Er kolesterolnivået ditt arvelig? (Arvet høyt kolesterol) La oss snakke om dette.

Du er kanskje en person som kontrollerer kostholdet ditt og trener daglig. Men når du tar blodprøven din, går ikke kolesterolnivået ditt ned, ikke sant? Noen ganger tenker du kanskje: «Hvorfor skjer dette bare med meg? Jeg gjør alt riktig.» Egentlig er ikke årsaken til dette livsstilen din, men noe som kommer fra familien din, det vil si fra generasjoner. La oss snakke litt mer detaljert om dette.

Hør historien om en ung kvinne som het Susan Addis. Da hun gikk på universitetet, sendte moren henne en liten pakke med et brev. I brevet sto det: «Spis all maten jeg sendte deg med en gang, for etter at du har fått tatt en blodprøve, vil du ikke kunne spise den igjen.» Da hadde Susans mors kolesterolnivå steget til 500 mg/dL. (Alt over 200 regnes som høyt.) Legen hadde beordret at de tre andre barna i familien skulle testes.

Susan, som var 24 år gammel den gangen, var for tynn og sunn til å be legen om en kolesteroltest. Hun tok testen likevel. Resultatet? Kolesterol 350 mg/dL! Men legen avfeide det som «bare litt høyt». Men det var først da Susan slo det opp i en bok at hun innså at målingene hennes var skyhøye.

Dette er fordi Susan har en sjelden genetisk tilstand som kalles familiær hyperkolesterolemi . Enkelt sagt fører denne tilstanden til at kolesterol bygger seg opp i kroppen din, uavhengig av vekt, kosthold eller trening.

Når det ligger i genene dine?

Én av tre voksne i verden har høyt kolesterol. Men den genetiske tilstanden vi snakket om tidligere, kalt familiær hyperkolesterolemi, rammer en svært liten gruppe, omtrent én av 300 personer. Det finnes omtrent 1500 genvarianter som forårsaker det. En forelder som har dette genet har 50 % sjanse for å overføre det til barnet sitt. Susan arvet dette genet fra moren sin. Susans datter arvet det også, men det gjorde ikke sønnen hennes.

De fleste av disse genvariantene påvirker et protein som kalles LDL-reseptoren . Dette proteinets jobb er å fjerne LDL-kolesterol , eller det vi kaller «dårlig kolesterol», fra blodet. Men hos personer med denne genetiske tilstanden fungerer ikke dette proteinet som det skal.

Personer med denne tilstanden har høye kolesterolnivåer fra fødselen av. Hvis de ikke behandles, kan de utvikle hjertesykdom i svært ung alder.

Det beste er at behandlingen for dette er den samme som for alle med høyt kolesterol. Det vil si et fettfattig kosthold, trening og kolesterolsenkende medisiner . Men problemet er at selv med alt dette, hvis kontrollen ligger i hendene på gener, kan kolesterolnivåene fortsatt være høye.

Susan fulgte en veldig streng diett og trente daglig mens hun gikk på college, og klarte å holde kolesterolnivået på bare 240 mg/dL. Men det var fortsatt høyt. Etter å ha startet en karriere klarte hun ikke å opprettholde den livsstilen. Nå, i en alder av 54, håndterer hun kolesterolet sitt med medisiner og et balansert kosthold.

Ikke bare gener, men din «arvede» livsstil

Vi arver ikke bare gener fra foreldrene våre, men også vanene deres. Disse inkluderer gode vaner og dessverre dårlige vaner.

Vaner som starter før fødselen

Tenk på det, smaksløkene dine begynner å utvikle seg før du i det hele tatt er født. Studier har vist at hvis en mor spiser en rekke matvarer under graviditeten, er det mer sannsynlig at babyen hennes liker disse smakene etter fødselen.Aromaen av krydder som hvitløk, karri og ingefær tilsettes fostervannet som babyen svelger i livmoren.

I en studie fikk gravide mødre gulrotjuice og vann å drikke. Etter at babyene deres ble født, lagde mødrene som drakk gulrotjuice færre grimaser da de først spiste gulrøtter. En studie av mødre som drakk gulrotjuice mens de ammet, fant lignende resultater.

Barndomsvaner

Når du er ung, formes spisevanene dine av hva foreldrene dine spiser og drikker foran deg. «Som familie spiser vi den samme maten. De flestes spisevaner er knyttet til hva de spiste og var vant til å spise fra ung alder», sier Dr. Spatz.

På samme måte påvirker maten du fikk i gaver da du var barn, og maten du ikke fikk lov til å spise, dette. Det overraskende er at hvis du ikke fikk lov til å spise søt og fet mat som barn, er det mer sannsynlig at du blir grådig etter den som voksen.

På samme måte, hvis foreldre er aktive, er det mer sannsynlig at barn også er aktive. På den annen side er det mer sannsynlig at barn av foreldre som røyker , noe som også er en viktig årsak til høyt kolesterol.

Hvordan møter vi denne generasjonsrisikoen?

Den gode nyheten er at skadene forårsaket av defekte gener og arvede dårlige vaner kan kontrolleres med riktig livsstil og medisiner .

Susan sier: «Jeg spiste mye ost da jeg var liten, og jeg elsker ost. Men nå unngår jeg meieriprodukter med høyt fettinnhold. Jeg spiser ikke rødt kjøtt eller hele egg.» Hun bruker en aktivitetsmåler for å holde seg motivert til å holde seg aktiv. Det hun ikke kan kontrollere med kosthold og trening, kan hun kontrollere med medisinene sine.

Nå er kolesterolnivået hans stabilt mellom 220–240 mg/dl.

Susan sier hun finner styrken til å gå gjennom denne reisen ved å se positivt på alt. «Når legen din sier at kolesterolet ditt er høyt og at du må gjøre noe med det, tenker vi: 'Å, jeg kan ikke spise dette nå, jeg kan ikke spise det nå.' Men jeg tenkte: 'Hvilke nye ting kan jeg prøve?'»

«Å tenke slik hjalp meg virkelig med å lage mat på nye måter, bruke forskjellige krydder og prøve nye, deilige ting. Det finnes så mange retter som kan lages som er fettfattige, men likevel deilige . Du kan spise sunt og deilig.»

Det er vel det alle vil gi videre til barna sine?