We weten allemaal dat ons lichaam een wonderbaarlijke schepping is. Maar wist je dat er triljoenen kleine organismen onzichtbaar in ons lichaam werken om ons gezond te houden? Soms hebben deze kleine wezens een beetje hulp nodig. We hebben het al heel lang over probiotica om ons microbioom gezond te houden. Maar nu is er een nieuw en belangrijk onderwerp: postbiotica. Laten we dit vandaag op een eenvoudige manier bespreken.
Laten we eerst eens kijken wat dit microbioom precies is.
Simpel gezegd is het microbioom de verzameling van 'goede' en 'slechte' microben die in je lichaam leven, met name in je darmen. Deze microben zijn minuscule organismen zoals bacteriën, schimmels en virussen. Om onze gezondheid te behouden, is een goede balans tussen deze goede en slechte organismen essentieel. Wanneer deze balans verstoord raakt, kunnen we verschillende ziekten ontwikkelen.
Ieders microbioom is anders, net als onze vingerafdrukken. Daarom werkt wat voor de één werkt, misschien niet voor de ander. In de geneeskunde noemen we dit onevenwicht dysbiose. Deze aandoening kan soms leiden tot ernstige complicaties. Bijvoorbeeld:
- Nieuwe allergieën
- Auto-immuunziekten (bijv. inflammatoire darmziekte, diabetes type 1)
- Kanker
- Psychiatrische stoornissen
We horen vaak over drie belangrijke factoren die ons helpen dit evenwicht te bewaren: probiotica, prebiotica en, waar we het vandaag over hebben, postbiotica.
| Concept | Simpel gezegd... |
|---|---|
| Probiotica | Dit zijn de "goede" bacteriën die gunstig zijn voor ons lichaam. Ze zijn als de goede vrienden in onze maag. Ze komen van nature voor in producten zoals yoghurt en gefermenteerde melk. |
| Prebiotica | Dit zijn de voedingsmiddelen die de hierboven genoemde "goede" bacteriën (probiotica) nodig hebben. Het gaat hierbij voornamelijk om vezelrijke voedingsmiddelen. Het eten hiervan bevordert de groei van de goede bacteriën. |
| Postbiotica | Dit zijn zeer nuttige stoffen die ons lichaam aanmaakt als bijproduct na het eten van goede bacteriën (probiotica) en hun voeding (prebiotica). Dit zijn geen levende organismen. |
Wat zijn postbiotica dan precies?
Zie het als bijen die probiotica en prebiotica drinken en honing (postbiotica) maken. Honing is noch een bij, noch nectar; het is een nieuw, heilzaam product dat ontstaat als resultaat van beide. Zo werken postbiotica.
Wanneer de goede bacteriën in onze darmen de vezelrijke voeding die we eten verteren (prebiotica), produceren ze daarbij verschillende nuttige stoffen. Denk bijvoorbeeld aan korteketen vetzuren, enzymen, vitaminen (zoals B en K) en aminozuren. Deze nuttige bijproducten noemen we postbiotica.
Omdat dit geen levende micro-organismen zijn, kunnen ze soms gunstiger zijn dan probiotica.
Wat zijn de voordelen en risico's van postbiotica?
Hoewel er nog steeds onderzoek gaande is naar de gezondheidsvoordelen van postbiotica, wijzen de huidige bevindingen erop dat deze vergelijkbaar zijn met die van probiotica.
Gezondheidsvoordelen
- Versterkt het immuunsysteem: verhoogt de weerstand tegen ziekten.
- Voorkomt ontstekingen in het lichaam: Ontstekingen zijn de hoofdoorzaak van veel chronische ziekten.
- Kankerbestrijdende eigenschappen: Kan helpen de groei van sommige kankercellen te beheersen.
- Werkt als een antimicrobieel middel: helpt schadelijke bacteriële infecties te voorkomen.
- Kan het risico op hartziekten verlagen.
- Het ondersteunt de aanmaak van het hormoon oxytocine, dat belangrijk is voor wondgenezing en de bevalling .
Een van de grootste voordelen van postbiotica ten opzichte van probiotica is het lagere risico. Omdat postbiotica geen levende micro-organismen bevatten, is er geen risico dat er nieuwe bacteriën in het lichaam terechtkomen.
Probiotica zijn over het algemeen veilig voor de gemiddelde gezonde persoon. MaarHet risico op infectie door probiotica is zeer klein voor iemand met een verzwakt immuunsysteem, iemand die ernstig ziek is of iemand die herstelt van een grote operatie. Dit risico is bij postbiotica vrijwel nihil.
Praktische voordelen
Postbiotica bieden ook andere voordelen op het gebied van productie en gebruik:
- De houdbaarheid is langer.
- Gemakkelijk op te bergen (hoeft niet in de koelkast bewaard te worden).
- Het is gemakkelijk te vervoeren.
- Bestand tegen temperatuurschommelingen.
Hoe kun je postbiotica krijgen?
Er zijn twee belangrijke manieren om probiotica binnen te krijgen: via voeding en via supplementen. Maar we moeten altijd onthouden dat de beste en veiligste manier is om ze via natuurlijke voedingsmiddelen binnen te krijgen.
Je dieet aanpassen
Als je de goede bacteriën (probiotica) die al in je darmen zitten voedt, produceren ze de postbiotica die je nodig hebt. Het beste is om ze te voeden. Dat betekent meer vezelrijke voeding eten.
Hieronder vind je een aantal voedingsmiddelen die rijk zijn aan prebiotica, wat betekent dat ze goed zijn voor je goede darmflora:
- Knoflook
- Grote ui
- Prei
- Asperges
- Bananen (vooral die een beetje rauw zijn)
- Zeewier
- Granen, groenten en fruit
Belangrijk: Voeg nieuwe voedingsmiddelen geleidelijk toe aan uw dieet. Het eten van veel vezelrijke voedingsmiddelen in één keer kan een opgeblazen gevoel en winderigheid veroorzaken. Overleg altijd met uw arts voordat u grote veranderingen in uw dieet aanbrengt, vooral als u maag-darmproblemen heeft.
Wees voorzichtig met voedingssupplementen.
Er zijn postbiotische supplementen op de markt, maar omdat hier nog onderzoek naar wordt gedaan, is het geen goed idee om zelf te bepalen wat voor jou geschikt is. Veel factoren beïnvloeden het microbioom van je lichaam, waaronder genen, leeftijd, omgeving en medicijnen.
Overweeg daarom eerst uw arts te raadplegen als u een probioticum of postbioticum wilt gebruiken. Hij of zij kan u, op basis van uw gezondheidstoestand, het meest geschikte supplement aanbevelen.
Belangrijkste boodschap
- Het evenwicht tussen "goede" en "slechte" microben (microbioom) in ons lichaam, met name in de darmen, is cruciaal voor onze gezondheid.
- Postbiotica zijn nuttige bijproducten van de vertering van 'goede' bacteriën (probiotica) en vezelrijke voedingsmiddelen (prebiotica). Dit zijn geen levende organismen.
- Postbiotica zijn mogelijk veiliger dan probiotica voor sommige mensen (bijvoorbeeld mensen met een verzwakt immuunsysteem).
- De beste en meest natuurlijke manier om postbiotica binnen te krijgen, is door vezelrijke groenten, fruit en granen te eten.
- Begin nooit met het innemen van probiotica of postbiotica zonder medisch advies. Overleg eerst met uw arts.
💬 Comments (0)
Er zijn nog geen reacties geplaatst. Voeg hier voor de eerste keer uw reactie toe.
Voeg je commentaar toe