ଆପଣଙ୍କ ଗୋଟିଏ କିମ୍ବା ଦୁଇ ବର୍ଷର ପିଲାକୁ ଖାଇବାକୁ ଦେବା ବିଷୟରେ କଥା ହେବା? (ଛୋଟ ପିଲାଙ୍କୁ ଖାଇବାକୁ ଦେବା)

ପ୍ରାୟ ଗୋଟିଏ ବର୍ଷ ବୟସରେ, ତୁମର ଛୋଟ ପିଲାଟି ଏବେ ଟିକେ ବଡ଼ ହୋଇଗଲାଣି, ନୁହେଁ କି? ସେ ବୋଧହୁଏ ଚାଲିବାକୁ କଷ୍ଟ ଅନୁଭବ କରୁଛି ଏବଂ ବୋଧହୁଏ ଘରେ ଖେଳୁ ଖେଳୁ ଦୌଡୁଛି। ବୋତଲରୁ କେବଳ କ୍ଷୀର ପିଇବାର ଦିନ ସରିଗଲାଣି। ଏବେ ସମୟ ଆସିଛି ଯେ ସେ ଧୀରେ ଧୀରେ ତୁମେ ଖାଉଥିବା ଖାଦ୍ୟ, ଅର୍ଥାତ୍ ଘରେ ରନ୍ଧା ଭାତ, ପନିପରିବା ଏବଂ ମାଛ ସହିତ ଅଭ୍ୟସ୍ତ ହୋଇଯିବ। ଏହି ସମୟ ପ୍ରକୃତରେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। କାରଣ, ଗବେଷଣାରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ, ପିଲାଦିନରେ ଗଠିତ ଖାଦ୍ୟ ପସନ୍ଦଗୁଡ଼ିକ ଜୀବନସାରା ରହିଥାଏ। ତେଣୁ ଆସନ୍ତୁ ଦେଖିବା ଏହି ଛୋଟ ପିଲାଟିକୁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ପୁଷ୍ଟିସାର ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ କିପରି ଦିଆଯିବ। ଏହା ଟିକେ କଷ୍ଟକର ମନେହୁଏ, କିନ୍ତୁ ସଠିକ୍ ଉପାୟ ଜାଣିବା ପରେ ଏହା ବହୁତ ସହଜ।

ଏହି ବୟସରେ ଆପଣଙ୍କ ଶିଶୁକୁ କ'ଣ ଖାଇବାକୁ ଦେବା ଉଚିତ?

ଏବେ ତୁମର ଛୋଟ ପିଲାଟି ଧୀରେ ଧୀରେ ତୁମେ ଖାଉଥିବା ସମାନ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଆରମ୍ଭ କରୁଛି। ତେଣୁ ତାକୁ ନୂଆ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ନୂଆ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟ (ଯଥା ବିଭିନ୍ନ ପନିପରିବା, ଫଳ, ଶସ୍ୟ) ସହିତ ପରିଚିତ କରାଇବାର ଏହା ସର୍ବୋତ୍ତମ ସମୟ। ତାକୁ ସମାନ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟରେ ଅଭ୍ୟସ୍ତ କରିବା ଅପେକ୍ଷା ବିବିଧତା ରଖିବା ବହୁତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ଭାବ, ଆମେ ଛୋଟ ଥିବା ସମୟରୁ ଆମକୁ ସବୁଠାରୁ ଅଧିକ ପସନ୍ଦ ଆସୁଥିବା ଖାଦ୍ୟକୁ ପସନ୍ଦ କରୁ। ଏବଂ ଛୋଟ ପିଲାମାନେ ମଧ୍ୟ ସେହିପରି କରନ୍ତି। ତେଣୁ, ଯଦି ତୁମେ ଏହି ବୟସରେ ସେମାନଙ୍କୁ ପୁଷ୍ଟିକର, ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟରେ ଅଭ୍ୟସ୍ତ କର, ତେବେ ଏହା ସେମାନଙ୍କ ସାରା ଜୀବନ ପାଇଁ ଏକ ବଡ଼ ନିବେଶ ଭଳି। ତା'ପରେ ସେମାନେ ବଡ଼ ହେଲେ ମଧ୍ୟ ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟ ବାଛିବାକୁ ପ୍ରେରଣା ପାଇବେ।

ଛୋଟ ପିଲାମାନଙ୍କର ପେଟ ବହୁତ ଛୋଟ ଥାଏ। ଅର୍ଥାତ୍ ସେମାନେ ଏକାଥରେ ବହୁତ ପରିମାଣର ଖାଦ୍ୟ ଖାଇପାରିବେ ନାହିଁ। ତେଣୁ, ଆମେ ସେମାନଙ୍କୁ ଯେଉଁ ଖାଦ୍ୟ ଦେଉଛୁ ତାହା ବହୁତ ପୁଷ୍ଟିକର ହେବା ଉଚିତ। ଅର୍ଥାତ୍, ଏଥିରେ ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ମିନେରାଲ୍ସ ଭଳି ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକୀୟ ପୁଷ୍ଟିସାର ରହିବା ଉଚିତ ଯାହା ସେମାନଙ୍କ ଶରୀରକୁ ଆବଶ୍ୟକ। ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ହାଡ଼ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ କ୍ୟାଲସିୟମ୍, ରକ୍ତ ପାଇଁ ଲୌହ ଏବଂ ଦୃଷ୍ଟିଶକ୍ତି ପାଇଁ ଭିଟାମିନ୍ A ବହୁତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ତେବେ ହିଁ ସେମାନେ ସୁସ୍ଥ ଏବଂ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ହେବେ। ଏହି ବୟସରେ, ଆମେ ମିଠା, କୃତ୍ରିମ ଭାବରେ ମିଠା ଖାଦ୍ୟ, ଡବା ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଇନଷ୍ଟାଣ୍ଟ ନୁଡୁଲ୍ସ ଅର୍ଥାତ୍ ଖାଲି କ୍ୟାଲୋରି ଥିବା ଖାଦ୍ୟ ଯଥାସମ୍ଭବ କମ କରିବା ଉଚିତ। 'ଖାଲି କ୍ୟାଲୋରି' ଏପରି ଖାଦ୍ୟକୁ ବୁଝାଏ ଯାହା ଶରୀରକୁ ଆବଶ୍ୟକୀୟ ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥ ପ୍ରଦାନ କରେ ନାହିଁ। କାରଣ ସେମାନେ ଶରୀରକୁ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତି ନାହିଁ, ଅନାବଶ୍ୟକ ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରେ ଏବଂ ଭଲ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଭୋକ ମଧ୍ୟ କମ କରିପାରେ।

ମିଠା ପାନୀୟ କିପରି?

ଆଉ ଏକ କଥା ହେଉଛି ଯେ ଚିନିଯୁକ୍ତ ପାନୀୟ ଶିଶୁମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଆଦୌ ଭଲ ନୁହେଁ। ଆମେ ଦୋକାନରୁ କିଣୁଥିବା କିଛି ମିଠା ପାନୀୟ, 'ଜୁସ୍' (ଜୁସ୍ ପାନୀୟ), କାର୍ବୋନେଟେଡ୍ ପାନୀୟ (କାର୍ବୋନେଟେଡ୍ ପାନୀୟ/ସୋଡା), ସ୍ପୋର୍ଟସ୍ ପାନୀୟ (କ୍ରୀଡା ପାନୀୟ) , କିମ୍ବା ସ୍ୱାଦଯୁକ୍ତ କ୍ଷୀର (ସ୍ବାଦଯୁକ୍ତ କ୍ଷୀର) ଭାବରେ ଚିନି ଅଧିକ ଥାଏ। ଏଗୁଡ଼ିକୁ ପିଲାଙ୍କୁ ଦେବା ଦ୍ୱାରା କୌଣସି ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ମିଳେ ନାହିଁ। କେବଳ ସେତିକି ନୁହେଁ, ଏହା ଦାନ୍ତ କ୍ଷୟ, ପିଲାମାନଙ୍କର ମେଦବହୁଳତା ଏବଂ ପରେ ମଧୁମେହ (ଡାଇବେଟିସ୍ ମେଲିଟସ୍) ମଧ୍ୟ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ।

'ଓଃ ଡାକ୍ତର, ଆପଣ ମୋତେ କିଛି ଫଳରସ ଦେଇପାରିବେ ନାହିଁ? ଘରେ ତିଆରି ଫଳରସ ଭଲ, ନୁହେଁ କି?'ତୁମେ ହୁଏତ ଏପରି ଭାବୁଥିବ। ଘରେ ତିଆରି ହୋଇଥିବା, ୧୦୦% ମିଠା ନ ଥିବା ଫଳରସ ଟିକିଏ ଦେବା ଠିକ୍ ଅଛି। କିନ୍ତୁ ଡାକ୍ତରମାନେ କୁହନ୍ତି ଯେ ତୁମେ ଦିନକୁ ୪ ଆଉନ୍ସ (ପ୍ରାୟ ୧୨୦ ମିଲି, କିମ୍ବା ପ୍ରାୟ ଅଧ ଛୋଟ କପ୍) ରୁ ଅଧିକ ଦେବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ। କାରଣ ଫଳ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଫଳରସ ଅପେକ୍ଷା ଫାଇବର ଭଳି ଅଧିକ ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥ ମିଳିଥାଏ। ଏହା ସହିତ, ରସ ଦେବା ସମୟରେ, ଏହାକୁ ବୋତଲରେ ଦିଅନ୍ତୁ ନାହିଁ, ଏକ କପରେ ଦିଅନ୍ତୁ। ଏହିପରି ଭାବରେ, ସେମାନେ ଧୀରେ ଧୀରେ ପିଇବାରେ ଅଭ୍ୟସ୍ତ ହୋଇଯିବେ, ଏବଂ ସେମାନେ ଏକାଥରେ ବହୁତ ପିଇବାର ସମ୍ଭାବନା କମ୍ ହୋଇଯିବେ। ସବୁଠାରୁ ଭଲ କଥା ହେଉଛି, ଆପଣଙ୍କ ପିଲାର ତୃଷା ମେଣ୍ଟାଇବା ପାଇଁ ଆପଣ ଯାହା ଦେଇପାରିବେ ତାହା ହେଉଛି ଶୁଦ୍ଧ ପାଣି।

ଖାଦ୍ୟ ପରିବେଷଣ କରିବାର ଉପାୟ କ’ଣ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ନୁହେଁ?

କେବଳ ଖାଦ୍ୟ ନୁହେଁ, ଆମେ ପିଲାକୁ ସେହି ଖାଦ୍ୟ କିପରି ଖାଇବାକୁ ଦେଉଛୁ ତାହା ମଧ୍ୟ ବହୁତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ଏହି ବୟସରେ, ପିଲାମାନେ ପ୍ରକୃତରେ ନିଜେ କିଛି କରିବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି। ଏହା ସେମାନଙ୍କ ବିକାଶର ଏକ ଅଂଶ। ତେଣୁ ସେମାନଙ୍କୁ ନିଜେ ଖାଇବାର ସୁଯୋଗ ଦେବା ଭଲ।

ତୁମେ ଏକା ଖାଇବାରେ କିପରି ଅଭ୍ୟସ୍ତ ହେବ?

ତୁମର ଛୋଟ ପିଲାଟି ଆଙ୍ଗୁଠି ସାହାଯ୍ୟରେ ଖାଇବା ଆରମ୍ଭ କରିବ। ଏହା ସ୍ୱାଭାବିକ, ଏବଂ ଏହାକୁ 'ଫିଙ୍ଗର ଫୁଡ୍' କୁହାଯାଏ। ତୁମେ ତାକୁ ହାତରେ ଖାଇବା ପାଇଁ ଗାଜର, ବିନ୍ ପଡ୍ କିମ୍ବା ସିଝା ଆଳୁର ଛୋଟ ଛୋଟ ଖଣ୍ଡ ଦେଇପାରିବ। ସେମାନଙ୍କୁ ଏହା କରିବାକୁ ସୁଯୋଗ ଦିଅ। କିଛି ଖାଦ୍ୟ ସବୁଠି ମିଳିବ, ସେମାନଙ୍କ ପୋଷାକରେ, ଚେୟାରରେ ଏବଂ ତଳେ। କିନ୍ତୁ ଏହିପରି ସେମାନେ ସେମାନଙ୍କର ସୂକ୍ଷ୍ମ ମୋଟର ଦକ୍ଷତା ଶିଖନ୍ତି ଏବଂ ବିକଶିତ କରନ୍ତି । 15 ରୁ 18 ମାସ ମଧ୍ୟରେ, ଯାହା ପ୍ରାୟ ଏକ ବର୍ଷ ଏବଂ 3 ରୁ 6 ମାସ ମଧ୍ୟରେ, ସେମାନେ ଧୀରେ ଧୀରେ ଏକ ଛୋଟ ପିଲା ଚାମଚ ଏବଂ ହୁଏତ ଛୋଟ ପିଲାର କଣ୍ଟା ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରିବେ।

ଏହି ସମୟରେ, ତୁମେ ସେମାନଙ୍କୁ ଯଥାସମ୍ଭବ ନିଜେ ଖାଇବା ଅଭ୍ୟାସ କରିବାର ସୁଯୋଗ ଦେବା ଉଚିତ। କେତେବେଳେ ସେମାନେ ରାଗିପାରନ୍ତି, ଯେତେବେଳେ ସେମାନେ ଏହା ଠିକ୍ ଭାବରେ କରିପାରନ୍ତି ନାହିଁ, କିମ୍ବା ଯେତେବେଳେ ଖାଦ୍ୟ ପଡ଼ିଯାଏ। ଏପରି ସମୟରେ, ଟିକିଏ ସାହାଯ୍ୟ ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତୁ, ସେମାନଙ୍କୁ ଦେଖାନ୍ତୁ, 'ପୁଅ/ଝିଅ, ଆମେ ଏହାକୁ ଏପରି ଧରି ରଖିପାରିବୁ କି?' କିନ୍ତୁ ସେମାନଙ୍କର ପ୍ରୟାସକୁ ପ୍ରଶଂସା କରନ୍ତୁ, 'ତୁମେ ବହୁତ ଭଲ, ମୋ ପିଲା।' ଏହା କହି ସେମାନଙ୍କୁ ଉତ୍ସାହିତ କରନ୍ତୁ ଯେ ସେମାନେ ଧୀରେ ଧୀରେ ଅଧିକ ଦକ୍ଷ ହୋଇଯାଆନ୍ତି, ତୁମେ ସେମାନଙ୍କୁ ନିଜେ କାମ କରିବାକୁ ଦେଇପାରିବ। ଏହା ସେମାନଙ୍କର ଆତ୍ମବିଶ୍ୱାସ ମଧ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି କରିବ, ଏବଂ ସେମାନେ ଅନୁଭବ କରିବେ ଯେ 'ମୁଁ ଏହା କରିପାରିବି'।

କଳ୍ପନା କର, ତୁମ ପୁଅ ତା ଆଗରେ ଭାତ ପ୍ଲେଟ୍ ଧରି ହାତରେ ଖାଉଛି। ଏହାର ଅଧା ପାଟିରେ ଅଛି, ଅଧା ତଳେ ଅଛି। ତୁମେ ଭାବୁଥିବ, 'ଓଃ, ତୁମେ କଣ କରୁଛ, ମୁଁ ସବୁ ନଷ୍ଟ କରୁଛି, ମୁଁ ସହଜରେ ନିଜକୁ ଖୁଆଇପାରିବି।' କିନ୍ତୁ ସେହି ସମୟରେ ଧର୍ଯ୍ୟ ରଖ। ସେ ନିଜେ ଖାଇବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରୁଛି। ତାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରିବାରୁ ବାଧା ଦିଅ ନାହିଁ। ସେ ଖାଇବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ତୁମେ ସେଠାରେ ରହିପାରିବ, ଯଦି ତାକୁ ଦରକାର ହୁଏ ତେବେ ତାକୁ ସାହାଯ୍ୟ କର, କିନ୍ତୁ ତାକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବାକୁ ଦିଅ ନାହିଁ।

"ମୁଁ ଯାହା ଚାହିଁବି ଖାଇବି!" - ଆମେ କ'ଣ ଛୋଟ ପିଲାମାନଙ୍କୁ ମଧ୍ୟ ସ୍ୱାଧୀନତା ଦେବା ଉଚିତ?

ଏହି ବୟସରେ, ଛୋଟ ପିଲାମାନେ ସେମାନଙ୍କର ସ୍ୱାଧୀନତା ଦେଖାଇବାକୁ ଭଲ ପାଆନ୍ତି। ସେମାନଙ୍କର ଭାବନା ଥାଏ 'ମୁଁ ଯାହା ଚାହୁଁଛି ତାହା କରେ', 'ମୁଁ ଜଣେ ବଡ଼ ପିଲା'। ଆମେ ଏହାକୁ ରାତ୍ରୀ ଭୋଜନ ଟେବୁଲରେ ସ୍ପଷ୍ଟ ଭାବରେ ଦେଖିପାରୁଛୁ। କେତେବେଳେ ସେମାନେ ଆପଣ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିଥିବା ଖାଦ୍ୟକୁ ପ୍ରତ୍ୟାଖ୍ୟାନ କରିପାରନ୍ତି, ସେମାନେ କହିପାରନ୍ତି 'ମୁଁ ଏହା ଚାହୁଁନାହିଁ, ମୁଁ ତାହା ଚାହୁଁଛି', ସେମାନେ ଅନିଚ୍ଛା ସହିତ ଖାଇପାରନ୍ତି, କିମ୍ବା ସେମାନେ ଖାଦ୍ୟକୁ ପାଖ ଦେଇ ଠେଲି ଦେଇପାରନ୍ତି। ଏହିପରି ସେମାନେ ଦେଖାଇବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତି ଯେ ସେମାନଙ୍କର ମଧ୍ୟ ନିଷ୍ପତ୍ତି ନେବାର କ୍ଷମତା ଅଛି, ସେମାନଙ୍କର ମଧ୍ୟ 'କହିବାକୁ କିଛି ଅଛି'।

ତେବେ ଆମେ କଣ କରିବା?ସେମାନଙ୍କୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ଥିବା ଅନୁଭବ କରିବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ। ଏହାର ଅର୍ଥ: ଆପଣ ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟ ବିକଳ୍ପ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ଉଚିତ। ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ବ୍ରୋକୋଲିର ଏକ ପାର୍ଶ୍ଵ ସହିତ ଏକ ପାତ୍ର ଭାତ, ମାଛର ଏକ ଛୋଟ ଖଣ୍ଡ (ହାଡ଼ ବାହାର କରି), ଏବଂ ଏକ ମସୁର ଡାଲି ସୁପ୍। କିମ୍ବା, ଜଳଖିଆ ପାଇଁ, ଭାତ ନୁଡୁଲ୍ସ ଏବଂ ଏକ ଛୋଟ କଦଳୀ ସହିତ ଏକ ପାତ୍ର ନଡ଼ିଆ କ୍ଷୀର ସୁପ୍। ତା'ପରେ, ସେମାନଙ୍କୁ ନିଷ୍ପତ୍ତି ନେବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ ଯେ ସେମାନେ କ'ଣ ଖାଇବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି ଏବଂ ସେହି ଖାଦ୍ୟର କେତେ ପରିମାଣ ପରିବେଷଣ କରାଯିବ।

"ଓଃ, ଏହା କିପରି ହୋଇପାରେ? ତା'ପରେ ସେ ଭୋକିଲା ରହିବ, ଠିକ୍ ନା? କିମ୍ବା ଯଦି ସେ କୌଣସି ପନିପରିବା ନ ଖାଇ କେବଳ ଭାତ ଖାଏ?" ତୁମେ ଏପରି ଭାବିପାର, ଏବଂ ଏହା ଠିକ୍। ଚିନ୍ତା କର ନାହିଁ। ଛୋଟ ପିଲାମାନେ ସେମାନଙ୍କର ଭୋକ ଏବଂ ତୃପ୍ତତା ପ୍ରତି ବହୁତ ସମ୍ବେଦନଶୀଳ। ସେମାନେ ଭୋକ ଲାଗିଲେ ଖାଆନ୍ତି। ଯଦି ଆମେ ସେମାନଙ୍କୁ ଖାଇବାକୁ ବାଧ୍ୟ କରୁ, କିମ୍ବା ଯଦି ଆମେ କହିଥାଉ ଯେ 'ତୁମେ ଏହା ଖାଇଲେ ମୁଁ ତୁମକୁ ଚକୋଲେଟ୍ ଦେବି', ତେବେ ଖାଦ୍ୟ ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଅପ୍ରିୟ ହୋଇପାରେ, କିମ୍ବା ସେମାନେ ଖାଦ୍ୟ ବିଷୟରେ ନକାରାତ୍ମକ ମନୋଭାବ ବିକଶିତ କରିପାରନ୍ତି। ତେଣୁ, ସେମାନଙ୍କୁ କିଛି ସୁସ୍ଥ ପସନ୍ଦ ଦିଅ ଏବଂ ସେମାନେ ଯାହା ଚାହାଁନ୍ତି, ଯେକୌଣସି ପରିମାଣରେ ଖାଇବାକୁ ସ୍ୱାଧୀନତା ଦିଅ। କିନ୍ତୁ ଏହା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଯେ ଆପଣ ସେମାନଙ୍କୁ ଦେଉଥିବା ସମସ୍ତ ପସନ୍ଦ ସୁସ୍ଥ। ଯଦି ତୁମେ ଚକୋଲେଟ୍, ବିସ୍କୁଟ୍, କିମ୍ବା ଭାତ ରଖିବ ଏବଂ କୁହ 'ତୁମେ ଯାହା ଚାହଁ ଖାଅ', ତେବେ ଏହା କାମ କରିବ ନାହିଁ, ଠିକ୍ ନା? ତା'ପରେ ସେମାନେ ମିଠା ବାଛିବେ। ତେଣୁ, ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଟେବୁଲକୁ ଆଣିବା ଆପଣଙ୍କର ଦାୟିତ୍ୱ, ଏବଂ ଏଥିରୁ ଖାଇବା ଆପଣଙ୍କ ପିଲାର ଦାୟିତ୍ୱ।

ତେବେ, ମନେ ରଖିବା ପାଇଁ ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କଥାଗୁଡ଼ିକ କ’ଣ?

ଏସବୁକୁ ଏକାଠି କରି ଏବଂ ଏହାକୁ ସାରାଂଶ ଭାବରେ ନେଲେ, ଆପଣଙ୍କ ଗୋଟିଏ କିମ୍ବା ଦୁଇ ବର୍ଷର ଶିଶୁକୁ ଖାଇବାକୁ ଦେବା ସମୟରେ ଏହି ବିନ୍ଦୁଗୁଡ଼ିକୁ ମନେ ରଖିବା ବହୁତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ।

• ବିବିଧତା ହେଉଛି ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କଥା: ଆପଣଙ୍କ ଛୋଟ ପିଲାକୁ ନୂତନ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟ (ପନିପରିବା, ଫଳ, ଶସ୍ୟ, ମାଂସ, ମାଛ, କ୍ଷୀର) ସହିତ ପରିଚିତ କରାନ୍ତୁ। ତାକୁ ସବୁବେଳେ ସମାନ ଖାଦ୍ୟ ଦିଅନ୍ତୁ ନାହିଁ, ବରଂ ତାକୁ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟ ଦିଅନ୍ତୁ। ଏହିପରି ଭାବରେ, ସେ ସବୁକିଛି ଖାଇବାରେ ଅଭ୍ୟସ୍ତ ହୋଇଯିବ ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥ ପାଇବ।
• ପୁଷ୍ଟିକରତା ବିଷୟରେ ଚିନ୍ତା କରନ୍ତୁ: ଆପଣ ଯେଉଁ ଖାଦ୍ୟ ଦେଉଛନ୍ତି ସେଥିରୁ ସର୍ବାଧିକ ପୁଷ୍ଟିକରତା ପାଉଛନ୍ତି ତାହା ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ। ଅଧିକ ଚିନି, ଅନାବଶ୍ୟକ ତେଲ, ଲୁଣ, କୃତ୍ରିମ ସ୍ୱାଦ, ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଖାଲି କ୍ୟାଲୋରୀ ଥିବା ଖାଦ୍ୟ ପରିହାର କରନ୍ତୁ। ଘରେ ରନ୍ଧା, ତାଜା ଖାଦ୍ୟ ସବୁଠାରୁ ଭଲ।
• ମିଠା ପାନୀୟ ପରିହାର କରନ୍ତୁ: ମିଠା ପାନୀୟ ଏବଂ ଦୋକାନରୁ କିଣାଯାଇଥିବା ଜୁସ୍ ବଦଳରେ ବିଶୁଦ୍ଧ ପାଣି ଦିଅନ୍ତୁ। ଯଦି ଆପଣ 100% ଫଳ ରସ ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତି, ତେବେ ଏହାକୁ ପ୍ରତିଦିନ ଅଧ କପ୍ (4 ଆଉନ୍ସ) ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସୀମିତ ରଖନ୍ତୁ, ଏବଂ ଗୋଟିଏ କପ୍ ଦିଅନ୍ତୁ।
• ସ୍ୱାଧୀନ ଭାବରେ ଖାଇବାକୁ ଉତ୍ସାହିତ କରନ୍ତୁ: ଯଦିଓ ପ୍ରଥମେ ଏହା ଟିକେ ଅବ୍ୟବସ୍ଥିତ, ତଥାପି ଆପଣଙ୍କ ଛୋଟ ପିଲାକୁ ନିଜେ ଖାଦ୍ୟ ଧରି ଖାଇବାକୁ ସୁଯୋଗ ଦିଅନ୍ତୁ। ଚାମଚ ଏବଂ କଣ୍ଟା ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ସେମାନଙ୍କୁ ଉତ୍ସାହିତ କରନ୍ତୁ। ଏହା ସେମାନଙ୍କର ବିକାଶ ଏବଂ ଆତ୍ମସମ୍ମାନ ପାଇଁ ବହୁତ ଭଲ।
• ଭୋଜନ ସମୟକୁ ଯୁଦ୍ଧ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ: ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟ ଦିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ପିଲାକୁ କ'ଣ ଖାଇବେ ଏବଂ କେତେ ଖାଇବେ ତାହା ନିଷ୍ପତ୍ତି ନେବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ। ବାଧ୍ୟ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ, ଭୟଭୀତ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ, ଧମକ ଦିଅନ୍ତୁ ନାହିଁ କିମ୍ବା ଦଣ୍ଡ ଦିଅନ୍ତୁ ନାହିଁ। ଭୋଜନ ସମୟକୁ ଏକ ସୁଖଦ ଅଭିଜ୍ଞତା କରନ୍ତୁ।
• ତୁମେ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଆଦର୍ଶ:ଯଦି ତୁମେ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଖାଅ, ଏବଂ ଯଦି ସମଗ୍ର ପରିବାର ଏକାଠି ଖାଇବାକୁ ବସିବ, ତେବେ ତୁମର ପିଲା ସେହି ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକରେ ଅଭ୍ୟସ୍ତ ହେବାର ସମ୍ଭାବନା ଅଧିକ। 'ତୁମେ ଯାହା କହୁଛ ତାହା ଅପେକ୍ଷା ତୁମେ ଯାହା କରୁଛ ତାହା ପିଲାମାନଙ୍କୁ ଅଧିକ ପ୍ରଭାବିତ କରେ।'
• ଧର୍ଯ୍ୟ ବହୁତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ: ସମସ୍ତ ପିଲା ସମାନ ନୁହଁନ୍ତି। କିଛି ପିଲାଙ୍କୁ ନୂଆ ଖାଦ୍ୟରେ ଅଭ୍ୟସ୍ତ ହେବାକୁ କିଛି ସମୟ ଲାଗେ। ସେମାନଙ୍କୁ ନୂଆ ଖାଦ୍ୟ ପସନ୍ଦ ଆସିବାକୁ ପନ୍ଦର ଥର ଲାଗିପାରେ। ତେଣୁ ଶୀଘ୍ର ହାର ମାନିବେ ନାହିଁ। ଧର୍ଯ୍ୟ ଏବଂ ପ୍ରେମ ସହିତ ସେମାନଙ୍କୁ ଖାଇବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ।
• ଖାଦ୍ୟ ମଧ୍ୟରେ ଅନାବଶ୍ୟକ ଖାଦ୍ୟ ହ୍ରାସ କରନ୍ତୁ: ଯଦି ଆପଣ ମୁଖ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ବହୁତ ଭୋକ ଲାଗାଇବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ମଝିରେ ଦେଉଥିବା ଖାଦ୍ୟ ବିଷୟରେ ସତର୍କ ରୁହନ୍ତୁ। ମିଠା ଏବଂ ବିସ୍କୁଟ ବଦଳରେ, ଆପଣ ଫଳ କିମ୍ବା ଦହି ଭଳି କିଛି ଦେଇପାରିବେ।

ଶେଷରେ, ଏହି ସମୟ ଟିକେ କଷ୍ଟକର ହୋଇପାରେ, ଏବଂ ଆପଣ କେତେବେଳେ କ୍ଳାନ୍ତ ଅନୁଭବ କରିପାରନ୍ତି। ଆପଣ ଚିନ୍ତା କରିପାରନ୍ତି ଯେ 'ମୋ ପିଲା ଠିକ୍ ଭାବରେ ଖାଉନାହିଁ'। କିନ୍ତୁ ସେହି ସମୟରେ, ଏହା ଏକ ବହୁତ ସୁନ୍ଦର ଏବଂ ମୂଲ୍ୟବାନ ସମୟ। ଆପଣଙ୍କର ଛୋଟ ପିଲା ଦୁନିଆ ବିଷୟରେ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟର ଏହି ସୁନ୍ଦର ଦୁନିଆ ବିଷୟରେ ନୂଆ ଜିନିଷ ଶିଖୁଛି। ତେଣୁ, ଧର୍ଯ୍ୟ, ପ୍ରେମ ଏବଂ ଉପଯୁକ୍ତ ମାର୍ଗଦର୍ଶନ ସହିତ, ଆପଣ ଏହି ଯାତ୍ରା ଦେଇ ଯାଇପାରିବେ। ଯଦି ଆପଣଙ୍କର କୌଣସି ପ୍ରଶ୍ନ କିମ୍ବା ସନ୍ଦେହ ଅଛି, ତେବେ ଜଣେ ଶିଶୁରୋଗ ବିଶେଷଜ୍ଞ କିମ୍ବା ପୁଷ୍ଟିସାର ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କଠାରୁ ପରାମର୍ଶ ନେବାକୁ ଦ୍ୱିଧା କରନ୍ତୁ ନାହିଁ। ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଶୁଭକାମନା!

` ଶିଶୁ ପୁଷ୍ଟିସାର, ୧-୨ ବର୍ଷ ବୟସର ପିଲା, ପିଲାମାନଙ୍କର ଖାଦ୍ୟ, ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ, ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟ, ଛୋଟ ପିଲାମାନଙ୍କୁ ଖାଦ୍ୟ ଦେବା, ଶିଶୁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ