untuk membuat salad tanpa membasuhnya. Kemudian bakteria daripada daging mentah boleh berpindah ke sayur-sayuran dan membuat anda sakit.
• Daging atau makanan laut lain yang tidak dimasak sepenuhnya.
• Sentuhan dengan najis haiwan yang dijangkiti: Haiwan peliharaan seperti anjing dan kucing juga boleh membawa jangkitan ini. Jika anda menyentuh najis mereka atau menyentuh kawasan yang tercemar oleh mereka, anda boleh dijangkiti jika anda tidak mencuci tangan dengan betul.

Adakah ini virus? Adakah ia bakteria?

Ini adalah masalah yang dihadapi ramai orang. Campylobacter bukanlah virus, ia adalah jangkitan bakteria. Sakit perut boleh disebabkan oleh kedua-dua virus (selesema perut) dan bakteria. Walaupun simptomnya serupa, puncanya berbeza. Spesies bakteria utama yang menyebabkan ini ialah *Campylobacter jejuni*.

Adakah ini berjangkit dari orang ke orang?

Ya, ia boleh merebak dari orang ke orang, tetapi ia tidak seteruk penularan bawaan makanan. Bakteria terdapat dalam najis orang yang dijangkiti. Jadi, jika anda tidak mencuci tangan dengan teliti selepas ke tandas, anda boleh menyebarkan bakteria kepada orang lain melalui benda yang anda sentuh (tombol pintu, pili).

Oleh itu, jika anda atau seseorang dalam keluarga anda mengalami sakit perut seperti ini, adalah penting untuk mencuci tangan anda dengan teliti menggunakan sabun selepas menggunakan tandas.

Biasanya, setelah cirit-birit berhenti dan najis anda kembali normal, anda boleh kembali bekerja atau sekolah. Walau bagaimanapun, jika anda bekerja di persekitaran perkhidmatan makanan, seperti hotel atau restoran, atau jika anda bekerja di persekitaran penjagaan kesihatan, seperti hospital, adalah lebih baik untuk tinggal di rumah sehingga gejala anda hilang sepenuhnya. Rujuk doktor anda tentang perkara ini.

Adakah terdapat sebarang kes di mana ini boleh menjadi serius? (Komplikasi)

Kebanyakan orang pulih daripada penyakit ini tanpa sebarang komplikasi. Walau bagaimanapun, sangat jarang, sesetengah orang mungkin mengalami komplikasi.

• Sindrom Usus Rengsa (IBS): Selepas jangkitan reda, sesetengah orang mungkin mengalami perubahan dalam fungsi usus, seperti sakit perut dan kembung perut.
• Artritis Reaktif: Sistem imun badan menyerang sendi sebagai tindak balas terhadap jangkitan, menyebabkan bengkak dan sakit sendi.
• Sindrom Guillain-Barré: Ini adalah keadaan yang sangat jarang berlaku di mana sistem imun merosakkan saraf.

Pada orang yang mempunyai sistem imun yang lemah (contohnya, pesakit kanser, orang yang dijangkiti HIV), bakteria ini boleh memasuki aliran darah dan menyebabkan keadaan berbahaya yang dipanggil sepsis .

Bagaimanakah doktor mendiagnosis perkara ini? Apakah rawatannya?

Selepas mendengar simptom anda, jika doktor anda mengesyaki anda mempunyai jangkitan Campylobacter, mereka akan mengarahkan ujian najis untuk mengesahkan diagnosis. Ia akan dihantar ke makmal untuk memeriksa kehadiran bakteria.

Kebanyakan masa, jangkitan ini tidak memerlukan sebarang rawatan khas. Ia akan sembuh dengan sendirinya dalam masa seminggu atau lebih. Perkara paling penting yang perlu kita lakukan ialah mencegah dehidrasi.

• Minum banyak cecair seperti air, bubur, sup, jus oren dan jus.
• Rehat dengan baik.

Walau bagaimanapun, bagi orang dalam kumpulan risiko tertentu, doktor mungkin memutuskan untuk menetapkan antibiotik.

• Orang yang berumur lebih dari 65 tahun.
• Ibu-ibu hamil.
• Orang yang mempunyai sistem imun yang lemah (contohnya pesakit kanser).

Bagaimanakah anda boleh mengelakkan penyakit ini? (Pencegahan)

Walaupun mustahil untuk mencegah 100% jangkitan seperti ini, terdapat beberapa perkara mudah yang boleh mengurangkan risiko kita dengan ketara. Jika anda menjadikan tabiat ini sebagai tabiat, anda boleh melindungi diri anda dan keluarga anda.

Jika anda mempunyai haiwan peliharaan...

Haiwan peliharaan seperti anjing dan kucing di rumah kita kadangkala boleh menjadi pembawa bakteria Campylobacter. Oleh itu, jagalah perkara-perkara ini untuk mencegahnya daripada menyebarkan penyakit.

• Basuh tangan anda selepas menyentuh haiwan peliharaan anda.
• Basuh tangan anda selepas menyentuh makanan, mangkuk air dan mainan mereka.
• Pastikan anda mencuci tangan anda dengan sabun selepas membersihkan najis dan air kencing mereka.